修剪的對象首先是交叉枝、細弱枝、徒長枝，然後再對結果主枝進行修剪。一般每根短梢留1～2個芽，中梢留4～6個芽。經過整形修剪既美化了植株造型，又讓其來年長勢更強。
葡萄夏季生長的時候，可以進行給其設各種造型的花架，讓其蔓枝在花架上生長，既美觀，也有利於植株的通風透氣性，減少病蟲害的發生。
在其生長期隨時剪除新梢和卷須。
光照和溫度管理：葡萄喜光，應該讓其接受充足的光照，隻有光照充足其才能保證其茁壯生長，葉片生長肥厚、果實飽滿。如果光照不足，很容易造成植株枝葉徒長，導致莖枝生長細弱、葉片薄且植株不容易開花等結果。
最好把盆栽搬入室外接受光照，不要隔著玻璃或塑料薄膜進行光照，因為室內沒有自然風，不利於葡萄的正常生長。
夏季中午可以適當遮陰。
葡萄對溫度的要求不嚴格，在其整個生長過程中隻需要在自然環境中的溫度管理就可以。
花果期管理：為了讓葡萄長得又大又好，就要進行疏果。通常一條結果枝上隻留下一串，這樣就能長得穗大粒飽。
在植株出現果穗後，可以把果穗用白色塑料袋套上，並把袋口紮緊，然後在袋底部紮幾個小孔讓其透氣，這樣就會有效防病防蟲，而且果皮細嫩，果色也好。
換盆：因為植株需要充足的營養和足夠的生長空間，所以需要每年進行換盆換土，否則植株生長不旺盛，落果少。
換盆時間一般在每年春季的2月下旬至3月上旬間，把盆中30%到50%的舊土換掉，把植株的老根或枯根修剪掉。
然後在盆底部放入200克左右的枯餅粉，並與土壤拌均勻，然後墊上一層營養土，再把植株栽回盆中，澆透水，再把棚架修複好即可。
繁殖：葡萄主要選擇扡插法繁殖。
扡插繁殖在早春，剪取3節長一年生健壯枝條作為插穗，注意下截口要距離最下芽1～2厘米。
可以選擇河沙、沙土、蛭石等作為基質，也可以直接用栽培配製好的盆土作為基質，扡插深度以5厘米左右便可，扡插完後罩上塑料袋保溫保濕，溫度保持在25℃左右，濕度保持在65%左右。
如果此時發現插條長葉，但這並不證明插條已經生根，還要培養10天，甚至半個月左右，才可移植。
越冬：在冬季要防止盆栽葡萄受凍害和抽幹。盆栽葡萄可以在冬季進行重剪，拆除盆架、澆足水分，如果有條件的可以把植株用土埋藏到地裏，埋藏深度在距地麵30～50厘米便可，住樓房的也可把植株放入樓道內或陽台上用舊棉套、濕麻袋裹上，外用塑料薄膜包紮起來過冬。
注意越冬也要保證盆土濕潤，否則植株容易抽幹，溫度最好在0℃～5℃間，以便其休眠。
病蟲害防治：葡萄的蟲害較少，重點是病害。常見的病害有霜黴病、白腐病、炭疽病、黑痘病等。
防治這些措施是在葡萄休眠期噴石硫合劑，等植株發芽後，每隔10～15天噴500倍複方多菌靈溶液即可。
最佳擺放位置：擺放在南邊陽台上，或向陽窗台等光照充足的地方。
第6節無花果
花卉簡介：無花果，別名映日果、奶漿果、蜜果、樹地瓜、文先果、明目果，為桑科榕屬漿果樹種。
無花果花語：豐富。
生長地：原產於歐洲地中海沿岸和中亞地區，我國以長江流域和華北沿海地帶栽植較多。
養花有益：無花果果實、根、葉都可入藥。果實有潤肺止咳、清熱潤腸之功效；根、葉內服可以治療腸炎，腹瀉，外用可以治療癰腫。
