第23章 亮廚藝(1 / 2)

許向東被趙芬芳突如其來的關懷驚了一下。

上一世他滿心滿眼都是對父母不公的抱怨,竟忽視了母親原來也曾體貼關懷自己,隻是當時都被怨恨迷了雙眼。

“你們仨在這歸置東西吧,我們去拉剩下的東西。”

許紅軍利索的把架子車前的繩子搭在了肩膀上,示意趙芬芳坐車上,拉著她健步如飛的往蘇家去了。

看著東西沒多少,可真搬起來還是挺瑣碎的,不知不覺眾人還是忙到了昏黑。

東西擺放的差不多了,蘇念念著手準備晚飯,彩雲自告奮勇要和她一起弄,這個年齡段的女孩間總有說不完的閨中密語。

徐紅軍夫婦繼續在堂屋幫忙方麗華整理;

許向東則去尋找放學不回家的弟弟向前、向上。

蘇念念她們把上午在鎮上買的五花肉、蔬菜、調料等都拿到了廚房,準備大展身手。

找遍廚房也沒找到一個鍋,上午在鎮上買了一堆東西,唯獨忘了買鍋,這下真成了巧婦難為“無鍋”之炊了。

趙芬芳得知後馬上跑回家,把自家的鐵鍋拿來,還多拿了一個新鋁鍋,要送給方麗華她們作為喬遷之禮。

這間隙蘇念念已經把五花肉切成大小均勻的方塊,放在盤中備用,另外也準備好了八角、桂皮、蔥薑等香料。

豬板油也用清水浸泡著,上麵還撒了一些花椒去腥。

彩雲在一旁和麵,下午沒有和麵發酵,這會兒蒸饅頭是來不及了,她計劃做蔥油餅,這可是她最拿手的。

“念念,彩雲你們倆小姑娘真厲害啊,誰娶到你們那才是有福氣啊。”

趙芬芳來送鍋,看到廚房收拾的幹淨利索,兩個人幹活也麻利、還有條有理的。

這念念還真跟之前不一樣啊,先前廖老太在村裏說她好吃懶做,家務活都不會幹。

但眼前這架勢可不像傳言說的,看那豬肉切的大小均勻,正在切的土豆絲也是細細的,比自己幾十年的刀工都細致。

“趙大娘,今兒真的辛苦你們了,您先去堂屋歇著,飯菜馬上就好。”蘇念念淺淺一笑。

“客氣啥,遠親不如近鄰。我先回屋找你媽嘮嗑了,有啥需要隨時叫我。”

趙芬芳回應,她不擅長做菜,平時也隻做些粗茶淡飯,這些葷菜她還真弄不來。

蘇念念和趙彩雲相視一笑,“彩雲辛苦你啦,又是搬家又是做飯的。”

“念念,咱倆還講這些?哈哈,我還是第一次吃你做的菜呢,心裏很是激動哇,吃了不會中毒吧。”彩雲打趣道。

在她印象中,念念可是十指不沾陽春水,什麼時候也沒聽說過她會做飯。

但看她切肉、切菜,還真有點老師傅的樣子,心裏不免的有些期待了。

21世紀蘇念念工作之餘尤其喜歡健身和做菜,她很享受做菜的過程,每每烹製出喜歡的菜肴,內心都會感到滿足和幸福,健身也是為了能夠品嚐更多美味。

她對自己做菜的手藝還是很有信心的。

“親愛的彩雲,不會讓你失望的,放心吧。”蘇念念語氣歡快的,眼中神采飛揚。

“彩雲,開始生火咯。”

“得嘞。”

蘇念念她們開始熬製豬油,她把切的差不多大小的豬板油丁,放入鍋中,又加入半碗清水,

“彩雲,火燒大點。”

大火燒開後,鍋中的豬板油開始冒泡,她又加入薄薄的薑片去腥,兩三分鍾水便燒幹了。