\"\u001f��\/�以磧口為中心的這幾個古村鎮,村落裏的建築各有特色,李家山是建築規模大,質量高,依山就勢,層次分明,錯落有致,是一種“立體交融式”的鄉土建築;高家坪是依九曲溝而建,村落時隱時現,構成了具有明顯特點的空間格局;孫家溝村幾乎集中了黃土高原人家所有的窯洞建築形態,而且質量高,分布集中,保存較為完整;寨則山是具有獨特風格的明柱廈簷式黃土高原民居建築的代表;孟門鎮的各類古建築保存較好。除了建築有獨特之處外,寨則山村和雙池鎮是紅色紀念地,在革命戰爭年代,毛澤東等偉人都在此地住過,這些都是古村鎮旅遊資源開發的寶貴財富。其次,這裏豐富的非物質文化遺產,既有滲透著古老文明的傳統民間藝術,又有極具地方特色的民風民俗,而且這些活態的民俗文化,正體現著民眾的一種精神情感和思想觀念,所以在發展古村鎮的進程中需要特別注意。同時,這些非物質文化遺產在開發古村鎮中也會起到一定的推動作用,比如一些傳統的藝術形式就會吸引遊客的視線,而有的卻加重了古村鎮的文化內涵,讓人們想深入其中去感受。總之,古村鎮的開發與其非物質文化遺產相互促進,不可割裂。
138第四章沁河流域古村鎮非物質文化遺產第四章沁河流域古村鎮非物質文化遺產沁河,古稱洎水,是晉東南地區的母親河,養育了一代代優秀的沁河兒女,也孕育了晉東南地區燦爛輝煌、綿延不絕的文化。晉東南即古上黨地區,這裏地形險要,表裏山河,物產富饒,自古以來即為軍事要道,交通樞紐。由於沁河流域地理位置重要、交通便利、資源豐富、經濟發達、文化繁榮,加之明清時期晉商財力雄厚,為大規模民居村落的營造活動奠定了經濟基礎,因此孕育了眾多極富價值的古村鎮,形成相對獨立的文化圈。
沁河流域的古村鎮集中分布於沁河一帶,這些古村鎮不僅是鄉土建築的寶庫,而且蘊含有豐富的文化內涵,具有較高的保護和開發價值。沁河流域列為國家級、省級的古村鎮共有個,包括曆史文化名鎮個,曆史文化名村個,56749其中國家級的古村鎮有個。這些古村鎮沿沁河一帶分布,主要集中在晉城市陽3
城、澤州、沁水、高平、陵川等縣,各個村鎮獨具特色。它們的分布情況是:高平市個、陵川縣個、陽城縣個、沁水縣個、澤州縣個和長治市1421151410個,高平市和澤州縣的古村鎮數量最多。
古村鎮的價值不僅在於其保留下來的古代建築,還包括獨具地方特色的民俗文化體係,即古村鎮的非物質文化遺產和民俗文化資源。沁河流域的古村鎮非物質文化遺產和民俗資源豐富,門類齊全,形態完備。其中,國家級非物質文化遺產名錄個,省級非物質文化遺產名錄個,涉及民間文學、民間音樂、民30104間戲曲、民間曲藝、民間舞蹈、民間美術、民間美術、民間手工技藝、歲時節令、民間醫藥、民間信仰、飲食習俗等個門類。這些非遺都是沁河流域古村14鎮在開發建設中可被利用的文化資源。
139山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究第一節沁河流域古村鎮的曆史形成與分布特征沁河發源於沁源縣西北,向南流經安澤、沁水、陽城、澤州等縣,在河南省武涉縣彙入黃河,在古時就有非常重要的戰略地位,沁河中遊以下即可通舟楫,是南下黃河,到達中原的重要水道。明代王徽曾作詩雲:“沁水河邊古渡口,往來不斷送行舟。”交通的便利、地理位置的重要、商品經濟的發展,使沁河流域出現了一些規模較大的鄉村聚落。
一、沁河流域古村鎮分類沁河流域的古村鎮主要集中在沁河及其支流的兩岸,連綿幾十裏,各具特色,是鄉土建築的寶庫,其形成特點也有一些共性。總體來說,沁河流域大部分古村鎮的形成和分布受交通、軍事、商業、文化等多種因素的影響,兼具多種功能,具有很大的交叉性。
(一)由於商業、經濟繁榮而發展起來的古村鎮上黨地區自古經濟發達,鐵礦、煤礦等地下資源豐富,水路陸路交通便利。
上黨人性格質樸,做生意講誠求信。依靠優越的自然條件和外出經商傳統,明清以來,上黨地區產業經濟空前繁榮,冶鐵工業、煤炭業、硫黃、璃璃等都在全國占有重要地位,從而產生了一大批商賈巨富,為古村鎮的修建提供了雄厚的物質基礎,作為晉商支係的澤商、潞商就在這一時期崛起並名揚天下。
由來已久的經商之風、沁河古道在古代商貿中的重要地位以及先民們擇水而居的傳統習慣,使得一個個繁華的古鎮在沁河沿岸崛起,古鎮周邊散落著燦若群星的古村落。如高平市大周村、侯莊村、蘇莊村,陽城縣洪上村,澤州縣冶底村、大陽鎮、東溝村、石淙頭村等古村鎮都是由於商業發達而發展起來的。
晉城市澤州縣的大陽鎮,曆史可上溯至漢代,是中國曆史文化名鎮,也是明140第四章沁河流域古村鎮非物質文化遺產清時期的商業重鎮。鎮內現存有規模較大的明清古建築群,麵積共餘萬平方34米。大陽鎮資源豐富,特別是煤炭和鐵礦資源,又地處交通要道,為冶鐵業的發展提供了極為便利的條件。在戰國時,大陽就是北方各諸侯國製造兵器所需生鐵的重要產地。到了明清時期,大陽的采煤、煉鐵和鑄造行業達到鼎盛,每年有大批商人到大陽進行鐵貨交易。①在大陽的鐵業製造中,以明清時期所產的鋼針最負盛名,大陽被冠以“九州針都”的美稱。大陽鎮也因此建造了其他村落非常罕見的“針翁廟”,製針的工匠們每年到廟裏祭拜。時至今日,製針人不再,針翁廟遺址猶存,這段輝煌的曆史為大陽人津津樂道。明清時期,大陽古鎮達到了空前的興盛,商業、手工業、冶鐵業都是其支柱產業。
大陽冶鐵業的繁榮,使大陽傳承了珍貴的非物質文化遺產資源,如大陽手工製針技藝是山西省省級非物質文化遺產,另有煉鐵技藝、賣針歌、陽阿古劍製作等極具價值的非物質文化遺產資源。可惜的是,這些寶貴的技藝已基本消失。
(二)作為交通樞紐而發展起來的古村鎮沁河流域的一些古村鎮,自古就是山西與外省的交通要道,地理位置十分重要。有些是商賈紛至的渡口,如沁水縣的郭壁村、澤州縣的東溝村等;有些是黃河以北連接齊魯豫冀和秦晉的重要古關道,是三晉通往中原的交通樞紐,如澤州縣的冶底村、周村鎮等。交通的發達,促進了商業的往來、文化的交流和經濟的發展,也促進了一大批古村鎮的興起和繁榮。
周村古鎮位於澤州、陽城兩縣交界處,南帶行山,西襟沁河,是晉城西陲第一鎮,可謂是澤州縣的西大門,是通中原、接河東、抵秦陝之交通要道上的商業和軍事戰略重鎮。交通的便捷,促進了文化的交流和經濟的發展,在相當長的曆史階段,這裏是晉、陝、豫、皖等省際民間客流、貨流、物流的集散地,商賈雲集,貿易昌隆,繁華興盛,成為名噪一時的“行山重鎮”。古鎮商業街兩旁林立的店鋪、驛館,舊貌依然,城牆、街巷、老宅、寺廟、民風、市情等依然保留著樊秋寶主編經典陽阿澤州文史資料第七輯年①:《》,,2009。
141山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究昔日古樸、優雅的形態。①優越的地理位置,使周村成為古代三晉大地的商業重鎮之一。商業的繁榮,帶來了經濟的繁榮和居民的富庶,促進了整個古鎮的發展。
(三)地處軍事要道、具有防禦功能的堡壘式村落沁河流域古村鎮最突出的一個特點就是防禦性特別強。沁河一帶作為自古以來的軍事戰略要地,形成了許多獨具防禦功能的古村落,大部分的古村鎮有堡牆,均建有高樓(又稱望月樓等)、看家樓(又名風水樓)、瞭望樓等,非常顯眼,如陽城縣皇城村的河山樓,郭峪村的豫樓等,設計非常科學。這些“堡子”的修建原因,一是為了抗擊外族侵略,二是為了防禦明末李自成農民起義軍的侵襲。②其修建時間大多是明清兩代。如晉城市陽城縣的潤城鎮、郭峪村,沁水縣的湘峪村、郭壁村、竇莊村以及高平市的良戶村都是堡壘式村落。這些村落形態獨特,其民居建築藝術可以說是珍貴的非遺資源,有很高的價值。
沁水縣的竇莊村是沁河流域具有防禦性質的古村落的傑出代表,選址在沁河西岸一塊寬闊的河穀平地之上。它是沁河流域眾多的古村落中保存較好的古堡式村落。村落四周有天然山嶺土丘為屏障,沁河由北而東轉向東南,形成三麵環水、一麵靠山的格局。由於其特殊地理位置,這裏是戰亂時期兵家劫掠之地。因此,竇莊古堡的建造,重視其防禦功能,成易守難攻之勢。
古堡又名“夫人城”,這一名稱來源於一位傳奇女子的故事。隻要提起“夫人城”,竇莊人就會給您講述一個動人的傳說:明代,竇莊村由竇氏家族守護墳塋的張姓興起,其中張五典和張銓父子尤為顯赫。為防賊寇作亂,張五典將竇莊改為堅固的城堡式建築。崇禎四年(),流寇來襲時,張家隻餘張銓之妻霍氏,眾人都想棄堡逃離。霍氏乃1631山西省建設廳村鎮處藏中國曆史文化名村鎮申報材料山西省晉城市澤州①,《()———縣周村鎮》。
段友文黃河中下遊家族村落民俗與社會現代化中華書局年月第②:《》,,200710,頁
268。
142第四章沁河流域古村鎮非物質文化遺產曰:“避賊而出,家不保。出而遇賊,身更不保。鳳死耳,盍死於家。”①率領家丁仆役堅守,流寇曆經四天四夜尚不能攻克,隻能悻悻而去,為感謝這位俠心義膽的傳奇女子,遂將此堡冠以“夫人城”的美譽。
距今多年曆史的郭峪村,位於陽城縣北留鎮北約公裏處的樊溪河穀,13005是唐初建製的一個城堡式的古老村落,是中國曆史文化名村,也是具有防禦性的堡壘村落的突出代表。據《郭峪村誌》記載,郭峪建於唐代以前,到明朝時期,郭峪村的建築風格已基本成型。據碑刻記載,郭峪村曾在明崇禎五年()數1632次遭受起義軍的攻擊。明崇禎十一年(),村紳為了防禦農民起義軍,修建1638了郭峪城。郭峪堡南北長米,東西長米,堡內傳統建築麵積約萬平6703402?3方米。郭峪堡牆共有東、北、西三個城門。村的中央有豫樓,建於明崇禎十三年(),高米,七層建築,主要起防禦功能。
164030特殊的軍事戰略地位,賦予了郭峪村特殊的文化內涵。其豐富多彩的鄉村文化,鱗次櫛比的民居建築,真實地展現著明清時期的社會風貌與生活方式。
陽城縣的潤城鎮,是中原地區抵禦少數民族入侵的屏障,自古為兵家必爭之地和軍事重鎮,修築了眾多防禦設施。最主要的防禦建築為砥洎城,年被2006公布為全國重點文物保護單位。砥洎城位於鎮內西北麵土丘上,以軍事防禦功能為主,兼具居住、祭祀等實用功能。
(四)名人故裏之鄉晉東南地區自古以來名人輩出,部分古村鎮作為名人故裏,在曆史發展進程中寫下了厚重的一筆。而曆史人物對其所在村落的形成以及曆史文化發展,都產生了很大的影響。晉城市沁水縣土沃鄉的西文興村、嘉峰鎮的尉遲村等就是這類型村落的代表。
西文興村地處曆山自然風景區腹地,雖規模不大,但風光秀美,文化悠久。
村中僅數十戶居民,十之八九為柳姓,是唐代著名政治家、文學家柳宗元的同宗山西省建設廳村鎮處藏中國曆史文化名村申報材料山西省晉城市沁水縣嘉峰①,《———鎮竇莊村》。
143山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究同族後裔。柳宗元後人隱居於此後,以務農為生,規模日益擴大,遂建成西文興村。他們不忘祖訓,耕讀傳家,在村中建立柳氏宗祠,遇大事必到祠中告祭祖先。所以說,這個村落是由柳氏家族經營發展而成的血緣型農村聚落。
西文興村的發展經曆了兩次興衰,柳氏家族由農而商,其發展也受到柳宗元文化的深刻影響,繼承著這個氏族百世書香的傳統,具有豐富的曆史與文化內涵。目前該村是國家重點文物保護單位,中國曆史名村,級曆史文化旅遊AAAA景區。
尉遲村,原名為呂窯,地處美麗富饒的沁河灣。據說唐代名將尉遲恭曾在此避禍,為紀念這段曆史而得名尉遲村。這裏流傳著這樣一個故事:尉遲恭,字敬德,是唐初的開國元勳,對大唐忠心不二,位及公爵,後為民除害,殺死一名貪官,為避災免禍,遁跡天涯,逃出京城,途中隱匿到沁河峽穀,也就是當時的呂窯村。敬德在呂窯村居住下來後,教村民植柳編製農器,把他在瓦崗起事前的民間編製工藝授給了呂窯村民。尉遲恭逃走後,唐太宗詔令文武大臣出京探訪尉遲恭下落,終於在呂窯村私探到尉遲恭隱匿的地窨。尉遲恭執意不再返京,獲李世民恩準後,返回故鄉(今山西朔州)頤養天年。此時,呂窯村民才知道他的真實身份,為了紀念這位正直的將軍,村民們把呂窯村改為了尉遲村,並始修敬德廟、敬德閣。每年祭拜。①這則傳說解釋了尉遲村名的來曆,是彌足珍貴的民間文學資源。尉遲恭當年所傳授的柳製編織工藝也跨越千年,延傳下來,而且隻流傳在呂窯村民之間。現在還有八位編柳條傳承人,保存有四十餘套器具,是當地極其珍貴的非物質文化遺產資源,有很高的保護價值。
尉遲村另一位著名人物,是享譽中外的文學家趙樹理。趙樹理(—1906),著名作家,原名趙樹禮,沁水縣嘉峰鎮尉遲村人。尉遲村現有趙樹理故1970居,保存有趙樹理的書籍、柳製箱、皮箱和生活用品等珍貴遺物。
山西省建設廳村鎮處藏中國曆史文化名村申報材料山西省晉城市沁水縣嘉峰①《———鎮尉遲村》。
144第四章沁河流域古村鎮非物質文化遺產這些名人故裏型古村鎮,可以說是山西的曆史文化符號。名人不僅對其村中的後人產生深刻的文化影響,而且名人故居作為一種特殊的文化載體,集建築、人文和文物價值於一身,發揮著一定的教育功能,對村落的發展有重要意義。另外,這些古村鎮的民俗與非物質文化遺產資源,是活態傳承的文化,運用名人效應,通過曆史文化符號吸引人,然後展現豐富的民俗與非物質文化,是這些古村鎮發展的必由之路。
總之,沁河流域古村落的形成和發展受多種因素的影響。其中,在商業經濟型、交通樞紐型、軍事要地型等因素影響下發展起來的古村落,主要是由其所在的特定地理位置及所擁有的資源決定的,這些客觀的自然地理因素在一定程度上決定了村落的形成和發展。一些名人集聚之地,在主觀上也對其所在村落的形成和發展有著深刻的影響。沁河流域的文化整體上呈現出鮮明的仕商文化特色,尤其是在文人眾多、名士集萃之地,對其村落的形成和發展有著鮮明的影響,如郭峪村、蘇莊村等。這些名人、官員和商賈,一方麵在精神上影響著當地人的文化傳承,另一方麵,為古村落民居、設施的營建和發展提供了政治上、經濟上的堅實基礎,這些地區的一些有價值、有特色的古村落基本上都是由官宦人家所建。
可見,地理位置、地方名人以及家族的發展與古村落的形成和發展都有著不可割斷的聯係。這些獨特的地理和曆史因素,也使當地具有了豐富而獨特的非物質文化遺產資源。
二、沁河流域古村鎮的文化資源與價值利用沁河流域的古村鎮眾多,富含鮮明地方特色的曆史和非遺文化資源門類眾多,形態完備,源遠流長,對於古村鎮的開發有較大的利用價值。
首先,上黨地區是中華文明的發祥地之一,從已發現的三處舊石器時代、多處新石器時代文化遺址考察證明,至少距今一萬年以前,在上黨這塊土地100上即有人類在此活動與居住。相傳中華民族始祖炎帝神農氏就是在這裏嚐百草、興稼穡,完成了人類曆史上從遊牧到定居、從漁獵到農耕的劃時代偉大轉折。炎帝在上黨嚐百草、製耒耜、興農業、療民疾,湯帝曾在森林的析城山披發跣足,祈求神靈以降雨惠民。這是曆史賦予上黨的一份得天獨厚的精神財富、一份極其145山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究難得的文化資源。這些獨有的曆史文化,使今天的上黨具有了豐富的非物質文化遺產資源,如屬於山西省省級非物質文化遺產的舜王傳統祭祀文化、遍及古村的湯帝信仰,以及數量眾多的民間傳說故事等都得益於史前文明的孕育。
第二,上黨地區鍾靈毓秀,獨特的耕讀文化是沁河流域晉東南文化的重要組成部分。對“亦耕亦讀”生活圖景的向往和追求,是晉東南文化的重要傳統之一。在傳統社會中,衣食致富靠力田行商;成才揚名,光宗耀祖,必須讀書習字。因當地生活富足,倉廩實而知禮節,所以當地文風興盛,在辛勤墾荒、拓土立業之後,一般都重視子孫的學問培養。讀書,學知識,明理知事,更有利於繼承祖業。晉東南人追求務農與讀書相結合的生活方式,認為耕可致富,讀可養性,形成了獨特的耕讀文化以及耕讀傳家的價值取向。①因此,上黨地區從古至今就有眾多的曆史人物。尤其是明清時期,這一帶成為科甲連綿、名人輩出的寶地,湧現了一批傑出的文人雅士、高官達人,如李瀚、王國光、張敦仁、陳廷敬、張五典、孫居相等,蘊含有深厚的士大夫文化。清順治丙戌年(),晉1646城市陽城縣就有“十鳳齊鳴”的說法。沁河一代的許多村落,都是文化深厚、名人輩出之地,例如陽城縣北留鎮的郭峪村,從明成化年間道清康熙年間,村中有功名和官職的有位,其中進士出身的就有位。清順治十六年(),93151659郭峪一榜出過三位進士;另如沁水縣嘉峰鎮的郭壁村,也是曆代文人輩出,在明清二代就出了十位進士、兩位舉人、一個監察禦史、兩個通政司。以至於到社會主義新時期,著名作家丁玲、趙樹理等都是上黨人。他們分別在政治、經濟、文化等各個不同的領域各有建樹,使得沁河流域的曆史文化遺存日益流光溢彩,同時也給當代的上黨人留下了良好的文化傳統。
第三,沁河一帶自明清時期就重視商業,商業文明漸興。《中國礦業誌》載:“本省(山西)鐵礦以平定盂縣及至潞安州至澤州陽城者最著,其開采似始於二千五百年前,迄唐最盛。”明成化年間(—)《山西通誌》載14651487“(鐵)唯陽城尤廣”。除了煉鐵業和鐵製品外,還有煤炭、硫黃、琉璃等工業。
與之相應,這裏的商業也非常發達,經商者甚多。明代時,山西的潞安府是中國北方絲綢業的中心,這裏出產的潞綢,以質地精美聞名於世,是一代潞商崛起之王金平徐強韓衛成山西民居中國建築工業出版社年第頁①、、:《》,,2009,248。
146第四章沁河流域古村鎮非物質文化遺產地。澤潞商人作為晉商的一支,在曆史上也產生過深遠的影響。可見,沁河流域也有著豐厚的商業文化內涵。正是因為這些,沁河流域擁有了豐富的非物質文化遺產資源,如傳統技藝陽城生鐵冶鑄技術、傳統美術上黨堆棉等,都是在其豐富的自然資源和商業發展的基礎上產生和傳承下來的。
總之,大自然的鬼斧神工不僅造化了上黨的萬千氣象,而且孕育了燦爛的文明和珍貴的非物質文化遺產資源,上黨的曆史文化可謂是源遠流長,博大精深。
從沁河流域現存的曆史文化資源種類來看,沁河曆史文化主要包括:史前古人類生存活動的下川文化,上古時代的虞舜文化,盤古開天、女媧造人、嫦娥奔月、精衛填海、愚公移山、後羿射日等神話傳說,遍布各地的寺廟建築物,抗日戰爭戰場紀念地,曆代名人故居等。從形態門類上看,沁河曆史文化又可以劃分為:自然景觀類、人文景觀類、風俗民情類、文學藝術類、建築類、遺址類、石塔碑刻牌坊類、城堡民居類、寺廟陵墓類、革命紀念地和紅色旅遊類等,各類所包含的具體內容非常豐富。
為使這些古村落及其中所包蘊的豐富文化得到更好的保護傳承,真正發揮其價值,我們必須對它們進行價值評估。晉東南村落的特點有其特定的地理曆史背景,一些防禦建築雖然已經失去了它原來的功能,但是在當代社會中,這些曆史文化建築依然具有值得挖掘的價值,依然需要我們進行保護和開發。一些村落中的國家級的文物保護單位,如郭峪村古建築群、湘峪古堡、柳氏民居、砥洎城、竇莊古建築群等,它們都具有很高的曆史價值、藝術價值和科學價值。同時,這些古村落的建築遺產、文物古跡和傳統文化一般比較集中,能較完整地反映某一曆史時期的傳統風貌、地方特色和民族風情,可以給我們展示特定曆史階段當地的民俗風情和文化,有一定的旅遊開發價值。通過這些古跡,也可以讓人們回憶曆史,有一定的教育意義。當然,這些古村落也有一些功能至今仍被繼承著,如古時的一些商業街,現在仍發揮它的作用,例如在冶底村,至今還有兩條完整的古街道和多處古店鋪。另外,得益於沁河流域深厚的曆史文化而傳承下來的非物質文化遺產資源,更需要引起重視,給予保護和開發。
現在,晉東南的這些古村落、古名鎮,有的已經進行了保護開發,如西文興村、上莊村、冶底村、皇城村、高都鎮等,皇城村的皇城相府已成為著名旅遊景區,接待來自各地的遊客;有的正在保護開發,但開發的還不是很充分,如郭峪147山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究村、潤城鎮等,陽城縣北留鎮的大橋村現在正在進行搶救保護;有的還沒有開發或者近幾年來投入很少,如侯莊村的老南院、南安陽村、天井關村等,這些主要是由於經費不足,政府的支持力度不夠大,靠村中百姓自己的力量很難進行充分的保護。所以為很好地保護和利用這些古村落,我們仍需做很大的努力,需要政府、群眾的通力合作,才能真正彰顯出晉東南地區古村落古名鎮的文化價值。
148第四章沁河流域古村鎮非物質文化遺產第二節沁河流域古村鎮的非物質文化遺產的分布和特征如果我們僅僅把村落作為一個聚落空間來考量,它具有獨立自足的功能,如果從文化意義上考察,則和周邊村鎮共同構成完整的文化空間,各個村落間的文化交互發展,互相傳播,構成一個綜合的文化體係。古村鎮中的非物質文化遺產是古村鎮文化資源的重要部分,能夠展示地方民眾的生活狀態和精神信仰,是民俗學、社會學、曆史學等學科的研究對象,也是地方文化的精華。沁河流域古村鎮地理分布較為集中,曆史上商業發達,人員流動頻繁,這就決定了這一區域內的非物質文化遺產資源具有鮮明的共性。同時,沁河流域古村鎮在村落構建和曆史發展的過程中依據地形地勢、生態資源、人文傳統等形成了自身固有的特色,因此不同類型的古村鎮,其非遺和民俗文化又具有鮮明的個性特征。
一、沁河流域古村鎮的非物質文化遺產概況沁河流域古村鎮分布較為集中,大部分村落的形成與其地理位置關係密切。
民眾在相對封閉的聚落空間中沿襲傳承,形成了姿態各異、各具特色的民間生活和娛樂文化。這些資源是古村鎮保留下來的珍貴文化遺產。其中,國家級非物質文化遺產名錄個,省級非物質文化遺產名錄個。而其他未進入各級非物30104質文化遺產名錄的特色項目更是星羅棋布、多不勝數。沁河流域古村鎮的非遺資源分布具有鮮明特色,構建了不同的村落主體文化。明清時期一些大家族經商致富,逐漸建成相應的居住空間,形成家族文化較為典型的古村鎮,如高平市河西鎮的蘇莊村、石末鄉的侯莊村,沁水的西文興村等;曆史悠久、人文底蘊深厚的古村鎮,傳說故事流傳廣,如澤州縣晉廟鋪鎮的攔車村,陽城縣北留鎮的皇城村等;在沁河流域中遊,非遺資源留有鮮明的農耕文明印記,在陽城縣的皇城村、郭峪村和大橋村等古村鎮中求雨習俗至今遺存。與傳統農耕社會節令相關的飲149山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究食、民間麵塑、剪紙刺繡等也保存得比較完整。在交通便利,商業發達的古村鎮中,民間手工技藝則相對典型。如已進入國家級非遺的澤州縣大陽鎮製針技藝和進入省級非遺名錄的陽城縣生鐵冶鑄工藝。
(一)古村鎮的國家級非物質文化遺產沁河流域古村鎮四批國家級非物質文化遺產項目共計項,晉城市項,304分別為上黨八音會、上黨梆子、上黨二黃、白馬脫韁傳說;沁水縣項,為舜的3
傳說、土沃老花鼓、沁水柳氏清明祭祖;澤州縣項,為澤州四弦書、澤州中秋3
習俗、澤州秧歌;高平市項,為高平繡活、武氏正骨療法;陽城縣項,分別24為陽城焙麵麵塑、陽城生鐵冶鑄技術、皇城村重陽習俗、廣禪侯故事;陵川縣1
項,為爛柯山的傳說;長治市項,分別為上黨落子、襄垣炕圍畫、長子響銅13樂器製作技藝、襄垣鼓書、襄武秧歌、黎城縣的布老虎(黎侯虎)、堆錦(上黨堆錦)、長子縣嗩呐藝術、長子鼓書、潞安民間社火、潞安大鼓、沁縣三弦書、壺關秧歌、獨轅四景車賽會等。
高平市大周村麵塑“隻生一個好”李維緒攝年月日200977其中,民間文學項,民間音樂項,民間戲曲項,民間曲藝項,民間3228舞蹈項,民間美術項,民間技藝項,傳統醫藥項,民俗活動項。
25314民間戲曲、曲藝、音樂等項目分布流傳範圍較廣,數量也較多,這與上黨人民自古以來對戲曲音樂的喜愛是分不開的。上黨梆子是山西著名劇種,上黨二150第四章沁河流域古村鎮非物質文化遺產黃、澤州秧歌、上黨落子、襄武秧歌等都是地方性的小劇種,地域特色鮮明,流傳在晉城、長治及周邊地域。民間戲曲、曲藝、音樂類非遺的傳承人多是專業班社的演員,接受過專業培訓。培養合格傳承人就是此類非遺的關鍵點。
民間美術在沁河流域古村鎮分布較廣,幾乎每村每戶的婦女都能製作鞋墊、衣帽、剪紙、麵花等工藝品。民間美術在生活中實用價值較高,在一些婚喪嫁娶等民間禮俗活動中也常常會用到。但是技藝精湛,並具有傳承意識的人數不多,還需要形成文化產業,走向市場,才能使民間美術成為古村鎮發展的一個階梯。
上黨堆錦和黎侯虎是非遺資源市場化的成功典範,山西上黨堆錦文化藝術有限責任公司和黎城縣藝術品公司成立後,有效利用民間資源,將手工藝人們組織起來從事專門生產,產品推向市場後取得了豐厚的經濟效益,並產生了廣泛的社會影響。
沁河流域的民間文學資源極為豐富,生命力較強,傳承狀況較好。每個曆史文化名村鎮都有建村或村名來曆的相關傳說、地方名人的係列傳說、地方風物傳說等,通過口耳相傳的方式流傳至今,它們和當地的風物景觀密切相關。傳說故事是民眾根據曆史真實的人、事或實物景觀生發出來的,是其智慧和想象力的體現,是風物的精髓和靈魂。各地遊客到古村古鎮欣賞到的不僅是美麗的自然風光,古樸的曆史建築,更能感受到建築背後所承載的厚重的人文精神。因此當地政府在投資進行曆史建築的開發和保護時,一定不能忽視這些無形資源的魅力。
沁河流域古村鎮的民俗儀禮活動、節日習俗對於當地民眾來說是司空見慣的生活習俗,而對於外來參觀者則是古村落民間小社會的一次集中展演,對古村鎮而言意義重大。如澤州縣的中秋節習俗和皇城村的重陽節習俗。
(二)古村鎮的省級非物質文化遺產省級非物質文化遺產項目有項,其中晉城市項,長治市項。
1044262民間文學有女媧補天神話、玨山吐月傳說、孔子回車故事、“九頭十八匠”傳說,高平市的精衛填海神話、陽城縣的愚公移山傳說等。這些傳說故事多與地方風物有關,如玨山是晉城市一處已開發的旅遊景點,是玨山吐月傳說的發生地,是承載這則傳說的基本體。若玨山不存,這則傳說也就會顯得黯淡。玨山的旅遊開發對於這則傳說的發揚傳承起極大的促進作用,而玨山吐月傳說也是旅遊151山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究開發的一個文化映襯。再如孔子回車故事流傳於澤州縣晉廟鋪鎮的攔車村與天井關村,據說孔子回車的故事就在此地發生,攔車村的村名就是由此而來,而天井關村至今仍保存著“孔子回車碑”和“車轍”作為曆史的見證。
民間音樂類的非遺項目包括澤州對鼓和陵川縣的十不閣等。相對而言,上黨八音會既屬於國家級非物質文化遺產項目,也屬於省級非物質文化遺產項目,是目前發展形勢和傳承狀況最好的項目。究其原因,一是因為地方政府對八音會較為重視,二是在各種民俗禮儀活動中八音會演出是必不可少的項目。晉城市的村落中有許多民間自發組織的八音會班社,不論男女老少均樂於參加、樂於表演。
如晉城市澤州縣的攔車村就組織有三支八音會隊伍:老年八音會、男子八音會、女子八音會,其中女子八音會發展狀況最好。因為當地男子多出外打工養家,婦女在家操持家務,排練女子八音會不僅可以幫她們打發家務閑暇時間,還可以給她們一個精神寄托,更能增加家庭收入。
攔車村八音會表演王波攝年月日2010227民間舞蹈包括:高平九蓮燈,陽城的旱船、褲馬、打樁鬧故事,陵川的五鬼盤叉,武鄉頂燈,沁源縣的九曲黃河陣,長治縣鐵禮花等。各項均是不同縣市所特有的民間舞蹈,分布較散,形式多樣,這些民間舞蹈是每年春節社火活動的重頭戲。如陽城縣的跑旱船是春節期間很有特色一種民間舞蹈,表演者身著古裝,裝扮成各種曆史人物,碎步快速行走,模擬水中行船的動作,還不時變換隊形擺出各種造型,在元宵節時演出,營造節日氛圍。陽城縣潤城鎮十分重視文化建設152第四章沁河流域古村鎮非物質文化遺產工作,每年都會組織鎮裏熱心於文藝活動的年輕人排練各種節目,在元宵節為本鎮居民演出,還會代表本鎮到縣裏參加文藝會演活動。通過這種活動,不僅增加春節期間的娛樂氛圍,也可以激發村民對本村的熱愛之情,增加內聚力。
陽城縣潤城鎮元宵節的旱船表演陽城縣町店鎮褲馬表演袁長有攝年月日尹春雷攝年月日2009111200927民間戲劇類的非遺項目包括陵川的平腔秧歌、長治的西火秧歌和沁源秧歌等。上黨梆子是山西省四大梆子之一,主要流行於晉城、長治一帶,被當地人稱為“大戲”,在節日節慶、民間禮俗活動中都極為活躍,專業劇團也較多。如高平市蘇莊村的村民們非常愛看上黨梆子,一年之中的大大小小節日都要邀請梆子劇團來村演出,甚至於在秋後農閑時也要請戲表演,此外,天旱祈雨、天澇求曬都要搭台唱戲。
民間曲藝有晉東南說唱道情、澤州鼓書、高平鼓書、沁水鼓兒詞、陵川鋼板書、武鄉鼓書等。鼓書的創作緊跟時代步伐,以日常生活中的小故事為題材,貼近民眾生活,且語言詼諧幽默,寓意深刻發人深省,十分受群眾喜愛,流傳廣泛。部分鼓書藝人自身有殘疾,對鼓書十分喜愛,把生活的艱辛,世事的滄桑,人情的冷暖都融入他們的演出中,用他們的語言、音樂說唱各種各樣的故事。鼓書藝人經常行走在村落之間,在民俗禮儀活動、節日活動中為群眾演出,見多識廣,用他們的畢生精力傳承發揚鼓書藝術。隨著時代發展,越來越多的年輕人、健全人也加入到了鼓書表演隊伍中,為此類非遺注入了新的活力。
民間美術項目有晉城泥塑、高平刺繡、高平剪紙、高平麵塑、陽城焙麵、陵川民居磚雕、黎城的黎侯虎、長治上黨堆錦等。這些民間美術項目既是一件件精美無比的藝術品,也是日常生活中的一個個小亮點,具有很強的實用價值和觀賞價值。高平市就是一個刺繡、剪紙、麵塑的集中營,高平婦女大多都會這些女紅153山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究高平市良戶村鼓書藝人的表演高平市大周村民間藝術展覽會秦禧明提供年月日李維緒攝年月日2009292011217活兒。貼窗花、穿新鞋墊、蒸麵塑是節日的象征,是熱鬧紅火的象征,是人們精神麵貌的象征。而這些藝術品又可以作為商品,在藝術品市場賣出好價錢,貼補家用,有經濟利益的驅動,人們都願意學願意做。高平刺繡製品涉及日常生活的各個方麵,嬰兒的衣物鞋帽,美化家庭的布藝裝飾品,如桌布、燈罩、床蓋等,慧心巧手的高平婦女都會用各色絲線繡上美麗吉祥的圖案。題材多取自花卉、瓜果、蟲、蝶、吉祥鳥、瑞獸等。
民間手工技藝項目有大陽手工製針技藝、高平的黑陶燒製技藝和白起豆腐製作技藝、陽城製糖技藝、陽城麻紙製作技藝、陽城傳統琉璃製作工藝、長治縣八義紅綠彩瓷製作技藝、高平潞綢手工織造技藝、陵川紙龍製作技藝、襄垣金工鑄造技藝等。沁河沿岸陽城縣的潤城、端氏、郭峪等地自古以來就是晉東南名鎮、名村,緊靠驛道,交通方便,煤鐵資源豐富,自然條件優越,經商之風盛行,各種手工技藝就在此條件下興盛起來。①民間信仰方麵有舜王傳統祭祀文化、晉城市水陸院廟會、沁源菩提古寺廟會、柳氏家族祭祀文化、陽城桑蠶習俗、沁源縣綿上天齊廟習俗等。廟會作為節日習俗的一部分,更是融合了地方性、神聖性和儀式性,成為地方文化的代表。
廟會為適應現代社會的發展,其功能也發生了很大變化,以往的廟會以祭祀為核心,現在的廟會雖然仍有一些民俗節目,更多的卻是物資交流的功能。
山西省城鄉規劃設計研究院山西省陽城縣上莊曆史文化名村保護規劃年①《》,200610月
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154第四章沁河流域古村鎮非物質文化遺產傳統醫藥方麵,有陵川韓式正骨術。
(三)古村鎮的市級非物質文化遺產晉城市市級非物質文化遺產項目有項,長治市市級非物質文化58遺產項目有項。在曆史文化名村鎮中有分布的非遺名錄如下表所示17(本表隻列出進入市級而尚未進入國家級或省級的非物質文化遺產項目):沁河流域古村鎮市級非物質文化遺產名錄所屬地區非物質文化遺產名錄非物質文化遺產種類流傳區域晉城市晉城麵塑傳統技藝晉城三鬥三升芝麻官民間文學澤州縣大陽澤州縣牛拉樁民俗澤州陽城琉璃傳統技藝陽城陽城縣中莊秧歌傳統戲劇陽城縣中莊高平秧歌民間戲劇高平、澤州一帶高平市高平刺繡傳統美術高平高平剪紙傳統美術高平青龍圪爛棒民間文學沁水武安打樁傳統舞蹈沁水李家山竹馬傳統舞蹈沁水李家山周邊沁水縣王回高蹺傳統舞蹈沁水殷莊旱船傳統舞蹈沁水沁水秧歌傳統戲劇沁水陵川縣圍棋起源的傳說民間文學陵川長治市山西鄉繡工藝傳統技藝長治郊區沁源花鼓傳統舞蹈沁源沁源縣說嘴傳統舞蹈沁源武鄉縣武鄉琴書傳統曲藝武鄉表中所列進入市級非物質文化遺產名錄的共計項,其中,民間文學項,193155山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究傳統戲劇項,傳統美術項,傳統舞蹈項,傳統曲藝項,傳統技藝項,32613民俗活動項。從表中可以看出,沁河流域的民間舞蹈在各個古村鎮都有,而且1
流傳範圍較廣、樣式繁多。作為當地的社火活動,與農村的民俗節令聯係在一起。民間文學資源也較為豐富,表明了沁河流域古村鎮的文化內涵極其深厚。此外,傳統戲劇和傳統技藝在沁河流域的數量也較多。
陽城縣中莊秧歌王晉強攝年正月十五2011二、沁河流域古村鎮非物質文化遺產分布特征晉東南地區因為有太行山、黃河、沁河的庇護,在整體區域中呈封閉狀態。
這就使得自上古以來盛行不衰的歌唱、舞蹈及各種表演藝術,以及古戲台、舞樓都在晉東南地區較好地保存下來。戲曲活動在這片土地上繁盛熱烈,逐漸形成流行於晉東南地區的梆子腔、落子腔和二黃戲。舞蹈被人們作為營造節日氣氛的工具,“故事”成了晉東南民眾喜聞樂見的藝術形式。與民生關係密切的各種手工技藝也在相對封閉的環境中得以生存。愛好文學的古風至今猶存,豐富的民間文學資源令晉東南文化在山西三晉文化中熠熠生輝。另一方麵,沁河曾是從陽城、沁水南下黃河到達中原的重要水道,交通的便利使這一地域又呈現出相對的開放156第四章沁河流域古村鎮非物質文化遺產性。雄踞太行、俯瞰中原的地理位置,又使它成為曆代兵家必爭的戰略要地。沁河沿岸的古驛道曾是從西北進入中原的一條關隘要道,是重要的貿易之路,古絲綢之路也曾從這裏經過。驛道經過的村莊因此繁盛起來,越來越多的人走出去經商,並賺回了億萬家財,用於修建宅院。因經商發達之後,沁河流域的古村鎮在戰亂時期也成為土匪搶掠之地,為了保護村莊,各村鎮修建了抵禦匪患的堡寨。
由於曆史上多次戰爭的發生,多民族的碰撞交融,草原遊牧文化、西域文化隨之流入,在沁河流域占主要地位的中原農耕文化也隨之潛移默化。在大的文化背景下形成的各種非物質文化遺產也從形式到特色上都得到極大豐富。
