送貨小哥馬百裏的符節辦好了，他終於能夠出城替黍汐采買水果。
清晨，他趕著自己的馬車，出發前還特地到流香小食門口轉了轉。
“黍汐掌櫃，你看我的車又回來啦~今日就去海港采買椰子。”
黍汐在廚房裏大老遠就聽到了馬百裏的炫耀聲。
馬大哥特別喜歡他的馬兒，今日又能外出運貨，他別提有多興奮。
黍汐提著一桶冰來到鋪子門口。
“馬大哥，可否捎我一程，正好也要去海港采買些海鮮。”
馬百裏示意黍汐上馬車。
到了梧桐港，倆人分開采買，黍汐提著一桶冰就去找了龐小海夫婦。
龐小海見黍汐帶著一桶冰，還以為她是要送給自己做夏日冷飲的。
“阿黍，你這冰帶的也太多了吧，我們一家吃不完呀。”
“這些是用來給海鮮保鮮的，今日來找你采買一些海蠣和魷魚。”
由於在梧桐港，這冰塊價高，百姓用的少，海鮮都是當日捕撈售賣。
往常黍汐是定時來此采買凍在空間的冷凍區裏。
但今天，她想做些不一樣的吃食。
她要做海鮮，就要買一些活的海蠣和魷魚。
現在正值六月酷暑日，這些冰塊就是用來給海鮮降溫的。
龐小海接過黍汐帶來的冰塊，鑿成小塊用防水皮袋裝了兩袋，捆在裝海鮮的箱子邊。
“你這冰塊也就今日可用，以後你可是要日日來采買新鮮的海貨？”龐小海納悶道，他覺得黍汐這樣降溫成本有些太高了。
黍汐既然打算開始賣海鮮，自然是有計劃的。
她拿出了硝石製冰的方子給了龐小海。
“小海哥，這是夏日製冰的法子，你隻要買些硝石份，用套桶的方式就可以製作，現在開塘一帶都是用這法子製冰。”
龐小海有些激動地接過這製冰方子，他聽說過老一輩有製冰法子，但早已失傳，有的人有了這方子，還會因為利益原因被人奪了，甚至丟了性命。
“阿黍，這方子可是珍貴，你就這樣給了我？”
龐小海翻看著方子，他還是有些不能相信，自己手上現在拿的可是造富的寶貝。
見龐小海一臉驚訝，黍汐指了指自己帶來的冰塊：“小海哥，你是沒來開塘，現在縣裏的冰鎮司都有這製冰法子了，已經是公開的秘密啦！你盡管拿去用。”
龐小海這才放心收下。
他把方子拿給尼婭，尼婭見熟悉來了熱情招呼。
“阿黍，你來啦，這季的新咖啡豆可要？烘焙好的，不用你自己回去烤。”
“尼婭姐姐，我還是要沒烘焙的咖啡果子，我自己烘焙就可以。”
咖啡豆烘焙好後有一周的養豆期，之後的一個月內才是最佳的賞味期。
黍汐希望從她糖水鋪賣出的每一杯咖啡飲子，都是最新鮮的。
“小海哥，明日我再來找你運一些海鮮，你今日先研究下這製冰之法，要是可以的話，我想讓你以後每日送些海鮮去我的鋪子。”
“好嘞。”
龐小海也希望有人能固定向他收貨，現在有了冰能保證海貨的新鮮，他正好也可以借此拓展下內陸的海貨買賣。
馬百裏采購好椰子來到集市找到了黍汐，幫著她把兩箱海鮮運上了車。