現在女兒不知天高地厚,她哪能放心?
自己的孩子,自己心裏有數,她有多大的能耐,不清楚嗎?
李月清可不敢相信,以前在家十指不沾陽春水的女兒,會突然變成能幹的主廚。
“媽,你不用急啊,我騎車帶你過去。”周慶磊看丈母娘火急火燎地,連忙去推自行車。
董曉蘭在家帶孩子也無聊,就叫:“把媽媽送到那裏,你就回來,把我和寶寶也帶過去看看。”
人多熱鬧啊!董曉蘭心也癢癢的。
“那慶磊你帶曉丹和孩子,我自己走過去。”本來就住得不遠,快步走,十分鍾也就到了。
說著李月清就甩開大步出了門。
董曉蘭連忙準備寶寶用的東西,給孩子又加了衣服,然後用抱被抱了,坐到周慶磊的自行車後麵。
果然,他們這一番耽擱,李月清竟然在他們前麵到了董曉丹家裏。
此時,董曉丹已經指揮她婆婆把鍋裏的糯米酒燒得溫熱,自己雙手在裏麵攪動著:“好了,撤火,我開始調麵了。”
灶旁邊已經安置好一張琴凳。琴凳上麵放了一個大圓盆,董曉丹把加了水的溫熱糯米酒水舀進圓盆裏,在裏麵加入酵母粉,加一些白糖,然後用雙手攪勻,再慢慢加入麵粉,不斷地拌麵。
李月清到的時候,董曉丹已經把麵團初步揉成團:“再加幾勺豬油。”
“好咧。”陸海燕對兒媳是迷之信任,兒媳讓加啥就加啥,不帶一絲懷疑。
李月清剛踏進院子裏,以為董曉丹在拌包子餡,加點豬油會更香,這也沒有錯。
可等她踏進廚房的時候,發現陸海燕正把豬油加進麵團裏,連忙大叫:“不要...”
才叫出來,就見女兒把麵團一折,三下兩下就把豬油揉了進去。
“哎哎哎,我讓你不要,你手這麼快!”李月清看著已經消失不見的豬油,懊悔得什麼似的,終究還是來晚了一步啊。
“媽,這個個豬油加進麵團裏,回頭蒸出來的包子又光滑,又有光澤,賣相很好,我在海島跟人家學的,屢試不爽。”董曉丹看李月清懊惱的樣子,連忙安慰她。
“真的?”不真也沒辦法了,豬油已經被她揉進去融化了,又沒辦法拿出來,李月清隻好半信半疑地盯著麵團,希望女兒說得正確。
“陳朝陽,我揉不動了,接下來就交給你,我去拌菜。”董曉丹說著立起身。
站在旁邊看熱鬧的張秀英,此時忍不住:“曉丹,你在麵團裏加白糖是什麼意思?做饅頭的話,甜口的還行,做包子的話,餡是鹹的,皮是甜的,不是不倫不類嗎?”
說完,看了看陸海燕,言下之意:你瞧,你兒媳哪有什麼章法,不就是亂來嗎?