第15章 全家出動(1 / 2)

將麵板,餃子餡依次排開,形成流水線的樣子。

“聽我口令,春杏姐姐,春桃姐姐,你們兩個擀餃子皮,夏雨姐姐你和娘親過來看我的,我來教你們包餃子。”

夏雨是個手巧的,所以安排她來學,後期讓她再去教給剩下的兩個廚娘。

第一次包餃子,希望不要有露餡兒的,力求完美。

丹寶兒有模有樣的,先把一張餃子皮平鋪在左手,然後用勺子舀一些餡兒放在麵皮上,然後把麵皮對折,捏出一個一個的褶皺,再使勁捏一遍,避免有沒有捏緊的地方,下鍋後水一煮就張開了。

這樣一個白白胖胖的餃子就做好了。

夏雨到底是廚娘,看著寶兒操作一遍就開始有模有樣的捏出來一個餃子,雖說因為不熟練導致這個餃子看起來沒那麼的胖墩墩。

但也比蘇合香這樣的餡兒多的餃皮合不上強。

“娘親,你的餡兒放的太多了,這樣等下會破掉的。”丹寶兒看著自家娘親大人手忙腳亂道。

蘇合香又撥了一些餡兒下來,總歸是把一個餃子包出來了。

“寶兒你看,娘親包出來了。”蘇合香向丹寶兒炫耀道。

結果看到丹寶兒和夏雨兩人包的白白胖胖的餃子,再看看自己手裏,餃子皮上都是餡兒,勉強算個餃子。

“沒事娘親,正好你包的餃子是這樣獨特的,那我們就幹脆今天做個餃子宴,有水餃,煎餃,蒸餃,正好也多試試口味。”丹寶兒安慰自家娘親大人。

除了剛開始大家有些不熟練之外,慢慢的大家熟練起來,速度明顯提升上來了。

不一會兒,一蓋簾餃子就包好了,丹寶兒特意做好了標記,記得不同的口味,每種口味一個蓋簾。

幾人的流水線非常成功,包餃子的速度也是非常喜人的。

再看周煜這邊。

周煜和丹清鬆兄弟二人出門後直奔最繁華的碼頭旁邊的街道而去。

“這條街叫開元街,街道盡頭就是碼頭,南來北往的貨船都從這個碼頭停靠,所以這條街是整個五湖鎮最繁華的街道。”丹清鬆邊走邊給周煜介紹道。

隻見街道兩邊茶樓、酒館、當鋪、食肆鱗次櫛比,沿街還有不少商戶小販擺攤賣些小玩意,人來人往,摩肩接踵,看起來甚是熱鬧。

周煜在京城時也出來皇宮逛過,但是京城的街道給人的感覺和這裏是不一樣的,至於哪裏不一樣,他也說不上來。

但是看著這裏的小商販們吆喝叫賣,他覺得還是這裏更有人情味,煙火氣。

“清鬆表哥,那我們今天就去看看哪裏有空的鋪子嗎?”周煜詢問道。

周煜對五湖鎮不太熟悉,今天出來主要還是為了了解這裏的情況,做主的還得是丹清鬆。

“可以,我們先逛一圈看看,有沒有出兌或者轉讓的鋪子。”丹清鬆平日裏對這些確實沒太關注過,所以也隻能走走看看。

“大哥,我知道有一家鋪子在售賣,就在碼頭不遠處。”丹清柏說道。

“哦?你怎麼知道。”丹清鬆好奇道。

“前段時間我和清竹過來碼頭給妹妹買生日禮物的時候看到的,不知道賣出去了嗎。”丹清柏老實回答道。

“那你帶路吧。”丹清鬆指揮起來弟弟毫無壓力。

“好嘞,跟我來。”丹清柏在前麵帶路,周煜和丹清鬆跟在後邊,在後邊還有紫薯一言不發的跟著。

開元街雖然是從碼頭延伸出來的一條比較寬闊的街道,但是它還延伸出去幾十條小巷子。

一柱香時間過後,幾人來到一個店鋪前邊。

眼前正在售賣的店鋪以前也是做酒樓的。

是一個三層的酒樓,酒樓大門正上方高高懸掛著一品香三個大字。

丹清鬆對這裏有印象,之前還在這一品香吃過飯,味道尚可,如今怎麼就關門出售了呢。

不過,這麼大的酒樓,與他們最初隻是想要盤個小鋪子的想法可不太一樣。

可是這一路走來,轉讓或者出租的鋪子少得可憐,寥寥幾家還都是要麼地段不好,要麼店鋪不適合做食肆,周邊是一些勾欄瓦園。