沁河流域古村鎮在地理分布上較為集中,其非物質文化遺產資源在共同的文化環境影響下,具有一定的共性:一是濃厚的曆史文化韻味,沁河流域民間文學資源中精衛填海、神農嚐百草、女媧補天等上古神話較多,關於曆史人物和事件的傳說故事較多,如王國光傳說、田閣老傳說。上黨梆子、上黨落子等民間戲曲的常演劇目多是曆史故事,如楊家將、嶽家戲、三國戲,沁水四弦書、高平鼓書、陵川鋼板書等民間曲藝也常把曆史故事改編成演出劇本,如陵川鋼板書的主要傳統書目有《劉公案》《響馬傳》《包公案》《王員外休妻》等。二是根深蒂固的耕讀傳家觀念,沁河流域的古村鎮不僅建築曆史悠久,而且自古以來重視教高平市米山鎮的高平秧歌現代劇《親娘》王彥章攝年月日2011217157山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究育,文風鼎盛。沁河流域曆史文化類型多樣,農耕、商業和仕官文化互相交織,無論是因商發跡的澤商、潞商,還是世代為官的官宦家族都極為重視教育。柳氏家族因避禍而居沁水縣西文興村後,秉承祖訓,世代耕讀傳家。沁河流域古村鎮的民間美術、民間戲曲等項目在這樣的文化背景下多表達崇尚文風,以入朝做官為榮的思想。三是影響深遠的商賈文化,沁河流域古村鎮曾經商業發達,繁榮一時,至今仍存的古民居大多是商賈文化的遺存,而商業的發展也促進了許多非物質文化遺產的傳承與發展。民間文學有許多關於商人發家、經營的傳說故事,如高平市石末鄉侯莊老南院的趙家有“發財老爹”和扁擔的故事。民間手工技藝的大量出現更是商業繁榮的直接體現,如冶鐵業的發達。
但是各村各鎮之間必定存在某些差異,非遺作為村落民俗標誌物呈現出個性特征。一部分非遺資源在眾多的古村鎮中集體傳承、集體享用,也有一部分非遺未能獲得大範圍內民眾的認可,隻在小範圍內流傳。沁河流域非遺的分布與古村鎮之間有著密切的聯係,古村鎮的特殊曆史、地理與民眾的智慧共同打造出晉東南非物質文化遺產分布特色。
(一)名人故裏與民間文學資源曆史事件的傳說故事往往與地域曆史相關,用民間智慧解釋曆史,其流傳分布取決於曆史遺跡和曆史景觀,用非物質的文化來豐富物質的景觀。從下川文化到古黎國,再到晉國,再到隋唐,沁河流域的曆史積澱在每一次朝代更替、文化融合中不斷加深。跟隨著曆史的進程,各種神話傳說也在時代變遷中豐富起來。
遠古時代的神話傳說與地方風物密切相關,如炎帝歿葬莊裏村、炎帝嶺的由來、炎帝遷居羊頭山的傳說,炎帝嶺、羊頭山、莊裏村都是真實存在的,這些地方風物把炎帝生平事跡圈定在了特定的地域中。史事傳說多與重大曆史事件相關,其流傳地多是曆史事件的發生地。如闖王李自成三到陽城的傳說,根據清同治《陽城縣誌》的記載“闖賊曾竄至陽城騷擾”,李自成起義軍確實到過陽城一帶,傳說豐富了這一曆史事件的細節。人物傳說大多分布於名人故裏,以個體村落為中心向四圍傳播。如王國光,字汝觀,陽城縣上莊村人,明萬曆年間升任吏部天官,清正廉潔,政績卓著。其傳說故事十分豐富,有關於王國光任職期間不包庇驕橫的女兒,自請貶官三級的故事,也有王國光避難仙人洞的故事,這些傳說的158第四章沁河流域古村鎮非物質文化遺產發生地就在王國光的家鄉。地方風物傳說的作用就是解釋地方風物的來曆,其產生流傳更多附著於山川河流或亭台樓閣。如舍身崖傳說、玨山吐月故事、白馬脫韁傳說、二仙的傳說等,與相關物質景觀相配合,使物質景觀本身提高了知名度,也使傳說故事流傳空間得以擴大。民間文學總是伴隨著村落曆史形成,隨著村落發展而流傳,成為村落文化的一部分。傳說故事成就了名人故裏,反過來,名人故裏也成為傳說故事的源泉。
(二)村落與民間信仰民間信仰既包括具有普遍性的佛、道、釋三教的神靈,也有晉東南地區特有的地方性神靈,還有對家族祖先的崇拜。每個村落都有多種信仰,寄托了村民的精神需求。具有普遍性的大信仰在沁河流域分布廣泛,幾乎村村都有起著護衛村莊的幾大廟幾大閣,觀音大士、關帝、玉皇大帝等神靈在村落的不同位置營造出村民的信仰空間。晉東南民眾對這些神靈的祭祀有獨特的儀式,從供品到唱戲酬神,無不具有地方色彩。而地方性的小信仰則分布在部分村落中,這些村落大多與神靈有著特殊的關係。
如高平市大周村的花姑姑信仰。據說花姑姑本就是大周村李姓姑娘,後嫁到沁水縣的交界坪村,這個村子在山頂上,環境非常惡劣,每天都要走很遠的路到山下挑水,其婆婆性情刁滑,猜忌花姑姑半路偷懶,就將水桶做成上圓下尖形狀,花姑姑在半路便不能停下休息。即便這樣,花姑姑在嫁過去的三四年中時常將水接濟給村裏的老人或行動不便之人。她的誠心終於打動了神靈,上天派太白金星下界考察,經過一番考驗之後,確定花姑姑確實是一個難得的心善之人,於是將一根柳條棍送給花姑姑,讓她把柳條插入水缸中,沒水時往起一拔,水就會流出。從此花姑姑不再去挑水了,她的婆婆覺得奇怪,趁花姑姑不在家時,到她水缸中查看,結果看到一根柳條,她婆婆隨手拿起來扔了,大水立刻湧出,無法製止,花姑姑縱身一躍坐在水缸上,才化去一場災難。人們為了紀念花姑姑,為她修廟塑身,其最初的神職和司雨有關。①山西省晉城市澤州縣大周村關於花姑姑信仰的錄音整理稿錄音者韓雪嬌整理①,:,者張雲霞:。
159山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究由於大周是花姑姑的娘家,所以在大周村也修建了花姑姑廟,遇到旱情時,遠近村莊的人都會到廟裏求雨,都認為花姑姑很靈。隨著時間的推移,花姑姑的神職出現多元化傾向,最初隻管司雨,現在常有人到廟裏求平安、求子。總的來說,花姑姑的信仰圈就是以大周村作為中心的小區域,是一種典型的村落特色信仰,與村落特有的文化背景緊密相關。
澤州縣大陽鎮的針翁信仰也是如此。
(三)交通驛站與手工技藝澤州地處中國的北部、山西的南部,明清時期距離北部邊境不遠,具有進行邊境貿易的區位優勢。澤州又處於中國南北貿易和東西貿易的交通要道上,是必經的中轉站。①晉城煤鐵資源豐富,很早就成為冷兵器時代的冶煉中心。這都為澤商的崛起打好了基礎。在晉城、高平沿商道兩側的村子裏居住的村民大約左右都出去經商或打工。古驛道必經的一些交通驛站,商業高度發達,手工70%作坊和手工業者逐漸增加,並形成了許多專業村鎮。如晉城東溝鎮的蹄爐匠、大東溝的鐵絲編織匠、大陽的製鋼針匠等。陽城是古驛道上的一個重要驛站,也是一個重要的商品集散地,加上當地冶鐵技藝的發達,自然發展成為一個商貿中心,便利的交通為陽城生鐵冶鑄工藝、陽城製糖技藝、陽城麻紙製作技藝等手工業的興盛發展提供了重要的契機。大陽鎮是著名的陽阿古鎮,也是重要驛站、商品集散地,大陽製針工藝、矸鍋煉鐵等手工業早在明代就興盛起來,幾乎到了家家戶戶都製針的程度。大陽針曾遠銷到北京、天津、湖北、河南、陝西等地,還出口到中亞。大陽人還敬奉全國絕無僅有的針翁廟,並生發出賣針歌等民間藝術。陽城縣的上伏村古時叫作“東河陽鎮”,曾是晉、豫兩省交通要道上的重要驛站,也是各路商家交易的大市場。據說當時在上伏的三裏長街上,各種商行和手工作坊連綿不絕。②但是由於交通要道的改變,驛站失去了其功能,上伏不再繁華,各種手工作坊和手工技藝也逐漸衰落下來。交通驛站與手工技藝似乎有著共存共榮的關係。
康吉仁主編晉城大講堂山西人民出版社年月①:《》,,200910。
康吉仁主編晉城大講堂山西人民出版社年月第頁②:《》,,200910,87。
160第四章沁河流域古村鎮非物質文化遺產(四)古村鎮與民間藝術村落曆史為民間藝術的發芽提供了土壤,村落是民間藝術的表演空間,村落民眾是民間藝術傳承的主體。沁河流域的民間藝術形式多樣,內容豐富,其分布範圍也十分廣闊,有遍及整個流域內各村各鎮的民間藝術,也有某村落特有的藝術形式。上黨梆子、上黨落子、上黨二黃、上黨八音會,為晉東南民眾所喜愛,興盛於鄉間裏社,流傳較廣泛。上黨梆子作為“大戲”,分布最為廣泛,不僅在沁河流域,省內其他地方也有流傳,有專業劇團在鄉村流動演出,也有村民自發組織在農閑時練習,到節日時上台演出。澤州四弦書、澤州秧歌、襄武秧歌、高平九蓮燈等藝術形式則主要分布於其產生地及周邊縣市,是當地民眾表情達意的工具。沁水的土沃老花鼓是沁水縣土沃鄉土沃村的特色項目。五鬼盤叉則為陵川縣六泉鄉趙豁池村獨有,由人分別扮演不同角色,隻舞不唱,舞蹈動作獨特。
8高平市良戶村街道士巡遊秦禧明提供年正月十五2011沁河流域的古村鎮中,還有一些獨具特色的非遺資源,它們僅僅存在於某一特定的區域內,很少向外傳播,在繁多的文化形式中形成自身獨特的係統。“望雲龍燈”是流傳於高寺莊鎮一帶的民間舞蹈,屬於舞龍的一種。一般在春節的社火活動中表演。其獨特之處在於其設計極富象征意義:龍身由十二個硬結組成,表示一年由十二個月組成;每節長三尺,合三十寸,表示一月三十天;每節桶形直徑為二尺,表示一個月有兩個節氣。龍頭長六尺六寸,表示六六大順,又表示161山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究二月二龍抬頭。龍身全長六十米,表一個花甲,龍頭前的引珠表火紅的太陽———幹旱之源,“龍口戲珠”表驅趕幹旱之災。舞龍場設置的五根滾龍柱,表“五行”祈順之意。①總之,在沁河流域這片古老廣闊的大地上,非物質文化遺產類別眾多,與民眾生活緊密相連,她們猶如舞動的音符,閃爍著靈動雋永的光芒。保護非遺是傳承中華民族優秀的傳統文化,我們在了解、保護、傳承同時,更應該根據各種非遺和民俗資源獨特的特點進行開發利用,才不至於使它們從曆史的長河中逐漸淡出。
引自寺莊鎮山西省非物質文化遺產普查信息調查表①《》。
162第四章沁河流域古村鎮非物質文化遺產第三節沁河流域古村鎮非物質文化遺產價值評估與利用上黨地區人傑地靈,鍾靈毓秀,沁河流域古村鎮曆經千年風雨,積澱了豐厚的曆史文化資源,生活在其間的民眾世代傳承享用,不斷豐富積累,構成我國傳統民間文化的寶藏,其中的非遺和民俗文化伴隨古村落一同成長,構成村民精神生活的內核,見證著村落發展的曆史。
沁河流域古村鎮曆史悠久,傳承下來的非遺資源非常豐富,進入各級非遺名錄的共有項,涵蓋了民間文學、民間音樂、民間戲曲、民間曲藝、民間舞蹈、82民間美術、民間美術、民間手工技藝、歲時節令、民間醫藥、民間信仰、飲食習俗等大類。它們中有的已在現代化進程中逐步消亡,成為永遠的曆史影像;12有的正在農村城市化轉型的過程中經曆陣痛,麵臨艱難抉擇;有的則經受歲月風霜的洗禮,勇於傳承創新,煥發出熠熠光芒。
在區域經濟發展中,地方文化是可資利用的資源。加快轉型發展,提倡文化產業,挖掘非物質文化資源的價值尤為重要。非遺的價值實現和民俗資源的經濟轉換是一項係統工程,必須依托大眾生活,進行藝術提升,接受市場檢驗。沁河流域古堡眾多,保存較好的有皇城相府、郭峪古鎮、砥洎城、湘峪古堡、郭壁古渡、竇氏夫人城和柳氏民居,其中以皇城相府為標誌性建築。在物質文化方麵,要保護古建築,保護古村落生態環境,開發旅遊產業;在非物質文化方麵,就要利用非物質文化遺產資源營造和諧的人居空間,在村落中恢複濃鬱的民間藝術氣息,為旅遊開發增加可展演項目,增加村落特色資源。這樣,既可以把多個晉城古堡打造出自己的特色而不雷同,又可以對非物質文化遺產項目起到傳承與促進作用。這就需要對非物質文化遺產資源進行評估,找到合理的利用方式。
163山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究一、沁河流域古村鎮非物質文化遺產資源價值與傳承現狀在考量和評估非遺資源價值時,應充分注意其價值多元性的特征,諸多的非遺類別參與民眾生活、服務地方社會的方式具有差異性。它們中有的會對地方經濟發展起促進作用;有的更偏向文化傳承的功能,在提升人們生活情趣和傳播民族優秀遺產方麵作用重大;有的則實用性較強,和村落民俗生活結合緊密。在非物質文化遺產保護利用的過程中,應準確把握不同類別非遺的價值要素,根據不同的價值主體區別對待,製定出針對性的措施。
下麵用三個表格說明沁河流域非遺和民俗資源在現代社會中的文化價值和特色要素:沁河流域古村鎮民間文藝資源價值與發展現狀非遺分布範圍特色民俗要素有形要素現代文化價值發展現狀名錄整體品牌效應大戲、節日名角演員、專+地方重視、專業上黨長治、晉城個體表演民俗廟會、文化業劇團、古村+劇團及傳承人梆子一帶需求傳承性下鄉活動戲台、觀眾+不足保護澤州、高民間禮俗活樂器、演員、傳承人文化產地方開始重視、上黨平、平順、動、民間娛+祭祀活動、民業民俗需求技藝後繼無人、八音會襄垣、潞城樂、口傳++間班社、觀眾個體表演傳承人培養問題等地心授地方小戲、劇團、演員、文化品牌民俗上黨長治、晉城+專業劇團及傳承民間禮俗曲牌、樂器、表演傳承性保落子一帶+人不足活動觀眾護民俗需求+
戲劇市場不景劇團、演員、文化品牌民俗上黨晉東南上黨土二黃、民+氣,演員沒有穩曲牌、樂器、表演傳承性保二黃地區間禮俗活動+定收入,麵臨後觀眾護民俗需求+繼無人的境遇164第四章沁河流域古村鎮非物質文化遺產非遺分布範圍特色民俗要素有形要素現代文化價值發展現狀名錄年文化局1987元宵節鬧紅節日民俗展演組織的九蓮燈舞演員、伴奏、+高平火,舞燈,文化品牌傳承蹈隊參加了山西高平市舞蹈動作、+九蓮燈跑場,吹性保護民俗省首屆民間藝術觀眾+打樂需求節。傳承狀況較好有造詣的老藝人年事已高,年輕歌伴舞,走個體表演民俗武鄉道具、演員、+人缺乏學習興武鄉縣境內法較多,民需求傳承性保頂燈唱詞、觀眾+趣,一部分絕技俗節日護文化品牌+難以得到傳承,急需搶救和保護人角色扮瀕臨絕跡,流傳8
陵川縣六泉演,跪拜祭服飾、演員、特色表演民俗地域小,隻有趙五鬼+鄉趙豁池村叉,舞蹈動道具、儀式、需求藝術研究豁池村人會表盤叉+獨有作獨特,隻觀眾傳承演;健在的老藝+
舞不唱。人都年事已高個體表演民俗年輕演員越來越道教故事為+晉東南山西屯留、演員、樂器、需求藝術研究少,許多曲牌、題材、廟會+說唱道情陽城等地曲目、觀眾傳承性保護優秀作品及唱腔節日++文化品牌在逐步失傳晉城市文化新聞鼓手雙人比民俗展演民俗出版局和澤州縣澤州澤州縣大箕試、對打、樂器、樂譜、+需求傳承性政府共同對這一對鼓鎮一帶扇牌手與鼓藝人+保護傳統文化進行了手逗趣表演整理和保護幹板秧歌,曲詞、唱腔、民俗展演民俗後繼無人,市場澤州澤州、高平全劇一唱到+角色、班社需求傳承性需求少,正處於秧歌一帶底,沒有+劇團保護瀕危狀況道白165山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究非遺分布範圍特色民俗要素有形要素現代文化價值發展現狀名錄沁源縣委、縣政多調式民歌演員、動作、民俗展演民俗沁源+府重視對“沁沁源縣體,邊歌唱詞、伴奏、需求傳承性秧歌+源秧歌”的傳邊舞觀眾保護承保護武鄉縣、沁民俗展演參與九曲元宵節、循儀式、參與+源縣、榆體驗民俗需求較好黃河陣環燈陣者、組織者+次市傳承性保護+
沁河流域古村鎮民間手工技藝資源價值與發展現狀非遺名錄分布範圍特色民俗要素有形要素現代文化價值發展現狀陽城生冶鑄作坊停產、藝鐵範鑄鏡、曆史遺留參觀鐵冶鑄陽城縣冶鐵術+人流失、工具裝備工具、工匠展覽研究價值技藝+散佚嚴重陽城七月十五娘陽城縣城特色展演文化家為閨女送+焙麵關為主,表現內容、產業品牌效應老藝人相繼去世,“十五”的+娃娃少數分布藝人民俗需求傳麵臨失傳的危境禮饃,特製++在鄉村承性保護砂鍋套鍋黎城的黎年月日侯鎮、停技藝展演文化2000430民俗文化內+成立了由黎城縣河鋪鄉、藝人、製作產業品牌效應黎侯虎涵,藝術表+婦聯控股的山西東陽關鎮、過程傳承性保護現力++省黎城手工工藝黃崖洞鎮文化內涵品有限公司一帶處於自生自滅的絲線繡,布藝人、作技藝展演文化高平+自然發展狀態,高平市貼繡,色彩品、配色產業品牌效應刺繡+後繼無人的問題鮮明規律傳承性保護+突出技藝展演文化麵臨傳承人老齡+
上黨堆絲質軟體產業品牌效應化與市場運作等長治市藝人、作品+錦藝術浮雕傳承性保護問題,瀕於失傳,++藝術研究價值生存狀況堪憂166第四章沁河流域古村鎮非物質文化遺產非遺名錄分布範圍特色民俗要素有形要素現代文化價值發展現狀山西境內分布廣泛,琉璃的需求量逐傳統琉以太原、喬氏家族的技藝展演文化漸減小,導致產藝人、工藝+璃製作陽城、河琉璃最為產業品牌效應業萎縮、人員流品、作坊+工藝津、介休有名傳承性保護失和製作技藝的+
等地的影荒廢響較大。
地域性的大陽手“針文化”、廟宇碑刻、技藝展演參觀澤州縣大+工製針道工序、藝人、賣展覽品牌效應技藝接近失傳陽鎮72+工藝賣針歌、針歌傳承性保護+
銷路技藝展演參與“民間泥塑+晉城藝人、工體驗文化產業晉城市大師”段+較好泥塑具、成品品牌效應傳繼昌++承性保護技藝展演參與近年來在題材內+
以戲曲為題體驗文化產業容、手法技巧等高平藝人、工+高平市材的剪紙、品牌效應民方麵有了很大的剪紙具、成品++象征意義俗需求傳承性發展,向純藝術+
保護的方向發展藝人、材技藝展演參與紅土膠泥、+較多黑陶製作企黑陶燒料、製作程體驗文化產業高平市道工序加+業,發展狀況製技藝8序、工具、品牌效應傳工完成++較好成品承性保護技藝展演參與白起豆長平之戰、藝人、材+燒豆腐在高平境體驗文化產業腐製作高平市把豆腐比作料、工藝、+內頗為人們所品牌效應傳技藝“白起肉”成品++歡迎承性保護曆史上主要掌握製糖技藝的手工業以製技藝展演參與藝人僅剩幾個,藝人、製作+陽城陽城縣糖為主,村體驗文化產業年齡均已在歲工序、工+50製糖水村內基本上戶品牌效應傳以上,年輕人無具、成品++戶有糖灶,承性保護人繼承,市場需代代相傳求量少167山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究沁河流域古村鎮民俗資源價值與發展現狀非遺名錄分布範圍特色民俗要素有形要素現代文化價值發展現狀柳氏族人大多生活柳氏後人、貧困,文化水平較柳氏家特色展演民俗沁水縣西文家族祭祀、宗祠家譜、+低,外出務工人員族人生需求傳承性保興村人生儀禮祭祀儀式、+逐漸增多,人生禮禮俗護研究價值碑刻+俗漸漸淡出人們的視線,亟須保護以澤州縣玨玨山吐月、山為中心,澤州地區自民俗展演參與澤州中輻射至三參與者、儀+古對天體文體驗民俗需求較好秋習俗晉、豫西式+化的崇拜傳承性保護北、冀南等+習俗中原地區延續了多年,趕廟會的300晉城市晉城市老城農曆四月二民俗展演參與雜耍、捏泥人、人、佛事活+水陸院區水陸院街十、大型的體驗民俗需求吹糖人、農具等動、寺廟碑+廟會的水陸禪院佛事活動傳承性保護在廟會上逐漸淡刻、小商販+出人們的視野沁源菩民俗展演參與康偉公司投資億參與者、組+3提古寺沁源縣全神寺廟體驗民俗需求元對菩提寺旅遊景織者、儀式+廟會傳承性保護區進行開發建設+
表格所列的項非物質文化遺產項目中有項非物質文化遺產傳承狀況較2911好,如果加以利用可以促進古村落經濟發展,也可以更好地促進非遺文化的傳承發展,如高平九蓮燈、高平刺繡、五鬼盤叉、九曲黃河陣等;其中項傳承狀18況堪憂,技藝瀕臨失傳,市場逐漸縮小,亟待有效保護。一部分非遺項目仍可恢複,扶持培養傳承人,創造傳承環境,如武鄉頂燈、陽城焙麵娃娃等。還有一部分非遺項目已經失傳,恢複較難,對此可以建設相關主題的博物館進行展覽,如大陽製針工藝、陽城冶鐵工藝等。總之,對於不同非物質文化遺產項目,可以采取針對性的措施保護利用。
168第四章沁河流域古村鎮非物質文化遺產高平市米山鎮的九蓮燈表演王彥章攝年月日2011218二、沁河流域非遺資源的分類整合和利用不同類別的非遺和民俗資源在民俗生活中扮演不同角色,根據各類資源的不同特征,我們嚐試按功能將沁河流域的非遺資源進行分類,便於更好開發利用優秀的傳統文化。
(一)可景觀化的非遺資源古村鎮之古不僅在其建築,更在其文化底蘊的深厚。少了實體的建築,故事傳說便成了虛無的演繹,而少了故事傳說,呆板的建築則少了靈動和生氣。幾乎在每個古村鎮,都有大量的民間故事、民間傳說,包括關於民間信仰的靈驗傳說,它們依附於相應的物質遺產流傳下來。這些傳說、故事豐滿充實著古村鎮物質化景觀的內涵,使古老的建築物不再隻是單調的木石架構,而變得有血有肉。
這類型傳說故事一般有以下幾種:第一類是地名來源傳說,即對古村古寨曆史形成的解說。古村鎮曆史悠久,地名往往能反映村落形成變遷的曆史。如關於澤州縣高都鎮地名由來的傳說:169山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究遠古時代,人們的生產力水平十分低下,高都周圍是大片積水,未能疏通,加之洪水泛濫,給當地人民生命財產構成威脅。夏朝三代帝君不能在羊地生存,被迫遷於高都附近的保福寨上,原來寨上地勢險要,周圍築有寨牆,寨腳下有天然地差,成磨盤形,矗立數十米。雞犬難行,易守難攻,該寨隻有一道寨門,門上石匾刻有“雄寺”二字,寨外道路直達保福村東頭,寨裏有碑文記載“禹王二世帝啟遷都於此”,故名高都。
第二類為地形地貌傳說。是民眾結合村落和周邊地理的形態、地勢特點進行藝術化的想象,將某一獨特地形以祥禽瑞獸命名,並附會相應的傳說,使古老的村落更顯靈動生氣。如晉城市陵川縣禮義鎮平川村“狼河溝”“羊圈坡”“山神嶺”等地名來曆。
第三類為風物傳說。是通過生動的故事情節,對於特定的景觀、古跡、節日的來曆、特征等加以演繹。這類傳說不僅起到詮釋風物的作用,其中還蘊含著民眾的生活智慧和價值觀。千姿百態的古跡建築,加上令人遐思的美麗傳說,構成一個文化整體,風物是物質載體,而傳說是精神內核。遊客一邊欣賞自然風光,一邊細細品味優美的風物傳說,曆史和現實瞬時重合,絢麗多姿的曆史風物就更加引人入勝了。已進入國家級和省級非遺名錄的白馬脫韁傳說、玨山吐月傳說等都屬於這一類型。
“丹娘化蝶”是高平市米山鎮最富浪漫色彩的傳說,相傳宋朝開國皇帝趙匡胤與一名叫丹娘的姑娘相戀於此,後來丹娘遭遇變故,在七佛山投崖身亡,死後化做美麗的蝴蝶翩然而去,趙匡胤下令在米山修建蝴蝶廟,聊慰相思之意。現蝴蝶廟雖隻剩遺址,斟酒觀蝶卻已成為當地一種穩定的民俗活動,百姓每在丹娘化蝶之日,也就是夏日暑伏頭一天,就會攜酒前來祭奠賞蝶,人們把酒灑在蝴蝶廟前時,碗口大小的化蝶就會翩翩而來。動人的蝴蝶傳說、神奇的蝴蝶廟、虔誠的民眾無處不體現著傳統的和諧之美,成為米山文化旅遊的亮點。①第四類為古村鎮家族傳說,名人傳說。沁河沿岸的潤城、端氏、郭峪等地自衛才華地方性知識與民間記憶兼論山西高平旅遊文化開發中北大學學報①:《———》,社科版年第期,20084。
170第四章沁河流域古村鎮非物質文化遺產古以來就是晉東南名鎮、名村,經商之風盛行,但也極為重視教育,文風鼎盛,明清之際科舉人數為全省之冠。當地名諺稱:“郭峪三莊上下伏,秀才舉人兩千五。”郭峪、皇城兩村共產生了位進士和位舉人,其中陳廷敬家族“積德1518一門九進士,恩榮三世六翰林”;湘峪一城七進士;砥洎城一城三進士;屯城村張氏家族一門三進士。①關於王國光、王徵俊、陳廷敬、樊次楓等人的傳說故事十分豐富,一天一夜都聽不完。可以將這些曆史故事、名人傳說與相應的物質景觀串聯起來,按主題打造不同特色的旅遊線路。人們在旅遊時領略到的便不僅是古代精美恢宏的建築藝術,更能體驗到建築背後所承載的豐厚曆史意蘊,真正實現了古村鎮人文價值和實體形態的有機結合,也使作為非遺的民間文學獲得了有效的傳承途徑。
民間文學類非物質文化遺產的產生、播衍和實體建築緊密相連,兩者的結合使非物質文化形象化、可視化,使實體建築更具人文魅力。在名人故裏或風物傳說豐富的地區,可以根據傳說故事的內容建設相應的物質景觀,把非物質文化與物質實體在一定空間內完美地融合在一起,共同展現古村鎮的精神內涵和文化價值,把靜態的文本表達與動態的圖像展演結合,使人們在聽故事的同時與實體的人物形象或景觀聯係起來,避免傳說故事平麵一維的表述方式,通過非遺文化更好地凸顯物質遺產的價值。
(二)可展演的非遺資源古村鎮中可展演的非遺主要包括民間音樂、民間戲曲和民間舞蹈、民間曲藝等。除供村民農閑之餘自娛自樂外,這類型資源主要依附於傳統節日、人生儀禮、信仰祭祀等特殊的民俗活動,是對生活美的升華,是構建村落文化生活的重要內容。老百姓在欣賞節目的同時不僅享受了傳統文化大餐,而且提高了精神境界。對可展演非遺資源的有效開發利用可以弘揚優秀傳統文化,推動區域經濟發展,也可以增加從業人員的收入。
山西省城鄉規劃設計研究院山西省陽城縣上莊曆史文化名村保護規劃年①《》,200610月
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171山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究民間戲曲1?
上黨梆子、上黨二黃、上黨落子是晉東南地區流傳範圍最廣的戲曲劇種,是相對於秧歌等民間小戲的“大戲”,其中,梆子戲和上黨二黃已進入國家級非遺名錄,落子戲進入省級非遺名錄。它們具有濃鬱的區域文化特色和藝術積澱,是上黨地區的戲曲文化品牌。
和二黃戲、落子戲比較起來,梆子戲發展現狀相對較好,台口也比較多。一提到晉東南的代表性劇種,人們首先想起的就是上黨梆子。官方的大型演出、民間的重要節慶或是秋後酬神等民俗活動,梆子戲都是必不可少。即使這樣,在現代社會多樣娛樂方式的衝擊下,上黨戲曲麵臨前所未有的挑戰。我們以上黨梆子為例,介紹它的現存狀況以及麵臨的嚴峻挑戰。
上黨梆子發源於澤州,廣泛流行於今山西省東南部晉城、長治的十餘縣市,大部地區為漢代上黨郡治,因此得名。上黨自秦漢以來即為軍事重鎮,交通樞紐,兵家商家必爭之地。這片廣闊的土地曾曆經無數次鐵馬金戈,也成就了一代代豪商巨賈。獨特的環境鑄就了上黨人民心胸寬闊、堅毅豪放、勤勞樸實的優秀品格,也培育出了粗獷豪放、火爆激越的上黨梆子。它吸收融合了當地民間文藝和外來藝術的精華,不斷改進,成為上黨地區最優秀的傳統文化代表。趙樹理先生曾這樣描述,“從家裏到野地,到處唱起幹梆戲”。
近幾年國家對傳統文化比較重視,當地政府也會不定期舉辦一些文化下鄉活動,相比前些年,梆子戲的發展狀況有所好轉。但不可忽視的是,隨著現代化的進程,人們生活節奏加快,上黨梆子作為一個地方劇種,前景不容樂觀。其實不僅上黨梆子,大部分的地方戲曲劇種都麵臨群眾人數急劇減少、年齡老化、演出陣地縮小、演員後繼乏人等同樣的困境。究其原因:一是娛樂生活豐富,消費者娛樂取向呈現多元化特征。電視、電影、網絡等多媒體視聽的出現,人們有多種途徑獲得感官享受,尤其是年輕人,他們更願意接受時尚潮流的方式。以前舉家出動,台前台後人頭攢動的看戲場麵隻能是一種回憶了,那曾經出將入相熱鬧非凡的舞台被遺忘在曆史的角落,現在的觀眾年齡大多在五十歲以上,少有的幾次演出也很少有三十歲以下的年輕人去觀看,即使去了也很難專心進入戲曲的情節中了。二是演出市場競爭激烈。我們的國粹京劇、同屬地方劇種的河南豫劇、晉中的中路梆子等已陸續進入晉東南演出市場,受到觀眾歡迎。造成上黨梆子的本172第四章沁河流域古村鎮非物質文化遺產土觀眾群萎縮,演出市場縮小,上黨梆子麵臨來自外來文化的嚴峻挑戰。同時,晉東南還活躍著很多獨具地方特色的藝術團體,如八音會、秧歌會、現代歌舞團等。這些團體一般規模小,對演出場所要求低,節目編排靈活,有豐富的鄉土人際資源,具有上黨梆子這樣相對的“大戲”無可比擬的優勢。因此如何贏得相對穩定的受眾是目前梆子戲麵臨的挑戰之一。三是演員老齡化現象嚴重。在調查中,我們發現,現在戲劇行業普遍不景氣,業務拓展很難,而劇團一般開支又很大,除少部分台柱子之外,普通演員收入都很一般。再加上演出地點不固定,經常四處奔波,各項保障又跟不上,演員對這一事業的積極性和認同感並不是很高。這也直接導致了演員陣容的後繼乏人。上黨梆子亟須培養優秀傳承人,真正培育起演員對上黨梆子的內心認同。
大東溝村上黨梆子演出大東溝村提供年月日2011217總之,上黨梆子作為一個地域性較強、有著三百多年曆史、承載著深厚的地方文化和廣泛群眾基礎的地方劇種,有待各方力量群策群力,共謀獻策,不斷繼承創新,將上黨梆子這個古老的劇種在上黨大地很好地傳承下去。
民間音樂2?
上黨八音會距今已有上千年的曆史,是上黨地區富有地域特色,而且流行範圍最廣,受眾群最大、傳承狀況最好民間音樂,自其產生開始,就活躍在鄉間土地上,和老百姓的生活密不可分。隻要有音樂表演的場合,必定有八音會。傳統173山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究的八音會演奏時主要使用鼓、鑼、鈸、旋、笙、簫、笛、管等八種樂器,因此得名。民間在習慣上也將上黨地區民間組織的音樂班子稱為八音會。
八音會音樂樣式多,演出形式靈活,不局限演出場地,無論田間村頭、院落街道,還是大型劇場,都可成為八音會演奏的場合。民眾生活的各個層麵都有八音會的參與。晉東南的十餘縣市中,大到官方安排的大型城市劇場演出,村落的春祈秋報、廟會酬神、祈雨祭祀或傳統節慶時娛人之戲,小到普通村民的婚喪嫁娶、壽誕喬遷、開業慶典,八音會都是主角。旺盛的需求帶來了巨大的商機,催化八音會組織的迅速發展。就上黨地區的古村鎮而言,這種古老的藝術非常普遍,幾乎村村都有,大點的村莊甚至有三到四個演出團體。如晉城市澤州縣攔車村就有三個八音會,參加村裏每年九月十三的迎神賽社活動,澤州縣大陽鎮有兩個八音會演出團隊。
八音會組織分為職業和業餘兩種。村裏的八音會一般都是業餘性質的,村裏有人結婚、慶典或是有人離世需要演出了,就臨時組織起來,排練幾天,無演出任務時就在家務農。高平市石末鄉侯莊村年輕的八音會傳承人侯鵬是業餘班社組織者的典範。他從藝校畢業後,組建了“動感樂團”,帶領著一支大約十人的八音會團體。成員全為本村人,聯係到客源就臨時組織起來演出,平時則在一家石料廠從事運輸工作。①現代的八音會為了迎合觀眾的欣賞需求,在很多方麵都進行了革新,更富有時代氣息。如在樂器方麵,除傳統的“八音”之外,很多流行時尚的西洋樂器也逐漸加入,如洋鼓、薩克斯、電子琴等等;在演奏曲目方麵,不再局限於傳統八音會的曲牌,摻雜了現代流行的音樂元素,更多的時候,八音會的演奏可以用“大雜燴”來形容。開場收場一般都會演奏傳統八音會曲牌,如《節節高》《紅燈照》等,但中間演奏曲目並不固定,主要是根據觀眾的需要,可以演奏上黨梆子選段,也可以演奏當地的民間小調,尤其是在結婚、慶典等喜慶氣氛濃鬱的場合,大部分的八音會隨隊配備專業歌手,所以,流行歌曲也成為目前很多八音會山西晉城市高平侯莊村關於民間戲曲音樂存活狀況的錄音整理稿錄音者韓雪嬌①,:,整理者張雲霞:。
174第四章沁河流域古村鎮非物質文化遺產高平市石末鄉侯莊村年輕的民間音樂傳承人侯鵬高忠嚴攝年月日2010723表演的內容。①八音會在現代化的軌轍中,能夠把握時代脈搏,融合多樣藝術形式,形成新的藝術特質,無疑是值得肯定的。問題在於,八音會在變革的過程中,為了迎合觀眾的需要,現代時尚的元素越來越多,這必然會削弱傳統文化的精髓,也背離了我們保護優秀非物質文化遺產的初衷。同時,八音會傳承人素質堪憂,很多樂手未受過專業訓練,隻是受經濟利益驅動加入這一行列。在當前非遺和民俗文化越來越受到重視的大背景下,很多班主將實現經濟收益和發揚傳統文化統一起來,在演出時盡可能少使用西洋樂器,恢複傳統八音會的麵貌。例如:澤州縣東溝鎮馬村陳小寧“新太行藝術團”就將傳統的“八音會”樂器單獨列為一個器樂演奏組合。②民間曲藝3?
高平鼓書是以說唱為主的地方藝術,也叫“鼓兒詞”或“鼓詞”。在上世紀五六十年代的時候,非常流行。老百姓家有喜事,如孩子滿月、過十二,老人祝山西晉城市高平侯莊村關於民間戲曲音樂存活狀況的錄音整理稿錄音者韓雪嬌①,:,整理者張雲霞:。
王亮趙海英郭威上黨八音會現狀調查文藝研究年第三季期②、、:《》,,20099,74頁
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175山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究壽,喬遷,或者家裏有人過世時,都會請“說書的”到家中熱鬧一番,到場的觀眾不僅能欣賞到表演者精湛的說唱技巧,還促進了鄉鄰之間的感情。高平鼓書選材廣泛,曆史故事、神話傳說、民間瑣事經過改編都可以入選。代表作品有《三俠五義》《濟公案》《穀子好》等。高平鼓書全采用方言表演,原始古樸、韻味悠長。表演者多有身體殘疾,尤以盲人居多,“說鼓書”成為他們謀生的主要手段。他們互相扶持,走鄉串戶,體驗著人生的艱辛和悲涼。
高平鼓書曾經在解決特殊人群生計,繁榮鄉村文化等方麵發揮了重要作用,但受到新興娛樂方式的衝擊,鼓書在現代人的娛樂生活中漸漸淡出。我們在澤州縣大陽鎮調研時,巧逢一個盲人鼓書藝術團正在表演,隻有兩位成員,一位拉著二胡,一位敲鼓兼說唱。渾厚激越的鄉音搭配熱烈大氣的音樂,穿過狹窄的小巷,將我們深深地吸引,然而靜靜聆聽這門藝術的觀眾卻寥寥無幾。隨著老一代藝人的逐漸離世,會說高平鼓書的人更是越來越少,如何保護傳承這門古老的藝術成為亟待解決的問題。
陽城道情距今大約二百多年曆史,多以道教故事為題材,有專用的擊節樂器———漁鼓,旋律委婉明快,行腔流暢自如,富有變化,別具一格。現狀和高平鼓書類似,也麵臨傳承後繼無人的危機。
沁源說嘴和米山快板都是當地最富特色的民間曲藝,它們共同的特點是流傳範圍很小,沁源說嘴隻在沁源的王和鎮傳播,而米山快大陽鎮白衣閣外的鼓書表演板也隻流行於米山一帶。兩高忠嚴攝年月日2010729者都屬即興表演性質,取材176第四章沁河流域古村鎮非物質文化遺產於日常生活趣事,措辭精練,用語詼諧,是老百姓認為最親切的藝術形式。表演者走到哪說到哪,說辭因地而變,因景而生,最能考驗表演者的應變能力。以米山快板為例。米山快板現已基本失傳,鎮政府文化站的牛秋板老師是碩果僅存的會說米山快板的人之一,他做了幾段現場示範表演:示範:“打竹板,邁大步,不覺得來到了燒餅鋪,掌櫃的燒餅真打得好,1
一個大來一個小。大的三個不夠吃,小的兩個吃不了。”示範:“打竹板,邁大步,不覺得來到了剃頭鋪,掌櫃的頭發剃得好,一2
個大來一個小。”示範:(正月到主任家耍樂)“走進主任院,一走一個縣,聽著板子響,必3
定是扯麵。”①其說辭雖有一定程式,但對表演者而言,豐富的語言表達能力,快速的應變技巧,尤其性格中是否具有詼諧幽默的因子就顯得至關重要了。無論對於本地觀眾還是外來遊客,快板這種形式都是大家喜聞樂見的,其內容適應當地風俗,形式靈活,節奏明快,用語風趣,最易於產生喜劇效果,使觀眾在緊張和工作和生活之餘得到放鬆,所以一些傳統的曲目小段一直流傳至今。沁源說嘴和米山快板都已瀕臨失傳,除了對表演者要求較高外,一些愛好者也由於經濟原因紛紛外出打工,不能專心於此傳統藝術。
民間舞蹈4?
