第10章 炸酥肉,蔥油餅(1 / 2)

蘇木將幾個麥果拿了出來,這是她之前曬幹了的麥果,此刻已經十分的硬實,她找來工具,將麥果一個個的碾碎成粉末,將表麵粗糙的顆粒物給剔除掉。

這邊沒有篩子,隻能大致的將粗糙的顆粒剔除,之後要是成功的話,還是得重新做打算。

“蘇木,這是幹什麼?”

空青看到蘇木竟然將她之前搗鼓的麥果拿了出來,還碾成了粉末,有些奇怪,不知道她要幹些什麼。

“我試一下,麥果粉的口感如何。”蘇木如實開口,接著又看向了空青,“對了空青,你幫我把其它的麥果碾成粉,之後我再嚐試著做一下其它的東西。”

“好。”

空青很聽話,將之前晾曬的麥果全都拿了出去,在地上鋪了一層蒲葉,一個一個的將麥果碾碎,蘇木看著獸棚外的情景,眼裏劃過一絲笑意。

之後將豬肉一條條的切好,用鹽跟小野蔥汁醃製了一會兒,之後蘸上麥果粉。

豬肉下鍋。

放在豬油裏進行油炸。

很快,炸肉漂浮在了最上麵,麥果粉也在油炸的作用下變得蓬鬆起來。

炸肉的香味冒了出來,飄出了獸棚。

接著,蘇木將炸酥肉盛出來,放進墊著幾片蒲葉的獸盆裏,放在了木架上。

獸棚裏沒有桌子,但是有木頭做成的木架子,可以用來放東西,但是比起木桌,還是過於簡陋了。

百寶書裏有家具的製作,或許之後可以讓空青嚐試一下。

蘇木走出去,就看到空青十分迅速的將麥果給碾成了粉,仔細觀察,竟然比起細麵要差不多。

要知道,這可是空青在沒有先進工具的情況下給碾成的,有這樣的效果,已經超出她之前的預想了。

“這樣行嗎?”

空青看到蘇木出來,將手裏最後的一個麥果碾碎,看向蘇木。

“可以可以。”蘇木小鳥啄米一般的點頭,眼裏還帶著震驚,空青的效率……也太快了一些吧?

她走上前,伸手摸了摸麥果粉,還有些潮濕“趁著天氣好,先放在這裏晾曬一下,之後我再打算。”

“炸酥肉已經做好了,快進去嚐嚐!”

空青早就聞到了炸肉的香味,以前隻覺得烤肉很香,可是來了這裏,發現蘇木即便是用沒有調味品做成的肉湯也很香,現在的炸肉更是香。

除了之前在鹽礦那邊吃的肉,千瓊將整頭刺毛豬剩下的肉全都留了下來,其中還有豬雜之類的。

獸族並不吃獸雜,捕獲獵物之後他們隻會吃肉,剩餘的則會尋找地方掩埋,以免會引來野獸。這次的獸雜還是蘇木讓千瓊不要丟掉的。

雖然不知道蘇木要幹什麼,但是千瓊卻沒有拒絕她。

可以說,應該是南蠻部落的每一個獸族應該都不會拒絕蘇木的請求,隻不過,蘇木很少請求族人罷了。

蘇木取得是刺毛豬身上最精品的一塊五花肉,肥瘦相間,炸出來才最好吃。

空青拿起一塊炸酥肉放進嘴裏,迫不及待的嚼了起來,又香又酥,帶著濃鬱的豬油的香味,還有淡淡的鹹味,加上一絲不易察覺的蔥花香味。