孟染點點頭,將籃子遞給了福滿,“這黃鱔是我早上收的,還新鮮著。”
福滿接過後看了一眼,但臉上露出了尷尬,“孟娘子,這黃鱔要如何弄呀。”
“你找廚房的人將黃鱔剖開,挖出裏麵內髒,切掉黃鱔的腦袋,然後切成段,放一些薑片和蔥,倒一點兒白酒去腥,醃半個小時,然後砂鍋熬粥,等粥煮稠之後就可以放入黃鱔,也可以放入一些蘑菇胡蘿卜等配菜,等好了之後就可以放一點鹽和蔥花。”
本來黃鱔爆炒是最好吃的,但方無病那病弱的身子,還是吃點兒清淡的好。
福滿連連點頭,“孟娘子,感謝你!”
說罷,福滿從兜裏掏出了剩下的錢,“孟娘子,這兒有三斤四兩,一共是170文,去掉定金,孟娘子這兒是140文。”
孟染喜滋滋地接過錢,“福滿小哥,謝了啊。”
福滿擺擺手道,“孟娘子要是還有黃鱔,你隻管送到這兒來,我們都要。”
孟染點點頭,“福滿小哥,你們公子要的小玩具我差不多快弄好了,估摸著後天就可以送過來,就是這玩具價格有點高......”
“沒事兒孟娘子,我們公子就喜歡稀奇玩意兒,價格不是問題。”
好一個價格不是問題!
孟染嘴角抽了抽,同人不同命,她想要錢想要瘋了,可她窮得要死,為了買頭羊都得想方設法。
拿了錢,孟染便帶著程瑜去了集市。
“娘,我們不回家嗎?”
“要回呀,但是要買點兒東西。”孟染捏了捏程瑜的臉頰,“我們魚哥不是還有一幫子小弟嗎?得給魚哥買一些蜜餞呀。”
“娘!”
程瑜堵著嘴,他娘這是在取笑自己呢!
“怎麼了魚哥。”
“娘!”程瑜癟癟嘴,都是那群小子自己饞,饞了才叫他魚哥呢,要是他沒有冰糖葫蘆,那些人都不樂意跟他說話。
孟染舉手作投降狀態,“好好好,娘不說了。我們去買點兒好吃的放在家裏。”
雖說現在存錢要緊,但該買的就該買。
孟染帶著程瑜去了零嘴店,買了一些蜜餞,“小魚兒,我們買一點兒,過幾天再來買。”
這蜜餞可真貴啊,一斤就要40文,比豬肉還貴!
程瑜其實也不是特別想吃零嘴,可看著娘投喂他,他心情就好,也就讓孟染買了。
母子倆到家的時候正好晌午,回家後,孟染將地籠放在了小溝渠後便回家做飯了。
看著家裏的食材,孟染取下了一塊臘排骨,在井水旁洗幹淨後用砍刀將排骨砍成小塊兒扔進了筐子裏。
程瑜繼續幹著自己的工作,灶孔裏沒一會兒就冒出了火光,孟染用絲瓜瓤刷了鍋,甩了甩手上的絲瓜瓤,又用絲瓜瓤將鍋裏的水撒出去,沒多會兒鍋就被燒熱了。
等鍋上空冒出一縷縷青煙後,孟染倒了些菜籽油,油燒熱後扔了一點兒大蒜,空氣中瞬間就冒出了一股香味,隨後她便將排骨倒進了鍋中,隻見她用鍋鏟翻動了幾下,隨後孟染就將之前洗好的米倒進了鍋中,摻了點兒水在鍋中。
做完一切她便蓋上了鍋蓋,孟染拍了拍手,“待會兒就能吃飯了!”