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而許記食府的名聲還傳到了聞家。
聞家前些日子把三房分了出去,聞老太爺就立刻讓人去買了六個奴仆回來。
想要像以前奴仆成群,衣來伸手飯來張口肯定是不成的,這些奴仆也隻是負責宅子裏的灑掃、漿洗衣物和做飯。
畢竟太多奴仆的話,得花費不少銀錢,銀錢得省著點花。
在牙行挑選奴仆時,聞家就特意要求會做飯食的。
會做飯食的奴仆是個三十歲左右的男子,聽聞是官宦之家的廚子,家中抄家後就又被發賣了。
所以才被聞家買回來。
買回來後,聞家讓這人做了頓飯食,的確是比白姨娘跟孟氏做的好吃些,但那也是因為白姨娘跟孟氏做吃食太難吃了。
相比東來居的廚子,奴仆做的連那些幫廚都不如,更加不同說去做酒樓的大廚。
聞蘊靈本來還期待這個奴仆手藝了得,最後也不過是失望之極。
她是想找個名廚才準備開酒樓事宜。
沒找到名廚,就算開了酒樓,味道比不上東來居,這營生自然是虧本的。
她還是很清醒的。
可名廚又哪有這麽容易找的,她在源寶鎮吃過飯食味道最好的便是東來居,她甚至也挖過牆角,覺得隻要給的工錢比東來居高,大廚肯定願意跟著她去新酒樓,結果剛說出口,那大廚耷拉個臉,轉身就走了。
給她氣得不行。
所以她也一直再找別的名廚。
倒不是她非要開酒樓,而是吃穿用行,吃排在最前頭,民以食為天,其他營生她又沒接觸過,找不到人脈自然沒法做其他營生,開酒樓就不用,隻要找得大廚就能開起來,酒樓也是極賺錢的,可以說比其他許多營生都賺。
因為她在京城時,認得京城最大酒樓吉祥樓東家家中的嫡女,知曉吉祥樓每月起碼能賺萬兩銀子朝上。
不過那也是因為吉祥樓極大,八.九間鋪麵大小,六層高的大酒樓,生意極火爆,每日都是坐無虛席。
所以她才一心想開酒樓。
既然家中這個奴仆做的飯食味道一般,她也不指望這人給她的酒樓做大廚。
味道一般,還是東來居的飯食好吃,所以聞蘊靈又經常去東來居用朝食暮食。
但也不是天天都去,隔三差五的去而已。
最近去東來居用飯食,她總是聽到有人議論許記食府。
今日過來吃朝食,她又聽見旁邊的食客議論起許記食府來。
第55章
聞蘊靈早就聽聞那許記食府開業半月左右, 但她同樣沒打算去,一來是她在東來居吃慣了,就算去其他食肆酒樓吃,也基本都在東街這邊, 偶爾才過去西街集市, 加上聽聞就是個小食肆, 也就沒打算過去嚐嚐許記食府的吃食。