沁河流域古村鎮的民間舞蹈形式繁多,各具特色,一般在村落和祭祀活動和大型節慶時表演,尤其每年的春節期間,是全民狂歡的最佳時段,各類舞蹈作為社火的組成部分紛紛上演。上黨地區的民間舞蹈伴奏熱烈火爆,演員服飾色澤豔麗,舞蹈動作大開大合,具有極高的觀賞價值。
九蓮燈起源時間最晚不超過清代,是高平地區大型節慶必不可少的舞蹈活動。傳統形式是由九個人排成隊列,身著統一服裝,每人手持一盞蓮花燈,配八音會傳統音樂,繞場子邊走邊舞,喜慶氣氛濃鬱。九蓮燈已成功申報省級非物質文化遺產,為了更適應現代娛樂生活的需要,九蓮燈現已被搬上舞台,在一些隆被訪談人米山鎮文化站牛秋枝訪談時間年月日上午訪談人張雲①:,,2010722,:霞
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177山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究高平元宵節九蓮燈演出李海波攝年月日2011215重的場合中,規模會有所擴大,以年的釣魚錦標賽為例,九蓮燈的表演人2010數多達六百人,隊形擴大了,演員的道具也由傳統的蓮花燈變成了形態各異的各種動植物造型,而演員繞場的花形也會有所增加,大型的表演場麵必然產生更為震撼的效果,其時觀者如堵,氣氛空前熱烈。九蓮燈之所以能由清朝一直傳承至今,並在老百姓的娛樂生活中扮演著不可替代的角色,一方麵固然是由於表演九蓮燈的演員不需要太過專業,隻要稍有舞蹈基礎的人經過培訓都可以勝任,更重要的是這種集體的娛樂提供了全民參與,大眾狂歡的氛圍,無論觀眾還是演員,都能釋放出熱情,全身心投入。
民間舞蹈《老鼠娶媳婦》是陽城縣潤城鎮王村的傳統娛樂活動,村裏人將民間婚嫁禮節用扮故事的形式表演出來。演出時間從正月初六一直持續到正月十九,故事角色分工詳細,規模盛大,老鼠新郎、新娘、送親隊伍、迎親禮賓、轎夫等穿著相應服飾,塌圪拉轎(注:方言,四麵無遮蓋的轎子)、結婚禮箱、陪嫁、爆竹等道具一應俱全,有和尚、道士、道姑三班樂器伴奏,場麵壯觀,到正月十九完成結婚娶親的全過程,以新郎新娘最後當街拜天地結束。這一舞蹈在民178第四章沁河流域古村鎮非物質文化遺產國後已失傳。①“二鬼板跌”是在上黨地區較為普遍的舞蹈形式,由單人進行表演。演員穿上特製的服裝,模仿兩個小鬼摔跤,動作花樣多,演員還不時亮出絕活,做出高難度動作,博得觀眾陣陣掌聲。表演時有音樂伴奏,多為傳統曲牌。
高平市大周村二鬼板跌表演李維緒攝年月日2006617在以上介紹的非遺資源中,有些傳承利用情況良好,如八音會、九蓮燈、褲馬等,它們傳播範圍廣,生命力強盛,和我國當前的主流價值導向相契合,活躍於城市鄉村的民俗生活中。優秀的民間傳統文化與時俱進,和現代社會生活相融合,不僅充實了民眾的精神世界,還取得了可觀的經濟收益,因此依然是當前文化整合的重點。
有些非遺和民俗項目具有鮮明的地方特色,觀眾樂於欣賞,但卻失去了民俗這片肥沃的土壤,傳承陷入中斷的危機。如高平鼓書、陽城道情、米山快板等民間曲藝已逐漸在人生禮儀、節慶習俗中淡出,被諸如八音會等其他文藝形式所取代。我們可以忽略其民俗參與的功能,把它作為純粹的商業表演產品進行開發。
配合整體村落文化,在古村鎮中不定時地進行展演,不設置專門舞台,而是與觀眾同台,使他們身臨其境,並能參與到演出中來。在以古村落為背景的大舞台上,演出經典劇目、曆史故事,使遊客身在屹立百年的古堡,心在傳承千年的藝引自晉城市陽城縣潤城鎮王村村非物質文化遺產普查調查表①《》。
179山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究術。這樣不僅可以把古老的藝術原汁原味保留下來,還推動了地方經濟的發展。
(三)可商品化的非遺資源對於那些造型優美,觀賞價值高的非遺資源,可以通過發展文化產業的方式加以保護利用。包括民間美術、傳統手工技藝和特色飲食等類別。
民間美術1?
民間美術是最富於鄉土特色的優美藝術形式,人們通過大膽的想象和藝術誇張,創造出一個又一個形態逼真、栩栩如生的藝術作品,具有實用價值與審美價值統一的特點。在沁河流域古村鎮中,民間剪紙和刺繡最為常見,它們圖案精晉城市晉廟鋪鎮天井關村席小貴老人的作品韓雪嬌攝年月日2010728美,寓意吉祥,是上世紀中期前美化家庭的最佳裝飾品,花格門窗上造型各異的窗花烘托出了濃濃的喜慶氣氛。刺繡作品色澤豔麗,做工精致,有炕圍畫、門簾、鞋墊等,結實耐用又美觀大方。那些居住在舊宅老院裏的老人們,依然習慣用剪紙來裝飾門窗。
世紀七八十年代以後,農村經濟快速發展,人們開始興建新式樓房,大20的玻璃窗格取代了傳統的小格木式門窗,剪紙逐漸從人們的視線中淡出。而刺繡則是隨著新興科技的發展而衰微的。電腦設計出的花色更多,產品成型更快,價格相對手工製作的作品要便宜很多。現存的手工藝人如果單純靠這一行謀生已經不可能了。高平市蘇莊村的手工藝人姬永珍從事裁縫、刺繡已有三十餘年,她身180第四章沁河流域古村鎮非物質文化遺產體略有殘疾,年輕時就學會了這一門謀生的技藝。姬永珍老人手藝好,以前的收入還相當可觀,比以土地為生的農民要強得多,也算得上三裏五村比較聞名的裁縫。所以經常有人來她這裏做學徒,她家的牆壁上還懸掛著年學徒的集體2004照。但現在境況已大不如前了,由於手工刺繡費時費力,因此價格不菲,以鞋墊為例,最便宜的也要五六十塊錢,複雜的圖案都要上百。
高平市蘇莊村姬永珍繡的鞋墊韓雪嬌攝年月日2010720美術雕刻技藝在沁河流域的少數古村鎮中也有傳承。長治市沁源縣王和鎮古寨村的孫兆祿,歲,是根雕、木刻、磚雕、書法、繪畫等多種藝術的傳73承人,他的作品在繼承傳統的基礎上有所創新,代表作木刻關公、根雕飛龍、磚雕孔明等多件作品均屬優秀,但他年事已高,同樣麵臨傳承人青黃不接20的狀況。
花燈、紙紮等也屬於民間美術,它們與民俗活動關係極為密切,如花燈用在各種大型慶典活動中,而紙紮是喪葬禮儀中不可或缺的。它們有廣闊的民俗需求空間,發展狀況良好。澤州縣晉廟鋪鎮天井關村的馬小堂從事紙紮行業已三十餘年,收入尚可。
民間美術融合了曆代民眾的智慧,是民眾審美觀的集中體現。但機器化時代的到來使手工製品陷入發展困境,產品規模大大縮小,有些僅僅成為農村婦女茶餘飯後的休閑活動。但恰恰因為稀缺,承載著濃鬱的文化氣息的手工製品就顯得難能可貴。手工製品的製作技藝遠比機器生產複雜,做工也更加精細,具有更高的人文價值,越來越受人們的青睞。隻是這些源於民間的工藝長期囿於農村市181山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究場,而農民消費能力有限,從而抑製了其發展。這些資源經過整合,可以結合當地景觀旅遊,開發出特色紀念品,創造地方文化品牌,在增加經濟利潤的同時促進民間手工技藝的傳承發展。
民間美術“黎侯虎”是民俗產品市場化的成功典範。黎侯虎極具觀賞性,有鎮宅、辟邪、增財的民俗功效,其製作技藝僅流傳於黎城縣一帶。年,1998黎城縣穀駝村高秋英女士縫製的布老虎被國家郵電部確定為虎年生肖郵票的圖案,使黎侯虎名聲大振,吸引了不少人谘詢、訂購,從而使這一民間工藝品從觀賞性布藝品成為一項文化產業,接受市場經濟的機遇與挑戰。年月,黎城20004縣婦聯控股的山西省黎城手工工藝品有限公司成立,注冊了以黎侯虎為品牌的商標,經過產品包裝設計和各種途徑的大力宣傳,黎侯虎成為地方文化品牌,走向更廣闊的市場。
傳統手工技藝2?
沁河流域資源豐富,商業文化發達,形成了完整而龐大的手工業體係,各類釀造、編織、農具製作、金銀銅鐵金屬加工製作技藝應有盡有。
重陽蜂蜜酒的釀造技藝是陽城縣北留鎮皇城村所特有的。明宣德年間陳家先祖遷居皇城(時名中道莊)後,也把釀酒技藝帶到了皇城。王家先祖學會了釀酒,並把技藝傳給了後輩兒孫。改革開放後第四代傳承人王保貴與陝西生命科學院聯手改進工藝流程,開始批量生產,經濟效益良好。蜂蜜酒釀造技藝的傳承譜係清晰,基本屬於家族式傳承再加上現代的市場開發,第一代傳承人:王德山;第二代傳承人:王進金;第三代傳承人:王有臣;第四代傳承人:王保貴。
沁河流域編織和農具製作技藝非常發達,人們生產生活中各種用具基本都是就地取材,手工製作,草帽用秸稈編織而成、籃筐等用荊條編成、農具用金屬鑄就。這些技藝有著明顯的時代烙印,是自然經濟時期先民智慧的結晶和生產經驗的實踐。隨著牛耕鐵犁生產方式的逐漸遠去,這些技藝漸漸失去實用功能,正處於瀕臨滅絕的邊緣。進入國家級非遺名錄的陽城生鐵冶鑄技術已經成為鐵範鑄造技術碩果僅存的活化石,冶鑄技術大都失傳,傳承人年齡大多在歲以上,生60活狀況窘迫。政府和民間應該抓緊時間搶救保護這些僅存的傳統技藝,挖掘它們新的價值訴求,開拓傳統技藝在新時代的發展空間。
182第四章沁河流域古村鎮非物質文化遺產特色飲食3?
沁河流域古村鎮有豐富的飲食文化,很多民俗食品獨具特色,隻在一地有正宗做法。這些民俗食品應用場合廣泛,在人們日常的餐桌上可以見到,也是用來招待親朋好友的美食,還是祭祀神靈的供品,同時還是餐飲機構重點推出的吸引遊客的地方特色食品。
重陽花糕是陽城麵塑的一種,是陽城縣北留鎮皇城村重陽節的特色飲食,蘊含著深刻的民俗寓意。重陽節吃糕即為“登高”之意,希望食用者百事俱高。
重陽花糕的用料獨特,做糕用的麵在當地被稱為“泡麥麵”,即將小麥淘洗後不完全幹透,裝在容器中捂上一兩天,有麥芽透出時磨成麵,泡麥麵蒸出的花糕口感細膩,散發出自然的香甜。重陽花糕工序繁雜,要經過十幾道工序方能做成。
第三代傳承人梁平未嫁之時就隨母學做花糕,嫁到皇城村後又師從二代傳承人裴小蘭、王櫻桃等學習做花糕技藝,掌握了嫻熟的技巧。她的龍鳳、豬羊、菊花、壽桃等麵塑活靈活現。這些麵塑平常可以食用,也可用作節日慶典的祭品。
高平十大碗是流行於高平市一帶的特色飲食,尤以米山鎮做出的高平十大碗最為正宗。“十大碗”即十道菜:水白肉、核桃肉、紅燒肉、素丸子、小酥肉、腸子湯、扁豆湯、天合蛋、軟米飯、粉皮湯。選料講究,葷素搭配,一個菜一個味。高平十大碗做工非常複雜,每道菜都需要十幾道工序,費工費時,因此一般隻用在逢年過節或宴請重要客人時。現在的高平十大碗早已商業化,被打造成當地飲食的名牌產品。走在高平的商業街上,隨處可見懸掛的“高平十大碗”招牌,想品嚐中的任何一道菜都非常容易。米山鎮的郭建文家族是高平十大碗的重要傳承人,離鎮政府不遠的米山大食堂就是由郭家人經營的,這個餐館開辦於集體化時期,當時的高平十大碗就由郭家人掌勺,一直延續至今。技藝隻由郭家人內部傳承。飯店的門麵不大,也沒有豪華的裝飾,但是影響非常大,一直由郭家人經營,除了中間由於拆遷換過一次地方外,飯店的名稱未曾變過,很多人慕名而來品嚐正宗的高平十大碗。①“八八宴席”為陽城縣潤城地區獨特的飲食文化之一,為款待親朋好友最高之禮遇,相傳創始於清康熙年間,後經曆代廚師傳承發展,不斷創新,開創了獨被訪談人米山鎮政府牛禎祥訪談時間年月日中午訪談人張雲霞①:,,2010722,:。
183山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究特的飲食文化。宴請賓客時,要先上九個酒盤,象征“味列九鼎”。酒畢,再上二八十六碗不同菜肴,需經過炸、炒、溜、燉、燜、煨、煮、氽、燴、煎、鹵、爆、烹、蒸、熬等數十道工藝,席中再穿插各類造型優美,口味獨特的甜食,內容豐富。①還有澤州縣大陽鎮的大陽饌麵、高平的裏圪抓、沁源縣王和鎮的王和牛肉等都是沁河流域古村鎮的特色飲食。
(三)可參與化的非遺資源休閑的體驗型文化是各地旅遊打造的重點。外來遊客到任何一個旅遊景點,都是旁觀者的身份。如果讓遊客變換角色,融入當地的文化場景中,參與地方風情濃鬱的民俗項目,就可以使遊客產生難以忘懷的愉悅體驗,從而擴大地方文化的影響,當地司空見慣的傳統民俗活動在外來者眼中,都是新鮮的,具有獨特吸引力的。隨著休閑體驗型文化的開發,一些在本土傳承遭遇困境的非遺和民俗資源的價值可能重新被挖掘,開拓其對外發展的空間。
人生儀禮、節日習俗、信仰祭祀、傳統競技、傳統遊戲等非物質文化遺產具有地方性、神秘性的特征,給不了解其儀式程序的遊客帶來很大新鮮感和吸引力。在旅遊過程中可以讓遊客親身體驗參與,親自感受古堡的神秘,在祭祀儀禮程序中回味儒家禮教製度。獨特的地方文化、風土人情一定會給他們留下深刻的印象。
“趕蛋”,也稱“趕哭蛋”是澤州縣高都鎮和晉廟鋪鎮的天井關村所流行的傳統兒童遊戲。找一片開闊之地,在中心和四角分別挖一個碗口大小的窩,準備一個直徑約為七到八厘米的小球,五人參加遊戲,每人手持長約一米的木棍,其中四人用木棍占住四個角的窩,一個人用木棍把蛋往中間窩裏趕,如果蛋被趕進去,五個人就要移位,占窩,沒占到窩的那個人就得趕蛋。其實把蛋趕進中間窩也不容易,因為你往裏趕,別人就把蛋往別處打,不讓進窩。但占窩人在打蛋時離開窩,別的人就把你的窩占了,你就得趕蛋。因此有的人動作遲緩、反應遲引自晉城市陽城縣潤城鎮上莊村非物質文化遺產普查調查表①《》。
184第四章沁河流域古村鎮非物質文化遺產鈍,能被趕哭。這就是“趕哭蛋”的由來。①這個遊戲考驗遊戲者的應變能力和瞄準能力。參與這樣的民俗項目不僅使遊客重拾童真童趣,也可展現當地特色文化,使遊客在遊山玩水之餘體驗古村鎮厚重的文化傳統。
高平市河西鎮蘇莊村瓷器作坊裏工人正給瓷器加工韓雪嬌攝年月日2010721此外,一些民間美術、手工技藝項目可以設置遊客體驗館,讓遊客學習製作手工藝品,親身體驗民間美術、手工藝的神奇與智慧。如陽城製糖技藝、黑陶燒製技藝、晉城泥塑等項目,可以開設手工製作程序的展覽館和遊客體驗館,體驗者不僅可以購買手工藝品,也可以親自參與製作個性化的手工藝品,遊客在參與體驗中才能了解民間手工藝品的可貴。
三、沁河流域旅遊開發和非物質文化遺產資源利用個案個案一:山西省晉城市陽城縣北留鎮皇城村皇城村位於陽城縣東北角與澤州沁水縣交界處的山穀中,為黃土丘陵村,資源豐富,交通方便,全村人口人,共有耕地畝,人均僅占畝左右,771900?12因此農業並不是皇城村的主要產業。皇城村擁有豐富的地下煤炭資源,還有新興的輕工業如釀酒,製藥等。近十餘年裏,村中以明清城堡式建築陳氏故居為依托引自晉城市澤州縣高都鎮非物質文化遺產普查調查表①《》。
185山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究開發了眾多旅遊景點,慕名的遊客紛至遝來,旅遊業迅速發展,並因此帶動了商業和服務業。當地百姓收入大幅提高,據統計,皇城村人均年收入元,經31000濟位列全縣第一。①旅遊及相關產業收入在當地經濟發展中占據越來越大的比重。
很多人並不知道皇城村,皇城村因“皇城相府”而得名又因之名聞天下。
相府從明末即開始修建,曆經明清兩代逐漸定型,層樓疊院,錯落有致,為大型家族城堡式聚落,集居住、防禦、祭祀等多種功能於一體。皇城相府不僅是一座精美的古代建築精品,更具有豐富的人文價值,皇城相府旅遊景區在打造精品旅遊線路的同時,注重實體物質景觀和深厚曆史底蘊的聯合呈現。他們以曆史為基礎,精心編排了“宰相陳廷敬接駕大典”的表演,每天上午九點半在相府門前的迎賓廣場上演出,場麵盛大,氣勢恢宏,再現了相府當年的顯赫輝煌和陳廷敬作為一代名相的卓越成就。
陳廷敬接駕大典:敬獻《康熙字典》馬麗攝年月日2007820表演開始後,相府大門緩緩開啟,迎接聖駕的兵丁身著統一的清朝衛士服,分兩列魚貫而出,最先並排的兩名兵士鳴鑼開道,其後緊隨著的幾排兵士擎各色旗幡和“官銜牌”,他們出城後兩列分開,相背而行,繞廣場一周後一字排開,引自晉城市陽城縣北留鎮皇城村非物質文化遺產普查調查表①《》。
186第四章沁河流域古村鎮非物質文化遺產列隊肅立。一位手持拂塵的公公來到禦書樓的大門前,高呼兩遍:“皇上駕到,大學士陳廷敬接駕!”樂曲聲中,兩列兵士莊重威武,手持宮燈的侍女從城門碎步而出,一字排開。最後,須冉飄飄的陳廷敬身著官服,神情肅穆,率眾家眷出城恭候聖駕。
“皇上駕到!”高亢的話音回蕩在整個廣場上空,豪華威武的皇家儀仗隊緩緩而來,兵丁雙手高舉著“回避肅靜”牌、戟、金瓜等儀物,康熙皇帝身著紅色繡龍披風,神態雍容,步履從容,兩側是身穿黃馬褂的禦前帶刀侍衛,背後是繡花彩衣,手持幡幢華蓋的侍女,兵丁目光炯炯、威風凜凜,侍女莊容雅步,盡顯大清盛世景象。皇帝聖駕現身後,眾臣口呼萬歲,跪地接駕。以下是陳廷敬和康熙皇帝的對話,這段對話集中展現了陳廷敬的卓著功勳,以及皇家對陳氏家族的恩寵。
陳廷敬跪曰:“皇上駕臨,臣萬分榮幸,臣府上下,蓬蓽生輝,皇上恩德,如山高,如海深。”康熙皇帝:“哪裏話,卿乃一代賢相,好臣謀國,輔佐臣工,成就大業,是十分齊全之人哪!”陳廷敬:“臣肝腦塗地,無以為報。臣奉旨編撰《康熙字典》,現已成書,敬獻皇上,恭請皇上禦覽。”皇帝翻閱後連發讚歎之聲:“好好,相國辛苦了。如此巨著,功在萬代千秋啊!”即有太監出來宣旨:“奉天承運,皇帝詔曰:文淵閣大學士、吏部尚書陳廷敬,爾道德文章,海內景仰,為政清廉,恪忠盡職,除鼇拜、平三藩、定翰北、收複台灣,豐功偉績永載史冊,特賜陳廷敬‘午亭山村’匾額一幀,‘春歸喬木濃蔭茂;秋到黃花晚節香’楹聯一副,欽此。”陳廷敬一生輔佐康熙皇帝,匡扶朝廷年,治理朝政,政績突出,尤其他53主持編撰的《康熙字典》在後世影響深遠。康熙皇帝深感念之,在聖旨中對陳廷敬一生給予了高度評價,並恩賜楹聯匾額,對這位輔弼良臣做出最高褒獎。
顯然,這場表演的音樂、服飾、情節等都經過精心的設計和編排,演員都是業餘的,是村裏的普通居民,但他們的表演形神兼備,惟妙惟肖,尤其扮演太監角色的演員,手執拂塵,捏著蘭花指,弓身屈膝,一口娘娘腔,更是引人發笑。
187山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究陳廷敬接駕大典:為陳廷敬賜楹聯匾額馬麗攝年月日2007820雄偉高聳的城牆,悠揚渾厚的樂曲使遊客仿佛身臨其境。
皇城村曆史文化底蘊非常深厚,其旅遊發展思路主要是圍繞皇城相府展開的,近三年來每年投入的保護經費近三百萬元,並取得了豐厚的經濟回報,與旅遊業相關的商業、服務業以及周邊群眾的收入大幅提高。皇城村在發展地方經濟,開發曆史文化和利用非遺資源的過程中,呈現出以下特點:一是實現了古村鎮建築資源和曆史文化的有機結合,使物質景觀充滿了人文魅力。他們編排的“宰相陳廷敬接駕大典”就是對曆史主流文化和陳氏家族核心家族文化的集中展現,來皇城相府觀覽的遊客都不會錯過這場好戲。陳廷敬為陳氏家族官位最高者,是康熙朝的文淵閣大學士,他位極人臣、品節昭彰、文采斐然,極受後世景仰。陳氏一門世受皇恩,居官者不在少數,但大部分被陳廷敬的光環淹沒。在民間,皇城相府就是陳廷敬居住的地方。將曆史文化和曆史人物故事用生動的藝術形式表現出來,是大部分人所樂見的,無疑會吸引遊客的眼球,也會增進景區的知名度。這一點,皇城村的經驗值得借鑒。
二是皇城村的非物質和民俗資源種類多,傳承狀況良好,但並沒有在地方經濟發展中起到大的作用。涉及民間文學、民間音樂、民間舞蹈、民間美術、民間手工技藝、民間信仰、民俗節令等七大類。其中,重陽節習俗已進入第三批國家188第四章沁河流域古村鎮非物質文化遺產級非物質文化遺產名錄。其他的資源有的進入市縣級保護名錄,有的尚處於自由的發展階段,就總體情況來看,皇城村的非遺項目具有鮮明的地方特色,在村民生活中普遍存在,且重要傳承人譜係清晰(具體的非遺項目和傳承情況在第二章已作介紹)。在促進地方經濟發展上,除當地的蜜酒釀造技藝已轉向市場化生產外,其他非遺和民俗資源作用並不明顯。因此,在這種典型曆史古堡型村鎮中,如何處理兩者之間關係,更好挖掘非遺和民俗資源的價值,值得深入思考。
三是皇城村的經濟在依靠曆史文化遺產得到發展後,對非遺和民俗資源起到一定的保護作用。當家庭經濟狀況好轉之後,村民的精神文化生活質量相應提升。像剪紙、刺繡這種民間技藝、八音會這樣自娛自樂的組織就會相應發達起來,所以在曆史文化和民間非遺之間,是存在一定良性互動關係的,兩者可以相互促進,共同發展。
個案二:晉城市沁水縣土沃鎮西文興村西文興村隸屬山西省沁水縣土沃鄉,位於縣城西南,土沃鄉東北,村落靠山而建,環境清雅,是一個河東柳氏後裔避亂隱居,世代聚居的千年古村落。村內僅有二百餘人,以上均為柳姓,而且歲齒清楚,輩次有序。西文興村以農業95%為主,無其他主要產業和礦產資源。西文興村是我國的曆史文化名村,級AAAA曆史文化旅遊景區,近三年來共投入千萬元用於柳氏故居的開發維護,旅遊業有所發展但並未對當地的經濟發展有大的促進。全村耕地麵積畝,人均年收入350約元。
1500①柳氏後人定居西文興後,秉承“耕讀為業,世上守之”的祖訓,書香傳世,湧現出一代又一代名士。柳氏家族倫禮觀念厚重,對祖先祭祀儀式特別重視,《河東柳氏族譜·序》有雲:“子孫耒業發達,勿忘河東,每逢三壇祭祀,合族報本。”曆經宋、元、明、清至今,柳氏祖傳人生禮俗世代不衰,柳氏宗祠的數次重修也反映了柳氏後人對祖先的虔誠與敬重。因此,除富含曆史文化價值的柳氏民居外,柳氏家族在千年傳承中形成的獨具特色的柳氏人生儀禮和柳氏清明祭祖習俗,更是柳氏文化的核心。
柳氏族人的祭祀活動由兩種構成,一種為合族祭祀,每年清明節柳氏宗祠都引自晉城市沁水縣土沃鎮西文興村非物質文化遺產普查調查表①《》。
189山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究會舉行大型的祭祀儀式,要求柳氏子孫衣冠整潔,肅麵莊容,按歲齒排列後依次進入宗祠大院,主祭人身著長袍,致辭完畢後,全體行跪拜之禮。主祭人由柳氏族人中輩分最高者擔任,致辭並不囿於固定內容,隨時代而變。祭祖儀式開始後,在祠堂院子的大門兩側,豎有兩麵回避牌,外姓人隻可觀看,不可發聲或嬉笑。祭品中,文房四寶是必不可少的,這也正符合柳氏祖先耕讀傳家,讀書為上的教育理念。
另一種為柳氏家族傳衍下來的獨特人生儀禮。柳氏子孫逢大事、喜事必入祠祭告祖先,如生子、成年、嫁娶、喪葬等。人生儀禮祭祀時間較為機動,各家不一,所以柳氏宗祠掌常年香火旺盛。舉行人生儀禮有一定的程式,也有固定的說辭。如生子儀式,某人生子後,感告祠堂:“某官,某之子,其婦某氏,某年某月某日某時,生第幾子,生男為丁,生女為花,敢見,先祖保佑生靈。”而後:“洗三、滿月、周歲、三周,三周期滿設席、請幹爹。”之後每年攜子孫加歲行禮至十三歲。嫁娶、喪葬時說辭按此格式稍有變動。行冠禮是柳氏人生儀禮中較為獨特的,柳氏子孫到十三歲,必入祠感告祖先,舉行儀式,表示已經成人,當為家族榮興盡心盡責。行冠禮前三天,告於祠堂,上香祭示,並祝文曰:“某官,某子某年某月某日漸長成人,將於某年某月某日吉時,舉行加冠於首,備以酒果美食,祭祖,敬父母,邀請賓朋鄰裏證冠於首。”正是由於單姓血緣的強大凝聚力,才使得柳族祭祀文化千年不衰,這也正是西文興村獨具特色的資源,也是柳氏文化最具魅力的核心。在旅遊開發中,要使柳氏民居與其他類型古村鎮有所區別,可以打造人生禮俗體驗環節,設置角色扮演。古村落、古習俗、古服飾、古禮樂,讓遊客有穿越千年之感,增添旅遊的趣味性。遊客在觀大院賞美景的同時,體驗柳氏後人對祖先的祭祀,體驗獨具特色的人生禮儀。體驗者可以整體感知晉城古堡,從內涵到外觀,從曆史到現實。古村落可以得到立體性的展示,不僅可以促進消費,還可以使柳氏人生禮俗為更多人所知,打造文化品牌。
同時,還可以將柳氏家族祭祀和村落其他的信仰結合起來,在西文興村,一年有四祭:一祭關公、二祭文昌、三祭孔夫子、四祭河東祖宗,祭祀的設立集中展現祭祀文化為核心的發展思路。
190第四章沁河流域古村鎮非物質文化遺產個案三:晉城市澤州縣晉廟鋪鎮攔車村攔車村位於澤州縣西南端的高岡上,距晉城市區公裏,現有人口37?51800餘,耕地麵積多畝,東與範穀坨、艾河掌接壤,西與張虎街、大山河相接,2700南至山西河南兩省交界,北與晉廟鋪毗鄰。省級公路碗周線繞村而過,是晉豫兩省的重要通道之一。晉豫兩省的物資交流都是從此經過的,兩地互補的經濟格局促成了千百年來太行道上的繁榮景象,也帶來了文化的交流和繁榮。
現在的攔車村依然留存有大量保持原貌的商鋪。從現有民眾的回憶及相關曆史資料的查詢可以得知,當時攔車村經營的項目繁多,其中騾馬店最多,其次是鐵器行、雜貨、糧油、百貨、醫藥、印染、當鋪等等。①商店一般為前店後宅或下店上宅形式。當地有古諺雲:“攔車官街人擠人,挑肩拉貨擠不出城。”大致可以反映當時繁盛的商貿狀況。現在攔車村的運輸業、飲食業和商業等收入占到全村收入的百分之八十以上,可以說延續了曆史上地處交通要道,以物資交流為主的村落傳統。
攔車村現存廟宇有湯廟和關帝廟,每年有三次廟會,正月十四到十八慶賀元宵節、農曆二月初二湯帝廟會和九月十三關帝廟會,廟會時,各種唱戲、耍故事活動在中心街道上舉行。村中老人對湯帝廟的迎神賽會的盛況還有深刻的記憶:迎神賽會由各社首組織,每年從各家各戶收來一些糧食,在廟裏燒香、磕頭、念經,請本村的八音會吹打一番,祈福納祥。求雨時的儀式在當地也叫迎神賽會,湯帝廟曾有鐵鑄的湯王神像,在天旱時人們都要到湯廟求雨,村民抬著神像出廟,後麵跟著各社的民眾,都身著灰色或黑色長袍,每人嘴上貼有小塊的黃色紙,意思是不讓說話,期間還有齋公念求雨的經文,並有專門的人員往鐵像上澆水,求雨的民眾抬神像繞中街一個來回,然後回到湯廟,祈雨活動便宣告結束。②攔車村人傑地靈,文風鼎盛,在曆史上曾是古驛站,名“星韶驛”,眾多文人墨客光臨此地,如王維、李白、白居易、劉長卿、司馬光、於謙等,留下了大量的詩文碑刻。攔車村名的來曆是和孔聖人聯係在一起的,反映了古攔車人高度李保太攔車村誌山西古籍出版社第頁①:《》,,2007,59~64。
被訪談人李保太男歲訪談人高忠嚴訪談時間年月日訪②:,,76。;,:2010727,談地點攔車村村委會:。
191山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究的智慧。
相傳在春秋時期,孔子帶著他的學生周遊列國宣講他的儒家學說。一天,駕車從河南來到晉國境內,在晉國邊境的一條官道上,幾個孩子正在路上用土石築牆玩耍,擋住了孔子的去路,孔子請孩童讓道。其中一個孩童說:從古至今,隻有車繞過城牆走,哪有城為車讓路的道理。孔夫子啞口無言,想連幾歲的孩子都如此聰明,晉國人必定是智慧很高了,於是調轉車頭黯然離開晉國。後來,這裏的人們才知道受到詰難的竟然是大名鼎鼎的孔子,頗感自豪,於是把這個臨近的村莊改名為“攔車村”。①晉城市晉廟鋪鎮天井關村孔子回車留下的車轍韓雪嬌攝年月日2010728與此“孔子攔車”相關的傳說發生在距此地不遠的天井關村。故事說項橐禮讓孔子,孔子駕車前行,在天井關這個地方下車休息時看到路邊有鬆鼠在核桃樹上捧著核桃吃,像作揖狀,孔子看到動物尚且懂得禮節,晉國必是禮儀之邦,所以就駕車返回。現在在天井關村的南邊有一段石板鋪就的路,有兩道車輪碾過的深深地車轍印痕,當地民眾傳言是孔子回車時碾壓的證明。附近有一塊碑樓,內嵌碑一塊,為明萬曆二十四年()前後所立,上書“孔子回車之轍”六1596高忠嚴山西澤州縣晉廟鋪鎮攔車村訪談錄音整理稿打印稿年月被①:《》,,201010。
訪談人李保太訪談人高忠嚴張雲霞韓雪嬌訪談時間年月日訪談地:。:,,。:2010727,點攔車村村委會:。
192第四章沁河流域古村鎮非物質文化遺產個大字。時至今日,攔車村依然保持著濃厚的文教傳統,是典型的太行古道上形成的曆史文化古村落,由於其特殊的地理位置,村內農業、商業、文教都比較發達,形成自足的文化空間,其豐富的文化景觀、非物質文化遺產和良好的村落文化傳統構成一個整體。
通過以上三個個案分析,各個村落在曆史傳承中養成了不同的文化傳統,這種傳統一直持續到現代並融入民俗生活中,和古村鎮的非物質文化遺產一起形成村落特定的文化空間,所以保護開發非遺一定要挖掘重視其在現代社會中的價值,充分拓展其發展空間,並充分考慮各個古村鎮間的差異。
總之,沁河流域非物質文化遺產資源豐富,可利用價值也很高,隻要結合不同古村鎮的實際特色和開發保護需要,製定科學合理的利用方案,非物質文化遺產就可以轉化為特色資源,為古村鎮的開發創造財富。對於沁河流域較為豐富的民間文學資源可以結合名人故裏,建設相關物質景觀,演繹曆史故事,把文本轉換成影像或景觀;民間戲劇、曲藝、音樂等可以被展演的文化資源可以通過不固定場合、不定期的表演活動來增強表現力,縮小與觀眾的距離,與古村鎮背景結合起來,使文藝展演成為古建築活的靈魂;民間美術資源可以發展文化產業,使民間美術作品成為商品進入市場,獲取商業利潤;手工技藝資源可以設立專門博物館、展覽廳,展出相關的工具,介紹製作工序,並設置遊客體驗館,吸引遊客參與創作,製作個性化的成品;民俗文化資源則必須與古村落緊密聯係,定期舉辦民俗表演活動,並允許遊客參與扮演,增加趣味性。總之,對非遺資源進行合理的開發和保護,必須根據其類別、特征以及與民眾生活的關聯度進行針對性整合,在開發中要注意保持非遺的地方特色,避免被主流文化同化,使其在地方經濟轉型中發揮重要作用。
193山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究第五章山西古邊關古村鎮非物質文化遺產山西北方大部分地區以明長城為界與內蒙古自治區涼城縣、集寧市、興和縣以及河北的淮安縣相鄰。自古以來,山西北部及西北地區便為中原漢民族與北方少數民族相融交彙之地,成為諸方國的重要活動區域,伴隨著社會的發展,在這一地區形成了一係列具有獨特區域特色的聚落形態。以新平堡、右衛鎮、雲岡鎮、台懷鎮等為代表的古村鎮勾勒出了晉北邊關聚落在獨特的曆史地理環境中生長發展的基本樣態,也承載著這一地域社會延續數百年的文化傳統。從這些古村鎮現存空間格局、設施遺跡、文化景觀來看,它們的功能在曆史的變遷中不斷地發生著變化,經過千百年來的社會曆史文化滲透,形成了一個集軍事、商業、民俗於一體的邊關聚落文化圈。特別是傳統聚落空間中傳承在民眾日常生活中的非物質文化遺產,形態多樣,內涵豐富,與風雨千年的古村鎮共同書寫著邊關地區社會發展、曆史變遷與民眾精神生活。
第一節古邊關古村鎮的分布與曆史形成山西是中華文明發源地之一,考古發現證明,早在數十萬年以前,我們的祖先就在這塊土地上繁衍生息,新石器文化遺址遍布全省。曆代統治者在鞏固中南部中心地位的同時,也在不斷加強山西北方邊遠地區的發展,通過設立郡縣、移民屯邊等方式加強政治勢力的滲入。另外,在經濟文化等方麵也不斷加深中原漢民族與北方少數民族的交融。如商代的方國即位於今大同市和忻州市北部,西周時則主要有一些戎狄部落遊牧於彼,被周人征服後他們有的還被遷徙到太原一194第五章山西古邊關古村鎮非物質文化遺產帶。至春秋戰國時期,為加強對邊遠地區的統治,北部邊地陸續設縣,由國君直接統治。戰國時期山西北部地區主要為趙國據有,境內主要置有雲中(長城北)、雁門(右玉南)、代郡。秦代設雁門郡(治善無),下轄善無(右玉南)、馬邑(朔縣)、平城(大同)三縣;代郡(治代縣、河北蔚縣),下轄班氏(大同西南)、延陵(天鎮)。東漢中葉以後,山西北部大部被羌人占領,桑幹河以北為拓跋鮮卑族領有。西晉時,地方政區多承漢魏之製,州郡無大的改變。隋唐以來,行政區劃迭有變更,但山西北部地區隨著社會的不斷發展,其戰略地位逐漸得到加強,不僅從行政設置上地位日益突出,而且在邊關人口、經濟等方麵不斷得到充實。在中原民族與北方少數民族的爭奪中,該地漸漸由動蕩走向穩定,聚落規模不斷擴大,功能體係不斷完善,形成了一係列各具特征的聚落堡寨。今天所調查的個古村鎮就是其中的典型,因其獨特的聚落特點和空間保存的完15整性而備受矚目。
一、古邊關古村鎮的分布(一)邊關古村鎮的地域界定山西古邊關古村鎮的地域劃分充分結合各地自然文化生態發展的特點,古邊關地區主要指以內外長城為主線,沿線分布並輻射於周邊的古聚落形態,包括今天的大同、朔州、忻州、陽泉四個市的個曆史文化名村鎮,其中國家級個,205省級個。另有左權麻田鎮因與大陽泉、小河村同屬小區域內海河流域而統一15納入本章討論。
山西古邊關古村鎮的調查選點是以山西省國家級、省級曆史文化名村名鎮為對象,範圍選擇則從文化生態發展的客觀規律出發,將古村鎮非物質文化遺產的發生、發展及存在狀態落腳於民間文化的整體背景和生長環境當中。文化生態與傳統的自然生態相比,不僅借助生態學的相關理論,還將生態學作為一種係統整體的研究方法,將自然科學和人文科學相結合,形成了一種係統地觀察自然、科技以及社會和文化的整體方法和廣闊視角。對於古村鎮非物質文化遺產的認識也應納入到一種全麵係統的環境中,包括對自然的認識以及人與自然環境的關係,195山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究同時還應包括生產方式、生活方式對民間文化的影響和製約以及文化模式、文化變遷等方麵的內容,這些因素整體地影響了古村鎮文化傳統的生存發展。①因此,探討山西古村鎮非物質文化遺產的發展演變過程,同樣不能局限於行政區劃的空間格局之中,而是應以曆史地理的文化生態空間為基礎進行調查研究。從全省的空間格局來看,山西北部較之其他地域,無論從自然地理特征還是從曆史發展變遷特點來看,都是自成一體,是相對獨立的一個文化區域。上古時期,這一區域作為邊地而具有重要的軍事戰略價值,經過千百年來的發展,特別是到了明代,晉北地區作為軍事要衝的戰略意義更顯突出,軍堡的修建以及數次大規模邊屯移民運動都成為這一地域聚落規模發展的重要契機。今天依然保存的古村鎮樣態形成了這一地域獨特的文化景觀,而生長於其中的非物質文化遺產更因地域文化的滋養而尤為引人關注。所以,將古邊關作為一個相對獨立的研究空間是一個重要的研究組成。
(二)邊關古村鎮的分布山西古邊關部分古村鎮主要分布情況如下表:山西省古邊關部分古村落古名鎮分布表市縣(區)古村古鎮天鎮縣新平堡鎮?
