新鮮的麥果沒有幹掉的麥果那般好用,但是也不代表不能吃,她帶來的麥果粉有限,現隻能用新鮮的麥果製作食物。

將麥果打成麥果漿,或許可以用來製作粉皮吃,豬骨粉皮,吃起來滑滑嫩嫩的,口感十分爽滑。

“蘇木,這是做什麼?”

萊絲看到蘇木將麥果全都打碎了,一層層白色的果漿便出現在了她的眼前,難不成是要做果糊糊吃?

以前獸族的崽崽就是是麥果糊糊長大的,要不就是直接吃麥果,現在看蘇木將麥果全都打碎,素以萊絲第一反應就是蘇木要做麥果糊糊。

可是,麥果糊糊並沒有什麼滋味,他們一點兒也不喜歡吃,所以大部分的成年獸族都會下意識的避開這些麥果糊糊。

“麥果糊糊?”

“不是。”蘇木搖頭,雖然做法有些相似,但是她並不是要做麥果糊糊的,“我是要做麥果粉皮。”

“麥果粉皮?”

好陌生的名字,肯定是蘇木自己想出來的吃法,但是萊絲想,味道應該會不錯,畢竟蘇木自己的臉上也是一片期待。

這倒是真的,蘇木這段日子都是吃麵食,饅頭之類的,現在嚐試著做麥果粉皮,還真是有些期待的。

麥果漿被蘇木攪得十分均勻,幸虧獸盆比較平,不像石鍋凹進去的,用獸盆來製作麥果粉,倒是十分合適。

倒上一層薄薄的果漿,放在獸盆裏處理好之後再上鍋開始蒸,萊絲牢記著蘇木的做法,這些可都是珍貴的食物製作方法呢。

粉皮被蒸上之後,蘇木也沒有特意的關注,讓萊絲阿嬸在一旁盯著,蘇木也放心,粉皮這個東西,其實好做,最重要的步驟其實就是最開始調漿。

漿調製好了之後,就不麻煩了。

蘇木三兩下的將粉皮製作完成,而且粉皮易熟,不用蒸太長的時間,一張張薄厚適宜的粉皮就這樣出鍋了。

不過,豬骨湯粉皮雖然味道不差,但是蘇木喜歡辣味的,所以還是要做一些其它口味的湯料,畢竟每個人的喜好都是不同的。

“蘇木,這個就是粉皮?”

一張張粉皮被蘇木從獸盆上取了下來,然後擺放在麵前寬大的木桌上,嫩白色的,舉起來之後,還有些晶瑩剔透的,看起來十分好看。

這…這竟然是用麥果粉做成的?

蘇木見到之後,心裏也是一喜,沒想到還真的成功了,看來麥果粉跟麵粉還是有很大的區別的,將麥果粉中的澱粉去掉一些,竟然真的做出了粉皮。

將粉皮切好之後,依次裝進木碗裏,然後倒入豬骨湯,表麵放上一層厚厚的肉,加入蔥花等調味品提味。

另外,旁邊還擺放著辣椒油等調味品,喜歡的可以適當的添加一些。

“好了,豬骨粉皮完成了!”

“哇!蘇木,你又做了什麼好吃的?”

千瓊剛從外麵走進來就聞到了濃鬱的香味,這個味道應該是煮的骨頭湯,畢竟之前在部落裏蘇木也經常煮骨頭湯喝,而且,蘇木說過,骨頭湯很有營養。

“我做了粉皮,一會兒給你多盛一些。”蘇木知道千瓊喜歡吃,所以特地給她留了不少。