新城人得口味是偏清淡的，但是新城有許多外地人，就會有好這口的人。
柳蓮為方便賣，特意切了一部分出來，專門給來買的人嚐試，覺得味道好的，都會來上兩斤。
柳蓮的第一個顧客是一個頭發花白，有些駝背的老者，他在這觀察了半天，聽柳蓮說可以嚐嚐之後，便嚐了一塊。
還沒入口便香氣撲鼻，入口口感鮮美，滋味醇厚，讓人回味無窮。當下便向柳蓮說道：“老板，牛肉多少錢一斤？”
柳蓮：“25一斤。”
老者：“你這有些貴呀，那給我來半斤牛肉，拿回去下酒。”
柳蓮笑嗬嗬地答道：“行，老人家，需要切好嗎？”
柳蓮在裝肉的籃子裏挑了下，拿了一塊差不多的給老者看，問他可不可以。
老者看後點點頭，並說道：“要切”。
柳蓮：“行，您等一下。您這邊再仔細看下稱。”
老者掃了一眼，覺得沒問題，然後問道：“多少錢？”
柳蓮看了一眼稱道：“這裏有六兩多，你給15吧。”
“行”。說完老者在褲兜裏掏出一張十塊和一個五塊遞給柳蓮，拿著東西滿意地走了。
這賣東西就是，有了一個就會有第二個，經過一下午的忙活，柳蓮成功將自己鹵的肉買完了。
到家自己算了一下，去除成本，沒想到第一天擺攤就快將自己的本錢賺回來了，下次繼續賣，不僅能回本，自己還有的賺。
這太讓人興奮了！柳蓮對領書瑤道，“沒想到做這種小生意這麼賺錢。”
領書瑤早預料，柳蓮在製衣廠辛辛苦苦，加班加點肯定是沒有做生意掙錢的。
想了想又對柳蓮說道：“媽，你別光看著今天回本了呀。今天是別人看著新鮮，買的人多些，這個收入不穩定的。”
柳蓮：“那也比老媽在製衣廠強呀。雖說不穩定，但是這一個月能掙的錢是在製衣廠幾個月掙的錢，以後你也要像堯經理她們閨女一樣，去學學舞蹈什麼的，要是我一直打工，供你肯定難。”
“我決定了，趁著咱們現在還有積蓄，得重新找一個房子，著手這擺攤的事。”
領書瑤拿著手裏的地理書，邊看邊回道：“行，都隨你。咱們家你說了算！”
領書瑤看書的時候，突然靈光一閃，對柳蓮說道：“媽，我覺得我們可以多準備些不同種類的素菜，嗯，你看，咱們這個一次性碗要是再小一點，要什麼裝什麼，賣個三塊兩塊的，別人拿回去下飯也行呀！也不貴。”
柳蓮在腦子裏盤算了一下，覺得領書瑤說的應該可行。有些人不喜歡吃肉，她可以提供素的。
“可是素菜更不容易保存，這是個問題。”
“每天少準備一些，隻賣當天不就行了嗎！”
“那行，下次試試。”
柳蓮準備辭職專門做生意了，現在是上半年，賣鹵菜還可以，到了冬天，肯定就沒那麼多人喜歡涼的。
要繼續賣還要置辦東西，到時候又是一筆不小的支出。柳蓮正準備要去燒水洗鍋洗推車，羅芳笑盈盈地過來了。
羅芳今天也休假，本想跟著柳蓮她們一起去，柳蓮前麵給拒絕了。這會兒開門正好看見柳蓮母女倆回來，在聊天，便走過來：
“你們今天生意怎麼樣？我看這都賣的差不多了，看樣子還不錯呀！”