五花肉、豬腳、豬耳朵、排骨、蘿卜、白菜、冬瓜、南瓜、雞蛋、雞、鴨……

海鮮有:黃唇魚、鮑魚、青蟹、海膽、海螺、生蠔……

4點半。

回到宿舍。

她打開宿舍,張蘭芳立馬走了進來:“有什麼需要我幫忙的嗎?”

“你幫我處理肉吧,五花肉切成小塊,豬耳朵切片,雞鴨都切塊,海鮮也都洗好……”

“好啊~”

陳智斌和章燁也走過來。

“我們也來幫忙。”

餘敏眼前一亮:“正好,陳智斌你力氣大,把那些生蠔開了吧。不要扯出來 肉就放在裏麵,隻弄開一麵的殼就是了。”

陳智斌點頭:“沒問題。”

章燁示意;“我呢?”

餘敏看他:“你……”

今天他上身一件白色圓領毛衣、下麵一件灰色滌綸褲子,穿著一雙毛線拖鞋,頭發有些長了長到眼睛上麵一點,聳拉下來顯得整個人十分乖順,撘配著精致的五官看著人仿佛要把人心融化了。

這樣子,都不忍心讓他幹活。

所以,餘敏:“你剝蒜吧。”

章燁乖巧點頭。

今天很多菜,都是餘敏第一次做。但是,她已經在視頻裏麵看過不小十次,所有的操作步驟都了然於心。

處理食材的時候,她先煮飯。同時燉湯,湯是蘿卜老鴨湯。

煮的瀝米飯。

很快,米香彌漫,她瀝米,用一個盆子裝了大半盆米湯。

米飯做好。

湯不用管,一直在另外一個鍋裏燉著。

正式開始炒菜了。

五花肉做成紅燒肉,裏麵放土豆、鵪鶉蛋,醬香味混合著肉香味讓人口水泛濫。

豬腳做成幹鍋豬腳,裏麵放上白菜、蘿卜和冬瓜。

排骨做糖醋排骨。

豬耳朵用鹵料包煮,一半紅油涼拌,一半做成不辣的。

雞做成口水雞。

黃唇魚做成紅燒黃唇魚。

雞蛋和海膽撘配,做成海膽蒸蛋。

鮑魚和生蠔都是做成蒜蓉口味的,放耗油,上鍋蒸,最後淋上熱油,香氣撲鼻。

青蟹做成避風塘炒蟹,老少皆宜。

海螺清蒸,調好蘸料。

素菜做了兩個:蒜蓉青菜、清炒南瓜片。

13個菜,2個湯。

桌子不夠放。

把章燁屋裏的桌子一起搬了過來。

餘敏約柏故7點吃飯,他也正好帶著弟弟妹妹過來。

“來了,快坐。”

7個人坐下。

張蘭芳由衷道:“敏敏,你太厲害了,做了這麼多菜,我過年都沒有吃過這麼好~”

陳智斌立馬符合:“對啊,好多菜我都沒見過。”

餘敏嗬嗬一笑,招呼道:“不僅好看,還好吃呢,大家不要客氣,嚐嚐我的手藝。”

張蘭芳第一個響應:“好。”

她首先夾了一個生蠔。

這味道已經勾引了她很久很久了。

張嘴,下一刻,她瞪大了眼睛:“天啊,太好吃了,沒想到生蠔加上蒜這麼好吃!”

“喜歡就多吃點兒。”

陳智斌首選紅燒肉,不住的點頭:“好吃,和國營大飯店的味道一樣……”