次日。
今天是林家第一天鎮上擺攤的日子，吳氏和姝寧一早就起來忙活，母女倆一起把幾十斤土豆削皮，切成土豆絲，放到幹淨盆裏，兩人足足準備來兩大盆，準備太多也怕賣不出去。
林慶遠將家裏的鐵鍋放到牛車上，又準備好足量的柴火，省得到了鎮上不夠柴火還得買。
清旭也在一旁幫忙把削好皮的土豆清洗幹淨。
四人忙碌了好一陣，終於在將近辰時出門了。
昨天晚上商量好了，一家人一起出門擺攤，清旭得知自己終於可以到鎮上去了，整個人十分興奮，早上幹活也十分積極。
姝靜因為醒的比平時早的原因，有些沒睡夠，坐在牛車上靠著姝寧打哈欠。
一行人坐著牛車前往鎮上。
林家到達鎮上時人已經很多了，今日正是集市日，街上的人很多，林慶遠將牛車趕到停放的地方，付了兩文錢，拜托場主照看牛。
幾人搬著東西，走到一個沒有被占的地前，支起攤子。
吳氏生火，姝寧見火生的差不多了，便把鍋放到灶台上，拿出從家裏帶來的豬板油，按照昨天在家做得步驟，開始做土豆餅。
雖說換了地方，姝寧的手藝也沒差，不一會兒就做出來幾張土豆餅，刷上醬料，切成小塊，放到一旁。
街道上來來往往的人，都聞到香味，幾人忍不住上前問道：“你們這賣的是什麼？聞著倒是挺香的。”
清旭見來人詢問，毫不怯場地回答道：“我們賣的是土豆餅，可好吃了。”
見賣相不錯，來人出聲問道：“這怎麼賣的？”
“兩文錢一小份，三文錢一大份。”姝寧回答道。
“這是土豆做的，土豆不值錢，是不是賣得有些貴了。”其中一人說道。
“倒是稀奇，從沒見人這麼做過土豆呢。”另一人說道。
“這土豆餅外酥裏嫩，您可以先嚐嚐再決定買不買。”姝寧沒有急著辯駁，轉而說道。
吳氏聽到閨女的話，連忙按照閨女提前叮囑的，拿起裝好的一小蝶，遞給幾人品嚐。
幾人聞著香味很香，便也客氣，接過吳氏遞過來的小盤子，裏麵剛好一人一塊。
幾人吃完之後，發出驚歎。
“這土豆這麼做還真是好吃，尤其是這醬料，很有滋味，我還沒吃過這麼新奇的吃法。”
“是啊，真的是外酥裏嫩。”
“給我來一份小份的。”
“我也要一份小份。”
“我要一份中份的。”
幾人紛紛開口說要買。
吳氏見來了生意，忙開始按照閨女的叮囑裝好土豆餅。
姝寧把一張餅分成了六塊餅，小份四塊餅，大分六塊餅。
清旭也在一旁賣力的吆喝。
“土豆餅，好吃的土豆餅！”
……
路過的人聽到土豆餅這新奇的名字，加上這奇特的香味，都被勾引到了姝寧的攤子跟前。
幾個大膽的就問買了土豆餅的幾人，味道如何。
都說好吃，得到確切的答案，開始問起了價格。
“姑娘，這怎麼賣呀？”