周允南好奇的跟過去
來到後廚，看到白微挽著袖子，認真的炒著鍋裏的東西
他承認，這樣的白微讓他的心又跳動起來
一個農家女會會知道這些東西嗎？這個女人，還要給他多少驚喜
一會兒功夫，白微將東西分類乘好，對著師傅笑道“師傅，您知道怎麼做了嗎？”
師傅不禁對白微豎起大拇指
“白姑，不東家，您真是太厲害了”
師傅悄悄擦了擦頭上的汗，差點忘了主子的話
“行，我先出去了，醬料你就按我說的準備好”
白微扭頭看到周允南站在門口
“你這種公子哥怎麼來後廚了”白微笑道
“走吧，剛炒了辣椒，一股子嗆味”不待周允南說話，推著他走了出去
等待的功夫，白微忍不住衝著周允南說“你老看著我幹什麼”
周允南薄唇輕啟“白微，你這都是跟誰學？”
白微心裏早就想好了措辭“我之前差點死掉，昏迷時一個白胡子老爺爺教的，他還說我有慧根”
本來這種事也沒有根據可尋，就讓他猜去吧
怎麼也不會猜到是這個人的芯換了
“火鍋來咯”
師傅端著一盆湯走了出來
“東家、您嚐嚐”
“我去將配料端出來”
“好”
白微對著掌櫃們說道“後廚也給你們準備了一份，你們也去嚐嚐吧”
掌櫃夥計有些猶豫
“去吧，這裏不用人伺候”
“是”
白微覺得有些不對勁，但也說不上來
索性也就沒再想
“周公子，您看，將這些生的東西放到鍋子內，等煮熟配上蘸料就可以了”
白微率先燙熟一片羊肉沾上蘸料後放到嘴裏，雖然與現代的比不上，卻也讓白微開心的眯起眼睛
“周公子，您嚐嚐”
周允南學著白微的步驟操作後，等肉吃到嘴裏，兩眼放光
白微一看周允南的表情就知道他是滿意的
“周公子，味道怎麼樣？”
“不錯”
“您再嚐嚐這個辣鍋”
白微將別的東西依次放到辣鍋
“好”
“好吃”雖然辣，但是吃得好過癮
“您多吃點”
….
等都吃好，白微將掌櫃夥計師傅喊出來
“各位，知道什麼是火鍋了嗎？”
“東家，太好吃了”
“我敢說，咱們以後的生意一定紅火”
白微微笑的說“咱們火鍋店日後是離不開各位的”
“下麵我來說一說各位每月除了月錢還有一些待遇”
“每人每月是有三天公休”
掌櫃上前問道“東家，什麼是公休”
周允南也是十分好奇
白微想，對啊，這個時代沒有公休這一說
耐心的解釋說“公休就是你這個月休息三天也是有工錢拿的，不會扣錢”
“詳細的我接下來會交代給掌櫃，總之在我們這會讓大家開開心心的工作”
“還有就是我們馬上就要開門營業了，一定要給客人做好工作，看這位客人能不能吃辣，不能吃的就推薦骨湯鍋子，知道了嗎？”
掌櫃眾人現在是發自內心的被未來的主母的謀略折服了
他們這幫人都是主子分配過來的，一開始，都不願意，誰也不想在女子手下幹活，現在看來，這樣的女子才能配上自家主子
周允南也欣賞的看著白微