聽聞,顧三嫂給改了一下,“叫顧老三包子怎麼樣?”
“我覺得行,很有特色。”顧長林道。
徐清梨,“可以,可以。”
顧三哥,“行,那以後我們家這店,就叫顧老三包子了。”
包子鋪名稱就定好了,叫《顧老三包子》。
目前店裏要買的單品,有包子,醬肉包子,牛肉餡包子,大蔥豬肉餡包子,豆腐粉條胡蘿卜餡包子,四種餡。
主食除了包子還有饅頭,豆包,花卷,糖三角。
喝的有豆漿,小米粥,豆腐腦。
小吃的話,鹹鴨蛋,茶葉蛋。
小鹹菜,爛醃菜,酸黃瓜,榨菜跟辣椒油拌的,三種。
目前就這些,不過顧三哥還想等店開了生意穩定下來後,加個蓋飯,小炒啥的。
就是他炒菜技術不好,怕做出來不好吃,廚藝這塊,有時間得找個大師傅學習一下。
畢竟家裏做的跟飯店裏做的菜那是真不一樣。
飯店那大廚都會顛勺,他就不會。
顧三哥的包子店是11月3號開業的,也是選在了周六。
裝修啊,弄碗筷,桌子,灶台啥的,花了一個月時間。
這一個月內,顧三哥出去賣包子都跟之前老顧家說一下這事,就說以後不走街串巷的賣了,開店了。
以後想他包子可以去店裏買。
顧家幾人也幫忙給宣傳了一波。
於是開業當天,來店裏吃包子的人挺多的,徐清梨一家幾口人,專門起了大早過來的,還有顧家幾個孩子帶著同學們。
那個叫什麼效應來著,看這家人多,新顧客會覺得這家吃食好吃,從而去這家店裏買。
這樣一來人就更多了。
顧三哥這店就是,本來就有一批老顧客,加上吸引法則吸引來的新顧客。
開業當天爆滿啊!
顧三哥顧三嫂倆人根本忙不過來,盼兒田蜜幾人都留下幫忙了。
包好的包子全賣完了,饅頭豆漿小米粥豆腐腦這些小吃也是,都沒剩。
顧客說顧三哥家的包子味道很好吃,下次還來買。
幾人一直忙到了下午。
顧三嫂道,“建成,我要去上學了,你一個人根本忙不過來。”
以前沒開店,根本不知道早餐店早上人流量有多恐怖,現在算是知道了,人是真多啊!
顧三哥,“這確實忙不過來啊!要不要把爹娘叫京市來幫忙?”
“我看行。”
“我明天去跟學校請假回去。”顧三嫂道。
顧大伯顧大伯娘還不知道,三兒子買了鋪子,所以顧三嫂回來時候還嚇了一跳,這也沒到過年時間啊!
“啥?接我們去京市?”顧大伯娘一整個大疑惑。
顧三嫂就跟顧大伯他們解釋了事情的來龍去脈。
顧大伯顧大娘對視一眼,得,他們瀟灑的日子到頭了,不過兒子這會兒需要幫忙,他們肯定要過去的。
於是跟顧大哥顧大嫂交待了家裏的事情,就跟著顧三嫂來首都了。
除了那幾件歡喜的衣服,老兩口其他什麼都沒帶,本來想帶被褥啥的,但是顧三嫂說了,家裏都有都給準備好了,不用帶。
徐清梨還不知道顧大伯顧大娘要過來,所以晚上顧大伯顧大娘倆人一起過來的時候,特別驚訝!
“大伯,大娘!”
顧大伯娘拉著徐清梨跟她解釋,“你三嫂找我們來的,說是店裏忙不過來了。”
“三哥三嫂那店確實挺忙的,早上人可多了。”
“大伯大娘,你們吃了沒?”
顧大伯娘,“吃了吃了,吃過了。”
顧大伯顧大娘顧三嫂三人是上午下的車,做了一晚的火車,累的腰酸背痛,在出租屋那邊休息了會兒,下午去顧三哥店裏看了看,又去顧長林服裝鋪轉悠了一圈。
因為要畢業了,徐清梨比較忙,除了晚上,其餘時間都待在學校,顧長林也知道,所以沒特意跑去學校告訴她這事。
畢竟晚上回來就知道了。
“大伯大娘,明天周六我帶你們出去轉悠轉悠,帶你們去吃那個俄餐!”徐清梨就道。