第 18 章 大展廚藝(1 / 2)

許翎遙一時語塞,總不能跟他們說,這是花魁大賽贏得的,不但要挨阿爺一頓訓斥,

而且自己以後怕是都不能自由行動了,看到一旁整理羽毛的騷包百靈,當即計上心來……

一隻手把百靈撈了過來,興衝衝說道“阿爺,這隻鸚鵡是我偶然撿到的,它可不是普通的鸚鵡,

當日被範掌櫃刁難,是它告訴我可以幫我去山中尋寶,結果你猜怎麼著?當真讓我挖到了一顆老山參,

我在來的路上順便去了一趟回春堂,足足賣了一百兩!!!這才讓那姓範的吃了癟”

許翎遙雙手叉腰,得意洋洋得說道。

蘇老爺子和蘇長樂不愧是見過大場麵的人,當下望向四周,看附近沒有什麼人才鬆了口氣,

緩緩說道:“遙丫頭,匹夫無罪 懷璧其罪,這事可切莫讓旁人知曉,明白了嗎?”

許翎遙乖巧地點了點頭,誰敢偷百靈?且不說這鳥有多能吃,一天天囉裏吧嗦就能煩死他!

啊啊啊 蒼天啊!快來個人把百靈偷走吧,能省點夥食費也是好的!

縣令府內

正在下棋的傅雲遲沒忍住打了個噴嚏,真是奇怪,難道受涼了?

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“翎遙!”少年清澈而又明亮的聲音從後方傳來

許翎遙回頭一看,少年雖坐在牛車上,他的脊背卻依然挺得筆直,看上去有種芝蘭玉樹的氣質,夕陽的光照在他清俊的側臉上,瞳孔裏暈開一片暖光……

怎麼辦?許翎遙這個顏控真的控製不住的盯著看,死眼睛,快移開!

察覺到自己有些失禮,許翎遙趕忙說道“宋大哥,辛苦你了,今晚可有時間,一樁大事解決,我們打算慶祝一番,想邀你一起!”

許翎遙打心底裏愧疚,人家又借錢,又借車的,本是休沐的日子還讓人家專門跑一趟。

宋錦川臉頰慢慢發紅,眼眸卻毫不躲閃:“好,都……都依你”

蘇老爺子和蘇長樂在一旁默默當著吃瓜群眾,心想:有戲……

許翎遙一臉茫然,看著二人傻樂,催促道:“你們倆這是怎麼了,還不走?”

兩人默契地對視一眼:丫頭這是害羞了

蘇家

許翎遙站在灶台旁忙的不可開交,雖說從鎮上酒樓打包的菜品已是一絕,

但現代的一些口味絕對是他們古人從未品嚐過的,做出來絕對能驚豔眾人!

小時候二師兄經常帶她下山去吃獅子頭,後來被師傅發現了,她便自己研究著做,沒想到味道更甚!

先取稱過的五花肉放在案板上,切成絲在切成細塊,之後用兩把刀交替著將豬肉剁成石榴籽大小的顆粒,蔥薑切末,荸薺剁成碎,

將剁好的肉末與荸薺碎丁裝進大海碗裏,加蔥薑末,打入一個蛋清,放醬油、胡椒粉、白糖、鹽、香油。

順著一個方向攪打肉餡,肉餡製作好後,手抓取適量餡料,團成嬰兒拳頭大小的丸子,兩手交替反複倒騰了二十回,使肉丸裏邊鬆軟細膩酥嫩,外邊緊致光滑完整。

在砂鍋中注入一斤清水,在清水中放入剁成小塊用開水氽燙過的排骨和肉皮,水燒開後,將肉圓一顆一顆地放進鍋子裏,中火煮開後轉小火,撇去浮沫,下少許黃酒和蘿卜薑汁,蓋上鍋蓋,至少燜上一個半時辰才可出鍋。