專門養兔子，然後專門賣兔皮和兔肉……這兔子好養，還特別能生，這的確可行。方玉珩想到了什麼，連忙接口到：“光靠清兒抓的這一窩兔子不夠，旬假快到了，到時候咱們去買些種兔，能更好些。另外我想著，來年咱倆不用讀書了，幹脆開幾畝荒地，都用來種菜。我想著清兒擅長搗鼓吃食，咱們就做出個規模。比如蘿卜白菜，清兒醃的味道好，咱們就可以專門種了來醃，各式各樣的醬菜也是可以賣的。”
蘇若淳難得的笑出了聲：“果然清兒沒看錯你，說你是個做生意的料，這麼會功夫就又想出一樁買賣來。”
兩人說說笑笑回了家。
吃罷晚飯嚴氏和趙氏都回了屋，蘇若淳打發弟弟先回屋完成夫子留下的課業，自己則是跟著妹妹去廚房，一邊幫著妹妹洗碗一邊說了下午兩人的話，隻是隱去了方玉珩想娶蘇若清的內容，他覺得這種事還是需要他們兩個自己捅破窗戶紙。
“玉珩哥腦子真好，咱們跟他做事還真是事半功倍。我醃那辣白菜的時候就是想著能做出不同的醬菜，可以在青河鎮上專門開一間醬菜鋪子的。”前世的六必居，三和四美還有飯掃光這些大牌子生意可是好的不得了，她是打算在棲霞村打造一個農副產品的產業鏈，讓這山清水秀的小村莊和純樸善良的村民富起來。
但是飯要一口一口吃，事要一步一步做。醬菜作坊這事還是需要和村長商量的，青河鎮那邊要打開銷路則是需要仰仗張掌櫃。
兄妹倆大略商量了一番，蘇若淳回屋和弟弟一起讀書，蘇若清給他們泡了枸杞水以後也坐在一邊做起了針線，她想做幾雙棉拖鞋出來，方便在家裏穿。
蘇若清一邊扯著針線納鞋底子，一邊在心裏計算著。
這兔子的養殖是可以等的。一隻兔子長到六個月就可以殺，所以第一批種兔買回來，從繁殖到宰殺最起碼要半年多，不急。
白菜一年四季都能種，生長周期基本在兩個月，醃製的話二十來天就可以拿出去賣，自己家種的話是不不夠的，這就需要有合作夥伴。方家和何家好說，自己出主意他們定是願意的，但是如果張掌櫃那邊收的話，三家的小菜地的產量大概率是跟不上的，這就還得找人。
所以這辣白菜的生意要做起來，這首要的事就是先找人一起種白菜，冬白菜種下去年前就可以醃了拿去賣。
蘇若清想的腦子有些發脹，看來明天她得去跟這幾家關係好的人說說了。
第二日吃過晌午飯，徐氏和何豐娘照例來蘇家清洗豬下水，她又去何家和方家把方大善和何三兒都叫來，等全部收拾停當了，蘇若清把他們都請進了堂屋，給長輩們都倒了水，自己才坐下跟他們說起這樁買賣：“叔叔嬸子們都是看著我長大的，跟我家又親近，我就有話直說了。今天把叔叔嬸子們叫來是想說件事，我前陣子醃的辣白菜就是準備拿來賣的，但是隻我一家，那白菜量跟不上。我就想能不能咱們幾家合作。趁著不用下地，方叔和何叔在家各自多開出來一塊菜地種冬白菜，兩個月以後就能收，到時候我們全部醃了送去賣，這樣年前各家還都能賺些銀子，也過個好年。反正現在冬歇，兩位叔叔都沒什麼事，嬸子們忙豬下水，叔叔們就抽著時間照顧菜地，這活計也不累。”
“清兒說種就種，反正我是閑著的。”方大善抽了一口旱煙笑嗬嗬的說道。
何三兒也笑著說：“這可好，前些日子我看著方大哥家跟著你做那下水的買賣，賺了好些銀子，可把我眼饞壞了嘞，就想偷摸跟清兒說說帶上我家，也沒有機會，這現在機會來了我可得抓緊。”
秦氏狠狠瞪了一眼樂不可支的自家漢子，然後也笑了：“清兒，別怪你叔瞎說，他那是信你嘞。要我說這生意不錯，反正他們哥兒倆也是閑著。你說呢方嫂子？”說罷看著徐氏。
徐氏當然樂意的，托著清兒那個豬下水的生意，這幾個月她家也有了不少收入，當下也笑著應和道：“我看準成的，這白菜種著也不費事，自己收了也能吃。我看豐兒爹跟我家大善索性多開點，那育肥也簡單，漚的大糞裏加上打碎了的雞蛋殼，那菜長得可壯了。”