新榮區得勝堡子村大同市南郊區雲岡鎮大同縣落陣營村右玉縣右衛鎮古邊關朔州市山陰縣舊廣武村寧武縣王化溝村?
代縣陽明堡鎮忻州市五台縣台懷鎮定襄縣河邊鎮參見唐家路民間藝術的文化生態論清華大學出版社年月①《》,,20065。
196第五章山西古邊關古村鎮非物質文化遺產市縣(區)古村古鎮陽泉市郊區大陽泉村?
陽泉市郊區小河村?
陽泉市郊區官溝村平定縣娘子關鎮?
陽泉市平定縣上董寨村海河流域平定縣下董寨村平定縣瓦嶺村平定縣南莊村平定縣宋家莊村晉中市左權縣麻田鎮注:為國家級曆史文化名村名鎮。
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在上述個古村鎮中,其中保存相對完整的古村鎮基本是沿外長城和內長20城一線呈線狀分布,新平堡、得勝堡、雲岡鎮、右衛鎮沿外長城自東向西排列,舊廣武村、陽明堡、娘子關鎮則列於內長城一線。大陽泉村、小河村、官溝村則集中於現陽泉市郊,即原平定州府治周邊。台懷鎮、河邊村、落陣營村、王化溝村、麻田鎮與上述村鎮有所不同,均相對獨立,自成體係。需要注意的是這些古村鎮並不是一個封閉獨立的空間,特別是從文化意義上來考察聚落的傳統時,古村鎮與周邊村鎮共同構成了一個完整的文化空間體係,豐富多彩的非物質文化遺產在其中得到不斷發展。因此,文中記述的個古村鎮是這一整體文化空間的20重要支點,與古村鎮相伴共生的非物質文化遺產既傳承存活於聚落內部運行的日常生活之中,也與周邊聚落文化互動過程中得到了進一步的發展。
(三)古邊關古村鎮分類古邊關個古村鎮,從其產生背景及分布地域來看,主要分為兩個類別,20一是沿內外長城分布的邊關古村鎮,如右衛鎮、新平堡、娘子關鎮等,其產生便具有較強的軍事意義;另一類則是具有悠久曆史文化傳統的古村鎮,如大陽泉村、小河村、落陣營、台懷鎮、王化溝村等,這些古村鎮或地處交通要衝或位於獨特自然環境之中,依托豐富的物產資源,在社會曆史進程中,與之伴生的經濟197山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究文化模式各自呈現出濃厚的地域色彩,有著豐厚的文化積澱,在區域經濟、聚落營建等方麵均體現出了與眾不同之處,形成了獨具特色的聚落文化傳統。
從村落文化傳統類型上來看,又可以分為商業文化、宗教文化、生態文化、革命文化、名人故裏等幾個主要類型。其中商業文化為主導的村鎮主要分布於陽泉市周邊的大陽泉、官溝村以及忻州的陽明堡鎮,這三個村鎮從地理位置皆處於交通要衝,是聯係山西南北、山西與河北等地的必經之地,商貿往來十分活躍。
以宗教文化為主導的村鎮主要有雲岡鎮、台懷鎮,佛教影響下的村鎮構建成為兩鎮的主線。自然生態文化類型則主要為王化溝村,自然生態資源是該村重要的文化標識。左權麻田鎮則在新民主主義革命時期成為重要的紅色根據地,紅色主旋律唱響了麻田的文化大戲。小河村、落陣營村則以名人為村落文化的標簽。以上分類僅從村鎮文化傳統主線予以關照,從實際來看,每一個村鎮的文化傳統營造皆有多樣的內在因素,展現出來的文化遺產形態也豐富多樣。
因此,探討邊關古村鎮非物質文化遺產資源的基本狀況,不僅要關注所在區域的曆史變遷,也要對每一個古村鎮個體的發生發展曆史予以梳理,了解古村鎮個體曆史形成過程對於該村鎮文化傳統構建的影響,從而才能深入透析傳承至今的非物質文化遺產在古村鎮的傳承運行特點。
二、古邊關古村鎮的曆史形成與文化特點(一)古邊關古村鎮的曆史形成與聚落功能的社會轉變個邊關古村鎮中,最初因軍事防禦而建設產生的軍堡有個:新平堡、206得勝堡、右衛鎮、舊廣武村、陽明堡鎮、娘子關鎮,現存聚落空間格局多為明代遺存,但其建設曆史多早於明代。從現存文化遺址考察來看,較早有漢代、北魏以及後世遼金時期的長城建築遺跡。其軍事意義顯著,關於新平堡、雲岡鎮、右衛鎮,在《大同總鎮圖說》有記曰:大同,古並州地。春秋時北狄所居,戰國隸代、隸趙,秦置雲中郡,兩漢因之。金元稱府、稱路,沿革靡一。我朝設大同府,建代藩,永樂七年置198第五章山西古邊關古村鎮非物質文化遺產鎮守總兵官,於是大同稱鎮。是鎮也,北拒胡虜以控帶幽燕,南總三關以招徠晉魏;翼衛陵寢,屏捍神京,屹然甲九塞焉。正統後虜酋淫逞,剽掠不時,東勝失守,雲玉中徒,一牆之外,豺狼所嗥,三雲以內,赤白之丸不絕於道。嘉靖中俺酋猖獗,遂令邑無完雉,堡盡血磷;邊氓褫魄,則惟竊出從虜耳。世宗督過邊臣,操於束濕邊臣,亦仰承德間急於求焚,物土相方補,先築紅賜等內五堡於東,嗣築鎮羌等外五堡於西;既創靖虜、滅胡諸堡以壯聲援,又於塞外築拒牆五堡以厚蔽肩,背於瓦窯水峪口,北築新平三堡以益密藩籬,險以漸增地,因時辟而全鎮之保障。①文中所記,大同自古便是中原與北方少數民族相互交流、衝突的重要區域。
從秦漢始設置郡府,曆朝不斷加強建設,至明代嘉靖年間,先後在大同以西修築鎮羌等五堡,於塞外築拒牆五堡,於瓦窯水峪口北築新平三堡,形成了一個密集的軍事防禦體係。其中的重要軍堡成為今天古村鎮的原初聚落狀態,為隨後的聚落發展奠定了基礎,但從這些聚落早期發展的過程來看,其空間格局隨著功能的不斷變化而變化。如今天的曆史文化名鎮新平堡屬外長城中的一處軍堡,處於西洋河穀的要衝地帶,防禦地位非常重要。《圖說》又載:新平堡,嘉靖二十五年(年)土築,隆慶六年磚包,城周三裏六1546分高三丈五尺,內駐參將守備各一員,中軍千把總七員。②另一曆史文化名村舊廣武則處於內長城之上的地理要衝,《代州誌》記:廣武城在雁門關北二十裏亦曰廣武站,洪武七年建,萬曆三年重築,周三裏有奇,今有巡檢司並設千總駐守。兩鎮三關誌廣武當朔州馬邑大川之衝,忻代崞峙諸郡縣之要,凡敵由大同左右衛而入勢當首犯,東越廣武則北明都禦史臨海王士琦輯宣大三鎮圖說明萬曆刻本卷三第七頁①[]《》,,,。
明都禦史臨海王士琦輯宣大三鎮圖說明萬曆刻本卷三第十二頁②[]《》,,,。
199山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究樓平刑皆敵衛也,西越白草溝則夾柳樹雕窩梁皆要害也,雁門警備於是為急。①陽明堡與廣武鎮同為內長城沿線的重要鎮集,與雁門關三者一線,構成了這一要地的整體防禦體係。而另一同屬內長城線上的重要關隘的娘子關則雄踞太行山腹地中段,是太行八陘之一井陘的西口,北連雁門,平型諸關;南接九龍、馬嶺等關隘;西進可達秦晉;東出井陘則可控燕趙,所以自古就被稱為咽喉要衝,是太行山重要的攻防戰略要地,曆代為兵家所重,築城建寨,設關屯兵。
從以上村鎮現存遺跡和建築來看,在經過了長久的曆史發展之後,其空間格局保持了明代的基本狀態,現存一些設施遺跡和文化景觀勾勒出了邊關古村鎮在獨特的曆史地理環境中生長發展的基本樣態,也承載著這一地域社會延續數百年的文化傳統。其中,更應為我們所注意的是,在曆史的變遷中其功能在不斷地發生著變化,從軍事重鎮到商業要樞,而這樣的變化為新平堡的文化傳統不斷注入新鮮的元素,從而構成了一個集軍事、商業、民俗等多元文化融合的文化生態空間。在新平堡、右衛鎮、舊廣武等個村鎮裏,現存大部分遺跡為明代所建,境6
內這些在早期具有純粹軍事防禦功能的城與堡與長城構建起了這一區域最早的具有軍事防禦意義的空間格局,成為邊防重鎮。因此,從早期軍事功能來看,軍堡與長城分別是構築邊關防禦空間的重要支撐點和連接線,台墩、烽台、炮台等附屬設施則起著防禦的實際功能,由此形成了聯係宣城、大同、右衛等地的宏大時空特征,區域內發生的活動更多是與軍事相關的國家行為,民眾日常生活處於次要地位。
隨著時代的發展,民族矛盾至清代得到緩和,社會發展逐漸趨於穩定,新平堡的防衛功能漸漸淡化,商貿與居住功能則得以彰顯。社會活動的中心由原先的軍事堡壘轉向鱗次櫛比的商業街巷和安居樂業的民居建築,空間文化景觀的發展重心由軍事城堡轉向了社會日常生活的商貿居住等方麵,民眾在軍堡的空間活動更多集中於城內,商業文化活動日漸頻繁。在某種意義上已漸漸脫離了由長城、烽台、軍堡等構成的邊關防禦空間體係,而是依托地域自然生態,吸納曆史文代州誌誌二卷四第二十二二十三頁①《》,,~。
200第五章山西古邊關古村鎮非物質文化遺產化,形成一種具有地方特色的社會空間。玉皇閣、貨棧、廟會等文化景觀應勢而生,社會性的民俗生活文化在這一時期獲得了前所未有的發展,形成了軍事聚落文化傳統的基本樣態。
大陽泉村、台懷鎮、雲岡鎮等九個村鎮在曆史形成過程中與上述村鎮不同,有著各自的形成曆史和文化傳統。從其曆史形成來看,小河村、大陽泉、官溝村的形成與發展與所處的地域環境有著密切的聯係,三個村鎮皆位於今天的陽泉市郊,豐富的土地礦產資源與交通優勢為三個村鎮的經濟文化的發展奠定了重要基礎,在傳統農業發展的基礎上,生產加工等商業活動十分活躍。
台懷鎮、雲岡鎮的發展則與當地濃厚的宗教信仰傳統緊密聯係,其中台懷鎮地處五台縣北端,地理形勢位於五台山五大高峰東台、西台、南台、北台、中台環抱之處,故名台懷。早在東漢時期,我國佛教最初的傳播人攝摩騰和竺法蘭來到台懷鎮,觀今菩薩頂的形勢頗似印度的靈鷲峰,因而命名之,所以也稱菩薩頂為靈鷲峰。佛教徒傳說文殊菩薩曾在峰頂顯靈和說法。又據佛教史籍記載,台懷鎮大白塔地宮藏有釋迦牟尼的真身舍利,因而台懷鎮成為我國佛教的聖地之一。
到南北朝時,五台山已有寺廟多處,唐代達到多處,有僧尼餘人,2003603000但在唐武宗、周世宗兩次大規模滅法後,全山佛寺幾乎全部被毀。宋元明清,五台山的佛寺逐漸得到恢複,明朝時寺廟已近處,清代各朝不斷投入予以修104建,至清末,五台山共有寺廟處,其中青廟處,黃廟處。今天,現在1229715五台縣共有寺廟多所,台懷鎮及其附近就集中了所。雲岡鎮位於大同市西4030南公裏處,位於區境北部。年建雲岡公社,年建鎮。因聞名的世界1619581984文化遺產———雲岡石窟而得名,南倚武周川,北依武周山,馬武山、雷公山環抱其中,轄紅牆、石頭村、三道溝、雲岡等個村。聚落發展的曆史過程中,佛18教文化在當地成為重要的驅動因素,北魏時期,曆百年而開鑿的石窟數量多,分布廣,主要有雲岡石窟、青磁窯石窟、摩崖石刻佛字、魯班窯石窟、吳官屯石窟等。由此來看,佛教的傳入成為台懷鎮、雲岡鎮兩地發展曆史的“文脈”,兩鎮及周邊聚落的生長與曆代的興佛、滅佛曆史緊密關聯,保存至今的佛窟、寺廟、寶塔等文化遺存構成了當地區域文化生態的基本樣式,民眾日常生活的運行皆或多或少地與之相聯係。到今天,兩地作為佛教信仰的重鎮依然是承載廣大民眾精神世界的重要文化空間。
201山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究(二)邊關古村鎮的文化特點古邊關的古村落文化傳統與其村落生長曆史相適應基本呈現出了以下特點:一是軍事古堡與民俗文化的並行發展。古邊關的古村落幾乎都與軍事功能相關,其中新平堡、右衛鎮、舊廣武、陽明堡、娘子關都是邊關重鎮。如作為古代軍事輜重要地的陽明堡,今天依然擁有著交通便利所帶來的商業繁榮,在晉商文化的影響下,修起了像劉家院群、和府一樣的豪宅,同時也附著了古今名人的許多傳說。當地人們的麵塑、剪紙、彩繪、塑像等手工技藝,不僅可以滿足當地民眾的民俗需求,而且能夠形成一條產銷順暢的產業化道路,輻射晉中、晉北,甚至內蒙古。這裏不僅有靜態的物質文化資源也有活態的民俗文化和非物質文化遺產,因此,作為邊關古名鎮,不僅可以讓遊人來觀光旅遊,而且傳承人可以以展演的形式來吸引遊客,舉辦一些麵塑文化節或者彩繪展覽沙龍,另外還可以開發一些紀念品賣給遊客。這種自養型的古村落,一般情況下不需要政府特殊保護,隻需要政府加大宣傳力度,任其自由發展即可。而舊廣武是一個由軍事功能轉向農業的古名鎮,它的城牆至今仍然完整地保留下來了,這個地方可以作為旅遊勝地,讓遊客們充分體驗曆史古戰場,在古建旅遊的基礎上帶動當地經濟產業的發展。
二是名人故裏與地方文化傳統的有機結合。這種類型的典型代表就是定襄縣河邊鎮,早在年,由政府倡導,在這裏開辟了晉北河邊民俗博物館。不管1988是以閻錫山故居為代表的物質文化遺產,還是當地的剪紙、紡織、麵塑等非物質文遺產,都附著了許多閻錫山的故事和傳說。這樣當遊客們觀光的時候不僅可以看到民俗實物,而且能夠聽到當地民眾口耳相傳的一些關於閻錫山本人的傳說,增加遊覽的興趣,進而帶動相關產業的發展。比如當地的“澄泥硯”製作技藝、飲食文化、服飾文化、編織、剪紙等都可以作為文化產業來發展。
三是擁有豐富自然生態資源的古村落與文化傳統的和諧統一。這種類型的古村落主要以槐蔭村和王化溝村為典型代表。這兩個古村落的共同特點就是風景奇特。槐蔭村由於地理環境的特殊性,素有“槐蔭春色”之稱;而王化溝村的“懸空棧道”和“萬年冰洞”作為奇景都可以作為遊客觀光度假的好地方。在槐蔭村,除了奇景之外,還有一些大型的民俗節日,如:社火、清明祭祖大典、關202第五章山西古邊關古村鎮非物質文化遺產帝廟會。這些可以用於節俗旅遊,作為節日民俗展演給遊客看,從而開拓民俗藝術市場。王化溝村主要以觀光和廟會為主,因為這裏與古村落較近的唐代廟宇就有多座,是佛教文化聖地。可以通過有關佛教文化帶動當地戲曲與民歌的發300展,使咳咳腔與原生態的民歌得到很好的保護與傳承。佛教廟會的燒香和許願、還願等可以帶動相關產業的發展,如紀念品的開發、香火的銷售等。此外,當地的毛尖茶葉也可以作為一種經濟產業推銷到遊客手裏。
四是信仰空間與村落文化空間的共建。台懷鎮與雲岡鎮是其中的典型,兩鎮作為中國佛教聖地,見證了佛教在中國的發展曆史,也成為體現佛教在中國輝煌發展的重要標誌。以雲岡石窟、五台山寺廟群等文化遺產為標誌的文化景觀群在曆代的不斷修建工程中得到了最大規模的發展。雲岡鎮、台懷鎮正是在這樣的造佛運動中得到了世人的關注,成為佛教信仰空間裏的重要一部分。從村落的生活層麵來看,當地民眾的日常生活仍然與佛教有著千絲萬縷的聯係,佛樂、廟會、上香等習俗活動已成為影響當地民眾生活的主要內容。除此之外,右衛鎮也是一個佛教文化聖地,舊時每年農曆四月八舉行右衛成大寺廟廟會,俗稱“水陸會”。廟會期間要懸掛水陸畫,遠近僧道及右玉的工、農、商都要前來禮拜觀賞並作水陸道場。道場上所用的幅水陸畫為明代的作品,除幾幅大佛像外,其136餘均長約厘米,寬厘米,畫工精美,內容多為懲惡揚善的故事。這套水12660陸畫是目前我國保存最完整的佛教水陸畫,年被山西博物院收藏。以這些1953標誌性文化景觀為中心所構建起的民眾精神空間也同時成為當地村落文化傳統的重要組成,由此形成了民眾信仰與村落文化共生互動的傳承樣式。
203山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究第二節古邊關古村鎮非物質文化遺產種類與分布本節主要介紹古邊關個村鎮非物質文化遺產資源的種類、分布及其傳承20發展狀況。古邊關在其獨特的地理環境與文化傳統影響之下,非物質文化遺產資源的傳承種類及其分布與山西其他地域相比有著一定的特色,如踢鼓秧歌、耍孩兒、雲岡大鑼鼓、撓閣、撓羊賽、五台山佛樂等非物質文化遺產項目均代表了不同的村鎮文化傳統,也成為古邊關地區的重要文化標識。
古邊關現存非物質文化遺產非常豐富,保護工作也在有條不紊地進行當中,並積極參與了各級非物質文化遺產的申報。目前,被確定為國家級第一批、第二批、第三批、第四批非物質文化遺產的有項,分別是左權開花調、河曲民歌、34五台山佛樂、北路梆子、雁北耍孩兒、靈丘羅羅腔、秧歌戲(朔州秧歌戲、繁峙秧歌戲)、情戲(晉北道情戲)二人台、晉北鼓吹、原平鳳秧歌、剪紙(廣靈染色剪紙)、恒山道樂、楊家將說唱、賽戲(朔州)、平定武迓鼓、撓羊賽(忻州)、定襄麵塑、梨花春白酒傳統釀造技藝、河曲河燈會、峨口撓閣、趙氏孤兒傳說、雁門民居營造技藝、雲勝鑼鼓、楞嚴寺寺廟音樂、懷仁旺火習俗、神池道情戲、左權縣左權小花戲、靜樂剪紙、嵐縣麵塑、繁峙刺繡、大同市城區銅器製作技藝(大同銅器製作技藝)、平定陶器燒製技藝。同時,省級第一批、第二批、第三批、第四批非物質文化遺產名錄中,古邊關也大展風采,大同地區、朔州地區、忻州地區、陽泉地區、晉中地區共有項。需要說明的是,由於古邊92①關各地區所包括古村鎮數量不一,因此在申報成功的非遺名錄多少這一問題上並無可比性,我們主要探討的是古邊關非物質文化遺產的分布狀況和整體特色。
從以上所列數字中我們便可以直觀感受到古邊關非物質文化遺產不僅數量眾以上各級非物質遺產名錄均包含上一級已有名錄如左權開花調包含在國家級省①,、級市級縣級各名錄中、、。
204第五章山西古邊關古村鎮非物質文化遺產多,而且內容豐富,種類齊全,從民間文學到民間音樂、舞蹈、戲曲、曲藝,從民間美術到民間手工藝,從生產商貿到民間信仰、風俗,應有盡有,為我們勾勒出了古邊關各地區的風土人情和生活百態。但這種多樣性特征並不意味著淩亂與平庸化,相反,這裏的非遺現存狀況層次分明,重點突出。以國家級非物質文化遺產為例,其中戲曲有項,占有近一半比例,在省、市、縣各級名錄中,戲曲9
數量、質量都大為可觀。可以說,在古邊關非物質文化遺產中,戲曲是占有突出地位的,或者是最具有地方特色的,這點充分證實了山西“戲曲之鄉”的美稱。
其他各門類的非物質文化遺產也在當地自然、社會、曆史等因素的綜合作用下,形成了特有的文化生態係統。下麵將以市為單位分別對各地非物質文化遺產進行介紹。
一、古邊關古村鎮非物質文化遺產種類分布大同市古村鎮非物質文化遺產概況1?
大同市古村鎮非物質文化遺產種類分布基本狀況狀非物質文化序號傳承情況較好村鎮代表性項目遺產種類民間習俗得勝堡、新平堡、雲岡鎮祈雨、旺火、人生儀禮1
民間舞蹈新平堡、落陣營、雲岡鎮九曲黃河燈、撓閣、踢鼓秧歌2
民間治療“腮腺炎”偏方、治療“流鼻血”傳統醫藥新平堡、落陣營3祖傳秘方、拔火罐、刮痧、治療風疹小偏方胡麻油壓榨技藝、天鎮醋製作技藝、天鎮傳統手工新平堡、落陣營豆腐皮製作技藝、羊皮製作技藝、撚羊毛4技藝傳統技藝民間器樂雲岡鎮雲岡大鑼鼓5
得勝堡、雲岡鎮、落陣傳統戲劇耍孩兒、道情、二人台6營、新平堡大同地區古村鎮的非物質文化遺產項目主要包括民間文學、民間習俗、傳統醫藥、傳統技藝、傳統戲劇、舞蹈、音樂、傳統體育、遊戲以及傳統美術等。這205山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究些非物質文化遺產項目都與古邊關獨特的自然曆史條件密切相關。其中民間舞蹈、傳統戲劇以及與民眾日常生活緊密相關的生活習俗在大同地區的四個古村鎮流傳較為深遠,傳統醫藥和傳統手工技藝則在新平堡和落陣營兩地傳承情況較好。
如在大同地區的民間鄉村廣泛流傳的二人台便是非常具有代表性的非物質文化遺產,二人台是流行於山西省北部、西北部和內蒙古自治區的中西部及河北省、陝西省北部某些地區的一個地方劇種。該劇種用優美動聽的唱腔,載歌載舞的表演,以及生活氣息濃鬱的劇目深深打動和吸引著廣大觀眾,並使之牢牢紮根於民眾之中。該劇種在大同地區十分普及,影響較大,在這裏的部分縣、區、村、鎮,往往會形成“逢時過節鬧紅火,民眾爭看二人台”的景象。二人台的音樂曲二人台劉彥攝年月日牌有蒙歌、漢調、古曲,還有其他201075區地方劇種的曲牌,可見二人台是在多種民間藝術的營養哺育下,由蒙漢兩大民族共同創造的一個地方劇種。傳統的二人台不用鑼鼓擊樂,後來在發展過程中,加入了鑼鼓擊樂,但沒有自己特有的鑼鼓經,現在所用的鑼鼓點大多是從其他兄弟劇種裏借用過來的。由於二人台流布範圍比較廣,各地的二人台受其所在地民間藝術和方言的影響,形成了不同的藝術風格。內蒙古地區的二人台,粗獷豪放,山西的二人台則婉轉幽默,而大同地區的二人台則間於二者之間,在唱腔和表演上,既有豪放的邊塞風韻,又有婉轉明麗的山西特色。
除了二人台這種流傳較為廣泛的遺產項目,也有如雲岡大鑼鼓這樣具有區域特色的、為一村鎮所獨有的非物質文化遺產精品。雲岡大鑼鼓是本地區打擊樂中206第五章山西古邊關古村鎮非物質文化遺產較為優秀的一種,它以形式多樣、氣勢宏大、曲目繁多、風格雄健的藝術特色,在諸多鑼鼓打擊音樂中獨樹一幟。長期以來,民間的道喪事儀、僧道法祭、廣場社火、街頭舞隊,以及各種地方戲的演出等,都離不開打擊樂的伴奏和造勢。這些簡單的鑼鼓擊樂就為雲岡大鑼鼓提供了土壤。雲岡大鑼鼓就是在各種民間鑼鼓擊樂的套路的基礎上,經過長期的衍變,於上個世紀年代基本完善成型。它80的曲目非常豐富,其中有單曲、聯曲,還有套曲。單曲曲目有《棒棒花》《鎮場鼓》《大劈頭》《急四八》《民歌歡》等,聯曲曲目最具代表性的有《鐵甲出征》,套曲曲目最具代表性的有《穆桂英大破天門陣》《關公過五關》《金沙灘》《八仙過海》等。這些曲目以打擊樂的形式,演繹了曆史故事,體現出儒、釋的思想內涵,表現著大同地區民俗的獨特和民風的強悍,可以說是邊塞文化的一種曆史積澱。
忻州、朔州古村鎮非物質文化遺產概況2?
忻州市、朔州市古村鎮非物質文化遺產種類分布基本狀況非物質文化序號傳承狀況較好村鎮主要代表性項目遺產種類陽明堡、舊廣武、台懷鎮、民間美術炕圍畫、剪紙、彩繪、泥塑、麵塑1河邊鎮陽明堡、王化溝村、槐蔭民間信仰佛教信仰、祭祖、關公信仰2村、右衛鎮、台懷鎮河邊鎮、陽明堡、右衛鎮、廣武傳說、殺虎口傳說、宋醜子傳說、五民間文學舊廣武村、王化溝村、台懷3台山幽默故事鎮、河邊鎮民間戲曲王化溝村、槐蔭村、右衛鎮賽戲、北路梆子、二人台、朔州秧歌戲4
陽明堡、右衛鎮、河邊鎮、踢鼓秧歌、拉駱駝、撲蝴蝶、撓閣、原平民間舞蹈5槐蔭村鳳秧歌、五鬼鬧判、高蹺秧歌民間音樂槐蔭村、右衛鎮、台懷鎮五台山佛樂、鼓樂6
民間手工古建木技藝、釀酒技藝、造紙、毛織業、陽明堡、河邊鎮、槐蔭村7技藝“澄泥硯”的製作技藝民間體育、槐蔭村、河邊鎮撓羊賽、搶江山、民間武術8競技民俗右衛鎮、槐蔭村端午節習俗、騾馬大會、廟會9
207山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究忻州市的古名鎮有個,分別是代縣陽明堡鎮、定襄縣河邊鎮、五台縣台5
懷鎮、東冶鎮槐蔭村和寧武縣王化溝村。朔州市的古村鎮主要有山陰縣舊廣武村和右玉縣右衛鎮。這些古名鎮、古村落位置上同處於雄關險隘、長城環繞的地勢,這樣的地理條件決定了長期以來這片土地是中原與北方各少數民族聚居之地,譜寫了漢族與少數民族不斷紛爭、不斷融合的民族史,形成了軍事文化、農耕文化和遊牧文化三位一體的邊塞文化。其中右衛鎮位於內蒙古自治區與山西省的交界處,緊挨古長城,也是山西人走西口的必經之路,在那裏建有著名的殺虎口邊塞文化旅遊區。山陰縣舊廣武位於距離雁門關裏處,建有20廣武邊塞文化旅遊區。
從古邊關地區的民間舞蹈、民間社火與體育競技等“非遺”來看,代縣的陽明堡的“撓閣”和右玉縣右衛鎮的“獅子舞”在表演的時候都要選一些身體強悍、會表演武術的壯漢子,表演的時候花樣翻新,以激昂奔放為美,展現了古邊關人們的豪情壯誌。至今在定襄縣河邊鎮和東冶鎮槐蔭村還流行著民間武術團體表演。此外,在娘子關鎮的下董寨村也保留著正月“跑馬排”的習俗等等,這些都體現了邊關地區的人們“尚武”的精神。同時在他們的民俗藝術與文化表演中也體現出了濃厚的軍事色彩。
娘子關下董寨村跑馬排儀式中的武術對打段友文攝年月日2011217古邊關民眾中至今流傳有大量的曆史人物傳說,如:舊廣武關於廣武的傳208第五章山西古邊關古村鎮非物質文化遺產說、楊家將的傳說比比皆是。右衛鎮的傳說更是特色鮮明,諸如“昭君淚灑蹄窟嶺”“英宗揮淚野孤嶺”“戍邊草、右玉的來曆”“韓王信命斷參合”“洪武燒荒”“楊家將大戰李元昊”“郭子儀大戰安祿山”“唐家軍戰回紇”“關公顯靈戰俺答”“誓師殺虎”“馬邑之謀”“毀在殺虎口”等數不勝數。除此之外還有近代史中在河邊鎮流傳著的關於閻錫山、徐向前等名人的故事。這些民間故事都說明古邊關地區曾經是一片烽火連綿的軍事要地。
從邊關古名鎮人們的信仰來看,有代縣陽明堡古廟會(每年農曆三月十八)、寧武縣王化溝村普應寺廟會(每月初一、十五)、大石洞村古廟會、槐蔭村的關帝廟會、右衛鎮的“水陸齋儀法會”(每年農曆四月初八)等。從廟會的內容來看,這些古名鎮的老百姓主要信奉佛教,供奉的神靈主要是關羽;從廟會的規模來看,古邊關不愧是“佛教聖地”。此外,邊關地區的廟會至今都留存著大會期間買賣騾馬的“騾馬市”,這些都體現了漢族與少數民族在物質生產民俗上的交融。同時還有民眾喜聞樂見的北路梆子和晉北鼓樂,他們幾乎分布在每一個古名鎮,用激昂、豪放的震天鼓樂演繹邊關人民喜歡的“楊家將”“穆桂英掛帥”“打金枝”等戲曲,形成了邊關地區特殊的風俗,體現出了古邊關由軍事功能轉向商業功能的趨勢和現狀。
從民間美術(剪紙、麵塑、刺繡)的形式來看,這些民間美術幾乎遍布於每個古名鎮;從美術作品的內容和特點來看,古邊關一帶的麵塑和剪紙都比較粗壯,缺乏秀美之氣,體現了晉北人民“以壯為美”的審美情趣。
從古邊關民眾習俗來看,除了右衛鎮的回民的婚俗和葬俗,古村鎮尤其是右衛鎮流傳著“送亡”的習俗和槐蔭村的“清明祭祖”習俗。由於古代戰爭的頻繁,邊疆將士們更是“古來征戰幾人回”,所以古邊關的人們為紀念陣亡的將士,要為他們送寒衣以紀念死去的亡靈,同時也寄托著邊關人民追根尋祖,希望得到祖先的護佑。婚俗與葬俗也體現了中原與少數民族人民在文化上的交流與融合。
陽泉及其他古村鎮非物質文化遺產種類分布3?
陽泉及其他古村鎮指:陽泉市所屬九個古村鎮,即郊區義井鎮大陽泉村、郊區義井鎮小河村、郊區平坦鎮官溝村、平定縣娘子關鎮、平定縣上董寨村、平定縣下董寨村、平定縣瓦嶺村、平定縣南莊村、平定縣宋家莊村,及晉中市左權縣209山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究麻田鎮。這十個古村鎮地緣分布較為集中,文化交流便利,因此在非物質文化遺產的種類上或多或少有所重疊,但由於自然曆史的背景性差異,這十個古村鎮的非物質文化遺產又帶上了當地特有的烙印,展現了不同的文化標記。針對該地區非物質文化遺產種類分布的這一狀況,以下將從地區的差異性和非遺種類的統一性兩方麵進行介紹,並據此提出一些非遺保護與利用的建議。
該地區的十個古村鎮在地緣上相距不遠,但各地的自然地理條件、人文曆史沿革及民俗民情卻各有不同,在這種背景性差異上生長的非物質文化遺產也必然各有特色。下表即從這一角度對部分古村鎮的自然曆史背景、特色非物質文化遺產名錄及其文化價值做了統計概括。
陽泉市及其他古村鎮非物質文化遺產種類分布基本狀況序號非遺種類傳承情況較好村鎮主要代表性項目大陽泉村、小河村、官溝民間舞蹈文武迓鼓、平定皇綱、平定風秧歌1村、娘子關鎮民間音樂麻田鎮左權開花調、小花戲、民歌、大腔2
民間曲藝大陽泉村、小河村、官溝村陽泉評說、快板、相聲、哈哈笑3
大陽泉村、小河村、官溝民間美術剪紙、麵塑、刺繡、三雕4村、娘子關鎮、麻田鎮大陽泉村、小河村、官溝黑釉刻花陶瓷製作工藝、平定砂貨燒民間手工藝5村、娘子關鎮製工藝表中陽泉及其他古村鎮地區的五個村鎮非物質文化遺產種類分布不盡相同,但整體來看,這些非遺分布的傳承特色具有一定的統一性。
分布於這一地區的非物質文化種類主要有民間舞蹈、民間音樂、民間曲藝、民間美術和民間手工藝。以下將分別進行概述。
民間舞蹈主要流傳在陽泉四村,文武迓鼓、皇綱、風秧歌這些舞蹈常在元宵節鬧社火時表演,這些舞蹈形式通常有專業表演者,有固定演出班子、一定的表演套路和代表劇目。在熱鬧的民俗氛圍中,表演者與觀眾都親曆民俗現場,滿足了自身的心理需求。特別是平定武迓鼓已被評為國家級非物質文化遺產,其傳承受到保護。
民間音樂主要是左權民歌,包括開花調、小花戲、大腔等。如今,左權開210第五章山西古邊關古村鎮非物質文化遺產花調已廣受大眾歡迎,成為左權民歌的代表,不僅普通民眾喜歡唱,還唱出了名,因此,今後要努力打造左權民歌的品牌效應,使之成為左權的文化標誌。
民間曲藝流行於大陽泉村、小河村、官溝村這三個郊區村落,有陽泉評說、快板、相聲、哈哈笑等,其中陽泉評說被評為省級非物質文化遺產。這些曲藝形式多是傳承人自編自演,內容多樣,家長裏短、時事政策、個人感悟無所不包,方言土語,輕鬆幽默。
每逢年節廟會,或村中舉辦文體活動,這些曲藝表演就會登台亮相,很受觀眾歡迎,至今仍十分流行。
民間美術在這五個村鎮中都等到傳承。這些傳承人不僅將傳統形式表現的活靈活現,並且熱衷於加入時代的新元素進行創作,大陽泉剪紙王旭攝年月日201083如剪紙內容不僅有花鳥魚蟲,也有澳門回歸;麵塑不僅有喜糕壽桃,也有奧運福娃,其中有些作品參加比賽還獲了獎。另外,三雕藝術也十分精美。這些藝術作品在滿足人們民俗心理需求的同時,如進行產品開發,開拓藝術市場,定會有意外的收獲。
民間手工藝主要指黑釉刻花陶瓷製作工藝、平定砂貨燒製工藝,這兩項工藝已被評為省級非物質文化遺產。這類傳統的手工藝需要專業的傳承人、相對密閉的製作場所才能進行,因此在開發利用的同時需要投入更大的保護力度才能使其得以長久流傳。
211山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究二、古邊關村鎮非物質文化遺產傳承特色大同古村鎮主要非物質文化遺產分布傳承特色1?
大同古村鎮主要非物質文化遺產分布傳承特色村鎮自然曆史背景主要非遺項目特色民俗與文化地處三省交界處,四大軍事古堡與古長城新平堡傳統廟會、盤山奶奶廟素有“雞鳴聞三一道形成了獨特的軍事“拴小孩”習俗、天鎮開鎖習俗、省”之稱,地形為文化遊覽主線,造就了新平堡婚喪習俗、集市習俗;燈山樓、典型的“兩山加一古軍事文化、邊塞文化、高蹺、旱船、龍燈、撓閣、跑驢、川”,軍事防禦特民族融合文化,形成了九曲黃河燈、新平堡穀氏鼓匠班征明顯豐富的旅遊文化資源祈雨習俗、閆莫禮傳說、得勝堡地名傳說、得勝堡石獅子的傳說、碓臼秧歌、得勝堡石獅軍事古堡、自然狀古長城的傳說、窯神的傳說、節得勝堡子的傳說、得勝堡地名態、未開發日習俗、飲食習俗、婚嫁習俗、傳說葬禮習俗、新榮區晉劇、耍孩兒、二人台、道情、大秧歌南郊區廟會、民間禁忌、南郊區民間計時方法、祈雨習俗、耕種毗鄰雲岡石窟、空觀音堂、佛字灣、佛教雲岡鎮習俗、節日習俗、商貿習俗、工巢村信仰習俗與佛教活動匠習俗、節氣習俗、雲岡大鼓樂、南郊區二人台、耍孩兒、道情婚嫁習俗、人生儀禮習俗(祝壽習俗、生日習俗)、喪葬習俗分新村、舊村兩(包括回民喪葬習俗)、“逢九”落陣營呂家大院、“慶”字號部分習俗、供奉送子娘娘習俗、節日習俗、看八字、百家衣、飲食習俗、大同踢鼓秧歌大同地區的非物質文化遺產的傳承與發展與這一地域獨特的文化生態環境和社會演變密切相關。古邊關大同地區的古村鎮,大都以軍事古堡的形態出現,功能主要是軍事防禦,如新平堡、得勝堡,而雲岡鎮後山上的烽火台、落陣營村子的開村傳說也有力地說明了這兩個村子與軍事有著密不可分的聯係。另外,古邊212第五章山西古邊關古村鎮非物質文化遺產關大同地區與內蒙古接壤,地處半幹旱區,生產生活的用水條件沒有內陸地區便利,因此就會產生一些農業上的祈雨習俗,比如天鎮縣的胡家屯村和瓦窯口的祈雨習俗。同時,大同地區與內蒙古的經濟貿易往來比較頻繁,由此就產生了一係列的商貿習俗、商鋪鋪規、集市習俗、市場交易等習俗,比如南郊區的市場交易習俗、商鋪鋪規、新平堡的集市習俗等。其中新平堡在明代隆慶四年(),1769就被確定為國家級蒙漢馬匹交易市場,有著重要的軍事戰略意義;雲岡鎮毗鄰雲岡石窟,村民們的生活離不開佛教信仰習俗,如百家衣的習俗。
長城古邊關古村落遺址段友文攝年月日2010819位於蒙、山、陝三省交界處的新平堡,具有獨特的區位特點。四大軍事古堡南北呼應,古長城邊界明確,堡內民居、街巷和商業建築使得整個城鎮形成了以軍堡、長城等軍事設施為外圍防禦構件,以民居街巷等為內部生活區域的村落空間,既相互獨立又相互影響,經過曆史的長久積澱,最終形成了以古軍事文化、邊塞文化、民族融合文化為一體的旅遊文化資源。天鎮縣新平堡境內的新平堡傳統廟會、盤山奶奶廟“拴小孩”習俗、天鎮開鎖習俗、婚喪習俗、集市習俗等都是在這個特定文化空間內活動並傳承著的民俗文化活動。九曲黃河陣整個布局如古代戰陣,而其設計布局則將村中諸多重要文化景觀集於一處,如城隍廟、關帝廟、財神廟等。在元宵節期間,民眾習慣的日常生活軌跡都發生了變化,廟宇、街巷等文化景觀都在九曲黃河陣的儀式空間裏發生了轉變,打破了慣常的空間秩序和生活節奏,文化景觀不再是固定的活動空間,而是經過民眾的再造,實213山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究現了高度集中並與民俗生活的緊密結合。
晉北天鎮一帶的古長城遺址段友文攝年月日2010819得勝堡位於大同市新榮區境內,緊鄰內蒙古豐鎮,村中的南北兩座大門各有“保民”“護國”的字樣,但由於得勝堡尚未開發,屬於自然狀態的村落,其軍事特點還沒有發展到商業功能上。非物質文化遺產項目中,“閆莫禮”的傳說與雲岡石窟附近的“佛字灣”“廟”以及“四月八”等佛教因素有關,“窯神”的傳說與大同煤多的特點密切相關。另外,新榮區的婚俗也非常有地方特色:攏旺火、掛喜紅、回門、糊窗花、貼對聯、蒸喜糕、下茶等等。大同素有“煤都”之稱,除了年節要壘旺火之外,結婚這樣的喜事也要壘個旺火圖個吉利。糊的窗花是以“魚戲蓮”等代表吉祥的圖樣。因為大同地區產黃米,用黃米做成的黃糕特別美味,糯香可口、營養豐富,又取其“高”的諧音,象征“步步高”,是婚禮、壽禮的必備食品。
雲岡鎮位於大同市南郊區,坐落在雲岡石窟周圍,故名“雲岡鎮”。雲岡鎮的“雲岡大鑼鼓”是一項具有地方特色的市級非遺,它是山西四大鼓樂之一,與威風鑼鼓、太原鑼鼓、絳州鑼鼓齊名,是千百年來流傳在大同民間的一種鑼鼓藝術。它源於北魏時期的一個鑼鼓樂種,在雲岡石窟第窟中,就刻有這種鑼16鼓樂隊的雛形。但這一珍貴的文化遺產卻沒有任何文字記載,隻是通過民間藝人214第五章山西古邊關古村鎮非物質文化遺產口傳心授,代代相傳。雲岡大鑼鼓是一種具有鮮明地域文化特征和人文底蘊的獨特打擊樂藝術,它以鑼鼓特有的語言訴說著雲中兒女對人生的感悟。鼓曲中處處顯露著鮮明的民族氣息,洋溢著邊塞雄渾尚武的風骨。如《趙武靈王》表現的是趙武靈王通過一係列的改革,率軍打敗匈奴、樓煩等遊牧民族,開拓疆土的豪邁氣概;《穆桂英掛帥》敘述了穆桂英掛帥出征,大破天門陣後凱旋的情形;《走西口》則是講述了清末民初新婚男子由於官稅、旱荒的逼迫不得不與妻子分別到口外謀生的故事。此外,道情、耍孩兒、撓閣等也是活躍在這一地區的重要的非遺項目。
大同縣落陣營村民居段友文年月日2010820落陣營村位於桑幹河與禦河交彙處,這裏不僅是有名的晉北糧倉,而且也因為坐落在保存較為完整的晉北民居———呂家大院而聞名。著名的晉商大院呂家大院的創始人呂天平是著名的曆史人物,呂家大院吸引遊客的要素是其完整的院落和精致的雕刻。此外,大同踢鼓秧歌也是流傳在落陣營這一帶的民間舞蹈,其曆史悠久、場麵宏大。秧歌表演武術技藝性極強,有“踢”“擊”“翻”“跳”等動作,體現了當地民眾尚武的民俗心理,具有濃鬱的民間特色和古樸風韻。表演者服裝多以古代明清服裝和戲服為主,分生、旦、淨、末、醜五種行當,形象鮮明,道具多樣。大同踢鼓秧歌曆史悠久,體現了古代人們自娛自樂的生活方式和對美好生活的向往,具有極高的曆史價值,對群眾文化生活、思想交流、社會和諧有重要的社會價值。由於曆史久遠,藝人流失嚴重,隨著老一代藝人的老去,215山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究秧歌技藝麵臨失傳的危險,亟須保護。
忻州、朔州古村鎮主要非物質文化遺產分布傳承特色2?