花容葉貌：枝條粗壯，樹冠張開，呈圓形或廣圓形；葉互生，大且厚，表麵粗糙，背麵有柔軟毛；隱頭花序，從葉腋間生出；果實肉質肥大，狀如饅頭，成熟的呈紫色或白色，果實甜，可食用。
品種選擇：金傲芬、A134、波姬紅、日本紫果、B110、麥司依陶芬等。
植株選擇：選擇用一年生健壯苗，且根係帶土的為好。也可以選擇健壯扡插條直接扡插上盆。
花盆的選擇：透氣性好的泥瓦盆、瓷盆、水泥盆、木箱、木桶均可用來栽培無花果，但大小要適宜，直徑以40～50厘米為好。
培養土的配製：無花果喜歡疏鬆、富含有機質，保肥、保水和透氣性都較好的培養土。
配製方法1：壤土、沙、腐熟糞按照1：1：1混合。
配製方法2：沙壤、蛭石、廄肥按照2：1：1配製。
配製方法3：園土、草炭按照1：1配製，並加入一定複合肥混合。
花卉栽培：上盆栽培時間以在落葉後或春季發芽前進行為好。栽前可先向盆中填入一半的營養土壓實，栽前被移栽的苗木要先澆透水，等水滲完後立刻帶土移栽到盆中，然後再填培養土，讓其根部和培養土緊密結合在一起，然後再澆一次透水，放到陰涼處養護10天左右，在搬到陽光充足的地方養護。
扡插上盆和護理可以參照植株繁殖內容。
施肥：對無花果要合理施肥，要薄施，不要施肥過量，否則會造成肥害。
一般生長季節可以每隔半個月施一次浸泡發酵好的豆餅水、獸蹄角水。在秋季8月下旬可以施一次氮磷鉀複合肥或過磷酸鈣、骨粉和草木灰等。
澆水：無花果怕積水，澆水不宜過勤。
一般在冬季，植株進入休眠期，可以隔1～2周澆一次小水，保持盆土濕潤即可。
早春和秋季每日澆水一次，保持盆土潮濕。夏季正是果實漸熟時期，且蒸發量大，需要多澆水，可以每天早、晚各澆一次水。如果澆水不及時容易出現蔫葉落果現象；但澆水過多會導致植株徒長和果裂。
修剪：無花果生長快、發枝能力強，應該在冬季或夏季進行修剪，修剪去較為雜亂的交叉枝、重疊枝、側枝留幾個芽後進行截頂、讓其分枝向四周擴展，保證樹冠勻稱美觀。
光照和溫度管理：無花果喜光，宜放置在通風、光照良好的地方，尤其是能夠獲得直射陽光的地方，這樣才能保證其肥大的葉子光合、蒸騰作用的正常進行。
無花果喜歡溫暖的環境，其最適宜生長的溫度為25℃～30℃，休眠期溫度要求保持在0℃左右。
花果期管理：在結果盛期，如果植株結果多，可以適當進行疏果，以便結果好。此外可以增施磷鉀肥。
換盆：因為盆栽無花果在盆中生長很多年後，其根係會密布在盆中，會沿盆壁轉圈生長，這時盆土肥力會大大降低，影響植株的正常生長，所以要及時換盆。
一般15～20厘米的小盆無花果經一年更換到直徑為20～35厘米的中型盆中或更換新盆。中盆中的植株可以兩年後更換到口徑為40厘米以上的大盆中或者更換新盆，大盆無花果3年更換一次新盆。
換盆時先把植株根係上的部分老根和沿壁卷曲過長須根剪去或剪短，以利於其恢複生長，然後再進行上盆栽植。
繁殖：無花果繁殖主要扡插繁殖。
扡插繁殖扡插在4月下旬結合修剪，剪取一條長約在20～30厘米的充實枝，斜埋入花盆土中，然後再覆蓋一層厚土，壓實。保持盆土濕潤，大約經曆20～30天後，插條便可長出愈傷組織，此時便可移栽上盆，半月後長出新芽便可移到室外有陽光又無風的地方轉入正常養護。
