秋收在即，看著遍地的金黃，農人的心中因豐收而充滿久違的喜悅，不過，對於今年秋季大豐收的老臨家來說，高興的同時更多的是發愁。
愁，愁什麼呢？臨遠山愁的是地太多，老臨家的幾個孩子整天都忙得不見人影，根本不夠人手收莊稼；臨青溪愁的是，她為了收集更多的種子，幾乎把地裏大部分的蔬菜都醃製了起來，看著擺滿院子的一個個大水缸，她想不發愁都難。
這天，臨遠山和臨青溪爺孫倆對坐在院子裏唉聲歎氣，葉氏看著他們，忍不住好笑地說道：“別人家是因為地裏不出糧食愁得慌，你們倒好，是這地裏東西太多而發愁，真是苦日子過多了，不知道怎麼是好了。”
“孩子他娘，每年這個時節老天爺總會下幾場雨，這地裏的莊稼要是不及時收回來，那可就要爛在地裏了。”臨遠山種地經驗豐富，對於一年四季的天氣也總有農人的預知能力。
“唉，阿奶，我那些地裏的東西倒是不會爛掉，可全都醃製成了鹹菜，就算能放久一些，可也太多了。”別的蔬菜倒還好說，直接在一品香出售就可以了，可那些從大胡子商人手裏買來的種子，一旦拿出來，這小小的福安縣可是沒胃口能吃得下的。
“孩子他爹，我昨天就跟你說過，早幾天雇請的那些流民都安頓下來了，讓幾個人過來幫你收莊稼，你不就不用愁了。再說，那邊的那五六十個人可都是溪丫頭的，現在都跑去幫她的師兄管理那些地，咱們家可不就缺人了。”葉氏這心裏總有點不對勁，也不知道她的孫女是怎麼想的，竟然讓自己用得趁手的人都派了出去，那邊的院子就剩下十來個人了。
“你不懂，那邊的人本來就是溪丫頭的師伯和師兄帶過來進村的，外人可不知道他們都是溪丫頭的人。再說，那些流民也是用溪丫頭師兄的銀子雇來的，咱們怎麼好意思用呢。沒關係，我再想想別的辦法。”臨遠山做事也有自己的底限和原則，雖然他答應了臨青溪的主意，但不代表他真得心安理得下去。
“阿爺，要不咱們買幾個下人吧，咱們家的地算起來可不少，以後哥哥們也不一定在家，這地裏沒人幫您，也沒人幫我，可就不好辦了。”臨青溪突然對臨遠山說道。
“莊戶人家買什麼下人，實在不行，雇幾個長工和短工不就行了。”臨遠山實在不想浪費錢。
“小姑姑，這菜真好吃！”杜宇堂從屋裏走出來說道，他的手裏還拿著一片醃好的蘿卜條。
“嗯，好吃！”臨念雨和臨念水也跟在後邊說道。
前兩天，杜宇堂從陸誌明那裏偷偷跑了出來，還讓自己的兩個暗衛找到了臨青溪的家，然後就賴在這裏不走了，而且整天帶著臨念雨和臨念水玩。
陸誌明告訴臨青溪，杜家已經知道杜宇堂現在在福安縣，杜宇堂的爹平時沒時間親自教導他，所以就讓陸誌明指點一二，最重要的是杜宇堂如果在福安縣玩得很開心，那麼就讓他暫時呆在這裏一段時間。
淮氏還沒有從京城回來，陸誌明又公務繁忙，既然杜宇堂喜歡呆在老臨家，那就讓他在這裏住一段時間。看在杜宇堂還能幫忙照顧家裏兩個小孩子的份上，臨青溪就同意讓他暫時留在自家。
臨青溪去往京城的這幾個月，臨遠山和臨忠國已經找人重新蓋了自己的房子，她現在不但有了自己的房間，家裏還多出幾個空房間，而且院子也比以前看起來更大了。
“我娘親自醃的蘿卜條，當然好吃了，不過宇堂你也太饞了，這可是剛吃完飯沒多久。”臨青溪不讚同地想要奪過杜宇堂手裏的蘿卜條，但是被他一閃身避開了。
“溪丫頭，孩子想吃就吃吧，今年這鎮上賣蘿卜的也多，咱們種的這幾畝根本賣不出什麼好價錢，哎，村裏家家都種了，送人都送不出去。”穆氏也是愁，她還以為自己今年種的這好幾畝菜能夠賣上一些錢，沒想到很多人都和她的想法一樣，結果這菜就多了。
