那是一個寒冷的冬日，我和媽媽一起在
家裏做餛飩。這是我第一次動手做餛飩，我
既興奮又緊張。
起因是因為我最喜歡吃媽媽做的餛飩
了，每次吃到嘴裏，都能感受到媽媽的愛。
我想，如果我也能做出美味的餛飩，那該有
多好啊！於是，我向媽媽提出了這個想法。
經過媽媽的同意，我開始了我的餛飩製
作之旅。首先，我和媽媽一起去菜市場買了
新鮮的豬肉、韭菜和豆腐。回到家後，我洗
淨了食材，然後開始剁肉餡。我小心翼翼地
將豬肉剁成細膩的肉末，這需要耐心和力
氣。剁好肉末後，我又將韭菜切成碎末，豆
腐切成小塊。
接下來，我開始包餛飩。我拿起一張餃
子皮，將餡料放在中間，然後用手指蘸水潤
濕餃子皮的邊緣，將兩邊對折，用力捏緊。
我一邊包餛飩，一邊聽著媽媽的指導。起
初，我的餛飩形狀不太好看，有的包得太
滿，有的包得太鬆。但是，我並沒有氣餒，
而是繼續努力，一遍又一遍地包。漸漸地，
我的手藝越來越熟練，包出來的餛飩也越來
越漂亮。
當我包好一盤餛飩後，我和媽媽一起將
它們放入沸水中煮熟。煮的過程中，我看著
餛飩在水中翻滾，心裏充滿了期待。終於，
餛飩煮熟了，我用漏網將它們撈出來，放在
碗裏。我看著那碗熱氣騰騰的餛飩，嘴裏不
禁流口水。
結果，我終於做出了自己的餛飩。我拿
起一隻餛飩，小心翼翼地放入嘴裏。咬下
去，鮮美的湯汁立刻在口中彌漫開來，肉餡
的鮮嫩和韭菜的清香交織在一起，令人陶
醉。我不禁笑了起來，我成功了！
整個過程中，我遇到了一些波折。最大
的困難是包餛飩的時候，我包得不夠漂亮，
有的還破了皮。但是，我並沒有放棄，而是
繼續努力，一遍又一遍地包。我明白，隻有
不斷嚐試，才能不斷進步。
這次做餛飩的經曆讓我受到了很大的觸
動。我明白了做事要有耐心和毅力，要不怕
失敗，要勇於嚐試。隻有這樣，才能取得成
功。
通過這次動手做餛飩的經曆，我不僅學
會了做餛飩的技巧，更重要的是學會了堅持
和努力。我相信，隻要我勇於嚐試，不怕失
敗，就一定能夠做出更多美味的餛飩，讓家
人和朋友都能品嚐到我的心意。
那是一個寒冷的冬日，我迎來了第一次
包餃子的機會。剛開始時，我並沒有特別的
熱情，隻是因為姥姥親切地邀請我一起包餃
子，我才欣然答應。
我們來到廚房，姥姥親切地邀請我一起
包餃子。我看著姥姥熟練的動作，心裏湧起
了興趣和好奇。她把餡料放在餃子皮的中
間，用雙手捏住兩邊，然後輕輕一壓，一個
完美的圓餃子就呈現在手上。我被她的技巧
和包餃子的樂趣所吸引，決心要嚐試一下。
拿起一塊現成的餃子皮，我小心翼翼地放了
點肉餡，試著用力捏合。可是，餃子的兩邊
卻不夠緊實，餡料有些漏了出來。我有些著
急，但是我知道隻有繼續努力才能成功。我
決定再試一次。這次，我用力扯餃子皮，這
樣一來，餃子的中間卻破了個大口子。我有
些慌張，但是我並沒有放棄。我拿了一個額
外的皮兒包在外麵，終於，我成功地把餡包
住了。雖然我的餃子有點大了，但是姥姥看
著我這個“餃子哥”，忍不住笑出了眼淚。
這次包餃子的經曆讓我明白了一個道理，那
就是隻要堅持不懈，努力嚐試，就一定能夠
成功。
我努力地包餃子，終於完成了一盤。
看，我包的餃子形狀各異，有的大得像“餃
子哥”，有的小得像彈球，有的尖尖的像能
紮破手心，有的扁扁的像小鴨子嘴巴，有的
細細長長像蛇，有的胖胖的像姥姥的身材。
姥姥看著我的餃子，忍不住開心地笑了。
我包的餃子外觀並不完美，但我並不在
意，因為我知道外表並不會影響餃子的美
味。姥姥看著我這些歪歪斜斜或躺或臥的餃
子，開心地說：“沒事，沒事，一會自己吃
自己包的哈。”
晚餐時，我們一家人圍坐在餐桌旁，終
於品嚐著我親手包的餃子。盡管每一個餃子
形狀各異，但它們都散發著誘人的香氣。我