夏收，可是非常勞累的。
他這四萬多畝地產量不錯，基本上每畝兩石多點，一共入庫九萬多石小麥。
等小麥入庫，他安排奴隸們把麥秸剁碎和麥糠運到地頭，然後到處收集糞尿，摻雜著泥土堆成堆。
為此事，他還專門讓木匠做了一批大木桶，派人到長安城裏去收集糞尿。
此時的大唐，還沒有堆有機肥的習慣，最多就是農戶們把自家的糞尿上到地裏。
而長安城裏那些權貴家裏的糞尿，都是各家的奴仆們每日裏找地方傾倒，根本沒有人去利用。
小門小戶的基本都有點地，他們自己就會想辦法處理糞尿。
所以孟南柯的人，主要就是去那些權貴和大臣家裏，詢問對方一聲，替他們免費清理廁所，收集對方的馬桶裏的糞尿。
那些權貴家裏本來還為此事發愁，每到天熱的時候，屎尿味道太難聞了，需要經常清理。
連他們家的奴仆們都不樂意做這樣的事情，如今有人過來免費清理，當然樂意了。
自此，長安城裏每日一大早，就有一批人趕著牛車，拉著幾個大木桶，穿行在各個權貴家裏。
此事開始還被一些大臣和權貴當做笑談，甚至許多人嘲笑他。
秦瓊、虞世南，還有房玄齡、杜如晦他們私下裏詢問他，當得知用此方法堆肥，糧食會增產一成到兩成，就被房玄齡在朝堂上傳出去了。
這下子，再也沒有人嘲笑了。
隻不過，孟南柯也收不到多少糞尿了，他們都自己學著開始堆肥。
後來這事被人傳了出去，長安的百姓們也都知道了此事，紛紛效仿。並且被商人把這個消息，帶到了各地。
此法，迅速在大唐開始流行起來。
既然已經收不到多少糞尿，孟南柯也就停止了此事。
反正他也收了十多天了，堆積的肥也夠他那幾萬畝地用了。
就連許家村這邊，也都堆積了不少。
這個時候，已經是六月初，關中逐漸有春小麥已經成熟，大範圍的夏收到了。
那些權貴也看到了孟南柯水泥做的打麥場，比起平時的土地上做打麥場方便許多。
陸續有人購買了水泥，硬化了地麵，學著孟南柯做了個大廣場。
繁忙的夏收開始了，不但平民百姓們都在勞碌，就連李世民和那些權貴大臣也都非常關注此事。
農耕時代，這是根本。
他們這些權貴大臣自己也都有無數田地，李世民也有十多萬畝皇莊。
所有人，都在為了糧食，忙碌著。
孟南柯也要再次開始忙碌。
那些土豆，已經成熟了。
聽說孟南柯要收土豆了，李世民放下其他事情，也顧不得自己的那些皇莊，帶著朝堂重臣們來到許家村。
為了確定一下畝產，李世民讓人拿著尺子，仔細的量出了二十塊地，每塊地一畝。
這二十塊地都不在一個位置，分散在不同的方位。
讓人把地麵上的莖葉割去，這些莖葉不能大量喂養牲畜，有毒素。
不過這是喂養牲畜的補充精料，隻要少量喂養，還是可以的。
李世民親自拿著孟南柯讓人打造的鐵掀，挖了下去。