忻州、朔州古村鎮主要非物質文化遺產分布傳承特色村鎮自然曆史背景相關非遺名錄(包括普查表)特色民俗與文化街道呈蠍子形分為堡麵塑、剪紙、彩繪、佛教泥塑、麵塑、彩繪、佛教泥陽明堡鎮內、東關和南關撓閣、民間傳說、廟會塑、撓閣、廟會山環水抱、綠水青普應寺廟會(每月初廟會、民間文學、民歌、炕圍王化溝村山、布局精巧、淩空一、十五)、大石洞村畫、“咳咳腔”、做毛尖葉子茶懸村古廟會(五月初八)“五台南大門”、背靠北路梆子、晉劇、秧歌(高蹺、龍山,麵向龜山。自撲地風、霸王鞭)、清明祭祖大清明祭祖大典、關帝槐蔭村古有“龜蛇把洞門,典、關帝廟會、八音會、民間廟會、槐蔭社火洞裏洞外出貴人”的武術、槐蔭社火、毛織業說法民間故事、刺繡、剪紙、麵塑、定襄的高蹺秧歌、麵雕刻、編結、繪畫、民間紡織、河邊鎮文山鍾秀,沱水環流塑、河邊澄泥硯的製“澄泥硯”的製作技藝、定襄作技藝的高蹺秧歌、民間武術台懷鎮五台懷抱五台山佛樂、五台山騾馬大會上香舊廣武村城牆環繞、曆史悠久廣武傳說、楊家將的傳說、剪紙廣武傳說民間文學、“水陸齋儀法會”、紅白喜事、右衛鎮鼓樂、打社蒙漢交界、邊關重“水陸會”、右玉道情右衛鎮火、油坊秧歌、炕圍畫、陶藝、鎮、綠色右衛戲、殺虎口傳說刺繡、剪紙、做龍燈、過大年、九九消寒圖、送亡上表中所屬忻州、朔州的個古村鎮在非物質文化遺產的傳承上各具特色,6
均有著各自獨特的文化形態。其中朔州的舊廣武村和右衛鎮,從曆史的發展來看,兩者皆為軍事重鎮,但其文化傳統在長久的曆史發展進程中卻呈現出了與眾不同的色彩和樣式。舊廣武村位於雁門關北二十裏,至今四周城牆保存完整,城內民居建築格局依然保持舊時模樣,承載著村落曆史的文化景觀仍然依稀可見。
在當地至今仍然流傳著大量關於廣武城來曆、楊家將等傳說故事,敘述著廣武村216第五章山西古邊關古村鎮非物質文化遺產久遠的曆史,村落厚重的曆史文化深深烙在了城牆下枯瘦的老樹和斑駁的城磚上,也傳遞在村頭老人的敘說之中。
右衛鎮位於晉西北,為長城上的邊防要塞,因地處蒙漢交界地,其文化形態的形成與發展具有了多元化的文化特征,“水陸齋儀法會”、右玉道情戲、油坊秧歌以及流傳於當地大量的殺虎口傳說,無不展示著民眾在這樣一個蒙漢交彙地帶的日常生活。今天的右衛鎮雖已沒有了過往的繁華,但留在當地民眾日常生活中的許多習俗依然可以折射出過去生活的變遷。當地至今在飲食、人生儀禮以及民間藝術等方麵與蒙地習俗有著諸多相似之處,如當地民眾喜食羊肉、奶製品,民間戲曲則既有道情又有二人台。
陽泉及其他古村鎮主要非物質文化遺產分布傳承特色3?
陽泉及其他古村鎮主要非物質文化遺產分布傳承特色村鎮自然曆史背景相關非遺名錄(包括普查表)特色民俗與文化地方風物傳說、文武迓鼓、評龜蛇之形的曆史古張穆故居、魁盛號院大陽泉村說、快板、剪紙、麵塑、三八村、城鄉接合部落、廣育祠、五龍宮席、譜係文化、晉商文化名人傳說故事、石氏譜係文化、關帝廟、觀音庵、特山體地貌的城鄉接小河村炸油糕技藝、三雕藝術、剪紙、色民居建築、石評梅合部刺繡故居山體地貌的龍形村、民間故事、剪紙、張氏譜係文特色民居建築、永義官溝村移民村、城鄉接合部化、晉商文化公商號跑馬牌、放河燈、放焰火、水古城牆、王家大院、娘子關鎮關隘型古村鎮磨、蚊香、麵塑、剪紙李素故居、水上人家八路軍總部、鄧小平曆史名鎮、軍事戰略民間傳說故事、左權民歌、小麻田鎮左權舊居、新聞烈士基地花戲、左權大腔、民間歌舞紀念碑、傳統民居郊區義井鎮大陽泉村位於陽泉市西南郊,是典型的城鄉接合部。據蒲台山碑記載,北宋時期在這裏就已經形成大型村落,名為“陽泉裏”,在後來的曆史發展中,“大陽泉”一名逐漸被人們接受,定為村名,可見大陽泉被稱作曆史古村毫不過分。曆史上的大陽泉人傑地靈、民風淳樸,思想活躍開放,在重農抑商的封建社會中前瞻性地做起了煤鐵生意,帶動了經濟發展。生活的富庶無憂促使大217山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究陽泉人提高了對精神文化的需求,因此這裏的非物質文化種類豐富多樣,民間文學、民間曲藝、民間美術、消費飲食等都很有特色,特別是迓鼓、評說、快板等曲藝形式,直到現在,大陽泉人還在不斷創作劇本。每當年節廟會或村中有重大活動時,這些表演形式定會被搬上舞台表演。再如民間剪紙,類型多樣且富有時代感,作品《蝴蝶》還曾在年上海世博會上展出。可以說,大陽泉的民俗2010文化氛圍十分濃厚,再加上張穆故居、大院文化等物質文化空間作依托,保護與開發的價值很大。
大陽泉喪事儀禮中的麵塑閻亮珍攝年月日201083小河村同屬陽泉市郊區義井鎮,也處在城鄉接合部,與大陽泉的熱鬧不同,小河村卻呈現出一派清幽平和的景象。這裏四周環山,綠蔭遮蔽,村中絕大多數民居建築依山勢而建,錯落於山坡之上,自由、隨意,整個古村落恬淡寧靜,古樸自然。然而在含蓄的小河村卻出現了一位個性彰顯的傑出女性———石評梅,她是我國世紀年代著名作家、婦女運動先驅,她在短暫的生命裏書寫了轟轟烈烈的人2020生。在她的故裏小河村,流傳著許多關於她的傳說和故事,石家花園、園中的三雕藝術,以及石家賴以發跡的炸油糕技藝等也都成為這裏獨有的文化風景線。可以說,小河村的非物質文化遺產圍繞著“石評梅”產生了很強的品牌效應。因此,淳樸的自然鄉土加上名人故裏的文化內涵使小河村大有文化開發價值。
218第五章山西古邊關古村鎮非物質文化遺產官溝村位於陽泉市郊區西北部,隸屬於平坦鎮。北、西、南三麵鄰山,官溝河從東麵緩緩流過,整個古村落坐落在菜山山腰的狹長地帶,走勢隨山體變化,猶如一條巨龍斡旋於山上。到明清年間,村中隻有張姓一族居住,他們最初從洪洞移民至此,後來經營鐵貨生意發家,開設了數百家永字號百貨商行,富甲當地。因此,官溝村非物質文化種類主要集中在晉商文化與張氏譜係文化上。
娘子關鎮非物質文化遺產受其自然地理條件的影響格外顯著,它地處太行山中段,位於山西省東部,隸屬於陽泉市平定縣,其境內不僅群峰聳立,溝壑縱橫,還有溫河、洮河、綿河貫穿,這種北岸峭壁,依山帶水的地理位置,是聯通晉驥的必經之路,也是曆史上兵家的必爭之地。①在自然地理條件的大背景下,這一典型的關隘型古村鎮———娘子關的非物質文化遺產則顯示濃烈的軍事色彩和剛柔並濟等特點。如上表中提到的正月十五跑馬牌、放煙火習俗,就是模擬古戰場策馬馳騁、敵我互攻的場麵,有明顯的軍事色彩;再如放河燈習俗、水磨技藝、蚊香的製作工藝等都是居住在河邊的人家長期積累的生產生活經驗,流傳至今與其臨水的生態環境密不可分。在這裏,戰爭的蕭瑟與水上溫情融容,顯示出剛柔相濟的美,因此,娘子關非物質文化遺產的保護利用才更需要全麵和整體的戰略。
麻田鎮是左權縣東南部重要的中心城鎮,是以旅遊、商貿和農副產品加工為主導產業,以抗戰時期革命聖地和“太行小江南”自然風光為特色的曆史文化名鎮。②麻田鎮不僅有秀麗的自然山水,抗日戰爭時期,這裏還是華北敵後抗戰政治軍事中心,許多有關抗日戰爭的傳說故事和以抗戰為主題的民歌流傳至今。
其實,左權素有“民歌之鄉”的美稱,左權開花調、小花戲、大腔等都是當地珍貴的非物質文化遺產。除此之外,這裏農副產品資源豐富,核桃、花椒、柿子等都別有風味。總之,麻田鎮可以將自然景觀、紅色文化、民歌風情與土特產的加工結合開發,前景大為可觀。
山西省建設廳娘子關鎮政府華中科技大學建築與城市規劃設計研究院山西省①、、:《娘子關曆史文化名鎮保護規劃內部資料年月第頁》(),200712,1。
山西省城鄉規劃設計研究院左權縣麻田曆史文化名鎮總體規劃保護規劃②:《·2004-內部資料年月第頁2020》(),20059,6~7。
219山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究第三節古邊關古村鎮主要非物質文化遺產資源一、古邊關古村鎮國家級非物質文化遺產資源(一)大同古邊關大同地區現存國家級非物質文化遺產項,省級、市級、縣級更是種8
類繁多。其中國家級非遺名錄為民間音樂恒山道樂和楞嚴寺寺廟音樂,民間文學,楊家將說唱,民間戲曲有雁北耍孩兒、靈丘羅羅腔,民間美術有廣靈剪紙,民俗有懷仁旺火習俗,傳統技藝有大同市城區銅器製作技藝;省、市、縣各級名錄按門類來看,民間戲曲、民間音樂、民間舞蹈、民間美術及民間手工藝較為突出。戲曲類有雁北耍孩兒、北路梆子、陽高二人台,其中國家級非遺雁北耍孩兒最有特色;民間音樂類有晉北鼓樂、衡山道樂、礁臼溝秧歌、左雲縣楞嚴寺寺廟音樂;民間舞蹈類有左雲舞龍、旱船舞、小車舞、跑驢等;民間美術類有大同折紙、刺繡、麵塑、剪紙;民間手工藝有大同銅器製作技藝等。
大同1?
大同市古村鎮國家級非物質文化遺產名錄摘選序號國家級非遺種類與數量非遺名錄古村鎮分布地區民間音樂()晉北鼓吹、恒山道樂新平堡、落陣營、雲岡鎮12傳統戲劇()耍孩兒、靈丘羅羅腔落陣營、雲岡鎮、得勝堡22民間美術()廣靈剪紙31()晉北鼓吹1
陽高縣的吹鼓樂,是指民間吹鼓樂班(俗稱鼓匠班)在當地的婚喪事宜、社火活動中所吹奏的音樂。陽高縣境內,吹鼓樂班比較多,因而吹鼓樂比較發達,在眾多的吹鼓樂班中,當以楊家堡村滑銀山的滑家吹鼓樂班為最佳。該吹鼓220第五章山西古邊關古村鎮非物質文化遺產樂班演奏的“八大套”,曲調古樸,曲目完整,風格獨特,遠近聞名。滑家遠祖滑玉和原是明成祖宮廷樂師,永樂年間,因故被貶於大同地區,成為樂戶,世代從事民間鼓樂之事。滑銀山是其遠祖滑玉和的第十五代傳人。
晉北鼓吹民間藝人劉彥攝年月日200942滑家吹鼓樂班所吹奏的樂曲,粗獷豪放、大氣磅礴,多是明、清以來民間流傳的古曲。陽高縣吹鼓樂於世紀年代初曾一度衰落,年代後逐漸恢複並206080有新的發展。
滑銀山吹鼓樂班所吹奏的樂曲較多,樂曲的來源也很雜,有古吹奏樂曲牌,有民歌小調,也有大同地區各種地方戲唱曲,其中以“八大套”古曲最為突出。
“八大套曲”有:“將軍令”“水龍嶺”“百鶴宴”“大雁落”“上巧樓”“大八門”“柳河嶺”“小雁落”。這八套吹奏樂曲,每套都表現一個特定內容,旋律起伏跌宕、古樸典雅,對研究我國北方古代吹奏樂有較高參考價值。
吹鼓樂班由文、武兩場組成,文場樂器有大嗩呐、拉塌、笙、管等,大嗩呐吹奏主旋律,拉塌伴奏副旋律;武場樂器有鼓、鑔、銅鼓、大號等,武場樂器多為打擊樂,在演奏時,起擊節、補間和配合作用。隨著時間的變遷,陽高縣乃至大同整個地區的吹鼓藝人們,演奏的曲目多以地方戲曲為主,隻有陽高滑家吹鼓樂班以古曲牌“八大套”為主,較為完整地保留了北方古吹奏樂曲牌及其獨特吹奏技巧,為我們保存下一份獨特的非物質文化遺產,給中國北方民間鼓吹樂的研究提供了鮮活的資料,這也是陽高縣滑銀山吹鼓樂班受到國內外有關人士的普221山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究遍關注之根本原因。①()恒山道樂2
恒山道樂是我國北方道教音樂的一支,它是道教在醮齋法事儀式中吹奏的音樂,後來在民間流傳下來。恒山道樂班分布於山西省陽高縣境內的部分鄉、鎮,活動於陽高縣及其周邊的興和、陽原、大同、廣靈、渾源等地。其基本內容是由“讚歎”“套曲”“配曲”三部分組成的:“讚歎”是唱經音樂,它是經文的唱誦,是道樂中的聲樂部分,常用於民間法事活動中;“套曲”是吹奏樂,常用的有六套,即“駐馬聽”“水紅花”“大走馬”“罵玉郎”“普庵咒”“幺章”等;“配曲”常和同一宮調的“套曲”配合使用,實際上是“套曲”的“過恒山道樂國家級代表性傳承人李滿山曲”,它的種類很多,很雜,有古曲,劉彥攝年月日有民歌,亦有大同地方劇種裏經常使2009415用的伴奏曲牌。恒山道樂常用的“配曲”有“感皇恩”“虞美人”“粉紅蓮”“山坡羊”“小八門”“十番”等。恒山道樂師吹奏樂,所用樂器有吹奏樂器和打擊樂器兩種。恒山道樂本身具有如下特點:樂曲古老,旋律優美,曲目保留比較完整,“套曲”中大量出現了金、元時“北曲”曲牌,對研究我國道教音樂、戲曲音樂、民間小曲三者間相互吸收、相互融合有很好的參考價值。②()雁北耍孩兒3
耍孩兒戲的唱腔由多種唱曲組成,有“平曲子”“耍娃子”“圪縐子”“南羅宋曉奇大同非物質文化遺產集錦中國戲劇出版社年月①:《》,,20087。
宋曉奇大同非物質文化遺產集錦中國戲劇出版社年月②:《》,,20087。
222第五章山西古邊關古村鎮非物質文化遺產子”“梅花調”“撥子”“串子”“倒三板”“讚子”“步步嬌”,此外,還有類似梆子戲中的“介板”“滾白”等。
耍孩兒戲的演唱很有特色,它的傳統唱法是後嗓子發聲,聲音渾濁、樸厚,吐字模糊不清,再加上主奏樂器大板胡的“吵弦”伴奏(將大板胡的子母弦並在一起,推拉弓時,兩弦同時發音形成自然和聲),自然天成地形成了一種近乎“有腔無字”的藝術形態。新中國成立後,隨著大量女演員的登台,用後嗓子演唱有較大的困難,於是逐步改變了這種傳統的唱法和伴奏形式,這是耍孩兒戲在唱法上的改革與發展,但是它的傳統唱法在一些業餘的流散藝人中仍有保留。
耍孩兒戲的主要唱腔“平曲子”旋律舒緩悠長,而唱詞卻是簡短的俚曲“耍孩兒”詞格,這種詞短曲長的現象,促使演員在演唱時必須加一些“咳呀”“哈呀”等襯詞,並把簡短的唱詞回環重疊,巧妙地拉長,使其唱詞與曲調相配。這種唱法隻在“平曲子”中運用,但“平曲子”又是耍孩兒戲的主要唱腔,經常在演出的劇目中大量使用,所以就形成了該劇種的一個非常突出的演唱特色,唱腔“咳呀”“哈呀”不絕於耳,唱詞回環重疊,纏綿悱惻。
耍孩兒戲是大同市一個比較古老的地方劇種,它的產生、流傳和發展,不但有一定的曆史價值和藝術價值,還有較高的藝術科研價值。所以,該劇種被列入了國家首批非物質文化遺產保護名錄,受到社會各界的關注。①()羅羅腔4
“羅羅腔”是大同市一個比較古老的地方劇種,後流布於大同市的靈丘縣及其周邊的渾源縣、應縣、繁峙縣和河北省的阜平縣部分地區。其原始唱法是一人前台演唱,眾人後台幫合,和以“羅羅”“呦呦”之聲,故名羅羅腔。後來逐漸發展,去掉眾人後台幫合,僅以樂器伴和尾音。
羅羅腔因其唱腔旋律優美,節奏明快,行進十分流暢,因此很受群眾的喜愛。據說,羅羅腔在清代初期就已形成,到乾隆年間,羅羅腔已經發展成一個相當成熟的地方劇種了,當時流布地域很廣,活躍在官府和民間的舞台上。清末民初年間,羅羅腔逐漸衰落,流布範圍逐漸縮小,最後隻能在山西、河北的一些山區活動,也就是大同市靈丘縣及其周邊地區。羅羅腔的流布與發展深受流布地區宋曉奇大同非物質文化遺產集錦中國戲劇出版社年月①:《》,,20087。
223山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究的風土人情、欣賞習慣等因素的影響,故在藝術特色上,羅羅腔既有傳統性,又有地方性。
羅羅腔是曲牌體唱腔,據說原有“九腔十八調,七十二哈哈”,現今保留下來的有“數詞”“流水”“山坡羊”等十幾種。其中,有的唱腔旋律明快、流暢,說唱性強,便於敘事,有的唱腔歡快、風趣、跳躍性較大,便於抒情。
羅羅腔的傳統劇目原本很多,既有以小旦、小醜、小生為主的“兩小戲”或“三小戲”,也有以須生、青衣、花臉為主的“大三門”戲,都是反映社會各個層麵的狀況,有忠奸鬥爭,有宮廷生活,有公案戰爭,也有民間的男女愛情。
這些劇目都有一個共同特點:語言通俗,有濃厚的生活氣息,具有明顯的地方特色。①(二)陽泉古邊關陽泉地區國家級非物質文化遺產有項,即舞鼓(平定武迓鼓)、趙3
氏孤兒傳說、平定陶器燒製技。陽泉四級非物質文化遺產中最具當地特色的非遺門類是民間舞蹈,有平定武迓鼓、陽泉文迓鼓、平定皇綱等;民間曲藝有陽泉評說;民間手工藝有平定黑釉刻花陶瓷製作工藝、平定砂貨燒製工藝、琺花陶瓷等;民間風俗有平定雩祭;遊藝競技習俗有水火流星等。
陽泉市及其他地區古村鎮國家級非物質文化遺產摘選名錄序號門類名稱流傳地區民間音樂()左權開花調麻田鎮11大陽泉村、小河村、民間舞蹈()舞鼓(平定武迓鼓)21官溝村、娘子關鎮傳統體育、遊心意拳麻田鎮3藝與雜技()1
此處列舉的陽泉及其他地區國家級非物質文化遺產共有三項,即左權開花調、舞鼓(平定武迓鼓)、心意拳。以下將分別加以介紹:宋曉奇大同非物質文化遺產集錦中國戲劇出版年月①:《》,,20087。
224第五章山西古邊關古村鎮非物質文化遺產()左權開花調1
左權縣素有民歌之鄉的美稱,這裏的人們不僅愛聽民歌,而且人人會唱,每逢正月十五鬧元宵、鬧社火時,總少不了民歌的裝點。麻田鎮是左權縣東南部重要的中心城鎮,民歌也是麻田人不可或缺的民俗需求。
左權民歌起源於宋代,有山歌、小調、號子、小花戲、大腔等多種形式,其中以開花調最為出色。開花調屬於山歌體,由於所有唱詞均以“花”為中心,均以“開化”為起興,故稱開花調。在這裏,不僅植物可以開花,其他東西也可以開花,如“玻璃開花裏外明,遠遠照見俺咯親蛋兒”“門搭搭開花撲來來,門外走進哥哥來”,還有剪刀開花、掃帚開花、石頭開花、油燈燈開花,這種精巧的構思,用詞的新穎為廣大民眾所喜愛。此外,歌中用本地方言構成的襯詞襯句都堪稱一絕,如“啊咯呀呀呆”“親咯蛋兒”“親呀咯親呀麼呆呀咯呆”等①,不僅突出了濃厚的地方色彩,還使情感表達細膩起伏,大大增強了感染力。
對左權開花調的收集工作自世紀年代就開始進行,現收集到上百首,2040代表曲目有《有了心思慢慢來》《桃花紅,杏花白》《會哥哥》《親咯蛋》等。
劉改魚、石占明、冀愛芳等都是開花調的優秀傳承人。現在政府與廣大民眾共同努力,使開花調從一度衰微的局勢中重新恢複,新的傳承人也日漸增多,為左權開花調的傳承與保護打下良好的基礎。
()平定武迓鼓2
陽泉市平定縣流傳著一種古老的民間舞蹈形式———迓鼓,其產生於北宋神宗熙寧六年(),距今有九百多年的曆史。據文獻記載,迓鼓的沿革脈絡十分1073清晰:最初以雜劇形式流傳於勾欄瓦舍中,在此基礎上逐漸演變為“元宵迓鼓”“村裏迓鼓”“河轉迓鼓”,到了清代,迓鼓已逐漸演變為文、武、醜三種形式。
其中武迓鼓作為迎駕特定儀仗,有娛神娛人的獨特功能,為鄉民喜愛傳承至今。
這種民間舞樂由二十一人組成,各操一件打擊樂器,演奏成套各具名目的古典鑼鼓曲牌,同時,進行套路眾多的舞蹈(耍回)和陣法演變,運用象征手法表現行軍破陣的場麵。演員身著古代武社火服飾,背插單靠旗,胸挽八寶繩花,張明亮主編山西省非物質文化遺產名錄圖典山西教育出版社年月①:《》,,20096,第頁26。
225山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究每有女角,正額及兩頰各畫一朵“梅花”圖案,頭飾及臉譜,與戲曲略同;表演時,“帥”位中央操鼓擊節指揮,鼓之蹈之,環之繞之,或輕緩從容,或昂揚激越;表演風格英武灑脫、氣魄雄渾。武迓鼓劇目有三個,即《朱仝上梁山》《趙匡胤下河東》《李自成進京》,這些表演是研究古代軍中鼓樂、陣法、宋雜劇和民間祀神風俗的重要標本,具有較高的曆史文化價值。①()心意拳3
心意拳,我國優秀的內家拳,是我國四大名拳之一。關於心意拳之名,有“心意拳”“心意拳”“六合拳”“意拳”“心意武道”“戴氏心意拳”“宋氏心意拳”等多種說法,這與其形成發展曆史有關。據史料記載,明末清初山西永濟縣尊村人姬際可首創心意拳,之後經祁縣人戴隆邦、戴文熊,太穀人車毅齋,榆次人李廣亨等先後個人加工改造,形成了祁縣、晉中、太穀等多種具有特色的套路模式。
晉中心意拳是在繼承姬氏原創心意拳的基礎上,加入了實用目的,結合保鏢護商等新武術實踐而形成的地方拳種。它遵循“天人合一”之理,“意由心生,心之發動曰意,意之所向皆為拳”,講究內三合與外三合②。這是一種極具人體科學價值的內家拳,以譜傳、口傳、手傳為基本傳承方式,其內外兼修、練養並蓄、陰陽互易、靜動協調、師法自然的特征,不僅起到了導引內氣、舒筋活絡的健身作用,同時使鍛煉者修養身心,促進了社會和諧與穩定。如今,心意拳的影響已遠至海外,體現了武術的精華和深厚的文化底蘊。③(三)朔州古邊關朔州地區現存國家級非物質文化遺產項,分別為朔州秧歌戲、朔州5
賽戲、右玉道情戲、蒸餾酒傳統釀造技藝(梨花春白酒傳統釀造技藝)及雁門民居營造技藝;省、市、縣也有很多。其中除民間戲曲外,民間文學、民間音張明亮主編山西省非物質文化遺產名錄圖典山西教育出版社年月①:《》,,20096,第頁70~71。
內三合指心與意合意與氣合氣與力合外三合指肩與胯合肘與膝②:“、、”;:“、合手與足合、”。
張明亮主編山西省非物質文化遺產名錄圖典山西教育出版社年月③:《》,,20096,第頁217~218。
226第五章山西古邊關古村鎮非物質文化遺產樂、民間舞蹈、民間手工藝及民間風俗各門類都十分豐富。民間戲曲主要有朔州秧歌戲、朔州賽戲、右玉道情戲等;民間文學類主要有著名的殺虎口傳說、廣武傳說、神頭海傳說等;民間音樂主要有朔縣民歌、八音會、民謠等;民間舞蹈主要有踢鼓秧歌、朔州喜樂、撲蝴蝶、拉駱駝、豐收舞等;民間手工藝主要有梨花春酒傳統釀造工藝、晉北烤餅製作技藝、沙棘製作技藝、朔州小雜糧種植及加工技藝、胡麻油加工技藝、羊毛傳統製作技藝等;民間風俗主要有水路齋儀法會、尉遲恭文化、馬邑婚俗等。
朔州市古村鎮國家級非物質文化遺產名錄摘選序號門類名稱流傳古村鎮範圍傳統戲劇()朔州秧歌戲、右玉道情戲舊廣武村、右衛鎮12蒸餾酒傳統釀造技藝民間手工技藝()21(梨花春白酒傳統釀造技藝)朔州秧歌戲是流行於以朔州為中心的晉北和內蒙古部分地區的戲曲劇種,是一種融拳術、舞蹈、戲曲為一體的具有濃鬱地方特色的街頭廣場藝術。
朔州秧歌戲由“踢鼓秧歌”和“小秧歌”演變而成。“踢鼓秧歌”最初隻是表演拳術,後逐漸舞蹈化;“小秧歌”專以歌唱娛人。因二者常常在一起演出,於是形成“土攤秧歌”。土攤秧歌可組成較大規模的隊伍於街巷做“過街”演出,也可登堂入室做“進院”演出。後來在發展過程中地土攤秧歌出現了一些有簡單故事情節的固定劇目,音樂上逐漸走向專曲專用,形成固定曲子,表演上也積累了諸如“戴宗三亮式”“騰空旋風”“大小控步”“兔兒旋窩”等固定程式。清朝初年,隨著土攤秧歌的發展與創新,各地湧現出不少秧歌藝人,一種新的組織形式出現———攢合班子,把有名望的秧歌藝人聚合起來,離開土攤,登上舞台。經過漫長曆史孕育,朔州自己的戲曲劇種大秧歌出現了。
傳統朔州秧歌內容:主要是表現北宋末年農民起義軍水泊梁山英雄懲惡濟善、除暴安良、刺探情報、劫獄救友的英雄事跡。表演時間:節慶、賀生、祝壽、宴賓、還願等民俗事象中。男角稱“踢鼓子”,女角稱“拉花”,成對表演,多扮成《水滸》《西遊記》中的人物,表演粗獷奔放。過程有入戶拜年、廣場表演、進院祝拜、坐燈官、壓街鎮邪、燒香祭風、燈場遊園、旋旺火、接下程等一227山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究係列程式。表演分子場、小場子和過街場,各有自己的表演形式。
二十世紀三四十年代,朔州秧歌遭到嚴重破壞。新中國成立後,分散四處的藝人自願組合,集中起來走街竄鎮演出,大秧歌進入昌盛時期,劇目除了傳統的出、會、本戲以外,還演出移植劇目。年第一個有組織的演出團體———朔1953縣新樂劇團成立,年更名為“朔縣大秧歌劇團”。這一劇團的發展起起落1956落,進入上世紀年代,朔州秧歌受商品經濟社會的衝擊,人們更看重的是眼90前的利益,民間藝術遭受冷遇,其生存麵臨著危機。
表演藝人:年代的周元(須生),唱腔圓潤,韻味醇厚。年代的白俊英5060(工青衣),口勁好,吐字清,唱念具見功夫。張元業,藝名元順旦,《夜宿花亭》中的張美英、《明公斷》中的秦香蓮、《斷橋》中的青蛇都是他的拿手角色,當地百姓有“看看元順旦,三天不吃飯”的說法。其子張福自幼隨父學藝,精通敲、打、吹、拉、彈、唱各種技藝,培訓出秧歌藝術人才多人。
100由於編創人員匱乏、優秀演員缺失、沒有固定排練場所、經費嚴重短缺等,朔州大秧歌劇團隻能參加一些公益演出或社會活動,麵臨舉步維艱的艱難境地。①(四)忻州古邊關忻州地區現存國家級非物質文化遺產項,分別是忻州的河曲民歌、14五台山佛樂、二人台、晉北鼓吹、北路梆子、原平鳳秧歌、河曲河燈會、代縣峨口撓閣、忻州撓羊賽、雲勝鑼鼓、神池道情戲、靜樂剪紙、繁峙刺繡、定襄麵塑。從數量上就可以看到忻州地區非物質文化遺產的豐富性,擇其主要來說,民間戲曲有北路梆子、道情戲、賽戲等;民間音樂有五台山佛樂、晉北鼓吹、定襄八音套曲等;民間舞蹈有峨口撓閣、代縣背鐵棍、寧武小秧歌、高蹺秧歌、二鬼摔跤等;民間美術有定襄麵塑、定襄河邊澄泥硯、代縣佛教泥塑、代縣彩繪等;民間手工藝有代縣黃酒釀造技藝、雁門楊氏古建木技藝、蔣村手工造紙工藝、趙村柳編等;民間風俗有五台山騾馬大會、端午節習俗(背伏、背馬、門伏、插艾)等;遊藝競技習俗有撓羊賽、楊家將武術等。
引自牛曉瑉陳威山西省國家級非物質文化遺產代表傳承人訪談錄山西春秋①、:《》,電子音像出版社年月第頁,20098,147。
228第五章山西古邊關古村鎮非物質文化遺產忻州市古村鎮國家級非物質文化遺產名錄摘選序號門類名稱流傳古村鎮範圍民間音樂()晉北鼓吹、五台山佛樂陽明堡、台懷鎮12河邊鎮、台懷鎮、王傳統戲劇()北路梆子21化溝村、槐蔭村民間舞蹈()峨口撓閣陽明堡31河邊鎮、台懷鎮、王傳統體育、遊藝與雜技()撓羊賽41化溝村、槐蔭村民間美術()定襄麵塑河邊鎮51()北路梆子1
北路梆子是山西四大梆子之一,興起於明末清初,流行於晉北一帶。中華人民共和國成立前,北路梆子有“大戲”“梆子戲”“北路戲”“代州梆子”等稱謂,在年山西省首屆戲曲觀摩演出大會上被定名為“北路梆子”。年,19542006“北路梆子”被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄,編號為第號。
164北路梆子的形成地區以忻、代二州為中心,南起太原府,北至古長城,西跨黃河兩岸,東起蔚州四圍。清朝同治年間,北路梆子達到了鼎盛時期,此時的班社眾多,僅忻、代二州轄境與蔚州部分舞台留下名的就達多個,且名家濟濟,60僅進京獻藝享名的就有“十三旦”侯俊山、“十三紅”孫培亭、“雲遮月”劉德榮、“蓋七省”董喜瑞等多人,留名達多人。但北路梆子在抗日戰爭和“文230化大革命”中遭受重創,後來幾經搶救,現保存傳統劇目多個,其中整理改400編的《金水橋》於年由中央新聞記錄電影製片廠拍成藝術片,除此還有1980《王寶釧》《血手印》《李三娘》《訪白袍》《劈殿》等,內容絕大多數是帝王將相、忠臣義士、才子佳人、烈女節婦。自年後,進入改革開放新時期,北1978路梆子也有了新變化:一批優秀演員陸續出現,如忻州“全才須生”楊仲義1?
(第十屆中國戲曲“梅花獎”)、成鳳英(十四屆)、賈粉桃(十五屆),大同張彩萍(二十屆)。演員隊伍中既有老一輩的藝術家又有出道不久的青年一代。
2?
如:李萬林、翟效安、任建華等。應用音樂、舞蹈等多種媒介的配合演出。
3?
優秀劇目不斷產生並獲得重要獎項,如:優秀劇目《日月謠》《畫龍點睛》4?
