許哲待到了晚上,謝伯謙跟裴玉梅都回家了。
“留下來吃飯吧。” 謝奶奶笑咪咪的留許哲下來吃晚飯。
心思樸素的謝奶奶可沒老伴肚子裏這麼多彎彎繞繞,這男孩子說話有趣,自己孫女也看得出來很喜歡他,就想要多留他一會。
“不了,我回家吃,過年不回家吃飯,我媽等等要揍我的。” 許哲笑道。
他看得出來一臉疲憊的裴玉梅有話要跟家人聊,自己一個外人在桌上不太合適。
果然,裴玉梅跟謝伯謙並沒有留他,隻是囑咐他回家要小心,謝伯謙還拿了兩條煙,讓他幫忙拿給許敬山。
“那我送許哲下樓。”
兩人下樓後,謝傾裴突然拉住許哲的手,而且用力的握緊了。
“怎麼了?”
許哲轉過頭,有些困惑。
“其實我還蠻緊張的。”
“有什麼好緊張的,妳又不是第一次上電視了,之前去采訪我們比賽的時候不是就上過電視了?”
“我也不知道,我就是感覺有點怪怪的。”
謝傾裴茫然地搖了搖頭。
“別擔心,北灣是我們的主場,妳從小就生長在這個地方,一草一木,有人會比妳更熟悉嗎?”
不……不是緊張。
但是一股……說不上來的感覺。
但,最終謝傾裴鬼使神差的什麼都沒說,隻是放開了許哲的手。
“好吧,那我先上去囉。”
許哲點了點頭:”好,別亂想,明天有什麼事情打電話給我吧。”
“啊,你不陪我去嗎?”
“嗯,明天王熙豪跟他爸來我家吃飯,我得陪著。”
謝傾裴明顯有些失望,但她隻是點點頭,然後就上樓了。
許哲目送謝傾裴上樓之後,轉頭看著小區外的某一處黑暗,然後緩緩從口袋中掏出一根煙放在嘴邊,點上火,煙頭的火光在夜色中忽明忽暗。
……
……
大年初四,天氣晴。
下午三點鍾,王文聰跟老婆顧逸蓮、兒子王熙豪提著大包小包的到許家來拜年。
兩對夫婦都是熟人,許哲救過王文聰的命,王文聰也幫助許哲創業,還在滇陽幫過許哲忙,王熙豪跟許哲的交情也不錯,兩家人雖然久未見麵,但沒有太多隔閡,還沒開飯,兩家人就在茶桌上推杯換盞,聊得很熱絡。
臨近午餐前,許哲將一個白色信封放到桌上,推給王文聰。
“王叔,謝謝你當初的支持,我們餐廳生意還不錯,賺了點錢,這筆錢還給您。”
顧逸蓮不曉得狀況,連忙又把信封推了過去:”小哲,你餐廳剛開業,正是用錢的時候,這筆錢不著急,等你手頭再寬裕了些再還給我們就行了。”
許敬山端著茶杯靠在椅背上靜靜的看著,沒有說話。
許哲咧嘴笑道:”寬裕是肯定寬裕了,不然我一定會死皮賴臉的多借些時候,不會跟你們客氣的,放心吧顧嬸。”
王文聰沒看向那個信封,而是轉頭對許哲問道:”你們餐廳春節這段時間的生意怎麼樣?”
“到農曆十五前我們原本打算從中午11點開始營業到晚上9點打烊,但春節的人流量超過我們想象,除了本地人之外,還有很多從網上知道我們店的人來吃飯打卡,結果我們每天的營業時間被迫延長到12點。”
“營業額呢?”
“營業額……大概每天都有80萬左右。”
旁聽的顧逸蓮、王熙豪,跟第一次聽兒子說生意上事情的許敬山你看看我,我看看你,都驚訝得說不出話來。
一家火鍋店的每天現金流就有80萬?
這是什麼樣的概念?
這營業數字當然是有些誇張,不過許哲是為了引起王文聰的興趣,就跟後世拉投資的時候一樣,反正往遙遙領先的方向吹就沒錯了。
王文聰點了點頭,微笑道:”冬天是火鍋店的旺季,加上春節,流水的確挺不錯的,那麼接下來你有什麼打算?”
許哲胸有成竹的道:“接下來應該會分成兩個方向,一方麵我會找新店的地址,我希望今年我能夠開設第二家分店,另一方麵我會再弄一個品牌,專門做小成本的燒烤店。”
王文聰微微的挑了挑眉:”海底撈開分店我能明白,但為什麼會想要做燒烤店呢?”
許哲自信的道:”就如王叔說的,火鍋店是有季節限製的,加上海底撈的內裝跟人員都有特殊要求,所以海底撈可以每個省、每個一二線城市慢慢地擴張,做成地標性的餐飲店,但沒法像M記或是K記那樣迅速圈地,但是燒烤不同,燒烤需要的空間不大,在路邊支起一個帳篷、擺個爐子就能賣,一年四季大家都會吃燒烤,尤其是學生跟上班族,幾乎每周都會光顧燒烤攤。”
王文聰點點頭:”但就像你說的,燒烤店的入門門坎太低,擺個攤子就能賣,為什麼你覺得你能做得過別人呢?”