就算是減重,許沁玉也不提倡戒掉自己喜歡的美食,少吃一些是無事的。
像是奶黃包,她純手工做的,裏麵沒有別的添加劑,隻是有點糖分而已,也是稍微可以吃一點的。
許沁玉笑道:“吃吧,多的沒有,一個還是可以。”
楊枝枝高興的咬了口,一口就能吃到餡,甜而不膩,濃鬱的奶香,吃得她忍不住眯起了眼睛,一臉的享受。
衛氏見女兒如此,想到一個多月前就聽女兒說過奶黃包,還去慶豐糕點鋪和東來居打聽過,也就忍不住先夾起個奶黃包嚐了口,入口就看了許沁玉一眼,有些不可置信,這味道真真是好,餡兒香甜細膩,外皮蓬鬆柔軟,搭配起來甜而不膩,奶香濃鬱。
這還隻是出自一個十五六歲的小廚娘手中而已。
真真是厲害。
她覺得等許小娘子的食肆如果開起來,恐怕以後生意會極好。
說句實話,的確是比東來居的吃食還要美味上許多。
難怪早上老爺提起在徐孔目家吃的那頓宴席,還砸吧了下嘴。
吃完奶黃包,衛氏又嚐了口魚片粥,魚片嫩滑鮮美,一點腥氣都沒有,粥也是香滑濃鬱,因為加了豆,還有豆子的清香,豆子很軟糯,不像有時候家裏廚娘煮的豆粥,豆子還有點硬,所以她都不怎麽愛吃豆飯或者豆粥,沒想到加了豆子的魚片粥卻很美味。
吃這樣的美味還能減重,衛氏覺得誰都拒絕不了。
蛋皮卷餅隻有楊枝枝的份。
蛋皮卷餅也很好吃,味道清淡,蛋香加上春筍的脆嫩爽口,一個蛋皮卷餅都吃得幹幹淨淨。
吃完後,楊枝枝差不多就有八.九分飽了。
許沁玉又說道:“楊姑娘每次飯後都可以吃點水果,像是梨跟柑桔荸薺,其他時間可以多喝溫熱的白水,減重效果更好。”
古代這個時節也就隻有梨子跟柑桔和荸薺,柑桔荸薺比較貴,一般人家也吃不起,不過楊枝枝家裏應該還挺富足的,不然也不會花一個月二十兩給她減重用的。
楊枝枝使勁點頭,“我都省得。”
吃過朝食,衛氏和楊枝枝就回了。
衛氏走的時候沒忍住,同許沁玉買了點奶黃包奶饅頭和醃菜。
許沁玉現在奶黃包做的少,都是自家人吃,也不是經常做,隔個兩三日做一次,自家人吃再賣給徐家跟夏家一些。
因為這一個奶黃包就拳頭大小,賣的比一個肉包子還貴,桂花巷的人也舍不得吃。
現在奶黃包做得少,等開了食肆,奶黃包和奶饅頭都會成為食肆的主打朝食,價格也能賣上去。
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