《香火》《山妹子》等獲得全國電視“飛天獎”“中國人口文化獎”、中宣部“五229山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究個一工程”獎、山西“五個一工程”獎、“最佳劇目獎”等。
但從現狀來看,目前北路梆子隻有個國營專業劇團,忻州市有兩個,大同3
市有一個,還有少數幾個民營劇團,因此搶救工作迫在眉睫。①()峨口撓閣2
“撓閣”為晉北方言,“撓”即“抬起、舉高”之意,“閣”有“仙閣”“女孩兒”兩層意思。峨口撓閣是以峨口為中心,流傳在代縣雁門關內外的社火藝術,也是陽明堡在鬧元宵或古會上經常表演的一種民間社火。
撓閣由樂隊與表演隊兩部分組成。樂隊的樂器有鼓、嗩呐、笙等。表演隊伍一般由架(組)生右撓閣組成,每架(組)人,由一壯漢和一小孩組成,602特殊架(組)為人。小演員都是從村中選出的漂亮、機靈的五六歲的孩童,按3
照不同的扮相,或略施粉黛,或濃妝豔抹,身著鮮豔的古代戲劇服裝,被父兄用寬布帶牢牢縛在撓閣架子上,個個花枝招展,裙裾飛揚,扮相可人。列隊表演時,背縛撓閣架子的壯漢,在婉轉悠揚的民間器樂的伴奏下,腳下用力,氣沉丹田,以腰為軸,扭動大胯,把握重心,張弛有度地扭動,並遵照指揮不時變化隊形。舞步時而沉穩輕緩,時而碎步疾走,時而左右穿梭,時而前後挪動,如鳳凰展翅,似蛟龍遊動,令人眼花繚亂,目不暇接。壯漢們整齊劃一、酣暢淋漓的表演,充分顯示山西新時代農民的瀟灑與自信。撓閣架上的小孩則依下而壯漢給的力度,甩動水衲,或上下,或左右,或輕柔,或奔放,個個顧盼生輝,娉婷婀娜,如仙女下凡,似神仙顯靈,令人百看不厭。
峨口撓閣的扮相除了《楊家將》《紅樓夢》《西遊記》《白蛇傳》《梁祝》等曆史題材和神話傳說中的人物外,還常常配有一個醜角頑童。他被綁在一個特製的鐵架子上,可以不受音樂節拍的限製而自由發揮,或接二連三地翻跟頭,或用撣子戲弄其他小演員。他的扮相率真,滑稽可愛,令人忍俊不禁,成為人們競相觀看的一個亮點。
峨口撓閣的表演內容古老而傳統,表演形式特殊而別致,表演道具原始而渾樸。當原始奔放的樂曲響起時,下麵的壯漢邁開粗獷沉穩的舞步,上麵的小演員也牛曉瑉陳威山西省國家級非物質文化遺產代表傳承人訪談錄山西春秋電子①、:《》,音像出版社年月頁,20098,115。
230第五章山西古邊關古村鎮非物質文化遺產峨口撓閣李敢峰提供年月日2007618隨之翩翩起舞。在亢奮熱鬧的音樂聲中,小孩與壯漢舞為一體,演員的情緒與音樂的節奏融為一體;撓閣的表演內容、觀眾的永久期盼與天神的意旨渾然—體。
()定襄麵塑3
定襄麵塑以塑為主,著色為輔,色與麵的本色相間。這種麵塑一般應用於當地春節期間敬神蒸供的活動中。在春節前巧手的婦女便把發好的麵團捏製成佛手、石榴、蓮花、桃子、菊花、馬蹄等各種形狀的供物,另外再製作些生、旦、淨、末、醜等戲劇人物的人物麵塑,通稱為“花饃”。有的中間裹著紅棗,既有裝飾性,又是營養品、調味品。
定襄麵塑中有一種大型供品名為“棗山”。這種棗山以麵卷、紅棗拚成等腰三角形,角頂往往塑一層如意形圖案,在上麵再加上麵塑的“小元寶”至35個,同時,還塑上一個供咬銅錢的“錢龍”。“棗山”蒸出後,可用顏色點染,成為一種鮮豔的民間藝術品。清明節時當地人捏製一種叫作“寒食供賢”的麵人頭。這種麵人頭,內裏包油、鹽、小米和芝麻的素餡,捏成男人小孩人頭樣,用紅蓮豆做嘴,黑蓮豆做眼睛,外加麵做的鼻子、耳朵、眉毛等,蒸熟後加以點染。有的還捏製一種“寒燕兒”的麵塑,鄉村巧婦借柔軟的麵團、靈巧的雙手,創造出一個個鮮靈活物。捏好蒸熟的寒燕兒,插在酸棗枝上,很像是停在樹枝上的群燕,也象征著春天的到來。農曆七月十五當地有著蒸“麵人”的習俗。麵塑樣式繁多,有牛、羊、豬、兔、貓、雞、鴨、娃和花卉、瓜果,還有寓意幸福231山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究麵塑藝人製作麵塑場景劉彥攝年月日2010726吉祥的鴛鴦、孔雀、獅、虎、鹿等動物造型。十五過後,幾乎家家牆上都掛著一串串麵塑。在婚娶之日,男女兩家都蒸很多大“喜饃”。這些大“喜饃”,要擺在桌子上供人們欣賞、品嚐。與此同時,還要蒸大“花糕”,有的地方習慣用十來斤麵粉捏一個“花糕”。這種花糕,以麵作圓底盤,卷條邊緣為紋,鋪一層紅棗,上麵再加上一層比第一層略小的帶花邊的麵盤,上麵捏上“魚鑽蓮”的浮塑,蒸熟後加色點染,供人們欣賞和食用。當地的壽誕之期也常蒸製“喜饃”,“喜饃”多以桃形為主體,上麵加上各種寓意吉祥長壽的小裝飾物,點染色彩,作為“壽饃”贈送親友。
定襄的“麵羊”更以其飽滿挺秀、渾厚博大的造型而享譽中外。形製大的需用三五斤白麵,小的則隻有三五寸,視饋贈對象而定。在造型風格上準確地把握住了隨意性這一特色,在簡潔的形體上以梳子、錐子等器物壓出點、線,或以麵做成精巧的紋飾,形成一種力度上的強對比。製作技巧上把握了良好的分寸感,做成形但不做足,留給麵的自然餳發和蒸氣來完成作品,以充分發揮麵的特性,體現麵的質感,自然天成、樸實渾厚,令人愛不釋手。同時還有一種玲瓏小巧、不加點染顏色、白胖素雅的小麵人。這種小麵人,有著爬、臥、抱花、啃瓜等各種姿態,有時還將其置於染成大紅大綠的“大麵花”之中,如有一種叫“辨不清”的造型,幾個小胖娃娃纏身交臂盤在一起戲耍,使你辨不清是誰的胳膊誰的腿,隻看到一組優美的造型,精絕的構思,讓人驚歎不已。相傳這類麵塑232第五章山西古邊關古村鎮非物質文化遺產是當地群眾為上五台山佛教寺院拜佛求子而專門製作的供品。
定襄麵塑的作者大多是農家婦女,製作麵塑的目的是為了現實生活的需要。
食用的禮饃保持了麵粉的質地美,潔白暄騰。塑造出的形象粗獷豪放、樸實豐厚,富有鮮明的地方特色。天上飛的,地下跑的,院裏養的,水裏遊的,植物花卉、人物動物等都可以做成麵塑供人們欣賞、祭祀和食用。它的獨特造型之美已受到造型藝術專家的關注和推崇。
二、古邊關古村鎮省市級及其他特色非物質文化遺產資源(一)大同大同省級非物質文化遺產項目有許多,現摘選如下部分:大同市古村鎮省級非物質文化遺產名錄摘選序號門類名稱流傳古村鎮範圍民間音樂()左雲寺廟音樂11傳統戲劇()北路梆子、陽高二人台雲岡鎮、落鎮營、得勝堡、新平堡22民間曲藝()大同數來寶雲岡鎮、落鎮營、得勝堡、新平堡31民間舞蹈()廣靈秧歌、碓臼溝秧歌42民間手工技藝()大同銅器製作技藝51民間美術()大同折紙雲岡鎮、落鎮營、得勝堡、新平堡61大同省級非物質文化遺產項目中,從本身傳承狀況以及與古村鎮日常生活結合程度來看,較有特色的有陽高二人台。二人台在大同古村鎮的新平堡、落陣營都有展演和流傳。陽高二人台借鑒吸收了民歌和其他劇種的長處,形成了自己獨特的風格,在廣大群眾中擁有廣泛的基礎和深遠的影響。音樂基本上是由唱腔音樂和牌子曲音樂兩部分組成(後由於發展的需要,也加了打擊樂)。基本可以分為三種類型:一種類型為完全“二人台”化的傳統唱腔音樂。此類唱腔音樂多為一些“二人台”的傳統代表劇目所有,專曲專用,而且也初步形成了自己的一套戲曲音樂結構程式。如《走西口》《打金錢》《掛紅燈》等等;另一類型是一些“二人台”化了的散曲唱段;再一類型則是一些完全還保留著原民歌形態233山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究陽高二人台《借錢》劉彥攝年月日2010612的散曲。這三種類型的傳統唱腔音樂,為我們提供了“二人台”音樂源頭及其發展的清晰脈絡。陽高二人台既有山西的特色,又具有內蒙古的情韻;有柔軟婉轉的一麵,也有粗獷高亢的一麵,表演形式靈活多樣,不受空間拘束,農家院落、田間地頭均是二人台表演的舞台,深受廣大民眾的喜愛。
大同市古村鎮市級非物質文化遺產名錄摘選序號門類名稱流傳古村鎮範圍民間文學()老大同故事雲岡鎮、落鎮營11民間音樂()五音連彈會、北嶽道樂、雲中吹打樂23踢鼓秧歌、渾源扇鼓、南郊地秧歌、民間舞蹈()雲岡鎮、落鎮營34九曲黃河燈民間曲藝()大同數來寶41康氏絹人、大同木雕、桂香布藝、涼粉製作技藝、豆腐渾源涼粉製作技藝、燒餅製作技藝、幹製作技藝流傳於雲民間手工技藝()58渾源鑄鍾製作技藝、黑龍王豆腐幹岡鎮、落鎮營、得勝製作技藝、王氏京杏脯製作技藝堡、新平堡大澗道情、弦子腔、鼇石賽戲、小傳統戲劇()65寨耍孩、秧歌戲以上所列市級非物質文化遺產項目是與古村鎮在一定程度上有著或多或少聯234第五章山西古邊關古村鎮非物質文化遺產係的,其中老大同故事、五音連彈會、九曲黃河燈、秧歌戲等項目在大同的雲岡鎮、得勝堡、新平堡、落陣營村均有一定的流傳。同時在這些古村鎮及其周邊流傳的民俗文化形式雖沒有列入非物質文化遺產名錄,但在古村鎮的日常民俗生活中占有重要地位,下麵將對市級名錄中以及其他未列入名錄的特色項目進行簡單介紹。
()踢鼓秧歌1
大同踢鼓秧歌流傳於山西省大同市大同縣的杜莊、吉家莊、峰峪、麻峪口等地,在落陣營村就有著長久地流傳。至今每年正月村民都要組織秧歌隊進行社火表演。其曆史悠久屬邊舞邊唱或舞中夾唱之歌舞形式,後來舞、唱分開。大同秧歌即以舞為主,古往今來,每逢元宵佳節,耍秧歌已經成為民間傳統習俗。大同秧歌以舞為主,“秧歌頭”一人,“踢鼓”四人,“棒子”四人,“風公”“大腳婆”“絡毛”“看書先生”各一人,組成一個完整的秧歌隊。有時沒有秧歌頭,由十六個人表演。秧歌表演形式主要有:“大場子”“過街場子”和“對耍”等。
表演時各人物角色手中拿道具,常用隊形圖案有“天地牌子”“大十字”“四門鬥”“五葫蘆”等,表演結尾擺:“天下太平”“大生產”“文明村”等圖案。大同踢鼓秧歌曆史悠久,載歌載舞,在民俗節慶活動中集中演出,體現了古代人們對生活的美好向往和自娛自樂的生活方式,以及審美情趣和文化內涵,具有很高的曆史、文化和藝術價值。
()九曲黃河燈2
新平堡的九曲黃河燈曾於每年元宵節前後三日舉行盛大的九曲黃河燈會,在新平堡的大營盤村舉辦的九曲黃河燈會十三日點燈,十四日開始,十六日過了子夜結束,其特點是內不設岔道,遊人連袖靠肩,在東西中三條長街中放心轉悠,不怕走錯路徑,更不怕誤入迷魂陣,暢通直至出口,表示一年通順大吉。燈陣按照“太極生兩儀、兩儀生四象、四象生八卦、八卦成九宮”設計,中有三條街相通,整個布局像古代的一個陣,按八卦之象分為九城,中間為紫禁城。在燈會期間還要舉行大規模道場,九名陰陽先生身穿五色法衣,誦經三日,祈求五穀豐登。整個燈會規模宏大,成為新平堡文化傳統中具有標誌性的民俗活動。
235山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究新平堡九曲黃河燈王瑞提供年月日2010819(二)陽泉陽泉市古村鎮省級非物質文化遺產名錄摘選序號門類名稱流傳古村鎮範圍民間文學()趙氏孤兒傳說11民間音樂()盂縣民歌21平定武迓鼓、牛鬥虎、平定娘子關鎮、大陽泉村、小河民間舞蹈()35皇綱、陽泉文迓鼓村、下董寨村民間曲藝()陽泉評說大陽泉村、小陽泉村、官溝村41娘子關鎮、上董寨村、下董寨黑釉刻花陶瓷製作工藝、平民間手工技藝()村、瓦嶺村、南莊村、宋家52定砂貨燒製工藝莊村民間習俗()平定雩祭61()陽泉評說1
陽泉評說是陽泉地區十分有特色的曲藝形式,其最早起源於平定縣,發展在陽泉市,流傳於晉東各縣。直到現在,陽泉評說仍在大陽泉村、小河村、官溝村這郊區“三村”內廣受歡迎,每逢年節或村中有重大活動時,這種表演形式一定會被搬上舞台。特別是在大陽泉村,不僅有觀眾,還有專業表演者和編劇,傳承狀況很好,正是在這種無意識的民俗心理需求和有意識的創作展演中,陽泉評236第五章山西古邊關古村鎮非物質文化遺產說得到傳承和保護。在調查過程中,傳承人郗遂①給我們介紹了陽泉評說在大陽泉村的發展曆程:我歲左右就開始正式表演。小的時候我就很喜歡哈哈笑、順口溜,30當時村裏有個藝人叫郗富根,走街串巷表演。後來郗富根把哈哈笑和順口溜這些發展成陽泉評說,還收了多名徒弟,賈子祥是他最早的徒弟,鄭亞10克現在是山西省曲藝團的常任理事。我沒有拜師,就是經常看他們表演,還在一起交流一下,在借鑒他們的基礎上又自己琢磨。一般我就是根據心情和周圍的事,寫劇本,然後登台表演。②我們還采訪到了專門從事陽泉評說劇本創作的編劇張修③,張修創作劇本有多個,內容隨著時代發展不斷革新,因此涉及廣泛,有的是根據自己看到的100小故事編的;有的則是根據身邊事編的;有的則是根據國家當前政策和村裏活動編的,如計劃生育、教育方法等,內容貼近生活,語言詼諧幽默,表演形式不拘一格。正是由於陽泉評說的這種詼諧幽默和漫畫式的鄉土特點,才作為一項珍貴的民間口頭藝術受到百姓的喜愛。
()黑釉刻花陶瓷製作工藝2
平定自古乃產瓷之鄉,有著悠久的製瓷曆史,早在唐代即產白瓷,當時全國有餘座宋窯,平定即在其中,屬古定窯係,舊有“西窯”之稱,清代為山西130產瓷大縣,是山西四大“土貢窯”之一。④在刻花瓷工藝中,黑釉刻花製作工藝更能突顯其魅力,與國內眾多名窯不同,平定黑釉刻花充分展示出了古代定窯瓷器的燒製過程和具有定窯風格的仿宋刻花瓷絕活。它以黑白為主色,表現了純粹的、獨特的、濃厚的民間鄉土風格;郗遂男歲大陽泉村村民長期將曲藝的表演和創作作為自己的愛好是目①,,65,,,前大陽泉村最有名的曲藝表演藝人。
王旭山西省陽泉市大陽泉村郗遂訪談錄音整理稿打印稿年月②:《》,,20108。
張修男歲大陽泉村村民長期進行評說快板等曲藝形式的劇本創作工作③,,66,,、。
張明亮主編山西省非物質文化遺產名錄圖典山西教育出版社年月④:《》,,20096,第頁282。
237山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究製作工藝方麵,它在剪紙漏花工藝、木葉窯變工藝及傳統的絞胎瓷造型基礎上進行創新,將動物圖案、原始岩畫圖案、民間典故、人生哲理故事等題材紋樣加入其中;藝術特色上,釉色沉穩、釉麵光亮潤澤、造型古樸典雅、線條靈活流暢、紋樣生動明快、圖案豐富多彩、題材廣泛、樣式齊全。可以說,流傳在平定縣六個古村鎮之中的黑釉刻花瓷製作工藝,是我國獨一無二的民間特色陶瓷工藝,具有很高的研究和保護開發價值。
陽泉及其他地區市級、縣級及特色非遺名錄摘選表門類名稱流傳地區申報地地方風物傳說、名大陽泉村、小河村、官溝村、娘子關民間文學人故事、曆史故事鎮、麻田鎮陽泉民歌·大陽泉村、小河村、官溝村平定市郊區民間音樂小花戲麻田鎮左權竹馬麻田鎮左權縣民間舞蹈?①平定風秧歌大陽泉村、小河村、官溝村、娘子關鎮平定縣?
剪紙大陽泉村、小河村、官溝村、娘子關鎮“一江晚霞”剪紙麻田鎮左權縣民間手?
麵塑大陽泉村、小河村、官溝村、娘子關鎮工技藝三雕藝術大陽泉村、小河村刺繡小河村跑馬排娘子關鎮放焰火娘子關鎮放河燈娘子關鎮譜係文化小河村平定城柏井古廟會暨民間習俗大陽泉村、小河村、官溝村、娘子關鎮平定縣上會迎駕與魘馬痹?
水磨娘子關鎮蚊香娘子關鎮三八席、四套席大陽泉村炸油糕技藝小河村平定縣遊藝競技故事火大陽泉村、小河村、官溝村、娘子關鎮平定縣?
帶標誌為市級非遺名錄帶標誌為省級非遺名錄其餘為地方特色資①“?”,“·”,源
。
238第五章山西古邊關古村鎮非物質文化遺產據上表顯示,該表中市級非遺項目(帶標記)共有項,縣級(帶·標?5記)項,特色資源項,共計項。以下將針對地域特色突出的非遺項目進11622行簡要介紹。
()民間手工藝1
剪紙①
陽泉地區古村鎮剪紙藝術十分興盛,尤其是在大陽泉,會剪紙的民間能人屢見不鮮,其中一位剪紙傳承人的作品《蝴蝶》在年上海世博會上展覽。與2010其他地方的剪紙相比,這裏的作品最突出的特點是強烈的現代感,即在繼承了傳統的同時又加入了現代化的氣息。照片中是一張名為“團圓日”的剪紙作品,內容為慶祝年澳門回歸,傳1999承人蘭鳳林將“喜迎澳門回歸①1999年月日”這句話大膽地用剪紙1220這種傳統藝術形式表現出來,做到了古今的完美結合,由於這一作品與時俱進、創意獨特且藝術精致,因此在中國當代美術家邀請展中獲得佳作獎並由雄獅畫廊收藏。但是,她並非單大陽泉剪紙王旭攝年月日201083純地追求新鮮,而是將傳統與時代氣息很好的融為一體,如作品《九龍發、鎮國寶》,長米,寬米,紙張為紅71?4對紙。圖案核心為九條氣色不同的龍騰飛在翻騰的大江之上,組成“”的圖2000案,這是她為迎接兩千年的到來而設計的,但在這一核心圖案四周(即剪紙四邊),則有許多傳統的剪紙圖案加以配飾,左右兩側為對稱的壽字蓮花,上下兩側則是供品四幹四鮮、文房四寶、暗八仙、琴棋書畫、石榴架牡丹、佛手奉頭、事事如意剪子固、八寶如意萬卷書、三陽開泰、羊羔跪母、蘭梅竹菊、四君圖等,內容豐富,寓意吉祥。可以說,這裏的剪紙在傳統之上融入了更多的時代氣蘭鳳林女歲大陽泉村村民長期進行剪紙創作她的作品曾多次獲獎①,,65,,,。
239山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究息,即使是類似於十二生肖這樣傳統的題材,也總會從樣式等其他方麵給人以新鮮感。
麵塑②
山西是麵食之鄉,對“麵”的各種製作工藝可謂獨出心裁,麵塑是其中一種融食與用為一體的藝術形式。晉省許多地方都有麵塑,但不論外觀設計、圖案樣式、色彩明暗,還是內容寓意、時間場合、擺放位置等方麵多有不同,陽泉地區的麵塑也有其自身的與眾不同。麵塑在陽泉地區古村鎮十分流行,大小節日、紅白喜事、人生儀禮等重要節日都會做麵塑,依據場合的不同,麵塑形式也不盡相同,其中在喪事三周年時所用到的麵塑形式最為複雜。辦事人在家中擺一個供桌,供桌桌邊搭有一米多高的架子,架子上掛著簾子,把供桌圍起來。供桌的最裏麵擺著或個高供,這些高供由女兒、女婿等至親準備;從高供向外一層,89①擺至個碗供,碗供則由侄子侄女等其他親人準備;碗供前邊擺碟水果和58②22碟糕點;水果糕點前邊,則是擺“三八供”的地方。“三八供”與“三八席”內容差不多,都是碟、小碗和大碗組成,隻是這裏用來供奉的“三八供”上888桌的形式很有講究。首先,人們端著碟邊扭邊上菜,等擺好之後,將供桌的簾8
子放下來(意思在於讓逝者享用),一段時間後,掀開簾子小碗上桌,再合上8
簾子,之後大碗亦是如此。在此類祭祀活動中,麵塑一定是必不可少的。
8③()民間習俗———跑馬排2
娘子關鎮下董寨村元宵節跑馬排習俗是流傳已久的古老風俗,它與娘子關獨特的地理位置關係甚密。娘子關自古以來就是山西重要的雄關險隘,是兵家的必爭之地,常年的軍事征伐,使得這裏的村鎮及民眾日常生活習俗與文化觀念中都印上了強烈的軍事色彩。正月十五跑馬牌習俗,就是模擬古戰場策馬馳騁、敵我高供一根米多的杆子從下到上依次捆著十幾個饃饃饃饃上插著花在杆子最①:1,,,上端插著龍鳳等供頭這一杆算個高供、。1。
碗供一個盤子內擺個饃饃擺成三角形在三角形中間放個饃饃正麵朝下②:3,,1(),之後在這個饃饃上再放一個正麵朝上在這個饃上插花這樣由個饃饃組成的一盤算(),。51個碗供。
具體見喪事三周年供奉簡圖調查人王旭整理③,。
240第五章山西古邊關古村鎮非物質文化遺產白淑珍正在用剪刀、壓麵機、尺子等模具製作麵塑王旭攝年月日201083互攻的場麵,典型體現了這種軍事色彩。
娘子關鎮下董寨村的元宵節,與其說是過“十五”,不如說是過“十六”,這天驚險刺激的“跑馬”將元宵節的歡樂氣氛推向高潮。跑馬,是古代傳遞公文、呈報軍情演變而來的騎術表演活動。但這裏跑馬的獨到之處在於馬背上無鞍韂,馬腹無腳蹬,僅憑騎手們坐穩馬背,夾緊雙腿,抖韁驅馬馳騁。馬匹,均為村民自養的耕馱之役馬;騎手,皆是從事農田勞作之村民,從十多歲的童稚少年到六十左右的花甲老人,都積極參與並爭相上馬,一展身手,以此來展示自己的英武和膽略。
清晨頭遍鑼後,沿街各戶爐灰墊道,以防青石街上跑馬路滑;二遍鑼響,騎手們跨馬巡街,到三官會焚紙上香,以求神佛護佑;三遍鑼敲過,宣告跑馬開始。街上熙來攘往的人流,紛紛撤向街道兩旁。“嘡!嘡!嘡!”開道鑼一響,從“官道口”接連飛出一溜七八匹馬,沿街向西跑去。經驗不足的新手,單手挽韁,伏身抓鬃;駕輕就熟的老手,挺身而上,雙臂飛揚,吼聲連連。兩旁觀看的人們不停助威呐喊,伴隨著震耳欲聾的鼓鑔聲,彙聚成一種山搖地動、震撼人心的強音。馬到西下街口調頭,再掀賽跑狂潮,早有許多人在“官道口”等著“搶”馬“奪”韁。
241山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究娘子關下董寨村跑馬排段友文攝年月日2011218直到現在,這裏的人們仍然會延續這種傳統,雖形式有所變異,但深意一如以往。盡管如此,隨著那些曾經組織領導、熱心參與跑馬排的老者們相繼故去,這一根深蒂固的節慶習俗文化也正麵臨著後繼無人的尷尬境地。
(三)生產消費習俗三八席①
陽泉人對飲食也頗有講究,並且有一套約定俗成的席製。“以前誰家要請客,三八席是肯定的,有錢的人家就弄肉席,也有海鮮席,沒錢的弄個素席,但這個禮是少不了的。”①三八席是大陽泉村、小河村、官溝村“三村”的傳統席製,通常由碟8
(涼菜)、盤(炒菜)、碗(扣菜)組成。現在三八席的常用菜有:紅肉、米88粉肉、江米丸子、八寶梅、肉白菜、釀菜果等。在吃三八席時也有許多講究,最有特點的是涮筷水,即在桌的中間放有盆水,當人們吃完鹹菜,準備吃甜點1
時,需在水中涮筷子以免將不同的口味混淆。除了三八席,大陽泉宴請席製中還馮青鬆男歲大陽泉村村民從事廚師行業多年此段話由馮師傅口述①,,61,,30,,王旭整理。
242第五章山西古邊關古村鎮非物質文化遺產有四套席:壓桌菜:小碟(四肉、四菜、四幹、四鮮)16四肉:鬆花、肘花、醃肉、香腸四菜:佛手海蜇、瓜幹、芥末魚肚、洋粉四幹:瓜子、桂圓、文冬、桃仁粘四鮮:橘子、燕子梨、紅果、蜜汁桃第一套:賓盤:紅燒魚翅大碗:清湯魚骨小碗:蝦子燒海參、燒幹貝、魷魚卷點心:燒賣、雞絲卷(各兩盤)第二套:賓盤:抓草魚大碗:沙皮魚小碗:炒雞片、炸網油、紅燒腎幹點心:荷葉餅,一離絲(各兩盤)第三套:賓盤:八寶梅大碗:桂花梨小碗:蜜汁菠蘿、高麗肉、冰糖蓮子點心:杏仁餅、喇嘛糕(各兩盤)第四套:賓盤:一品雞大碗:糊巴肘小碗:珍珠丸、彙烏魚膽、炒三丁點心:白豆腐、脂油餃(各兩盤)後四大碗:清湯魚肚、雞丸、燒肉、魷魚湯、最後跟白米飯小碗10①四套席是檔次較高的傳統宴席體例,常在請客、祝壽等時候宴請,通常一桌人。宴席先上壓桌菜,之後依次上四套,每上一套之前要把前一套席撤掉,10大陽泉村委會藏陽泉地區傳統宴席例方第頁①,《》,193~195。
243山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究即換菜不換人。
水磨②
如果去過娘子關,你會發現這裏不僅有古邊關長城的壯美,還有號稱“北方小江南”———水上人家的柔美。由於娘子關境內除了群峰聳立,溝壑縱橫,且有溫河、洮河、綿河貫穿,因此水的溫柔與包容給這裏的百姓帶來另一種與戰爭、軍事皆然相對的生活方式和民風民情,如他們利用優越的水資源,用家傳老石磨代替了手工加工和生產。
這種石磨分為上扇、下扇,圓形,直徑約二米左右,是上好的沙石岩石製成的。自唐朝以來,水磨在娘子關就普遍流行,直至目前人們仍在使用,娘子關牌水磨麵也已走向市場並受到人們的廣泛歡迎。這種水磨,是以水資源為動力源,利用流動落差帶動石磨轉動而加工糧石的,對保護自然生態環境起著積極作用。
(三)朔州朔州市目前省級非物質文化遺產項目共項,其中項已被列入國家級非104物質文化遺產保護名錄,具體如下表:朔州市古村鎮省級非物質文化遺產名錄摘選序號門類名稱流傳古村鎮範圍民間文學()廣武傳說、殺虎口傳說右衛鎮、舊廣武村12傳統戲劇()秧歌戲、道情戲右衛鎮、舊廣武村21民間舞蹈()踢鼓秧歌、賽戲、朔州喜樂右衛鎮、舊廣武村33民間手工技藝()梨花春酒傳統釀造工藝41民間習俗()騾馱轎、旺火習俗右衛鎮、舊廣武村51朔州省級非物質文化遺產名錄中涉及門類有五個,共有十個項目,其中與古村鎮結合較緊密的有廣武傳說、殺虎口傳說、旺火習俗、道情戲等。
()廣武傳說、殺虎口傳說1
舊廣武村所處地勢險要,西北洪濤山、東南翠微山,形成天然屏障,為曆代兵家必爭之地。經過漫長的曆史孕育,發生了許多具有影響力的曆史事件,文化底蘊深厚,並湧現出一批批悲壯動人的曆史人物,關於他們的故事至今在民間仍244第五章山西古邊關古村鎮非物質文化遺產大量流傳,展現了民眾獨特的文化記憶。廣武傳說主要分為以下幾類:曆史人物傳說包括“劉邦廣武押劉敬”“楊業四出雁門關”“六郎點三軍”“光武帝續建長城”“程不識率軍駐北陲”“毛主席路過廣武”“李廣屈死埋漢墓”“衛青廣武敗匈奴”“漢武帝雁門整軍容”“楊業大戰契丹”等;風物傳說包括“新廣武傳說舊廣武傳說”“馬廄變城池章宗帝巧建三門城”等;神話傳說包括“晉景公巧捉狐狸”“六郎城夜聞馬嘶聲”等。
殺虎口,位於山西最北部的右玉縣城北公裏處,北與內蒙古自治區和林35格爾縣和涼城縣接壤。殺虎口和右玉城(右衛鎮)作為軍事要塞是草原文明與農耕文明的交彙處,也是遊牧文化與農耕文化的融通地,還是北方少數民族與中原漢族和諧交流的大通道。千百年來這裏演繹了民族之間和衷共濟的文明史詩。
殺虎口傳說主要包括了曆史人物傳說“昭君和親留痕跡”“武靈胡服學騎射”“庾嶽葬身善無界”“蘇武的傳說”等;地方風物傳說“水中城傳說”“康熙西巡傳說”“寶寧寺的傳說”等。
舊廣武村和右衛鎮均為口頭傳說流傳異常豐富的村鎮,當村落的曆史在時間的長河中漸漸積澱成久遠的過往時,長久留存於兩地民眾心中的卻是一段段美麗的傳說,在一代代的口耳相傳中訴說著曾經的曆史,而到今天,這些故事已融入了民眾的生活,化為村民集體的文化記憶。
()旺火習俗2
山西煤炭資源豐富,煤與民眾衣食住行密切相連,在長期的曆史進程中,采煤、用煤已在民眾生活中形成了一種傳統進而轉化為日常生活習俗,壘旺火便是晉北地區流傳範圍較廣的一種風俗習慣,大同、朔州、忻州的絕大部分古村鎮中均有這樣的習俗活動。每逢春節除夕和元宵節,家家戶戶院落門前都要用大塊煤炭壘成一個塔狀,名曰旺火,以圖吉利,祝賀全年興旺之意。裏麵放柴,外麵貼上大紅字條,上寫“旺氣衝天”。午夜十二點,鞭炮齊鳴的時候,將旺火點燃。
點燃後,火苗從無數小孔中噴出,狀若浮屠,既禦寒,又壯觀。大人孩子圍起一圈,有的做遊戲,有的放鞭炮,男女老少都要來烤火,並順時針轉三圈,逆時針轉三圈,同時拿出過年的新衣服烤火,以圖“旺氣衝天”。發展到今天,壘旺火的風俗又有所發展,不但在過年時生,平日裏辦婚喪大事或者重大節日時都要點旺火。在晉北地區論旺火規模之宏大,造型之講究,當以正月十五懷仁縣城內的245山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究旺火為最。
大同市礦區雲岡礦廣場的旺火王海霞攝年月日2010213朔州市與古村鎮文化傳統相聯係的非物質文化遺產除上所舉省級項目之外,還有一些列入市級非物質文化遺產保護名錄和未列入保護名錄的其他文化遺產形式同樣具有非常重要的價值。
朔州市古村鎮市級及其他非物質文化遺產資源摘選流傳古村鎮序號門類名稱範圍廣武傳說、化悲廟傳說、閣老爺傳說、殺虎右衛鎮、舊民間文學()口傳說、神頭海傳說、朔縣地方俚語、清涼19廣武村山傳說、女媧傳說、釋迦牟尼傳說朔縣民歌、朔縣八音會、晉北鼓樂、朔縣民右衛鎮、舊民間音樂()26謠、道教音樂、佛教音樂廣武村右衛鎮、舊傳統戲劇()晉北道情戲、賽戲、秧歌戲33廣武村踢鼓秧歌、朔州喜樂、撲蝴蝶、豐收舞、拉右衛鎮、舊民間舞蹈()47駱駝、獨輪杠、端燈廣武村246第五章山西古邊關古村鎮非物質文化遺產流傳古村鎮序號門類名稱範圍右衛鎮、舊民間美術()朔州剪紙、右玉麵塑藝術、朔州刺繡53廣武村晉北烤餅製作技藝、沙棘製作技藝、朔州小民間手工雜糧種植技藝、朔州小雜糧加工技藝、胡麻右衛鎮6技藝()油加工技藝、右玉防風林種植技藝、羊毛傳8
統製作技藝、山陰乳製品加工技藝水路齋儀法會、尉遲恭文化、寒食節、七巧節、抬閣、朔縣四月八廟會、燈山、馬邑婚民間習俗()右衛鎮711俗、趙氏譜係文化、神頭五月五廟會、懷仁社火———大旺火傳統體育、遊右衛鎮、舊搶江山、朔縣兒童遊藝、五爺崗8藝與雜技()廣武村3
上表所列的諸項非遺名錄與古村鎮文化傳統相關密切的主要有晉北道情戲、水路齋儀法會、胡麻油加工技藝等。
()晉北道情戲1
道情戲是我國黃河流域流行的一種民間小戲,它起源於唐代道士所唱的“經韻”,宋代發展成為唱白相間的曲藝形式道情鼓子詞。清代乾隆年間,流傳於晉北的說唱道情被搬上戲曲舞台,成為深受當地觀眾喜愛的一個戲曲品種。
晉北道情戲流行於晉北二十餘縣及內蒙古南部、陝北東部、河北西北部,分神池、代縣、應縣三個藝術流派。目前,右玉縣的道情文化保護較好,道情音樂約於金代流入晉北一帶,以曲牌體說唱形式廣泛活動於民間,主要演唱道教故事,宣傳教義。清代中葉,搬上舞台,以代言體演述故事,內容廣泛觸及社會生活。其音樂體製主要為曲牌連綴體,同時也吸收了北路梆子的音樂元素。清末民初,職業班社林立,著名藝人輩出,為蓬勃興起和迅速發展的時期。著名的職業班社有楊侉子班、武為周班等,名藝人有李艾疙瘩、石六十八等。晉北道情的代表劇目,主要是宗教故事和勸善故事,如《韓湘子出家全圖》《莊周夢》《郭巨埋兒》等,還有一些生活小戲和移植劇目如《老少換妻》《八義圖》等。晉北道情是我國北方道情的縮影,是研究民間宗教音樂和戲劇的活化石,具有很高的學247山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究右玉道情演出劇照劉彥攝年月日2010612術價值、藝術價值和曆史價值。右玉縣建立了專業道情劇團,年雁北戲校1982道情中專班畢業,集體分配到右玉縣,組建了右玉縣道情劇團,對發展繼承道情藝術起了積極作用,成為當地群眾喜聞樂見的地方戲曲藝術,形成了道情在雁北地方“樂曲係敘事道情”流派體係。
()水陸齋儀法會2
右衛鎮寶寧寺位於城東街路北,始建於明朝天順年間,俗稱大寺廟,內原存有水陸畫一堂,是明代遺留下來的珍貴文物。過去每逢農曆四月初八(浴佛節)至初十日,寺廟舉行水陸道場,都會拿出來懸掛三天,道場結束後再收藏起來。
新中國成立後水陸畫送到大同雲岡文物管理所保存,現收藏於山西省博物館內。
()右衛鎮的飲食習俗3
右衛鎮地處各民族交集地區,至今鎮裏人口主要以漢、回為主,加之與內蒙古相鄰,民族間融合也催生了融合各民族風格的獨特美食文化。蓧麵和土豆的另外一種搭配,炒著吃既是菜又像是飯。蓧麵魚魚的製作方法也很神奇,純靠精湛的手法將蓧麵搓成條狀,慢慢用手揉搓,用巧勁擠壓出無數酷似小魚的蓧麵“魚魚”來,據說熟手能一隻手掌下同時搓五六根甚至更多的蓧麵條,製作蓧麵魚魚的速度極快。最後將土豆切成塊與蓧麵魚魚和大蒜葉子一起炒熟,有時候加入茄子或者別的蔬菜,土豆口感酥爛綿軟卻不散形,蓧麵軟糯而有嚼勁,味道特別香。當地人有歌謠唱道:248第五章山西古邊關古村鎮非物質文化遺產蓧麵劉彥攝年月日2010716板嘴嘴,忽塌塌,蒸上蓧麵兩節節,有心調點辣椒椒,又怕老爺罵頓家。
羊雜湯是到右玉不可錯過的經典美食,正宗的羊雜湯裏麵有羊頭、羊腿、羊蹄以及肝、肺、肚、腸和血等,將羊雜切成細碎的小塊,再用羊尾巴煎成油或者幹脆就用當地出產的胡麻油放入辣椒、花椒、蔥、蒜、陳醋等各色調料爆炒一下,加水,加入羊雜,再加入土豆做成的細細的透明粉條。細細的土豆粉條吃起來綿軟卻不失彈性,比我們平時吃火鍋時燙的粉條還要好吃,尤其是熱乎乎的時候。羊雜湯了已成為當地老百姓生活中的一道美味。
(四)忻州忻州市目前已列入省級非物質文化遺產保護名錄的項目共有項,其中176項為國家級非物質文化遺產項目,具體如下表:忻州市古村鎮省級非物質文化遺產名錄摘選序號門類名稱流傳古村鎮範圍河曲民歌、五台山佛樂、晉北鼓吹、台懷鎮、河邊鎮、陽明民間音樂()14雲岡大鑼鼓堡鎮249山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究序號門類名稱流傳古村鎮範圍台懷鎮、河邊鎮、陽明傳統戲劇()北路梆子、道情戲、二人台21堡鎮、王化溝村台懷鎮、河邊鎮、陽明民間舞蹈()背鐵棍、二鬼摔跤、原平鳳秧歌33堡鎮台懷鎮、河邊鎮、陽明民間美術()定襄麵塑、原平炕圍畫42堡鎮、王化溝村民間手工技藝()代縣黃酒釀造技藝、麻紙製作技藝陽明堡鎮、王化溝村52民間習俗()河燈會、五台山騾馬大會62傳統體育、遊台懷鎮、河邊鎮、陽明撓羊賽7藝與雜技()堡鎮、王化溝村1
以上表中所舉項中有項為國家級非物質文化遺產項目,分別為晉北鼓176吹、五台山佛樂、北路梆子、峨口撓閣、撓羊賽、定襄麵塑。在項省級保護11項目中,在忻州市個古村鎮的文化傳統構建中起到重要作用或能夠展現古村鎮4
文化特色的項目主要有原平炕圍畫、五台山騾馬大會以及民間舞蹈二鬼摔跤等。
五台山台懷鎮黛螺頂僧人晚課劉彥攝年月日2011526()五台山騾馬大會1
五台山騾馬大會的舉辦的地方在曆史文化名鎮台懷鎮,每年的六月,周邊農牧民在五台山趕會,主要以大牲畜交易為主。除進行牲畜交易的農牧民,還有朝250第五章山西古邊關古村鎮非物質文化遺產山拜佛的香客居士,有旅遊觀光的中外遊客,有做買賣的四方客商,高峰時台懷地區會聚集十四五萬人,熱鬧非凡。五台山六月騾馬大會曆史悠久。早在隋唐,台懷地區就形成了一年一度的七月廟會。至清朝,乾隆皇帝崇信佛法,曾大興土木,修建寺廟,並規定舉行一年一度的六月法會,曆時一月,稱為奉旨道場。農曆六月的五台山氣候涼爽,水草豐盛,是十分理想的天然牧場,從明萬曆年間開始,周邊地區的農牧民便利用六月大會的極好機會,到五台山進行牲畜交流,以後逐漸形成了僧俗活動並重的會期。
騾馬大會發展到今天,節期舉行的活動內容更加豐富,主要有大型佛事活動、民間文化活動、騾馬牲畜交易大會。其中較為重要的一項是四方僧侶雲集台懷鎮做道場、誦經。隨著社會的發展,朝會逐漸演變,從而形成了五台山國際旅遊月,為展示五台山佛教名山的文物古鎮提供了廣闊的舞台。
()原平炕圍畫2
炕圍畫是一種民間的室內裝飾畫,亦稱“牆圍畫”。在山西的晉東南、呂梁、晉中、忻州、雁北等地區均有分布,其中尤以原平、代縣的炕圍畫最為著名。炕圍畫是山西地方文化中一種獨特的藝術形式,從其存在的載體、創作特色以及表現形態來看,可以說是是壁畫、建築彩繪、年畫的綜合體。忻州、朔州、大同的古村鎮更是炕圍畫保存和傳承較為集中的空間,其中忻州古村鎮中的傳承狀況較好,這與當地發達的建築、彩繪等手工藝的廣泛流傳是分不開的。陽明堡、廣武炕圍畫局部閆亮珍攝年月日村等地均保存有數量不等的炕圍2011125251山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究畫。其產生與晉北地區居住習俗密不可分。山西很多地區均以火炕為床,為防止牆土脫落,人們很早就塗牆圍子,經過不斷地發展,人們借鑒建築彩繪、壁畫、年畫等藝術形式在炕圍上也繪製了自己熟悉的紋飾、花鳥等代表吉祥如意的圖案,內容多以象征福壽和中國傳統忠孝故事等為主。戲劇故事、英雄人物、動物山水等躍然畫上,是民眾審美、生活習俗、家庭觀念的集中表達,有著重要的社會文化價值。
除已列入國家級和省級保護名錄的項目之外,忻州還有數十項市級或其他特色非物質文化遺產項目,具體如下表:忻州市古村鎮市級及其他非物質文化遺產資源摘選序號門類名稱流傳古村鎮範圍台懷鎮、河邊鎮、陽明民間音樂()五台山佛樂、晉北鼓吹、忻定民歌13堡鎮、王化溝村台懷鎮、河邊鎮、陽明傳統戲劇()北路梆子、二人台、秧歌戲23堡鎮、王化溝村峨口撓閣、五台賽戲、原平鳳秧歌、秧歌、撓閣在古村鎮均民間舞蹈()原平扛箱、高蹺秧歌、大馬社、寧38有流傳武小秧歌、漁翁鬥海蚌民間彩繪、佛教泥塑、剪紙、麵塑、台懷鎮、河邊鎮、陽明民間美術()46河邊澄泥硯、石雕堡鎮、王化溝村雁門楊氏古建技藝、代縣黃酒釀造古建技藝與柳編在古村民間手工技藝()工藝、蔣村手工造紙工藝、趙村54鎮均有流傳柳編民間習俗()五台山騾馬大會、河燈會台懷鎮、河邊鎮62傳統體育、遊撓羊賽7藝與雜技()1
除已介紹過的國家級和省級項目之外,忻州古村鎮非物質文化遺產資源豐富,特別是在建築彩繪等方麵有過輝煌的曆史,在當地也湧現出許多技藝高超的能工巧匠。我們深入調查的陽明堡鎮就有著悠久的建築傳統和技藝傳承。
()民間彩繪1
忻州民間彩繪主要在代縣流傳較廣,包括傳統壁畫及建築彩繪。它吸納了中252第五章山西古邊關古村鎮非物質文化遺產民間彩繪劉彥攝年月日2010726國畫的繪畫技巧,保持了古代岩畫及圖騰的神韻,用誇張的造型,表現人物性格。畫麵布局奇巧,以山水、樹木、建築、行雲為界,並使其有機結合。代縣彩繪設色大膽、明快,以青綠為主調,對比強烈,瀝粉貼金,富麗堂皇。其作畫程序為:打稿、鋪色、開線、重染、墨勤。彩繪與其他民間文化藝術的相互融合和傳承。彩繪的內容和畫法,影響了當地民間文化和繪畫風格,諸如上麵所述的原平炕圍畫,就正是借鑒當地寺觀彩繪畫法發展起來的。寺觀彩繪帶動相關畫種的發展,無疑給當地民間作品注入了淳厚質樸的風格,反映著廣闊的社會生活,表達著民間百姓祝福祈祥、大智大勇、鎮惡辟邪的意向。人們在自然畫麵的觀賞中,獲得一種精神自由和情感依托,因而具有很強的藝術生命力和感染力。
()忻定民歌2
山西民歌是千百年來勞動人民集體智慧的結晶,是勞動人民(主要是農民)生活的真實寫照。這些民歌題材廣泛,反映內容深刻,涉及社會生活的各個方麵,它們從不同的角度並以不同的方式,形象生動地再現了農民的真實生活,反映了他們的心理、感情、意誌和願望。忻定盆地與山西其他地方不同,這一帶民歌是以優美、委婉、清秀為特色,“卷席片”(爛席片)是五台縣、定襄縣、忻縣、原平縣一帶對山歌的叫法。其含義是信口即唱無所拘束,如陝北人稱山歌為“信天遊”,內蒙古叫“爬山調”一樣。“卷席片”的風格特點,與河曲一帶“山曲”基本相似,隻是在曲調上不似“河曲山曲”那樣多的平行式結構,節奏也253山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究較為緊湊,其歌詞也更近於口語化。忻定民歌曆代歌手輩出,上世紀年代著50名歌手邢醜花便是其中代表。
古邊關地區古村鎮非物質文化遺產資源表現形式多樣,與獨特的地理曆史環境相適應,形成了特色鮮明的文化傳統。既有反映該地區久遠社會軍事曆史的文化遺存,又有至今仍傳承於民眾生活之中的民俗文化,從整體上來看,古邊關古村鎮非遺資源具有以下特點:種類豐富,形式多樣。民間藝術類就有晉北鼓吹、五台山佛樂、右玉道1?
