中華廚神(1 / 2)

深夜,卯時。京城內早已是繁燈落幕,戶戶人家也早早的進入了夢鄉,清冷的街道隻有打更人的吆喝…隻見一黑衣人以疾風般的速度在街上急速飛奔…京城最具盛名的龍門客棧,小二不斷穿梭於各餐桌,時不時大聲的吆喝…這時,門口站著位少年,抬頭看了眼招牌、嘴裏喃喃道“龍門客棧?哼”臉上微微露出不屑。才一抬腳進入店內,小二馬上熱情的湊上來“這位爺,請裏麵坐,來點什麼?我們這裏的龍鳳柔情,鳳凰展翅,翠玉豆糕可是天下一絕。”少年找了個偏僻的位置坐了下來,把包袱放好“一壺雨前龍井,再者,把你們店的招牌菜全拿上來”小二忍不住詫異道“客官,就你一個人麼?”少年眼皮也未抬下道“怎麼,有問題麼”於是小二不敢多問,立馬催促廚房去了。少年端起角杯,細細品茶,卻未發現不遠處有一中年男子一直對他的包袱盯著。很快,菜上來了,少年並不急著動筷子,而是閉眼,聞了一翻後,眉頭微微皺起,繼而夾起翠玉豆糕,細細咀嚼…良久,少年放下筷子,喚過小二。“把你們的主廚叫來”少年淡漠道,小二知道這客人的習性,不敢不從,慢跑入廚房,很快,主廚走了出來。傲慢中帶些惱怒的說“是誰說咱們客棧的菜有問題阿”少年淡漠的看了他一眼,又轉過頭,“他不是主廚。”這時

時,一直盯著少年的中年男子忍不住拍手叫好“果然是英雄出少年,慧眼阿!”少年未應,隻是一眼不眨的盯著他。嘴角扯了扯,慢慢道“很好,聽說你們龍門客棧是中華第一樓,其美食享譽整個京城,而你,想必就是龍廚吧?我今天是來催債的,嗬嗬,還記得14年前的中華廚神爭霸賽嗎?”話音剛落,隻見中年男子神色極不自然,忽白忽綠,好一會兒才如釋負重般的歎了口氣,緩緩道“要來的終究要來了,不過你以為你能贏的了我嗎?雖說,你擁有了萊茵廚具一套,廚力更是以幾何倍數增加,可是,這又如何呢?”少年似諷刺,又似興奮的說“是嗎?龍廚之名可是響遍了全天下,現在連個來自少年的挑戰也不敢接嗎,嗬嗬。”中年男子惱怒的說“那好,我如你所願。三天後在京禁之巔一決高下,要是我勝,你,像你父親14年前那樣自剁雙手吧。”少年轉身,堅定而充滿的聲音“我可以允許14年前的發生,但絕不允許再次重演。我贏,廚神我的。”…三天後,各大評判早已落座,就連天子聽聞後也是急忙趕到。少年與龍廚相對視,彼此露出絲諷和。評判宣讀賽廚規則,“菜式自定,根據火候,刀功,創意,味道方麵評分,比賽時間為三柱香。”隨著天子的一聲令下,比賽正式開始。少年先是把萊茵廚具擺上台麵,繼而把烹飪材料擺上台麵。反觀龍廚,先是把廚具強化,繼而不緊不慢的把材料洗淨,醃製…時間過去半柱香了,少年把黃瓜用醋醃製,再用萊茵刀對其施展雙刀流,隻見黃瓜切的片片均勻,再一個天女散花,片片粘糖醋、皮不離實。誰知,嘣的一聲,萊茵刀卻斷了個口,怎麼辦、時間還剩一柱香了…龍廚正用稀缺巴貝雷特廚具烹幹煸牛肉,牛肉切的厚度不大,且醃味均勻,香味誘人至極,再以韓城花椒,生薑做輔,去其腥味。實乃上上之選,再以火雲掌掌控火度,配合太極炒,不燥不急不慢不快,以柔克剛,把牛肉的肉質保持到最好!時間不多了,少年靜下心,拿著萊茵刀,盤坐於地。眾人見曰“他瘋了!?還剩半柱香了,還不抓緊時間!”少年不聞不問,心隨境動,忽然之間,一陣紅光從萊茵刀閃現,龍廚暗道聲不好,果不其然,萊茵刀的缺口正以肉眼的速度修複著,而且比以前更為堅韌,鋒利!少年一陣狂喜!萊茵刀強化至絕代了!他的廚力終於突破600了!這可是境的突破阿!少年連忙把剩下的程序完成!當最後一柱香燃盡的時候,少年終於完成所有的程序了,他的體力也終於耗盡了…兩道同時呈上,評委根據刀功,火候,創意,調味評分。天子開始品嚐,淘醉曰“牛肉嫩而富有彈性,味道適中。火候也恰到好處!乃肉中極品阿!給分500!”說完開始品嚐少年的黃瓜,“唔,黃瓜的醋,糖恰好。厚度,大小均勻!口中還殘留清淡的黃瓜味,山珍海味是神馬,浮雲而已。品此黃瓜,不枉世中一走。你這菜叫什麼名?”少年拱手答道“回皇上,此菜、名為熗黃瓜衣。”天子龍顏大悅“好!好!好一個熗黃瓜衣!朕今天就封你為廚神,中華廚神!賜神秘食譜一本,廚神玉璽!”龍廚聽到後,臉色瞬間慘白,喃道“輸了…天意阿!!最後,還是絕代厲害阿!”說罷舉刀自刎…新一代食神就此產生,他的名字叫半仙。