陽春三月,春暖花開。
今天,是“張記鹵菜”試營業的第一天。
張楊從後廚端出一盤油亮金黃的鹵雞爪,放進前廳的展示櫃裏。
然後抄起熒光粉筆,在KT展示板上寫下:
美味鹵雞爪:第1個,1元
美味鹵雞爪:第2個,5元
美味鹵雞爪:第3個,10元
匪夷所思的廣告詞!
廣告詞剛一寫完,就有一個五十來歲的大媽從店門口路過。
聞到撲麵而來的奇特肉香。
再看到展示櫃裏那一盤色澤金黃的鹵雞爪……
她忍不住問道:
“老板,雞爪多少錢一斤?”
“阿姨,我們的雞爪是論個數賣的。”
張楊將KT板放在展示櫃旁,微笑道:
“第一個隻要1塊錢,阿姨您要不買一個嚐嚐鮮?”
“買一個?”
中年大媽氣笑了:
“我買了這麼多年的鹵菜,第一次聽說雞爪是論個數賣的。”
“這一個雞爪一口就沒了,還不夠塞牙縫的呢!”
“等等,什麼?”
中年大媽順著KT板上的價目表往下看,大聲驚呼道:
“第二個要5塊錢?”
“不會吧?第三個更貴……”
“我的老天爺,這麼小一個雞爪賣10塊錢,你怎麼不去搶!”
張楊早料到顧客會有這樣的反應,倒是不急不緩地說:
“阿姨,我這是明碼實價。”
“您要是覺得貴,買一個就行了。”
“一個生雞爪的成本怎麼著也得一塊多,鹵好後賣您1塊錢也不貴吧?”
中年大媽眼睛骨碌碌的轉了一圈,心下回憶起平時在其它店買鹵雞爪的價格。
“隻買一個的話,倒是挺劃算……”
“但別人賣東西都是買得越多越便宜,怎麼你這裏的是買得越多反倒越貴?”
“小夥子,生意不是這樣做的!”
張楊笑笑不說話,他本身做的就不是一般的生意。
幾天前,他無意中獲得了一款“超級美食點評係統”。
經過一周多的摸索嚐試,他大概把這係統給弄明白了。
係統功能比較簡單。
第一,就是係統能給所有菜品進行公正、客觀的評分。
像張楊這幾天嚐試下來,工地食堂的飯菜平均也就50分的水平,勉強下咽。
路邊攤60、70分,可以果腹。
連鎖快餐70、80分,還算不錯。
而那些口碑上佳的寶藏店鋪,不管是招牌菜還是名小吃,基本都是維持在80到90分的區間。
張楊還特意去吃了那家遠近聞名的老院肥腸雞——色、香、味俱全,而且還超級下飯,但係統給出的評分最高也才93分……
第二,是有人品嚐到張楊烹飪出來的食物,如果滿意到一定程度,係統後台就能收集到對方的姓名和好評。
一個人,不管男女老幼,一天內針對同一款美食,最多隻能提供1個好評值。
累積下來的好評值,可以在後台兌換到一種叫“千香百味果”的超級佐料。
而關於這一種佐料,係統有特別說明:
“綠色、健康、無公害,係統特供,敬請放心食用。”
當然。
最後無一例外的就是,係統給他贈送了新人大禮包:
一個大約1立方米的隨身空間。
一副“本味鹵菜”的黃金配方。
還有1000克係統出品的“千香百味果”。
張楊正是拿著這個鹵菜配方,從零開始的連著實驗了好幾天,這才鹵製出今天係統點評95分的美味雞爪。