情、北路梆子、耍孩兒等,這些鮮活的民間藝術形式至今仍在民間民俗生活中得到廣泛展演,構成了村落文化傳統的重要一部分。體育競技方麵則更為豐富,也是該地區最具代表性的文化遺產,撓羊賽、心意拳等體育形式直觀地反映了這一地域外在的文化性格。
精神文化遺產高度集中。佛教是這一地域內重要的文化資源,五台山、2?
恒山、雲岡等佛教傳承集中的文化空間均分布於古邊關這一地域之內,以寺廟、石窟等文化景觀為載體的信仰遺產資源異常豐富,五台山佛樂、恒山道樂、右玉道情戲等均是與宗教信仰相關聯的重要非物質文化遺產項目。
商業文化影響下的文化遺產資源豐富。以陽泉古村鎮為代表的村落文化3?
傳統展現出的是與其他地域風格迥異的商業文化色彩,民眾日常生活的文化展演形態多與社會經濟、儀禮、節慶等相共生的文化表現形態,如陽泉評說、平定武迓鼓、陽泉文迓鼓、平定皇綱等;民間曲藝有陽泉評說;民間手工藝有平定黑釉刻花陶瓷製作工藝、平定砂貨燒製工藝、琺花陶瓷等;民間風俗有平定雩祭;遊藝競技習俗有水火流星等。
古邊關地域的非物質文化遺產資源既有相互獨立的文化特點,又因社會曆史影響下而結成的聯係性,因此,我們在對邊關古村鎮的文化資源進行傳承開發的過程中,應緊緊圍繞這一地域的地理文化特性,對這些獨具價值的非物質文化遺產資源從實際情況進行評估整理,以邊關長城沿線的文化景觀為載體和依托,將非物質文化遺產資源置於文化景觀的保護和開發中,從而實現物質文化與非物質文化的有機結合,共同發展。
254第六章山西省古村鎮非物質文化遺產保護與利用第六章山西省古村鎮非物質文化遺產保護與利用山西是文物大省、文化大省,是古村鎮、古建築人文曆史精華的薈萃之地,也是黃河流域、黃土高原文化遺產的精髓所在,文化資源極其豐厚。截至2014年,山西共有處國家級、省級古村鎮,它們像一顆顆璀璨的珍珠鑲嵌在曆史125厚重、民風淳樸的三晉大地上。在這些古村鎮中,散布著布局恢宏、精雕細刻的曆史建築,它們是民間營造技藝的精粹,享有“中國古代建築藝術寶庫”的美譽。山西古村鎮中的建築曆史悠久、藝術精美,積澱著內蘊深厚的人文傳統,傳承著天人合一的營造理念。古村鎮淳厚的民風民情也潛藏在古村鎮悠悠的曆史古跡之中,它們是古村鎮的文化脈搏,與古村鎮的曆史建築風貌一起勾勒出古村鎮畫麵中獨具魅力的山水情、曆史情、人文情、民俗情。山西鄉村以曆史悠久、民風淳樸的文化享譽海內,被稱為民歌之鄉、戲曲之鄉、民俗之鄉。如何挖掘山西古村鎮中蘊藏的活態民俗文化資源並使之融入新時期山西經濟社會發展中,以實現山西經濟轉型的軟著陸,這是當前政府和研究者普遍關心的問題。
第一節山西古村鎮發展的社會背景與研究需求全球化背景下,城鎮化速度加快,國家社會對曆史遺產和文化保護的觀念不斷深化。進入世紀以來,傳統文化保護和發展成為最熱門的話題之一,特別21是對邊緣化的非物質文化和民俗的關注達到前所未有的高度。在我國有兩個政府255山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究管理部門都在自上而下,不遺餘力地加快文化保護的步伐。一個是建設部和國家文物局對曆史文化名鎮(村)的命名和保護。它側重於曆史建築遺產等物質文化價值,主要著眼於傳統的、優秀的、有民俗特色的營造技術,以及該村鎮擁有的曆史傳統建築、紀念物、文物古跡遺址等。一個是在世界教科文組織非物質文化遺產名錄影響下,文化部對村鎮一級非物質文化遺產的普查和保護。這兩種工作的對象都是村鎮的曆史文化,不同的是古村鎮的命名和保護看重是否擁有能夠反映地區特色的曆史建築,是以曆史遺存建築為本位的;而非物質文化遺產則更側重民間活態的民俗文化,重視傳承人和文化空間的整體保護。顯然在古村鎮和鄉村非物質文化遺產之間有諸多重合之處,建築學者側重從物質文化的視角觀察記錄整個古村鎮的曆史風貌,而民俗學、人類學、民族學主要著眼於古村鎮活態的文化遺產與民俗和文化傳承人本身。從古村鎮發展的實際需求看,我們應該將古村鎮曆史建築文化與非物質文化結合起來,加大對古村鎮文化空間的整體保護,包括對非物質文化遺產傳承人,或者曆史院落主人的保護力度,提供可操作的實際方案,減少對古村鎮曆史建築和文化調研的重複性破壞,科學全麵地對山西古村鎮文化資源進行價值評估。
古村鎮文化保護的市場研究,很少從適合地方社會結構的非物質文化遺產著眼,民俗學者也較少關注市場化問題。我們從古村鎮“民俗與非物質文化遺產”和“古村鎮建設與發展”兩個視點切入,嚐試將民俗學與社會學、經濟學、文化遺產學等學科交叉研究,為古村鎮非物質文化的保護和發展提供有效谘詢。
目前從古村鎮角度進行研究,基本概括出文化保護與地方社會發展良性互動的大體構架。主要有三個特點:第一是古村鎮與旅遊相結合,開展古村鎮體驗遊、民俗紀念品產業。這種旅遊模式在江南水鄉古村鎮旅遊開發中獲得了很好的效應,如江蘇周莊、浙江紹興等地。第二是博物館式的古村鎮旅遊與展覽模式。
如襄汾丁村。世紀年代山西民俗博物館建設,普遍采用這一方法。當時山2080西從北到南依次有河邊村河邊民俗博物館、喬家堡村喬家大院民俗博物館、襄汾丁村民俗博物館,這些民俗博物館幾乎都是古村鎮所在地。它們的成立不僅保存了頻臨消失的有形民俗文化,也及時有效地保護了民俗與非物質文化遺產,在曆史文物保護與知識傳播方麵,取得了很好的效果,但是博物館對古村鎮地方社會發展的支持,目前來看仍然麵臨很多問題。在新時期如何實現古村鎮新的博物館256第六章山西省古村鎮非物質文化遺產保護與利用運行機製,是我們需要重點思考的問題。第三是非物質文化遺產普查和保護。進入世紀,在世界非物質文化遺產保護背景下,“世界教科文組織———國家政府21———地方———民間”自上而下的全麵地開展民俗保護與評估,對村鎮一級非遺代表作進行登錄。近年來,隨著清明節、端午節、中秋節等民俗節日成為國家法定節假日,非物質文化遺產被提升到國家民族文化話語中,在這一背景下古村鎮非物質文化遺產得到比較好的保護。但是並沒有專門針對山西古村鎮的非物質文化遺產資源進行普查,以至於我們一談到古村鎮,都會關注它的建築工藝、曆史遺跡,恰恰忽略了古村鎮中的主人即老百姓的民俗文化。因此我們嚐試從整體上探索適合山西古村鎮發展的文化路徑,提出可操作性建議,使古村鎮非遺文化保護與經濟呈現良性互動的發展。
當前山西古村鎮非遺文化保護和發展的主要問題有以下幾點:第一,亟需加大對山西古村鎮非物質文化遺產的保護和宣傳力度,形成全社會自覺保護曆史文化的意識和責任,盡快將非遺文化納入到古村鎮整體文化保護工作中。各級管理部門對古村鎮文化保護的工作,多數還立足於對古村鎮文化資源普查和認定上。以汾河流域個古村鎮為例,已經進行文化產業開發,獲得39經濟效益的古村鎮有個,處於自然狀態的古村鎮有個。而且這個古村鎮,9309大多是建立在原有旅遊景區和文物管理基礎上的,如太原的晉祠鎮、祁縣喬家堡的喬家大院、靈石靜升鎮的王家大院等等。這些古村鎮的開發和保護並不是以古村鎮整體文化保護和開發為本位的,如晉祠屬於文物部門管理,景區中聖母殿、難老泉、周柏唐槐等曆史遺產屬於文物保護範圍,在晉祠幾十年旅遊發展中,一直是主打的曆史文化遺產品牌。新時期,文化部啟動非物質文化遺產工程,“晉祠廟會”成為國家級非物質文化遺產代表作。但是這類古村鎮文化資源,沒有很好地融入晉祠古鎮和晉祠文物景區中,從晉祠廟會調查看,目前還處在起步和摸索階段,有許多具體問題需要解決,如管理權的分配和統一,文物保護區和文化傳承區的分割等等。其他古村鎮也麵臨這種情況,如古村鎮喬家堡的喬家大院,世紀年代成為晉中民俗博物館,後來在資金運作上不斷轉型發展,積極吸2080納社會資金進行旅遊景區的開發,目前主要還是把目標放在晉商大院,至於景區所在地喬家堡村蘊藏的民俗與非物質文化遺產資源,還沒有很好地利用起來。
目前山西古村鎮文化產業開發,還處於初步階段,距離建設國內知名,國際257山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究有影響的“北方古村鎮文化品牌”,還需要長期規劃和準備。這方麵與江南周莊古村鎮相比,發展差距還很大,周莊被譽為“中國第一水鄉”,“周莊水鄉古鎮遊”已成為中國推向世界的精品旅遊熱線。再如,安徽古村落西遞和宏村,被稱為“中國畫裏鄉村”,已於年進入世界遺產名錄。
2000山西古村鎮宣傳和普及曆史文化知識的力度還不夠,很多古村鎮房屋建築已經嚴重破損,在一些空巢型的古村鎮中,偷盜珍貴的雕刻藝術品的現象時有發生,如靈石縣南關鎮董家嶺村。有些古村鎮甚至出現破壞性保護,為了維修破落的曆史房屋,維修人員將原有木料、裝飾改換為新的構件。在壽陽宗艾調查時,我們發現有家曆史院落主人,為了式樣美觀,把大門用鮮豔的油漆重新粉刷,結果破壞了門簷上的彩繪壁畫,非常可惜。
在古村鎮宣傳和保護方麵,我們建議應該由政府主管部門牽頭,率先在山西各級學校中進行宣傳教育,發動高校大學生誌願者,利用假期去古村鎮進行文化調研,同時對於藝術類大學生,也可以集體組織去榆次後溝、磧口古鎮等古村鎮,進行寫生創作,用自己的行動為古村鎮發展做出貢獻。
第二,在古村鎮文化保護方麵,將古村鎮曆史建築靜態化,剝離活態的文化要素,使得古村鎮隻重視有形文化,忽視了對非物質文化遺產的挖掘和保護。我們應該抓緊對已批準的山西處古村鎮,進行非物質文化遺產名錄的登錄,概125括其文化特點和現代價值,並和古村鎮曆史建築風貌結合起來整體保護。另一方麵,對古村鎮整體文化空間要素進行價值分類判斷,區分哪些非物質文化遺產資源可以用於文化產業開發,哪些更適合資助保護等等,避免將山西古村鎮曆史遺產和文化資源被直接利益化、資本化,應該將其作為一種可持續發展的文化價值訴求。從文化視角切入,山西古村鎮的文脈與精神文化,不僅包括曆史遺產文化,也包括非物質文化遺產、民俗文化,其核心是老百姓生活中優秀的生活傳統與生存智慧,我們應該協調村鎮社區文化和社會發展的關係,特別是要以此為契機培養古村鎮新農村建設與社區文化自我發展能力。
第三,社會發展與文化保護如何協調,古村鎮文化保護是宏觀價值判斷,如何具體落實則需要社會發展的整體協調,在某些時候,二者有可能出現矛盾或斷裂。我們要充分調研,尊重事實,不能做偽文化、假民俗,從每個古村鎮的實際情況出發,重視對古村鎮整體文化價值評估,要注意發展性的保護,開放性的建258第六章山西省古村鎮非物質文化遺產保護與利用設。古村鎮的曆史與文化資源不能封存為靜態的曆史,片麵追求原生態,讓他們在老房子中維持古樸的生活狀態,而要充分尊重古村鎮居民渴望發展,渴望現代化生活方式的願望。古村鎮的文化傳承保護應該是活態的、也是開放的。山西古村鎮多數經濟欠發達,但文化資源豐厚,我們一味地要求認定曆史建築,不準拆遷,又不資助保護經費,所以居民不堪重負,住著曆史悠久的老房子卻成為累贅,是毀之不能,建之無力。當然,古村鎮的發展,也不能提倡無原則的“現代化”,文化保護與發展之間的“度”需要把握好,可以優先發展一批古村鎮進行試點工作。
第四,探索山西古村鎮文化產業的市場之路,真正把傳統文化資源和效益發揮到最好。
山西古村鎮除了已有曆史文物基礎的景觀旅遊外,實體文化產業多數比較分散、規模也比較小,多是家庭式的手工作坊。關於山西古村鎮文化產業的發展,一方麵,我們認為市場化路徑是現代古村鎮民俗與非物質文化遺產傳承的主要類型,應該將其優勢的文化資源轉化為文化產業,旅遊產品要多樣化,產品的“文化”含金量要高。以太原“雙合成”月餅為例,進入非遺名錄之後,產品文化含量增加,也提升了產品的銷售品位,獲得了很好的收益。在古村鎮文化產業發展中,有些古村鎮屬於標誌性曆史文化村鎮,在曆史上非常有名,但是現在曆史建築遺存幾乎沒有,這類古村鎮可以重點走非遺文化產業化路線,利用曆史文化品牌,發展古村鎮經濟,提高民生水平。如杏花村鎮,汾酒集團是其支柱產業,在汾酒集團內部還建立了“酒史博物館”,不過該鎮古建築、曆史院落等曆史遺產留存非常少。這類古村鎮可以注重文化產業和文化品牌的宣傳和打造。再如大寨鎮,以曆史文化名鎮“大寨”為品牌,發展大寨核桃露等相關產業,既宣傳了大寨古村鎮品牌,也從經濟產業上帶動地方社會發展。
另一方麵,從宏觀文化政策看,國家加大了對文化產業的扶持力度,在國務院《文化產業振興規劃》中已經把文化產品“走出去”上升為國家戰略,作為提升國家文化軟實力的重要途徑。《十二五規劃》更明確提出“推動文化產業成為國民經濟支柱性產業”。山西省政府在“十二五”期間,也要進行轉型跨越式發展,把山西建設成經濟強省和文化強省。這些都是古村鎮發展中良好的外部環境和機遇。
259山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究在國家政府政策背景下,在古村鎮文化產業發展上,可以有兩種途徑,一方麵,盡快打造“山西古村鎮旅遊”的品牌,通過重點扶持一批古村鎮,規模連帶,以實現山西古村鎮旅遊文化產業的突破。無論是曆史建築文物、非物質文化遺產還是民俗文化,都是古村鎮整體文化空間的組成部分,所以我們要走品牌化的文化大發展觀。另一方麵,盡快尋求建立古村鎮民俗與非物質文化遺產的實體產業,積極推進古村鎮文化遺產的市場化運作、非物質文化遺產生產性保護。如孝義市賈家莊婚俗慶有限公司,建立“公司農戶”和合夥經營的運作模式,+
進入社會服務市場。
賈家莊婚俗屬國家級非物質文化遺產代表作,孝義賈家莊婚俗慶有限公司,以演示傳統婚俗禮儀麵向社會服務。賈家莊原有土地大部分已被征用,被稱為“城中村”,亟須開辟多種門路,將無地無業農民轉移到非農業領域中去,促使農民增加收入。目前該公司有從業者人,主要是中年人,他們有婚慶活動時212就來登場演示,平時兼作其他營生。這類婚俗展演獨具特色,而且適合社會不同階層、不同群體的要求,在周邊各縣老百姓的婚慶喜事中大受歡迎。
再如晉北鼓吹,當地叫“八音會”,曆來有深厚的民間基礎。村裏的藝人們自由組成鼓吹班社,農忙時務農,農閑時吹打,主要服務於當地紅白喜事、節日慶典。近來,這種班社發展很快,僅忻州市大約家,每個班社以人計,50010就有人從業。
5000①這種新的非物質文化遺產運營模式,既保護了民俗文化、民間技藝的傳承,也切實解決了民眾的生計問題,實現了鄉村民俗文化與市場的良性互動,促進了地方社會經濟發展。在古村鎮傳統手工技藝、傳統美術、傳統音樂和民俗方麵,這種方法值得借鑒,如果能和古村鎮旅遊結合起來將會更加有效。值得注意的是,民俗與非物質文化遺產是活態的、傳承的文化,與老百姓日常生活緊密聯係,但缺點是瑣碎,較為隱性,有些還是比較禁忌的文化,在市場化表現形式上還麵臨很多困難,至於如何形成文化產業,需要我們進一步調研和思考。有些古村鎮民俗與非物質文化遺產名錄中的民俗信仰比較複雜,可以通過影像資料、書生產性方式保護在山西大有作為關於非物質文化遺產生產性方式保護開辟就業①《———新門路的調查山西省非物質文化遺產中心簡報第期年月日》《》,4,2009430。
260第六章山西省古村鎮非物質文化遺產保護與利用麵資料作為曆史的記憶保存下來供後人研究,或者通過改造創新把它演變成民間歌舞等藝術形式。
無論在社會發展的需求方麵,還是在民俗文化的應用性研究方麵,都無法回避地遇到了古村鎮未來如何發展的迫切問題,特別是如何深度挖掘和利用古村鎮曆史遺產中所包孕的民俗和非物質文化遺產資源。古村鎮的“曆史”,不僅體現在有形建築上,也體現在它們所內蘊的文化上,應該全麵理解曆史遺產,否則保護就是孤立的、靜態的、遺產式的,流失了很多有價值的生活文化。
山西古村鎮的非物質文化元素,是一個古村鎮內在的文化脈絡支撐,體現著民眾不斷創新的文化活力。我們應該重視古村鎮生活的民眾和他們的生活方式,考慮對文化空間的整體保護。雖然民俗有時是無形的,但它與古村鎮文化保護緊密相關,關係著人與自然、社會的和諧,它體現著人們的精神情感、審美情趣和思想觀念。比如中秋節打月餅,象征著團圓、和美,是民俗儀式中必不可少的文化元素,這些既是生活,也是民俗文化,需要在古村鎮整體文化保護中特別注意。
261山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究第二節山西古村鎮文化保護現狀與發展評估山西共有處國家級、省級古村鎮,主要分布在“三河一關”四個文化區125域,即黃河流域、汾河流域、沁河流域和古邊關。其中黃河流域有個古村鎮,11汾河流域有個古村鎮,沁河流域有個古村鎮,古邊關區域有個古村鎮。
395520汾河流域和沁河流域古村鎮共有個,占整個古村鎮數量約。在這些古村9576%鎮中有古村落個,曆史文化名鎮個。國家級古村鎮共個,其中國家級972840的古村落個,國家級曆史文化名鎮個,分別是晉城市澤州縣大陽鎮和澤州328縣周村鎮、陽城縣潤城鎮、晉中市靈石縣靜升鎮、臨汾市襄汾縣汾城鎮、呂梁市臨縣磧口鎮、大同市天鎮縣新平堡鎮、陽泉市平定縣娘子關鎮。山西古村鎮分布在各市區中,其中晉城市最多,共有古村鎮個,晉中市次之,共個古村4628鎮。從縣一級來看,晉中市平遙縣、晉城市陽城縣、晉城市澤州縣等個縣區,3
古村鎮數量最多,各有個古村鎮。
10第一,從古村鎮分布地區來看,晉城市和晉中市最為密集,共有古村鎮74個,占到目前全省古村鎮的一半以上,這兩個地區古村鎮數量多,分布集中,曆史文化類型典型且富有地方文化特色。這兩個地區民俗與非物質文化遺產資源非常豐富,文化旅遊產業的發展有堅實的基礎,應該優先發展建設“山西古村鎮旅遊”的文化品牌。
以晉中市為例,年月日,文化部確定晉中市祁縣為全國民族傳統2008213春節保護示範地。祁縣古村鎮東觀鎮和賈令鎮穀戀村,應該很好地將古村鎮曆史遺產和非物質文化遺產平台結合起來加快發展。年月份,山西省又公布了20095首批個民族傳統節日保護示範地,清徐、祁縣、平遙和太穀四縣的春節(元15宵節)節日被列入其中,這個縣都在晉中市,共個古村鎮,可以在春節旅414遊產業方麵,借高登高,形成一個旅遊產業圈,提高古村鎮和非物質文化遺產的品牌效應。年月日,晉中文化生態保護實驗區得到文化部批準,成為2010613國家“十一五”期間建設的個文化生態保護實驗區之一,晉中市個古村鎮1029262第六章山西省古村鎮非物質文化遺產保護與利用應該抓住這一良機率先發展。
第二,沁河和汾河流域古村鎮數量多,處在村鎮分布高密地區,人口密集,非物質文化遺產資源最豐富,應該優先發展這一區域古村鎮,它能夠帶動村莊周邊區域的文化保護。從山西古村落人口看,不包括曆史文化名鎮人口的統計,其中人以下的古村落個,以沁河流域和汾河流域最多,占到個,100020141000人之間的古村落有個,其中個分布在沁河和汾河流域。人以~300043323000上的古村落僅有個,全部在汾河流域。這些中等人口的古村落較多,民俗與非6
物質文化遺產資源豐富,傳承狀況較好。縣一級非物質文化遺產名錄,大都分布在中等人口古村落中。應該說這類型古村落既是曆史遺跡的保存地,也是民間文化的衍生地,整體文化資源非常豐厚,而且這類古村落多處於村莊密集區,人口與耕地資源有保障,並且有一定的市場基礎,居民收入和經濟狀況保持在中等水平,適合開展民俗與非物質文化產業。以古村鎮文化經濟為中心,能夠影響帶動周邊村莊,使得更多人口和村莊進入古村鎮文化產業鏈,形成區域規模經濟效應。
如祁縣賈令鎮,距離祁縣縣城約裏地,轄個行政村,人口眾多,土地1018肥沃,交通便利,有農業人口人,耕地麵積畝,農村經濟總收入2735372853億元,農民人均純收入元。賈令鎮穀戀村是晉中市古村落,鎮上已有2?466051農產品副業加工和養殖業基礎,如養雞場、種豬場、大棚菜等,應該在此基礎上開展特色民俗文化產業。如已有的“賈令熏肉”是當地特色飲食品牌,工藝獨特、味道鮮美,上世紀年代以前在晉中地區是與平遙牛肉齊名的地方名吃,80即便是現在,逢年過節也是當地家家戶戶必備的熟肉製品。從文化設施看,穀戀村業餘文化生活豐富多彩,組建了多支威風鑼鼓隊、腰鼓隊、晉劇票友班,並有文化活動室、文化大院、活動廣場等,建成古村鎮基礎文化設施,這對古村鎮民俗與非物質文化遺產傳承的保護和發展,具有重要意義。
第三,山西晉北、晉西古村鎮大多較為貧困,經濟收入單一,但也有交通便利、有產業基礎,經濟水平相對較高的古村鎮,應該采取不同類型的文化保護方式。
據山西省建設廳村鎮處統計,山西古村鎮共有鎮個村,共個村莊56376人位於脫貧線以下,大都分布在晉北、晉西,普遍原因是地理位置偏遠,134544263山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究村落除農業外沒有其他產業,產業結構單一,主要靠外出打工維持生活。從旅遊產業看,這類型古村落可以嚐試建設博物館式的古村鎮旅遊產業,但是問題在於其他基礎設施難以協同發展,如資金、交通、水電、服務業等。
山西古村鎮中有鎮村,共個村莊人位於脫貧線以上,這些古973295443村鎮都是一些交通便利,產業基礎較好,經濟水平高較、發展較好的村鎮,如晉祠鎮、台懷鎮、靜升鎮、杏花村鎮、娘子關鎮、雲岡鎮、汾城鎮、蒲州鎮、解州鎮、陽城縣皇城村、榆次車輞村、祁縣喬家堡村等。這些古村鎮有的已經是著名旅遊景點所在地,有的在村落內部有其他支柱產業。從文化旅遊上看,這些古村鎮旅遊景區是山西旅遊產業中最早開發的,如雲岡鎮雲岡石窟、台懷鎮五台山、晉祠鎮晉祠、陽城皇城村皇城相府、喬家堡喬家大院等。還有的古村鎮毗鄰城市,屬於城市經濟輻射區,發展較快。實質上,這些古村鎮內在的文化資源,遠遠沒有得到充分的挖掘和發展。這類型古村鎮可以加大對非物質文化遺產名錄的普查,選擇一批可以發展的文化產業項目,納入到目前已有基礎的村落發展體係中。
第四,山西古村鎮經濟結構,呈現兩頭尖中間厚的紡錘形,相對貧困古村鎮數量多,貧困問題不僅在於收入,也表現在教育、養老等居民權利和能力的貧困,所以文化保護一定要尊重當地居民的文化權利,不能片麵強調經濟收入。從古村鎮經濟數據看,山西古村鎮分別有絕對貧困、相對貧困、發展型三個層次。
絕對貧困和發展型古村鎮數量都比較少,中間相對貧困層古村鎮數量最多,整個古村鎮經濟狀況呈兩頭尖中間厚的紡錘形。年我國農村居民人均純收入2008元,貧困線標準為人均年收入元,以當前我國物價消費水平及各種社47611196會保障狀況而論,貧困標準過低。不過就山西古村鎮非物質文化產業發展來看,實現古村鎮旅遊後脫貧的目標還是比較容易實現的,絕對貧困村落可以減少,關鍵是如何發展相對貧困的古村鎮進行可持續良性的發展模式。事實上古村鎮的貧困並不單純由低收入造成,還表現在教育、養老、醫療、住房的等民生支出中居民權利無保障和支付能力的低下。這些問題在古村鎮社會經濟發展中應該引起足夠重視,不能片麵強調經濟的發展忽視其他社會因素。
第五,從國家級非物質文化遺產名錄區域分布看,古村鎮傳統戲劇和傳統技藝最為豐富,占到其中一半以上,它們在古村鎮中廣泛傳承,認可度非常高,具264第六章山西省古村鎮非物質文化遺產保護與利用有豐富的文化形態和市場潛力。在古村鎮發展中我們可以優先發展這兩類非遺文化資源,在傳統戲劇方麵,如沁河流域古村鎮的上黨八音會、上黨梆子、晉北鼓吹、呂梁的傘頭秧歌、臨縣道情戲等,可以製成音像製品在旅遊景點銷售,也可以進行現場藝術表演,讓遊客欣賞古村鎮豐富多彩的民俗文化。在傳統技藝方麵,可以嚐試手工製作做成文化產品,也可以進行現場展示,如上黨堆錦藝術、陽城生鐵冶鑄技藝、廣靈剪紙等,形式靈活多樣,活潑生動,深受廣大民眾的喜愛,這樣利於深入挖掘古村鎮豐富文化資源的經濟價值。
山西“三河一關”古村鎮國家級非物質文化遺產項目名錄統計非物質文化黃河流域()沁河流域()汾河流域()古邊關()總計遺產種類11307433民間文學3418傳統音樂24814傳統舞蹈227213曲藝83112傳統戲劇5210926傳統體育、遊藝與雜技516傳統美術57517傳統技藝2313422傳統醫藥156民俗2416224第六,從古村鎮非物質文化遺產市場潛力看,應該形成文化旅遊的整體氛圍和規模效應。幾乎每一個古村鎮都有種非物質文化遺產名錄,至少有種以153上屬於地方特色民俗與非遺文化資源。但是這些文化資源開發起來,規模效應不大,原因在於這些生活文化瑣碎細小,有的難以形成產業效應。對於身居山嶺深處,交通不便的古村鎮而言,民俗產業沒有條件形成,可以彌補的是聚集效應的商業化運作,即將古村鎮連片打通,整體進行文化宣傳。比如平遙有個古村10鎮,占到晉中市古村鎮的,而且村村通油路,交通狀況比較好,相距不會超1/3過裏,並且有“世界文化遺產”平遙古城做旅遊平台,這些古村鎮能夠產生20265山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究整體旅遊線路的經濟效應。再如靈石夏門鎮夏門村,曆經明清幾代院落主人建成現在的規模,特別是磚拱窯技術精湛,能夠代表北方磚拱技術的精華,曆史價值、文化價值非常高,而且前期已經進行了開發和保護,可以和同在一縣的靈石王家大院共同開發,形成連帶效應。再如晉城市“十一五”旅遊產業整體規劃中,重點發展沁河旅遊區。以皇城相府為龍頭,形成體現沁河流域古堡文化和水域風光的沁河旅遊區,包括皇城相府、郭峪古堡、樊山姥姥庵、海會寺、陽電、九女湖、沁河第一灣、冶底岱廟、湘峪都堂府、趙樹理故居、砥洎城、上莊古堡、竇莊古堡、郭壁古堡;崦山自然保護區;磨灘;蟒河自然保護區等。以保護為前提,提高中國曆史文化名村———陽城縣皇城村和沁水縣西文興村的利用水平;開發“蠍子村”冶底,“八卦城”砥洎城,太行重鎮———周村、大陽、高都、晉廟鋪等古村鎮。這種方法值得借鑒,容易形成規模大、特色突出的旅遊文化產業圈,增強古村鎮旅遊的連帶效應。
第七,古村鎮旅遊產業不能作為唯一產業,更不能與當地優勢產業割裂分開,孤立發展。有些古村鎮可能還有其他產業,第一產業如煤炭、鐵廠、現代農業等。如陽城皇城村,已經成立古村鎮集體企業“皇城相府集團”,包括旅遊業、煤礦、飲料加工廠等多種產業,這種情況下,保護和發展非物質文化遺產,應該與已有產業相結合。例如將旅遊業和文化產品相結合,建設複合型的旅遊產業;或者古村鎮旅遊和度假相結合,將度假休閑,結合到民俗考察等特種旅遊產品上來。就旅遊產業看,有的古村鎮已有非常成熟的旅遊產業,如解州鎮關帝廟,蒲州鎮普救寺、鸛雀樓等等。這類古村鎮應該在已有曆史遺跡類景觀之上增加活態的非物質文化遺產元素,如解州鎮可以增加關公鑼鼓、花籃燈的表演,甚至關公祭祀等公共文化活動,可以邀請遊客參與體驗以豐富文化旅遊深度。永濟蒲州鎮,除了景點旅遊外,蒲州鎮還是蒲劇的發源地,可以進行蒲劇現場表演、音像製品銷售。還有一些進入永濟市非物質文化遺產名錄的地方傳統戲劇,也可以依托已有旅遊景點進行深度開發,如王東弦兒戲、常營木偶戲、趙杏秧歌戲、永濟道情。民間工藝品方麵還有永濟麥草畫、永濟刺繡、永濟剪紙等。諸如以上這些資源都可以納入到蒲州鎮整體旅遊文化產業的保護和開發中。據調查,永濟市將投資修複蒲州古城,按照《蒲州府誌》古城圖分四步修複:修複西門,建關帝廟、白馬廟;修複北門,建鍾樓、鼓樓、貢院等;修複東門、建舜帝廟、蒲266第六章山西省古村鎮非物質文化遺產保護與利用州府、縣衙等;修複南門,建唐都一條街,座翰林院,薰風樓等。我們可以24借此機會,加大對蒲州鎮民俗與非物質文化遺產資源的保護和發展力度。
有些古村鎮是空巢型古村落,地處偏僻山區,村民大都移居新村,原村落僅剩下幾戶人家和空蕩蕩的曆史院落。這類古村落中的商賈巨富曾經修建了一批能夠反映當時建築技藝和當地曆史風情的院落,現在看來破敗不堪,但是的確有很大的民俗文化價值。應該引入民營資金,做高度市場化管理和運作,開發成博物館式古村鎮類型,配合進行非遺與民俗特色的典型展示區。
從非物質文化遺產產業現狀看,山西古村鎮要實現文化產業化和可持續發展,主要存在以下一些問題。一方麵,山西古村鎮文化產業,市場潛力大,但文化消費觀念不足,文化市場供需不平衡。在分布和開發上,現有文化產業比較分散,規模小,都是小作坊個體銷售,產業集約化程度不高。文化旅遊產品結構單一,缺乏創新和創意文化產業,景區旅遊文化產品的開發銷售雷同重複現象比較多。另一方麵,古村鎮文化產業發展規劃政策和管理上,還處在摸索階段,沒有形成針對古村鎮文化產業振興的總體規劃和布局。這是因為在於文化資源管理上沒有得到充分利用。長期以來,條塊分割、各自為政、行業壁壘的存在,難以形成全麵係統的文化產業政策體係。有些曆史文化資源分別由旅遊局、文物局、工商局、文化局主管,這種狀況使得文化資源難以係統開發、充分利用。與此同時古村鎮基層文化設施缺乏,農村文化生活較為貧乏,有些古村鎮大張旗鼓地進行文化產業開發,但當地居民的文化生活卻無暇關注,經濟取向和居民民生問題脫節,引發很多社會問題,這些都需要引起我們特別重視。
267山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究第三節山西古村鎮非物質文化遺產整體保護與發展原則非物質文化遺產有許多特性的文化元素,正因為有這樣的社會屬性,在古村鎮具體保護和發展的社會實踐中也會表現出不同的原則。總體講非物質文化遺產是相對於物質文化而言的,在民眾文化中表現出活態性、民間性、生活性、文化空間整體性等特點。保護非物質文化遺產,最重要的是要保護這種文化的活力和生命力,因此我們特別重視“傳承人”的保護,重視非物質文化遺產知識的教育和普及,就古村鎮而言也要注意對古村鎮文化空間的整體保護,包括曆史建築遺產、民俗文化、非物質文化遺產等各層次的文化內容。
山西古村鎮,數量多、文化類型豐富多彩,曆史底蘊積澱深厚,文化傳統源遠流長,是山西鄉村社會中重要的村落類型,在建築文化遺產和民俗特色方麵都具有典型性。目前,我們急需建立山西特色的古村鎮非物質文化遺產保護原則,不僅僅在於古村鎮文化傳承和保護的迫切性,也是今後山西古村鎮社會發展麵臨的主要問題,如何有效地挖掘古村鎮浩如煙海、經久傳承的文化資源,探索新時期古村鎮發展模式,變守望文化為文化應用,也是未來古村鎮發展需要思考的問題。從新農村建設角度而言,現代村鎮建設與古村鎮保護與發展理念並不相悖,尤其在精神文明建設上,民俗與非物質文化遺產能夠反映古村鎮的實際文化狀況,能夠在新農村文化建設中,發揮舉足輕重的作用。
具體講,山西古村鎮非物質文化遺產保護與發展,應該建立以下原則:第一,在具體實踐中,在城鄉二元社會結構中,應該充分尊重古村鎮居民的文化權利與發展需求,公平客觀地進行文化保護。
以文化為切入點,民主協商,推動古村鎮社會和諧發展。尊重古村鎮文化多樣性、類型性原則,積極聽取考慮古村鎮居民的意見,吸收他們進入古村鎮非遺文化產業發展項目的討論,促進鄉村文化發展的可持續性。
古村鎮居民生活和文化傳承,都在社會轉型期發生了深刻地變化。古村鎮非268第六章山西省古村鎮非物質文化遺產保護與利用遺文化與民俗會越來越受到重視,政府、學者、媒介、企業、民間精英等不同角色都在重新討論地方社會和生活。文化思考從單向度走向多元化,傳統二元對立式的非物質文化遺產與民俗認知逐漸被改變,進步與落後、愚昧與文明、迷信與科學等簡單審視民間文化的態度已不可取,各種文化元素相互並存、共生共贏。
中國國家主席胡錦濤在致聯合國教科文組織第屆世界遺產委員會會議的賀詞28中指出:“多樣性是世界文明的一個基本特征。加強文明對話,有利於各國、各民族的相互了解和相互學習,有利於世界和平與發展的崇高事業。”“非物質文化遺產”重新喚起全體國人對民間文化的熱情,民俗傳統的價值觀和凝聚力成為現代社會人們聯係的重要途徑。
第二,優先扶持貧困級古村鎮,優先搶救文化瀕臨消亡的古村鎮,優先發展古村鎮優勢非物質文化遺產與民俗資源,優先發展有產業基礎的古村鎮非物質文化遺產,嚐試將類型化民間文化集中保護和展示。
優先扶持貧困級古村鎮,優先發展古村鎮中的優勢非遺文化與民俗資源,尤其是市場化程度比較高,比較成熟的非物質文化遺產資源,如進入國家級、省級非遺名錄的,應該優先發展,著力打造一批非物質文化遺產精品,用優勢古村鎮文化精品帶動其他非遺文化與民俗產業。蒲州鎮在三晉曆史上非常有名,唐宋文化比比皆是,曆史上名人輩出,曆史遺跡聲名顯赫,現在已經恢複的景區有鸛雀樓、黃河大鐵牛、普救寺等。蒲州古鎮還是著名國家級旅遊文化名城,已具備相應的旅遊和文化產業基礎。此外交通便利,民眾生活水平較高,這類型古村鎮應該優先挖掘和發展非物質文化遺產資源,盡快融入現有旅遊產業體係中。至於瀕臨消亡的古村鎮,以保護為主,應該政府牽頭社會融資進行政策性保護。
第三,保持古村鎮非遺文化的核心內涵,防止過度商業化。用民俗文化與非物質文化遺產打造古村鎮文化個性,使靜態曆史物質元素更加靈動,充滿魅力。
古建築不等於古村落,原生態意義的民俗與非物質文化遺產是山西古村鎮的文脈和文化基因。它是特定地域生態、曆史、文化的結晶,反映了一個文化空間中祖居民眾的生活方式、文化心理、審美趣味、情感追求與價值取向。因此,它們往往成為各類型古村鎮文化個性風貌展現的精神脈絡與活態遺產。
古村鎮的文化個性一方麵通過曆史院落、古街巷、古樹等物質文化載體得以反映,另一方麵,很大程度上通過廟會集市、麵塑剪紙、人生儀禮、婚喪嫁娶等269山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究民俗文化來組織生活,它們是融彙鄉村古鎮、曆經千年傳承的文脈,通過這些文化元素,延續古村鎮文化傳統,增強區域文化認同。非物質文化遺產如同璀璨閃耀的珍珠鑲嵌在古村鎮的方方麵麵,正因為它們與當地民眾的生活息息相關,而愈加彰顯出古村鎮恢宏的曆史氣度與文化底蘊。總之,正是民俗與非遺文化的多樣形態,延續了的古村鎮的人居理念與精神,展現出絢爛多姿的古村鎮空間文化個性與特點,所以我們在古村鎮文化建設上要避免類型化,要打造古村鎮文化空間的多樣性、活態性和發展性。
另外,堅持從古村鎮實際情況出發,避免對非遺與民俗文化的過度闡釋和無限放大,特別是在市場開發過程中,應該以現有文化經濟資源為基礎,分層次、分步驟、分類型,梳理古村鎮非物質文化遺產名錄和民俗資源,可以采用多渠道,多方法來進行保護和發展,如政府管理引導、社會資金參與,地方集體自我維護,民眾個體共享等方法。
在文化保護上,要符合當地古村鎮的經濟與社會承受力,尋找適合古村鎮當地產業結構和城鎮化發展水平,要分步驟逐步適應不能盲目越級而欲速則不達,從而保證古村鎮經濟的可持續發展,如國家級貧困縣貴州荔波縣舉債億元申請2
“世界自然遺產”,留下了很多隱患。①第四,從重視曆史建築到重視古村鎮居民,特別是曆史建築主人、非遺傳承人和民間藝術傳承人的認定和保護,調動文化傳承人的保護活力。
一方麵培養曆史院落主人文化傳承的榮譽感,另一方麵擴大教育宣傳使周圍居民重視古建築和文化的保護,重視古村鎮文化空間、文化景觀的整體的保護,特別是古村鎮的人生禮儀、習俗等民俗傳統,保護古村鎮存在的空間和環境,使多種文化形態共同發展。
從重視有形曆史遺產到重視古村鎮整體文化空間的保護。我們應該充分發掘古村鎮口頭和非物質文化遺產等隱性文化資源,如動人的傳說、優美的民歌、民間故事、神話等。雖然這些資源不能直接產生經濟效應,但它們作為古村鎮文化空間中的重要元素能豐富古村鎮物質文化內容,增加一些體驗和曆史情感的氛圍,而且往往能夠耐人尋味引發遊人神奇瑰麗的精神享受。如走西口移民文化的裴鈺文化遺產開發難題中國經濟周刊年月日①:《》,《》,20101207。
270第六章山西省古村鎮非物質文化遺產保護與利用發生地———右玉縣右衛鎮。如今我們能看到一條蜿蜒曲折的石板路,兩邊綠草叢生,初看者一定不知道有什麼欣賞的價值,但是當你了解到這裏曾是走西口移民的晉商古道,這裏曾經是熙攘繁華的物資交流街,或許你可以回憶起那首經典的民歌,“哥哥你走西口,小妹妹我實在難留”,此時整個走西口文化空間的曆史風貌就會躍然眼前。所以物質文化一定不要忽視與其骨肉相連的非物質文化。從旅遊產業的發展看,現代旅遊追求個性化和崇尚自然成為趨勢,在旅遊方式上越來越多的以自助遊為主,即散客越來越多,團隊客越來越少。山西古村鎮旅遊恰好具有這種深度旅遊的特點,可以抓住時機,開發民俗與非物質文化遺產資源,適應這種深度旅遊方式的轉換。
271山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究第四節山西古村鎮非物質文化遺產保護對策及實踐山西省曆史悠久、傳統文化積澱深厚,不僅擁有數目眾多的文物和古建築,而且擁有異常豐富的非物質文化資源。非物質文化遺產是山西省個古村落、102古名鎮的生命力所在,也是它們未來文化發展的軟實力。探尋非物質文化遺產保護利用與古村落、古名鎮發展的內在聯係,有利於保護古村落、古名鎮非物質文化遺產,促進文化景觀整體保護工作的順利進行,能夠為當地政府製定可行性經濟文化發展策略提供理論參照。
目前山西省古村鎮非物質文化遺產保護現狀不容樂觀,旅遊開發局限於文物、古建築、古民居群落、古村鎮整體風貌等物質方麵的保護,而對非物質文化遺存等方麵的保護認識不深刻。非物質文化遺產的保護同物質文化遺產的保護一樣,是一項浩大的社會係統工程,需要協調各方麵的因素,統籌部署,持之以恒。各級政府需要做的是製定保護和發展政策,加強製度建設,細化長期有效的古村鎮管理細則,落實到各級負責人,普及和宣傳古村鎮傳統知識的重要性,形成全社會動員參與。古村鎮非物質文化遺產的保護工作,從省市級政府管理層麵講,應做好以下幾方麵的工作。
一、完善山西省古村鎮文化保護和發展法規建立和完善古村鎮文化保護和開發的法製規章。年月,全國人大常委20048會批準我國加入聯合國教科文組織代表大會通過的“保護非物質文化遺產公約”,成為世界上較早批準加入的國家之一。年月日《世界文化遺產20061114保護管理辦法》經文化部部務會議審議通過,並自公布之日起施行。年2011“非物質文化遺產保護法”已經出台,具體實施細則正在抓緊研究製定之中。
年,國務院辦公廳就印發了《關於加強我國非物質文化遺產保護工作2005272第六章山西省古村鎮非物質文化遺產保護與利用的意見》。相比國家立法,各省級地方的立法工作不容忽視,雲南、貴州、安徽淮南、寧夏、浙江、江蘇等省份先後製定了保護利用的地方性法規。古村鎮非物質文化遺產法規,應該將古村鎮的物質文化遺產、曆史遺產等因素考慮進去,形成古村鎮文化的整體保護,而不是各管文化的一個方麵,將古村鎮曆史文化資源人為割裂。
作為文化資源大省的山西,省委、省人大、省政府應加快山西省古村鎮非物質文化遺產保護法規的調研和起草工作,使山西省古村鎮非物質文化普查工作盡快納入法製領域,使保護工作獲得法律的保障,有法可循、有章可依,層層深入。
目前山西省古村鎮保護法,大都是依照國家文物局《文物保護法》。古村鎮大都有屬於國家級或者市縣一級曆史文物保護單位,主要是保護古村鎮的曆史院落、廟宇、戲台、古街道等曆史遺跡。年全國人大常委頒布實施《文物保1982護法》,確立了曆史文化名城保護製度;年國務院下發通知,提出設立“曆1984史文化保護區”的概念。年,全國人大常委會頒布了新修定的文物保護法,2002明確規定文物工作的基本方針是“保護為主、搶救第一、合理利用、加強管理”,並增加了曆史文化街區、村鎮保護製度。從山西古村鎮立法保護上看,大多是從曆史遺產保護出發,對古建築的保護,是針對文物保護單位的保護,專門針對古村鎮非物質文化遺產的保護法仍然是空白,還需要盡快和文化部門協調溝通,建立和完善古村鎮文化空間整體保護的法規。
如新絳縣澤掌鎮光村古村落,因為國家級重點文物保護單位“福勝寺”就坐落在該村。村內的寺廟、戲曲舞台、祠堂、民居等建築也非常獨特,文化底蘊深厚。年,新絳縣人民政府,根據《文物保護法》的有關規定,將澤掌鎮2008光村古村落公布為縣級文物保護單位。沁水郭壁村古村落也是如此,世紀2090年代就屬於縣級文物保護單位。目前山西省古村鎮主要都是從文物部門進行認定和保護的文物單位,從文化部門非物質文化遺產管理的角度,尚沒有專門法規。
這樣會使古村鎮活態的文化內容逐漸流失,山西古村鎮應該抓緊建立和完善非物質文化遺產方麵法製建設。
目前山西省古村鎮文化產業的開發,急需各類社會資金的進入,在法律規範上也會麵臨相應的問題,應該根據山西古村鎮實際情況,盡快建立各級古村鎮文273山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究化保護和產業發展的法律規章。山西古村鎮在進行文化產業開發時,一定要注意文化遺產和市場化資金的運作關係,特別是文物的產業化運作需要法律約束,我們應該堅持文化資源的政府控股。
年祁縣喬家大院,因為轉給公司經營,被社會批評指責賤賣國有資產。
2008當時祁縣遠大投資有限責任公司(代表祁縣人民政府行使對喬家大院國有資產經營管理的公司,法人代表是祁縣縣長李丁夫)、上海盛富投資管理有限公司和重慶中昊投資有限公司簽訂了《祁縣喬家大院旅遊景區投資開發建設項目合作意向書》。
意向書規定將由三方共同出資成立“山西喬家大院旅遊開發有限公司”,喬家大院的經營權也被評估作價投資入股,占新公司的股權,其他兩個公司25%股權為、。另外,商定新公司經營期限年。其間,喬家大院景區門50%25%20票收入全部歸公司,公司每年向祁縣政府交付“文保管理費”萬元。
1000祁縣政府認為,喬家大院目前麵臨資金難以為繼的難題。喬家大院雖然是“國保單位”,但近兩年國家沒有投入。而山西省相關部門已將大院列入年2012申遺預備名單,急需對周邊景區進行整治和開發。根據規劃,這需要億元到1?5億元。如果喬家大院改製公司運營成功將會獲得政府、職工和喬家大院所在的2
喬家堡村“三贏”效果。
在喬家大院文化產業開發中,違反了《中華人民共和國文物保護法》第24條中關於“建立博物館、保管所或辟為參觀遊覽場所的國有文物保護單位不得作為企業資產經營”的規定。目前古村鎮具有深厚文化產業發展潛力,但如何對文物進行經營、融資,如何規範市場化運作,各地都在摸索進行。每遇到實際問題,往往難以從法律上界定,亟須建立起適應文化產業大發展和利於文物保護的嚴密的法律約束、法律“紅線”,讓各地尤其是基層政府及相關企業有法可依,並在法律允許的範圍內進行投融資和產業化運作。①引自喬家大院轉給公司經營被指賤賣國有資產東亞經貿新聞年月①《》《》,2008117日網址年月日下載,:http://news?163?com/08/0117/02/42CJDISP0001124J?html,201119。
274第六章山西省古村鎮非物質文化遺產保護與利用二、政府主導與社會參與相結合的山西古村鎮保護發展模式山西古村鎮非物質文化遺產的保護工作,離不開省委、省人大、省政府的支持,離不開各地市縣政府的支持,最重要的是各級政府財政部門的經費的支持,更需要申報試點的當地政府應給予財政補貼。各級古村鎮相關部門應相互協作,經常召開聯席會議,針對古村鎮文化產業項目協調作戰,並且動員社會各方麵的力量共同參與保護工程的實施,尤其要注意整合社會資源,不重複操作,不浪費財力和人力,更要避免互相抵牾和內耗。
明確分工、理順關係、完善山西古村鎮文化保護和管理體係1?
