歡沁想了想,決定除了麵條外給平兒做個蛋糕。做蛋糕的原料比較複雜,這裏肯定是湊不齊,她隻能將就著現有的材料做了。回想下家裏現有的材料,雞蛋是現有的,牛奶沒有,隻能拿羊奶代替試試看,白糖有的,低筋粉,她也不知道現在吃的這是什麼粉,聽說用高粉和土豆澱粉四比一的配也可以,她可以先試試。
把蛋黃蛋清分開,放四勺綿白糖和半包牛奶,攪拌均勻,按要求麵粉得過篩,可是家裏沒有篩子,隻能選最細一層用,將細麵粉倒入蛋黃液裏攪拌均勻,把蛋白放在無水無油的大碗裏,加一小撮鹽分三次加入糖,打得像奶油一樣不流動了。再把蛋白分三次加入蛋黃中,用大調羹攪拌,蛋糊就完成了~~最後把一個大碗裏麵塗一小層油,把蛋糊倒進去,大火十五分鍾就應該差不多了!
歡沁試了好幾次,終於摸到了竅門,做出來的蛋糕和現代蛋糕房裏出來的簡直是不能比,但在這也算是個稀罕物了。平兒看見蛋糕激動的臉都紅了,一直抱著她親,說最喜歡娘了。
至於麵條歡沁也想了很多辦法,除了在湯上下功夫外,還特別擠了點菠菜汁和莧菜汁出來。莧菜用的是那種紫莧。將汁和入不同的麵中同揉,麵團自然就成了三種顏色。抹抹頭上的汗,歡沁覺得這樣的麵條足夠吸引小朋友們的眼球了。
今天小朋友們終於看見了平兒的娘,隻能說對美的追求不分老少,所有的孩子都一時間呆了。
歡沁把盛放麵條的碗和蛋糕放在了桌子上。溫柔的說:“你們都是穆平的好朋友吧?平常多虧你們照顧他了,嬸嬸今天請你們吃好吃的,感謝你們能來慶賀他的生日。”說完好笑的看著這幾個臉孔紅紅的小豆丁,才這麼小就被她的魅力吸引了,她真不簡單!
知道有她這個大人在,小孩子們不敢玩鬧,歡沁把蛋糕幫他們切好,又拿了些前些日子穆坤煦買回來的糖果給他們,就說自己有事先出去了。還體貼的把門給他們關上。她聽到有個女孩子對平兒說:“穆哥哥,你娘是仙女吧!”
回到房間,穆坤煦倚在床頭看一本不知道什麼書。這裏的字歡沁認識,都是繁體字,但是寫不來,因為她學的是簡體字。不知道原身有沒有學習過,反正她是裝作大字不識一個。
無數的小說和電視告訴他,關鍵問題上玩玩我知道你不知道的把戲往往會出其不意的給自己帶來一線生機。再說她也實在沒時間去學什麼字,真不知道前世怎麼會有人以為古代女人活的輕鬆,她在這裏每天要忙的事情太多了,收拾家務、喂雞、帶孩子還要打絡子、做針線活。她恨不得一天有36個小時!有裝模作樣的去認字的時間還不如幹點實在的才好。
看了下敬兒,這小子睡的正熟。前幾日歡沁給他斷了奶,穆坤煦不是很同意,據他的說法,隻要有奶水就要給小孩喂。說是大戶人家小孩都有吃到五歲的。歡沁堅決不同意,奶水一過六個月就沒營養了,喂到五歲?這是什麼概念?那她的身材豈不是得變成一個怪物?堅決斷!
敬兒哭鬧了幾天也就適應了。現在每日歡沁會給他吃擀的薄薄的麵條和各種口味的米糊。這米糊做出來可真不容易,歡沁開始是讓穆坤煦買來上好的白米拿去趙二哥家磨成粉。準備給他做米糊吃,可是趙二哥家的那個磨太大了,磨的粉有點粗,歡沁不敢給孩子吃。
想了又想,覺得還是以孩子為重,就根據記憶畫了圖,讓穆坤煦拿到鎮子上請石匠打一個出來。要知道,四川豆花可是有名的,很多豆花店門口都會放一個小石磨,閉著眼睛都知道長什麼樣子。穆坤煦什麼也沒問就給打了出來。現在敬兒吃的米糊都是拿這個小磨磨了兩三次才磨出來的。吃的時候可以加入青菜汁,也可以加入碾碎的熟雞蛋。可以吃甜的也可以吃鹹的。他吃的高興著呢,每頓能吃那麼滿滿的一小碗。
穆坤煦對兒子真是沒說的,這些活都是他幹的,這在現代就是個“兒奴”,起碼路岩在這點上就不如他。歡沁想這可能和他年過三旬才得兒子有關係,這可不是現代,在這裏,歡沁就聽張大嫂說過村頭的周大哥才29歲已經有孫子了。所以說穆坤煦的年齡有這麼小的兩個兒子在這些人眼中看來絕對是中年得子的典型了。
回到房間,看見穆坤煦正在逗小兒子,歡沁半真半假的問他:“孩子爹,你大兒子估計和我差不多大了吧,你這是老牛吃嫩草!”
換來穆坤煦苦澀的笑:“要是他們幾個能長大,是和你年齡差不多,不過我還是很慶幸,我36歲還能有兩個健康的兒子。”