但這創新菜品也不是閉著眼睛瞎創新的，必須要經過風陽的品評，達到特色菜和招牌菜的標準才能正式推出的。
在風陽的前世，米其林餐廳必須每隔一段時間就推出新的特色菜，這對於廚師的要求是很高的。
但在這個世界，風陽對情不壽的菜品創新頻率並不做要求，他有時間就創新一下，沒有時間就不用創新。
反正目前這9大菜係（包括前世龍國的八大菜係，以及外國餐品。所有的外國餐飲都被風陽歸類為一個菜係了，統稱為外餐，因此是9大菜係）的菜品也足夠人們享受很長一段時間了。
人們要想把這9大菜係全都品嚐一遍，然後再從中挑選出自己喜歡的口味，直到把這些口味吃膩，想要嚐嚐新菜，這可是要經過很長時間的。
在風陽的前世，有的餐館隻靠一道特色菜就能經營幾十年，甚至上百年，比如北京全聚德的烤鴨，天津的狗不理包子等等。
人們過一段時間就會饞，想要吃這種東西，然後就會反複購買。
另外還有一些小菜係，因為規模不大而沒能列入八大菜係，比如本幫菜、滿漢全席等。
不必驚訝，滿漢全席的菜品種類繁多，而且極具特色，其實完全可以獨立成一個小小的菜係了，隻不過大部分的菜譜都丟失了，沒能流傳下來而已。
還有就是，一個菜就有很多種吃法，比如土豆，可以蒸著吃，煮著吃，烤著吃，切成塊可以燉雞、燉魚、燉排骨，切成絲可以醋溜、清炒、炒肉，也可以做成土豆泥、薯條等等……
另外除了菜品之外，還有成千上萬、數之不盡的各種特色小吃、甜點、主食、刺身、果盤等等。
可以這麼說，這個世界的人們因為收入水平相對較低，所以隻能每隔一段時間，攢下一點銀子，然後就去下一頓館子，品嚐一下風雲商會的菜品。
要是按照這個頻率計算，就是目前現有的這些吃食，就足夠他們一輩子也別想挨個嚐一遍了！
因為這些菜品在這個世界上都是首次出現，所以對每個人來說都很新鮮。
因此情不壽的菜品創新頻率就沒那麼重要了，先讓人們把現有的菜品嚐過來再說吧。
……
風陽雙手交叉，支撐著下巴，說道：“你現在已經可以出徒了，所以你那個餐飲學校也可以開辦起來了，我在朝陽村那邊給你留了場地。”
風陽創辦的其他學堂都是在八月初一這天，才正式開學，但廚師學堂卻不用等。
隻要學生們把廚藝學成，立刻就可以開始工作了。
而且這個廚師學堂是隻麵向朝陽村招生的，因為這可不是慈善事業或是公益事業，風陽還要指望著這些飯菜來賺錢呢！
情不壽聽了風陽的話，不由很是激動和興奮，他終於有機會將自己的廚藝發揚光大了！
風陽又繼續說道：“但是我建議你，按照菜係來教，畢竟不是每個人都像你這麼有天賦的，他們能把一個菜係的菜品掌握好就算不錯了。”
“如果某個學徒確實天賦不錯，能把自己本專業的菜係學好，另外還能有餘力學習其他菜係的話，也可以學習更多的菜係。”