古村鎮非物質文化遺產作為一種特殊的公共文化資源,國家行政機構要承擔主要職責,依法管理。由於曆史的原因,我國非物質文化遺產保護工作從中央到地方政府還處於一種分散式管理階段。在保護工作中要結合政府機構改革,進一步細化落實工作項目,從中央到地方都應有明確的辦事機構和負責人員。各省市地方政府也要明確管理機構和負責人員,地方政府主要領導應為第一責任人,下麵成立相應的管理局為古村鎮非物質文化遺產保護的主要責任部門,其他部門為配合部門,做好相關工作,積極開展各項保護實施管理工作。
地方政府要發揮更大的作用,但一定要在法律法規的框架內開展工作。同時,文化宣傳部門要加大對非物質文化保護工作的宣傳力度,普及文化保護的知識,培養全社會對文化保護的參與意識,讓人們懂得古村鎮保護工作的深遠意義,努力形成古村鎮非物質文化遺產保護的社會環境和輿論氛圍。
建立政府為主、專家谘詢機構和社團組織參與監督的古村鎮管理體製2?
古村鎮非物質文化遺產保護工作光靠政府是不夠的,還要積極發揮專家和民間組織的作用,多方麵參與才能更有效地開展。一方麵設置專家谘詢機構,由權威專家組成,並要有明確的專業分工和職權,參與宏觀決策和地方決策,參與對地方政府的監督。另一方麵積極鼓勵社會各界成立民間組織、學術團體參與到文化遺產的保護工作中。國家可以出台減免稅的政策,鼓勵企業以讚助或成立基金會的方式對文化遺產保護工作給予積極支持,建立政府為主、專家谘詢機構和社團組織參與監督的管理體製。
275山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究建立山西古村鎮多元化的資金投入機製3?
目前從已具有旅遊景區的古村鎮來看,資金投入和管理上都發生了變化,表現為政府由投資主體轉變為投資引導。如榆次車輞村常家莊園,是由山西省電力公司投資開發經營。萬榮高村鄉閻景村李家大院,由運城煤運分公司投資億元1
開發建設。政府應積極有效引導社會資金投向古村鎮文化產業,特別是山西省內民營資金,從旅遊開發來看,這部分資金占有率還比較少。還有一些古村鎮旅遊景點,直屬於各級文物主管部門,還有的屬於旅遊局,如解州鎮關帝廟是文保單位,屬於運城市文物局管理,維護和管理有直接的行政劃撥經費。晉祠鎮晉祠旅遊區屬於晉祠文管所管理,有文物管理經費,同樣是屬於古村鎮曆史文化資源,經費來源渠道主要依靠山西省各級文物管理部門。
從古村鎮非物質文化遺產保護來看,資金主要依賴政府撥款。資金來源主要有:國家財政撥款;省財政撥款;市財政撥款;區級政府和行政調撥;①②③④單位出資;社會、企業讚助;私人出資;開發商投資。古村鎮非物質文⑤⑥⑦⑧化遺產保護是一項公益性行為,要考慮改善非物質文化遺產覆蓋範圍內居民的生活質量,實現經濟、社會和環境效益的統一。可見,有曆史遺產的古村鎮,還能夠吸引到旅遊開發資金,而公益性的古村鎮文化傳承保護則少有人問津,主要還是依靠政府經費扶持和保護。政府應該積極發揮引導作用,吸納大量的社會資金進入山西古村鎮,把文化傳承保護納入到古村鎮產業開發體係中。各級政府的撥款和社會讚助作為古村鎮啟動資金,同時政府出台私人或集體從事保護工作的補償和獎勵政策,可成立保護專項基金,引導人們有意識的保護。
山西古村鎮的保護經費來源體係尚未建立,首先應該盡快完善保護資金結構,實現良性運轉。目前來看,保護資金來源有三:各級政府各部門定向預1?
算補貼古村鎮文化保護的經費。古村鎮文化部門的經費,如各鄉鎮群藝館、文化站的非遺保護經費;文物部門有古村鎮專項文物管理和修繕費;建設部門有農村住房改造以及修繕經費等等;古村鎮旅遊景區經營收入和社會投資;古村2?3?
鎮自身產業扶持和社會捐助,如有些古村鎮村民集資捐助的廟會香火錢,也用於廟宇的修繕和維護。有些民俗與非物質文化遺產傳承,在古鎮鄉村,有自己的民俗市場需求,也叫非遺文化的“生產性保護”。如剪紙、刺繡、鑼鼓表演、秧歌劇團,八音會等大都能夠自己創收。由此可見,非物質文化遺產項目具有價值分276第六章山西省古村鎮非物質文化遺產保護與利用類,有些具有再生和傳承價值、有些僅具有曆史價值和文化價值,在資金分配和投入上應有所重點區別。
從古村鎮非物質文化遺產保護和發展角度看,直接使用價值不大,文化價值特高的非遺項目,可以讓社會公共文化資金承擔全麵保護;直接使用價值不大,有間接價值、文化價值的非遺項目,需要采取一定公共資金投入的生產性方式保護;有直接使用價值、文化價值的非遺項目,可以采用生產性保護。①在古村鎮發展資金運作上,我們可以嚐試古村鎮保護與發展的基金化運作。
山西古村鎮社會融資能力差,在古村鎮集中區域沒有文化產業基礎,經濟收入單一,旅遊業務單一,所謂“白天逛廟晚上睡覺”,特別是受季節影響較大,一進入冬季,由於生態環境的影響,旅遊收入大幅下降,預計收入總量有限。那麼在基金運作方麵,可以由省政府牽頭成立山西古村鎮“專項保護和發展基金”,專門劃撥一筆資金設立為古村鎮發展基金,委托專業銀行來操作,從而把有限的資金變大、變多。由政府主控,容納私人捐獻和民間資本進入,這樣也有利於提高社會大眾的古村鎮旅遊和保護意識,可以取得共贏的效果。山西的人均儲蓄居全國首位,因此基金發行的重點是山西,應該結合山西居民的消費特點來宣傳促銷,從而既解決了山西旅遊發展資金的問題,又盤活了省內的儲蓄存款,增加了省內居民的收入。②三、山西古村鎮文化保護長遠規劃與優先搶救相結合山西古村鎮不僅有豐富的非物質文化遺產,還有其他未列入非遺的特色民俗文化資源。保護工程千頭萬緒,首先要理清思路,對古村鎮非物質文化遺產做一個總體的長遠的規劃。
完善古村鎮非物質文化遺產名錄普查和登錄製度。古村鎮在文物保護和認定陳勤建都市更新進程中非物質文化遺產保護和合理利用以上海川沙古鎮為①:《———例中國民俗學會年年會論文》,2010。
馮鴻周劉佳關於山西旅遊產業投融資問題的研究生產力研究年第②、:《》,《》2005期
11。
277山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究方麵,已經有了很好的基礎,目前主要問題是如何在保護曆史遺跡的平台上,豐富民俗與非物質文化遺產的內容,並把這種活態傳承的生活和文化空間一同保護下來,所以特別重視整體保護、活態傳承,以及對非遺傳承人的資助。就山西古村鎮而言,應該盡快編製山西古村鎮曆史遺產與非物質文化遺產名錄,在登錄時,可以將物質與非物質文化聯合登錄,改變以往單一的文物古跡保存,轉變為更為全麵的文化資源名錄。同時充分征求古村鎮居民的意見,真正了解他們精神世界中“文化遺產”的意義,尊重古村鎮居民日常生活中的“文化平衡”,在古村鎮開發時作為重要參考,也可以建立古村鎮居民自治組織參與項目實施。
建立科學的可操作的山西古村鎮價值評估體係、監督製度、跟蹤監督體係。
古村鎮非物質文化遺產的價值不能簡單用經濟價值衡量,對非物質文化遺產進行保護對於城市經濟和社會的發展也不是直接投入和產出的關係。效益不能單純從投入產出在小範圍和短時間內衡量,而應從社會效益、長遠利益和綜合效益上評估考慮,綜合政治、經濟、文化、社會、環境等價值指標進行評估。
可設立古村鎮非物質文化遺產保護專家組,這些專家不僅應當經過國家有關主管部門的資格認定,具有高級職稱,有規劃、建築以及文物保護等方麵的專業知識,而且應對國家和地方非物質文化遺產保護的法律法規充分了解,對文化遺產的技術方法透徹理解、熟練掌握,並且應具有良好的思想品德和正確的價值觀。
就山西古村鎮整體保護和發展而言,各級政府應有針對本區域古村鎮具體的規劃和發展方案。各區域古村鎮實際情況不同,已有的文化資源和村落曆史麵貌不同,相應的規劃方向、發展重點也互有差異。有的古村鎮可能側重於文化建設、生態建設,有的則需要重點關注民生建設,已有旅遊景區的古村鎮,可以把重心放在曆史景觀的優化管理上。
其次,對山西古村鎮非物質文化遺產項目集中普查、討論、篩選和甄別,優先搶救將處於瀕臨絕境的事象,及時實施保護,通過這一工作,積累經驗,來推動古村鎮全麵的保護工作。如在文化保護的前提下,可以進行處古村鎮非遺102文化資源登錄,然後選擇優勢文化產業率先發展,利用古村鎮優勢產業經濟支撐其他市場價值薄弱的文化項目。
最後,非物質文化遺產名錄之外其他有特色和有代表性的民俗文化資源,要278第六章山西省古村鎮非物質文化遺產保護與利用根據項目的文化價值和財力狀況評估,逐步開展保護工作。保護和利用不是對立的,而是相互作用的,保護是為了更好地利用,利用就是“積極的保護”。古村鎮非物質文化遺產的保護工作應該實行“保護為主、搶救第一、合理利用、繼承發展”的方針。同時,我們也應充分注意到,古村鎮文化保護和發展避免完全市場化、資本化,在古村鎮非物質文化遺產調查中,許多具有重要曆史文化價值和審美價值的文化遺產還有待於人們進一步認識與評價。
四、山西古村鎮非物質文化遺產保護方式在古村鎮整體規劃發展的基礎上,我們應該借鑒各地保護和發展經驗。在古村鎮集中區域的晉城和晉中等地,這類地區基礎設施好,管理部門比較重視,前期古村鎮文化保護觀念和方法深入人心,所以可以優先選擇一些保護模式試點進行,主要保護方式可以借鑒以下一些經驗。
古村鎮博物館保護方式1?
古村鎮應該有民俗博物館,博物館使鄉村曆史變得厚重,而且能夠集中展示當地曆史文化,幫助年輕人親近和了解曆史和家鄉文化,特別是名人故居,如靜升鎮的王家大院、河邊村閻錫山故居。
任何一種民間藝術形式都產生於一定的文化生態之中,有鮮明的區域色彩。
保護某一藝術形式,要盡可能地保護與其相關的生態元素。我們可以借用文化生態保護區的理念,進行古村鎮整體人文生態保護,嚐試建立山西古村鎮生態博物館。將文化遺產保存在當地社會中,這樣不僅可以保護建築院落、民俗文化,還包括自然山川、河流小溪,突出古村鎮生態保護和人文曆史保護的整體框架。從文化功能上看,古村鎮有保留和傳播文化基因的職能,有傳承優秀民俗與非物質文化遺產資源的義務。在古村鎮博物館展示和保護方麵,要打造精品“古村鎮”,挖掘古村鎮內在的人文價值、現代價值,建設非遺文化產業和生態博物館示範村。
此外,可以建立古村鎮文化館站,收藏整理古村鎮地方物質與非物質遺產文化的資料,一些麵臨失傳的非物質文化遺產應通過錄音錄像的方式保存下來,通過博物館的展覽、播放讓人們認識了解這些曆史文化遺產,增加古村鎮旅遊的文279山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究化氛圍。當然還可以吸納地方優秀的民俗文化遺產,在古村鎮文化空間中集中展示,如臨汾市非物質文化遺產代表作———平陽木版年畫,已經建成平陽木版年畫博物館。如果能和古村鎮丁村民俗博物館聯合展覽,一定會取得雙重收效。在其他地方古村鎮,可以考慮把建設古村鎮博物館和當地民間藝術博物館整合到一起,使得博物館展覽和參觀變得內涵豐富,有聲有色。
古村鎮非物質文化遺產的家庭傳承方式2?
一些古村鎮個人技藝類的非物質文化遺產傳承,一般采用家庭手工傳承的方式。文化部門和古村鎮主管部門可采取生活補貼、收購收藏等方式進行鼓勵,也可將一些手工藝術傳統進行評定等級,以區別對待,有市場前景的手藝項目可以讓其辦班招生,以培養一代代傳承人繼承其手藝,使地方手工藝品走向市場。例如一些傳統手工藝和特色飲食製作,就必須通過一代傳一代地傳承下去,如果傳承人斷層,這些文化就麵臨著失傳。如果將這些文化在古村內廣泛流傳,可大大降低文化喪失的機率。事實上,古村鎮文化資源市場,並不是全都需要外在扶持和保護,有些文化傳承本身具有強大的民俗市場需求,需要我們認真調研,將其扶持和引導發展,壯大經濟實力,為當地社會發展服務。從古村鎮民俗產業看,傳統飲食和傳統技藝易於發展成實體經濟,而其他民俗與非物質文化遺產資源,可以依托古村鎮旅遊經濟,發展文化產業。如穀戀村還有釀醋、香口袋工藝、春餅等傳統製作技藝和節俗食品,充分利用古村鎮優勢的文化資源加速發展旅遊業,會起到多種產業優化組合的結構經濟效應。再如忻州代縣陽明堡麵塑,在周圍鄉村中就特別受歡迎,有深厚的民俗市場需求。
忻州市代縣陽明堡麵塑。陽明堡麵塑是當地的麵食文化,也叫“麵花”“花饃”等,統稱“麵塑”。逢年過節、紅白喜事,老百姓都有大量的市場需求,麵塑文化蘊含著當地民眾生活的人生禮俗和民俗習慣。在傳統佳節中麵塑被用於各種民俗活動,如在春節期間,麵塑要敬神蒸供。把發好的麵團,捏成甜佛手、“元寶饃”“蓮花貢”“甜佛手”“紅棗花”等,象征財運連連,福壽雙全、生活甜甜蜜蜜;另外還有象征多子多孫的石榴、蓮花、桃花、菊花、馬蹄等各種形狀的供物,而且還要按屬相捏,虎年捏虎,牛年捏牛,逢年過節都需要提前定做。
在清明節要捏“寒燕兒”。相傳為紀念晉國先賢介子推而起。“用麵造棗錮飛燕,柳條串之,插於門楣”謂之“子推燕”。“寒燕兒”小巧玲瓏,精巧別致,280第六章山西省古村鎮非物質文化遺產保護與利用造型各異,栩栩如生。再塗上各種各樣的顏色,煞是好看。寒燕兒同時也是給孩子們捏的又能吃又供欣賞的玩具。
七月十五要捏“麵人”,據說與邊塞戰事有關。代州有句民諺叫“七月十五捏麵人,八月十五殺韃子”。隨著社會的變遷,軍事功能隨之減弱。麵人也演變成節日中喜慶吉祥的麵塑。有“爬娃娃”“臥娃娃”等,渾厚憨樸,活靈活現,特別是“三看人”①麵人,變化多端,造型多樣。
農曆八月十五,當地要蒸花糕。也叫“紅棗山”,一層又一層棗,再加上盤雲、盤龍、如意紋樣,間或點綴以連理、元寶、下山虎、上山虎、瓜果之類。棗山有的三層,有的五層,最上麵還要盤隻玉兔,或者嫦娥什麼的。月圓之時,供於院子當中,表達人們希望豐衣足食的美好願望。
在日常生活中,麵塑也有特殊的民俗意義。在孩子過滿月的時候,娘家人要給生完孩子的產婦送紅雞蛋和兩個奶頭饃饃。奶頭饃饃就是在花饃上麵點綴上一個奶頭形狀的東西,再在上麵捏上五男二女七個孩子,一來祝願產婦奶水多,二來祝願人丁興旺。一般一對奶頭饃在農村中可以賣到塊錢。在陽明堡給孩子15過一周歲生日,母親就要給孩子做“觀音送子”的麵塑,到時邀請親戚朋友前來慶賀,在擺宴席的時候,有幾桌客人就要捏幾尊“觀音送子”的麵塑。
在陽明堡當地,婚娶之日,女方都要蒸很多喜饃,作為嫁妝的一部分饋贈男方。大喜饃有個,小喜饃共有個,當地人把這一套叫作“一個盒子”。這327②些大喜饃上都畫著各種各樣的圖案,有龍、鳳象征男女相愛相交,龍鳳呈祥;有石榴象征多子;有蛇和兔子,當地諺語叫“蛇盤兔必定富”;有笙,諧音“生”;有魚和蓮,表示魚鑽蓮,象征男歡女愛的行為,表達了人民對生命繁殖的願望;有鴛鴦,象征夫妻倆恩愛;還有老虎麵塑,威武勇猛,剛健有力,有趨吉避凶的寓意。結婚當天,要把這些喜饃擺到拜天地的供桌上,供人們欣賞和品味,如果誰想沾喜氣就可以隨便吃。其中大喜饃上帶著鳳冠的新娘和戴著狀元帽的新郎是不能吃的,新婚夫婦結完婚後要將它擺到箱子上當做飾品。
三看人就是捏得是三個人在一起但是從不同的角度觀察能看到六個人①:,。
盒子當地的方言是結婚用的一套麵塑由三十二個大花饃和七個小花饃組成的②:,,。
是女方作為嫁妝的一部分送給男方的禮品。
281山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究過壽的時候,不分男女,不論是過六十大壽還是八十大壽,都要給老人蒸十二個大壽桃,壽桃有大有小,視壽禮規模的大小而定。如果舉辦隆重的壽禮,壽桃就要做得大一點,如果不請親戚朋友來祝壽,就做小一點的麵桃。壽桃的形狀和桃子很相似,是用發酵好的麵做成的,桃子的葉子是綠色的,桃身是黃色的。
因為桃子熟了以後呈黃色,同時也象征“壽比南山不老鬆,福如東海長流水”之意,麵塑一般是過壽的人給自己定做,也有鄰裏親戚送的,祝願健康長壽。
隨著現代社會的變化,麵塑也融入了新的時代元素。在年奧運會的時2008候,當地民間工藝家們就推出了“福娃”係列的麵塑。在上海世博會的時2010候出推了“海寶”係列的麵塑。
據調查陽明堡有麵塑藝術家六七個,麵塑傳承人張二弟告訴我們:“我是跟我媽媽學來的,我媽媽又是從我姥姥那裏學來的,我還沒有結婚的時候,家裏遇到婚喪大事或者節日的時候,我母親都會做不同的麵塑。我天生就喜歡畫畫,媽媽做的時候,我就在一邊看,等我長大了就幫媽媽做,出嫁之後,因為我們這一帶逢年過節都需要麵塑,現在一年大概能掙萬塊錢左右。我有個孩子。我的23大女兒也會做,比我做的還好咧,我忙的時候叫他過來幫忙一下。現在我們村有李家、劉家、張家三四家做麵塑的,所以競爭得很厲害。我的麵塑最遠賣到內蒙古、呂梁、太原、古交等地。近處有繁峙,五台、代縣、原平等地,他們需要的時候得提前預訂。”①“傳承人”是非物質文化遺產重要的載體,是“非遺”保護的重點對象,每一件民間文化品後麵都凝聚著傳承人的心血和智慧。在山西古村鎮發展中,我們應該提高對傳承人的保護意識。
就陽明堡珍貴的麵塑藝術而言,應該把麵塑傳承人放在民俗生態環境當中,給他們一定的榮譽稱號和生活補助。一方麵政府出資招徒弟學手藝,另一方麵政府要幫他們聯係客戶、打開市場、疏通銷路,讓他們的麵塑走向市場,打造品牌麵塑。這樣才能保證麵塑藝人的物質生活,穩固他們的手藝。此外政府應該加大“非遺”與民俗文化的宣傳力度,要喚起民眾熱愛民間文化藝術的激情,從思想被訪談人張二弟女歲代縣陽明堡人調查人閆亮珍劉彥王旭調①:,,50,。:、、。
查時間年月日調查地點代縣陽明堡張二弟家:2010725。:。
282第六章山西省古村鎮非物質文化遺產保護與利用上樹立起熱愛民間文化的意識。隻有讓民眾在其的麵塑手藝直接受益,把無形的藝術轉化成有形的價值,民眾才有信心把手藝傳承下去,這樣既能達到減貧的目的,又保護和傳承了古村落的民俗文化。
古村鎮民俗與非物質文化遺產資源登錄3?
由各級主管部門對山西古村鎮重要非物質文化遺產進行認定登錄、統一編號,並將其資料開發成數據庫,在條件允許的情況下,可以建立“山西古村鎮文化旅遊網站”,既保存了古村鎮各類曆史文化資料,又利用古村鎮生動的圖像、音頻、視頻資料,擴大了對山西古村鎮文化品牌的整體宣傳,總之地方政府應該加大對古村鎮文化保護的激勵措施。對傳統古民居建築藝術而言,可舉行傳統民居藝術大賽,吸引國內外遊客來參觀。對被政府認定為保護單位的民居,政府可給予民居主人資助,定期由專業民居技工指導修繕保護。政府的參與還可以對古村周圍的建設活動起到很大的指導作用,並能夠避免破壞古村的整體格局與環境。
古村鎮數字化與網絡傳承方式4?
加大科技手段和研究成果在古村鎮發展中的運用,將成果反饋給古村鎮。例如在山西古村鎮中建立非物質文化遺產名錄數據庫,編製古村鎮遺產名錄,建立山西古村鎮保護與發展官方網站。年,聯合國教科文組織在巴黎召開第200332屆會議,通過了《保存數字遺產憲章草案》,將“數字遺產”作為文化保護的重要方麵,包括文字、數據庫、靜止的和活動的圖像、聲音和圖表、軟件和網頁等。①古村鎮文化遺產除了博物館展覽與活態表演,以及教育等方式的傳承,還可以大量運用數字化、網絡化進行保護與傳播,以替代古村鎮瀕臨消失的文化。
無論是文字、圖片,還是音樂、圖像,都可以借助網絡實現全球超越時間空間的資源共享。這樣可以超越國界,超越時空的距離,起到廣而告之的宣傳作用和目的,讓更多的人通過網絡了解和發展山西古村鎮的民俗文化和曆史遺產。
樹立正確的文化保護觀,加強對古村鎮曆史文化的宣傳,加強專業人才5?
的教育與培訓。
當前很多地方政府或開發商,把古村鎮非物質文化遺產當作搖錢樹,本末倒聯合國教科文組織保存數字遺產憲章草案年①《》,2003。
283山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究置,過度開發。在這一點上我們一定要本著可持續發展的原則合理利用。從這個意義上講,曆史文化遺產破壞的現象某種程度上講也是價值觀缺失,道德觀缺失。我們可以把保護規劃、修繕辦法和過程在網上公示,讓古村鎮的居民參與進來,傾聽社會輿論媒體網絡的批評意見,采納正確合理的文化保護建議,提高社會民眾的參與度和認知度,號召全社會加入到保護文化遺產的行列,積極組織開展各種文化保護活動,提高普通民眾的保護意識,也提高曆史文化傳承社會責任感和自豪感。在古村鎮文化保護宣傳方麵,我國已經有了“文化遺產日”“文化遺產標誌”和“文化遺產保護公益歌曲”,對於增強全體民眾的文化遺產保護意識將會起到十分積極的促進作用。在每年六月的文化遺產日,我們可以集中開展宣傳古村鎮文化保護知識。
此外,我們還應該加強文化保護專業人才的教育與培訓。各級古村鎮應該聯合文物部門、文化部門、建設部門,村鎮主管部門,建立適合當地古村鎮實際情況的古村鎮文化保護體係。事實上這些政府部門都在不同程度參與和保護古村鎮文化遺產,隻是各自在保護時從本專業出發,沒有顧及其他,造成很多資源浪費。古村鎮所在地政府部門盡快建立古村鎮整體“文化保護”方案,其中有條件的古村鎮可製定培訓計劃,組織專家定期開展培訓教育,充實各級政府管理隊伍。
五、率先發展山西古村鎮旅遊和文化產業旅遊業是山西省文化強省的重要戰略目標。山西古村鎮應該優先發展旅遊業,建立古村鎮文化旅遊品牌。據山西省旅遊局了解,大量國外遊客和北京等周邊各省遊客在春節黃金周裏把三天的遊程放到晉中、平遙、喬家大院、綿山旅遊。古村鎮台懷鎮的五台山也是旅遊的熱點地區,踏雪敬香,禮佛祈福。此外還有祁縣的彩棚、太穀的花燈、呂梁的九曲。九曲是用木杆或玉米稈紮成彎彎曲曲的道路,有出口,有進口,寬約米,遊一次行程約一公裏。燈場外麵有許多用1
塊炭壘砌成的圓錐形的“旺火”,夜間點燃,火光衝天,供遊人觀賞和取暖,備受遊客喜歡。這些旅遊資源是古村鎮旅遊發展的潛力市場,我們應該抓緊時機,整體製定規劃山西古村鎮旅遊方案。
284第六章山西省古村鎮非物質文化遺產保護與利用建設古村鎮文化產業體係,實現鄉村經濟可持續發展。避免以旅遊為主1?
的唯一產業。旅遊中避免以大院遊、曆史古跡遊為主的唯一產業,應該建設古村鎮文化產業鏈。如古村鎮可以作為藝術基地,舉辦攝影展、戶外遊等項目,為影視業、出版業、娛樂業提供支撐,如呂梁磧口古鎮。這類古村鎮市場定位主要為美術、攝影,可以為高校學生等藝術類客戶提供古村鎮自然景觀和具有曆史滄桑感的人文遺跡。這種古村鎮旅遊不同於大眾旅遊,是深度旅遊者、非觀光旅遊者喜歡的項目。
打造山西省古村鎮旅遊文化品牌。目前多數古村鎮是“養在深閨人未2?
識”,沒有整體包裝和宣傳從而形成整體效應,遊客隻知一二,不知其他,這樣無法形成山西古村鎮文化品牌的聚合效應,影響古村鎮經濟社會發展。在古村鎮旅遊中,一定要注意各個古村鎮的文化個性風貌,兼顧各類型古村鎮的旅遊特色,避免像晉商大院旅遊一樣,千篇一律。
從山西古村鎮旅遊產業看,山西古村鎮旅遊應該立足於古村鎮已有的旅遊和文化產業,在此基礎上大力扶持盤活古村鎮非物質文化遺產與民俗資源,形成古村鎮曆史文化保護的多元性。在文化上應該整體宣傳,包裝品牌,做市場的時候應該有選擇性的來做。比如一個古村鎮可能會吸引各類遊客,如建築學者喜歡它的古建築,美術學者的喜歡它和諧天成的自然之美,藝術家喜歡它激發出的藝術靈感,背包遊客和驢友喜歡它的滄桑與個性之美,文化研究者喜歡考證古村鎮古廟古碑和曆史,不同的遊客各取所需。比如說榆次後溝村,定位是“北方農耕古村落”,那麼這種類型的村落應該著重打造村落民居景觀,開展豐富多彩的民俗文化活動。
定位山西古村鎮鄉村民俗旅遊的文化特性。當下文化知識旅遊、娛樂消3?
遣旅遊等多種非觀光旅遊已成為帶動經濟發展的強有力因素,開發古村鎮民俗旅遊資源是未來鄉村社會轉型發展的重要戰略方向。我們應該注意加強古村鎮旅遊線路和已有旅遊景點的結合,增加民俗與非物質文化遺產深度體驗的產品,主打“文化旅遊”牌,比如山西古村鎮商旅一條街,古村鎮旅遊係列民俗食品開發等等。這些文化品牌貼合山西地方民俗特色主題,從而整體提升產品層次和消費水平。常見的農村旅遊經濟模式如“吃農家飯”,它可以作為古村鎮民俗旅遊最為核心的內容之一。其實充滿民俗文化特色的飲食,是遊客民俗旅遊最感興趣的,285山西古村鎮民俗與非物質文化遺產調查研究也是最易於發展成文化產業的,資金投入不大,而且收效快。如“山西麵食宴”、晉北羊肉油糕、喬家四大碗、高平十大碗、王家豆腐、白起豆腐等等,風味可口,有獨具民俗文化魅力。另外“住農家院”也是山西古村鎮民俗旅遊的另一個重要內容。古村鎮院落房屋一般都是典型的北方傳統,非常有山西特色,如窯洞和火炕,都特別受遊客歡迎。古村鎮可以有選擇的開發一部分曆史院落,也可以嚐試山西古村鎮旅遊地產開發的路徑。這樣既保護了曆史建築,又能快速提高當地老百姓的生活水平。