另外一個兒媳道：“應該是許小娘子吧，前兩年的時候，許小娘子不還來府上給祖母做過吃食，我們也沾光嚐過，真是美味，祖母都還特意送去源寶鎮休養，身子骨那時候都養好了些，這外麵的傳來的香味，肯定是許小娘子的廚藝。”
“許小娘子應該能奪下這次廚藝比試的魁首吧。”
“那還用說，肯定是許小娘子。”
“如果真是許小娘子，她就是這幾十年來，第一個女子拿下魁首的，真真是厲害。”
朱氏聞言，忍不住揚了下唇角，她也覺得會是玉娘奪魁。
而外麵那些群眾也都忍不住念叨起來。
“好，好香啊。”
“真的好香，跟之前那些廚子燒出來的五花肉鮮味完全不一樣，聞著都饞得慌，是不是那個小廚娘做的紅燒肉傳出來的味道?”
“應該不是吧?她做法那樣稀奇古怪……”
“可其他人做法都是大同小異，跟前幾天做的沒啥區別啊，前幾天做的可都沒這個香味。”
就連那二十位評選都忍不住吞口水，香，而且是那種不會覺得膩的肉香。
二十人這幾日一直聞著紅燒肉的香味，再吃上五日的紅燒肉，都有點膩得慌，膩的難受。
但是紅燒肉也算比較考驗人的一道菜，得做到香而不膩才能證明廚藝，所以才挑選這道，後麵這兩日，即便品嚐這些紅燒肉，也就是輕輕咬上一口，在嘴巴裏品嚐下味道而已，根本不願意再去碰第二口。
但今天這香味，讓他們都覺得有點饞了。
其他人胡亂猜測，他們心裏頭卻差不多清楚，應該就是那位小娘子燒製的紅燒肉傳來的香味。
不過香味歸香味，還是得嚐過味道才知。
很快，時辰到了，所有人把鍋端到旁邊，開始裝碟。
評選們品嚐味道都是一個個來，評選們開始品嚐第一位選手做出來的紅燒肉的味道時，第二位選手剛好裝盤，許沁玉是倒數第九個，所以她的紅燒肉還在鍋裏用最後一點餘溫煨著，不然現在盛起來，等端上去已經有點微涼，會影響口感。
等到前麵八位選手的紅燒肉品嚐過後，評委選基本都是隻咬了小小一口，品嚐了下味道而已就開始打分，也就一個全部評分超過六十分的。
輪到許沁玉時候，她把每個碟子都裝了一塊，然後澆上醬汁，她一共盛了三十個小碟子，其中二十道是給評選們品嚐，剩餘十道則是給現場挑選十人出來，由著現場的百姓品嚐打分，不過她們打的分並不計在裏麵。
Top