越冬：盆栽無花果因為盆土少，根係密集，所以很容易受凍，尤其是在我國北方地區，冬季氣溫低，況且5年生以前的枝條更易遭凍害，所以，要格外注意冬季保護。
有條件的家庭，可以在冬季把經過修剪後，交足水分的植株連盆埋入地下，埋土深度距地麵30～50厘米即可。如果氣候寒冷，還可在加上塑料布或堆草等，這樣便可安全越冬。
也可以把盆栽無花果放到避風的牆角，用濕潤的河沙或落葉、麥草等堆積在盆上，再蓋上塑料布和草簾子，並隨時注意發現盆土幹了，要及時澆水，這樣其便可安全越冬。
在我國的中部、南部地區栽培的盆栽無花果可以不用這樣麻煩地進行防寒越冬處理，隻需要把花盆埋入地下，讓無花果樹露在地表，盆上稍堆些土，保證花盆不被凍裂便可，無花果樹不會被凍。
經冬的無花果苗株要進行練苗，否則，苗株很容易死亡。可以在3月下旬把花盆移到陽光充足的向陽窗台，等到4月中下旬開始出室，在天氣晴朗的時候，上午10～11時移出室外曬1小時後再移入室內，這樣反複10天以上，等到5月上旬便可移到室外陽光充足處。
病蟲害防治：無花果的病蟲害主要有紅蜘蛛、桑天牛、褐刺蛾、大蓑蛾等。
果實炭疽病可以夏秋季果實發病前及早噴布200倍石灰倍量式波爾多液或75%百菌清600～800倍液加以防治。
紅蜘蛛在夏季高溫少雨季節，最容易發生這種蟲害，可以用1000～1500倍樂果稀釋液噴灑葉麵進行防治。
桑天牛、褐刺蛾、大蓑蛾可用敵百蟲1000倍液防治，也可用敵敵畏1000倍液噴殺。
最佳擺放位置：擺放在門外或庭院處。
第7節火棘
花卉簡介：火棘，別名火把果、救軍糧，為薔薇科火棘屬常綠灌木。
火棘花語：尖酸、刻薄、吉祥、財源滾滾。
生長地：原產我國東部，主要分布在中國黃河以南及廣大西南地區。
養花有益：火棘果實含有豐富的有機酸、蛋白質、氨基酸、維生素和多種礦質元素，可鮮食，也可加工成各種飲料；火棘根可入藥，具有止瀉、散瘀、消食等功效；葉可製茶，具有清熱解毒、生津止渴、收斂止瀉的作用；莖皮可做栲膠。
花容葉貌：株高2米左右，枝有刺；葉呈倒卵形；花白色；果實扁球形，呈橘紅或深橘色。
品種選擇：歐亞火棘、狹葉火棘。
植株選擇：帶土球並經過重剪的植株才能保證成活。
花盆的選擇：盆可用瓦盆、陶盆、塑料盆等。
培養土的配製：火棘喜歡疏鬆、肥沃的微酸性土壤。
配製方法1：用細煤渣、腐殖土、菜園土混合而成，並適當添加有機肥末。
配製方法2：腐葉土、菜園土、有機肥、河沙按照4：4：1：1混合。
花卉栽培：火棘移栽可於秋冬或早春進行，先在盆內水孔上麵填放紗網或碎瓦片，以利通氣和排水。然後鋪上一層營養土，再把植株放入盆中，一麵填土，一麵用小木棒或竹片把盆土搗實。然後澆一次透水，放陰涼處緩苗幾天，轉入正常管理。
施肥：火棘喜肥，稍耐貧瘠。在移栽定植時要施足以豆餅、油柏、雞糞和骨粉等有機肥為主的基肥，等定植成活3個月後，再施無機複合肥。
為了促進植株營養生長，促進植株盡早成形，應多施以氮肥為主的肥料。
等植株成形後，可以每年在開花前，應當多施磷、鉀肥，以便促進植株旺盛生長，也有利於植株開花結果。
在開花期間為了促進植株坐果，提高果實的質量和產量，可以施0.2%的磷酸二氫鉀水溶液。
