“那我們今天就去那裏。”陳朝陽一聽說可能會有便宜食品賣，立刻來勁了。
董曉丹樂不可支，以前不食人間煙火，不知柴米油鹽為何物，一心隻是工作工作的陳朝陽，什麼時候也變得跟自己一樣，渾身都是煙火氣了？
“好。”本來想第一站去電影院廣場的，不過，反正都要試的，在哪裏先開始都是一個樣。
去車站的路，陳朝陽很熟悉，兩人人高腿長，騎車也特別有勁，也沒用多久，大概上午九點多的樣子，就到了食品廠門口。
這年月，地皮不緊張，食品廠門口有很大一片開闊地。
大概每年都形成的慣例，每到臘月，尤其是臘八節以後，食品廠就要清庫存。
所謂的清庫存，就是把倉庫裏的邊角廢料拿出來低價處理了，在這物資匱乏的年代，很得老百姓歡迎。
這個食品廠，雖說是在縣裏，可卻是國營的大廠，百分之七八十的食品都是出口的。
所謂的邊角廢料，其實就是品相不好的食材，完全不影響食用。
食品的殘次品，跟衣服啊，其他東西的殘次品還不一樣。
比如說，要做芋頭罐頭，他會選用大小適中的芋頭，而生產基地送來的芋頭，雖然已經經過初步篩選了，但去皮後，還是會有一些不符合的。於是小的芋頭被剔除到一邊。大的芋頭會用機器加工成同樣直徑的大小芋球，這被削下來的邊角料也是可以食用的。
但同樣被剔除下來的，價格就不同。
比如這個小芋頭，價格就會比削下來的邊角料要高。
畢竟小芋頭還是保持了芋頭的本色，而邊角料等於是廢品了。
但不管是小芋頭，還是這樣的廢品，還是有人會去搶。
要是大芋頭兩毛三毛錢一斤的話，這些小芋頭隻會賣五分錢一斤。而這些邊角料，一毛錢可以買一大袋。
手巧的家庭主婦，把這芋泥拿到家，加點麵粉，或者糯米粉，可以做成各種點心丸子，要是再加點肉的話，就可以做成肉丸子了。
而這個花一毛錢買的一大袋，大到什麼程度呢，力氣小的都拎不動，至少有十斤左右，這都是食品廠凍在它的大冷庫裏的。
小芋頭同樣如此，一買就必須一袋，一袋十斤左右，都是凍得邦邦硬。想拆包都不能夠。
所以要麼不買，一買就是一袋。
而且要事先想好了，你是要小芋頭還是要芋泥。
當然不隻是隻有芋頭，還會有一些夏天的蔬菜，四季豆之類，太長太短，太寬太窄的，都被挑了出來，現在拿出來清庫存，也算豐富一下百姓的餐桌。
當然在清庫存之前，內部員工，已經囤足了貨，平日裏三天兩頭他們內部就會清一批，所以這會兒，廠裏的員工也不會跟著湊熱鬧。
而附近的百姓，已經近水樓台先得月，囤了好幾批貨。
一般情況下，越往後清的貨，質量會越差一點。
所以這會兒在食品廠門口蹲著的，大多是縣城住得偏遠一些的居民，並且是家裏較大一點的孩子，尤其是男孩。他們不用上班，也不會幹重要的活，在家看著討人厭，還不如給一兩塊錢，到食品廠門口蹲點，能趕巧買點食品也好，買不著也沒關係。
當然，總會有一些居民無所事事，喜歡來看熱鬧。