第107章 浸人的甜香(1 / 2)

“野蒜是一種調料,如果單吃的話,味道會很大,但是要是當作調料吃,食物會變得更加好吃,就像之前的粉包,我在餡料裏夾了野蔥,可以適當的調味……”

幽琅聽罷,點了點頭,原來是這樣,那以後見到這些東西就不拔它們了,可以留著它們,做食物吃。

回到石鍋前的時候,石鍋已經咕嚕咕嚕的沸騰了起來,骨湯的香味從鍋沿飄散了出來,讓原本還沒有吃午飯的族人們,頓時感覺裏肚子空空如也,饑腸轆轆的。

尤其是白斂,他原本就喜歡吃,現在聞到了這個香味,更是要忍不住了,整個人都跑到了鍋沿的旁邊,靜靜等著蘇木過來。

蘇木見狀笑著走了過去,等到燜了十幾分鍾後,這才將鍋打了開來,瞬間,熱氣噌噌噌的冒了出來,隻見鍋裏豬頭一半半的擺著,熱湯咕嚕咕嚕的響著,乳白色的豬頭湯飄散著濃鬱的香味。

蘇木將豬頭撈了出來,放在盆裏,等到放涼之後再切成一塊塊的,然後加上調味品,涼拌豬頭肉就完成了。

不過,一鍋豬頭煮好了,還有幾頭卷毛豬的豬頭還沒有煮,蘇木將它們用之前剩下的骨頭湯接著煮。

這樣味道會更加的濃鬱,而且吃起來更香。

白斂早就忍不住了,直接撈起來一塊豬臉就啃了起來,邊吃還不忘喝一口楓樹漿水,也不知道白斂長老到底是怎麼想的,竟然將這兩樣食物給一起吃了,不過,味道也不會很奇怪就是了。

畢竟糖都被用來放在食物裏提鮮了。

豬頭涼了之後,蘇木將肉給拆了下來,然後放在砧板上,切成一小塊一小塊的,加入茱萸製成的辣油,然後加上了野蒜,野蔥,油,醬油,醋,還有一點點的楓樹漿提提鮮味……

一盆涼拌豬頭肉做好之後,蘇木便放到了桌子上,當然了,也沒有忘記千載它們的那一份。

第一次吃到豬頭肉,千載等人頓時眼前一亮“蘇木,這個味道好香,帶著點兒辣味,還有一些清甜……”

說著,千載又往嘴裏塞了一大塊豬頭肉,淨楓更是吃的不亦樂乎。

以前狩獵,豬頭這些東西都會被它們給丟掉,隻吃獵物身上為數不多的可以吃的鮮肉,現在回想起來,真是浪費了不知道多少的糧食啊。

“喜歡吃就多吃,做的夠多,而且,幽琅也學會了,千載族長以後要是想吃的話,可以讓幽琅教給其它的人。”

“蘇木,謝謝你。”千載由衷的開口,蘇木真的是為它們部落奉獻了太多了,幫助了太多。

“不客氣,我們是朋友嘛!”

說話的功夫,幽琅將粉包拿了過來,千載也是迫不及待的吃了起來,伸手拿起一個巨大的粉包,一口放進了嘴裏。

粉包入口,屬於卷毛豬的肉香味便傳入了口裏,不同於烤肉的味道,這個粉包吃起來十分的軟,而且十分的香。

沒有想到,這個麥果粉做成的粉包這麼的好吃……

午飯吃的比較晚,其實等到全部的豬頭肉都煮完之後,已經到了下午。