冬季為了利於火棘度過休眠期，可以停止施肥。
澆水：火棘喜濕潤，稍耐旱，忌水澇，澆水應該做到“不幹不澆，澆則澆透”。不要讓盆土積水，以免造成爛根，但也不能過於幹旱，否則會導致葉片脫落，影響美觀。特別是花期盆土既不能過幹也不可過濕，過幹將影響花朵生長，過濕則會使花朵脫落。
春秋季節保持盆土的濕潤，每1～2天澆一次水便可。夏季盆土容易幹燥，要保證其充足的水分供給，可以每天澆1～2次水，開花時澆水不要把水噴到花上，以免造成落花，影響掛果。
如果花期雨水較多，可將火棘盆景移至不淋雨處培養。
冬季使盆土偏幹即可。
修剪：火棘的萌芽率高、生長迅速、枝繁葉茂，容易密不通風，自然生長的樹型很混亂，所以在一年之中就要進行多次修剪。
在火棘生長期可以隨時進行修剪，疏去過密枝葉，剪去徒長枝和枯枝，對枯葉也要及時摘除，以便保持樹形優美，通風透光。
火棘多在短枝上開花結果，坐果後把長枝剪短，無果的枝條和其他影響通風透光和株形美觀的枝條也要剪去。如果坐果太多，也要剪去一部分，以達到果實疏密得當的效果。
冬季修剪時可對密生枝條進行疏剪，部分枝條可進行短截處理，這樣既可以促進發枝又可以控製植株高度，保持樹形的美觀。
光照和溫度管理：火棘喜光，稍能耐陰。在其生長季節和冬季應該保證有充足的光照。在高溫強光環境下，火棘葉片容易變黃，所以在夏季高溫和光照強烈時應該把盆栽移到半陰處養護。
火棘喜溫暖環境，其生長的最適宜溫度在15℃～25℃左右。夏季能耐高溫，但耐寒性不強，最低溫度應該保持在0℃以上。
花果期管理：果期在10月。火棘果實成熟後雖然不再生長，但仍然需要消耗營養，對來年結果不利。所以，除了保留春節期間觀賞的果實外，可以在元旦過後對植株進行適當疏果，使植株得以休眠，保存營養。
換盆：因為植株生長快，一般大而深的盆兩年換盆一次，小而淺的盆一年就要換盆一次。換盆多在每年的春季2月到3月間進行，翻盆前應該對植株進行修剪整形，摘除果實。
換盆時把植株從盆中取出，然後把植株四周和底部老根、老土剔除掉1\\\/3，然後在盆底放入一些發酵過的動物蹄甲、骨頭或過磷酸鈣等磷鉀肥做基肥。
換過盆的火棘盆，不要頻繁搬動，以免對植株新根的生長造成損傷，影響觀賞效果。
繁殖：火棘的繁殖方法主要有播種繁殖和扡插繁殖。
播種繁殖在3月下旬到4月上旬間進行，把采收下來的種子去除果肉，洗淨後播種，覆土厚度為種子直徑的2倍便可，然後噴霧保持濕潤，大約經曆30～50天即可出苗。
扡插繁殖在2～3月間進行，把1～2年生枝條剪成10～15厘米，呈30°角斜插入土中，然後覆土踏實，進行適當澆水並遮陰。
越冬：火棘不耐寒。在冬季為了避免嚴寒凍害，可以把盆栽火棘放到避風向陽的地方或移到室內養護。注意，在冬季不要注意檢查盆土，如果發現盆土過分幹旱，寒流來臨前可以在盆土幹旱時澆一次透水防凍。室內養護要保持溫度在0℃以上。
病蟲害防治：火棘習性強壯，少有病蟲害，偶爾有蚜蟲或梨網蝽危害植株。
蚜蟲可用3000倍敵殺死液噴霧殺滅，也可捕捉一些瓢蟲用針劃破翅後放在蚜蟲較多的部位捕食蚜蟲。
梨網蝽用3000倍敵殺死液噴霧防治。
最佳擺放位置：適合擺放在光照充足，通風良好的窗台、桌子等地。