第8章 采購食材(1 / 1)

買完了做糖葫蘆所需的砂糖,顧南笙又建議顧父買一些芝麻,這樣放在糖葫蘆裏好看又增添風味。芝麻不貴,也放不了多少,這樣可以更好的打造冰糖葫蘆的名氣,顧父讚同的點點頭。

隨後她們走到了豬肉攤上,這年頭的人們買豬肉都喜歡買大肥肉,吃著解饞還能煉油,但是顧南笙不喜歡吃肥肉,想著正好瘦肉便宜,買點五花肉,也能煉油。肥瘦相間的五花肉做把子肉最是美味,想想口水就流了下來,過後覺得莫名有些羞恥。上輩子自己是個廚師,什麼沒吃過,上到國宴,下到蒼蠅館子,竟然小小的把子肉就讓自己這般模樣,真是丟臉丟到姥姥家了。

買完豬肉顧南笙看到攤子邊剩的豬大骨也買了幾根。這東西不貴,燉湯的話可以給家裏人補補,放點蘿卜進去,味美湯甜,是目前最經濟實惠的營養品了。

對此,顧父也是支持的。不要說有營養,就是沒營養,顧父這個女兒奴也說不出拒絕的話,誰讓這是他的小棉襖呢。想想心裏就美滋滋的。

考慮到要做肉菜,顧南笙又拉著父親去商店買了做菜的香料以及醬油,做味精用的香菇、蝦皮之類的食材。這年頭調味品少得可憐,雖然這時候食物綠色天然,但是有些菜加一點調料就是畫龍點睛。

回程的路上,微風不燥,秋意正濃,顧南笙牽著顧父的手邁著輕快的步伐回到了家中。

“曉楓,看我和父親給你帶了什麼,是肉哦。中午我就給你露一手,保證你哈喇子流一地。”

踏進院門的第一件事,顧南笙就大步流星的跑進屋內,手舞足蹈的比劃著今天在鎮子上的見聞。

分享完戰果,又拉著一家人回到屋內數起了今天賣糖葫蘆掙的錢。一角,兩角,五角......全部數完以後,夫妻倆不敢相信的對視一眼,減掉買豬肉大骨頭和砂糖的花費,剩下的還有十五塊三毛。也就是說,今天半天掙得抵得了普通工人半個月工資,令人難以置信,但是事實擺在麵前。

顧南笙看著家人激動的神情默默的笑了,這隻是開始。這一世,屬於我的我都要“奪”回來。

經此一事,顧南笙的生意經得到了大家的認可,家裏人覺得以後家裏的錢可以交給顧南笙來支配,誰需要用錢,也要經過她的審批。顧南笙隻需要做個指揮官,她指向哪裏,顧家就打到哪裏。當然,大事上還是需要全家人投票的。

秋天的白晝很長,忙活了一早上也還離晌午還有一段時間,顧南笙決定帶著顧家一起去昨天的去過的山林裏采摘山楂,提前準備明天要賣的糖葫蘆。

趕到目的地,看到眼前的山楂林,顧父目瞪口呆,這一片山楂林怕是短時間內采摘不完。不過,這就不用為了以後山楂的貨源發愁了。

顧南笙條理清晰的給大家分配工作,摘山楂的摘山楂,砍竹子的砍竹子,連最小的曉楓都領了一份任務,洗山楂。自己也想幫忙來著,但是傷口還沒好,全家一致反對她的幫忙。

所以她就在父母的同意下背上了小背簍去旁邊的山林裏挖野菜。

等到所有的準備工作做好,山楂運回家也到了該做午飯的時候。

顧南笙自發的領了做飯的活計,說是為了家人更好的工作,以後她做好後勤,至少做飯這一項她包了,說著拍了拍自己的小胸膛,信誓旦旦的小模樣看起來格外的令人喜愛。

許母想著,閨女廚藝是挺好,大不了以後她把所有的準備工作做好,隻讓她做菜就行,誰讓她也是個吃貨呢。