“娘，能賣多少是多少，總不能真得爛在地裏，再說娘醃的蘿卜條整個村子都有名，拿到鎮上肯定能賺錢。”臨青溪的心思早就活動開了，隻是她還在籌備階段，現在她缺少的是可用的人。
“這爛鹹菜能賣幾個錢，百姓們家家都有，就是富人家一頓飯也吃不了多少。”穆氏對自己醃製的鹹菜還是很有信心的，一品香就有很多客人喜歡，可是鹹菜又不是主菜，不能大批量賣。
“娘，福安縣的富人家吃不了多少，整個雲州府的富人家總能把你的鹹菜給吃完吧。娘，不如……您和我合夥賣鹹菜吧！”臨青溪笑嘻嘻地湊近穆氏說道。
“什麼合夥不合夥，你要是真想賣鹹菜，娘幫你就是！”穆氏還以為臨青溪在開玩笑，也就沒有當真。
“娘，我說得是真得。這鹹菜封好了，能存放的時間很長，咱們就是拉到別的地方去賣也不會壞。您先別拒絕，咱們試一試，大哥最近不是閑在家裏嗎，正好把他放出去練練。”臨青雲已經在刻苦學習經商之道，不過光有理論還不行，還要結合實踐，所以臨青溪打算從現在就開始鍛煉臨青雲。
“蕙蘭，我覺得溪丫頭這主意不錯，看著這一院子的大水缸，我也頭疼。”葉氏說道。
“你們娘幾個就試試吧，我下地看看豆子去！”臨遠山的觀念在臨青溪等人的影響下，也在一天天的轉變，誰不盼著自家的日子好過，很多事情他也想通了。
當天晚上，等到幾個孩子都睡著，老臨家的幾個女人就聚在了葉氏的東屋，臨遠山去族長家還沒回來。
“阿奶，娘，我也覺得小妹這個主意不錯，這鹹菜雖然不起眼，可要是賣好了，也能值不少錢。”孩子大了之後，吳氏就覺得自己的時間多了起來，可她繡花不行，做飯也不在行，總想著自己也能做點事。
“是呀，阿奶、娘，咱們家現在的日子是好過了，可誰也沒有嫌錢多的道理，再說，既然咱們家有這門手藝，也不能埋沒了不是。”秦氏以前對這些做生意的事情不喜歡插手和多話，但最近臨青雲和臨青溪似乎有意無意地在教她一些東西，雖然一時不確定，但她還是用心記住了。
葉氏和穆氏沒想到秦氏還能說出這樣一番話來，她們一直都以為她嬌滴滴的隻會繡花。
“行是行，可做生意沒有那麼簡單，溪丫頭，你要是有主意就說，阿奶和你娘，還有你兩個嫂嫂，都聽你的。”葉氏也算出門打過工的人，閑在家裏幹吃飯，她也覺得渾身難受。
臨青溪點了一下頭，說道：“阿奶、娘、大嫂、二嫂，我決定先在福安鎮開一家小的鹹菜鋪，鋪子裏就賣各種鹹菜，另外，再讓大哥帶著幾個人把鹹菜帶到雲州府城去賣，相信憑著娘的手藝，這菜一定賣得好。不過，咱們的鹹菜要講究一些。”
“怎麼講究？”臨青雲突然走進屋裏說道，和他一同走進來的還有臨青飛、臨青海。
等到三人坐下之後，臨青溪繼續說道：“‘人靠衣服馬靠鞍’，這要賣出去的商品也要靠包裝和宣傳，具體來講
就是，咱們家賣出去的鹹菜要與別家不同，比如鹹菜要叫秘製鹹菜，裝鹹菜的罐子要有大小、好壞之分，當然價格也要不一樣。”
“溪丫頭，你這同樣的鹹菜難道換個好一點的罐子價格就不一樣了？”穆氏有些不解地問道。
“娘，當然不一樣了，雖然是同樣的鹹菜，但是罐子的價格不一樣，那麼賣出去的鹹菜價格也就不一樣。窮人家吃東西不講究，可富人家講究的多，用好些的罐子盛才能入了他們的眼。”臨青雲給穆氏解釋道，他對經商已經有些心得。
“大哥說的沒錯，到時候鹹菜的種類和味道再多一些，那麼買的人就會更多，不但是雲州府城，附近那些大一些的府城，咱們也可以去看看。”雖然隻是一個鹹菜，但小商機也能變成大商機，臨青飛可不會小看它。
“哎，你們這幾個孩子都說得太大了，咱這鋪子八字還沒有一撇呢，也不知道好不好賣，你們就想那麼遠。”穆氏最遠也就走到福安鎮，她的心還不敢那麼大。
“娘，這不是說得太大。最近我結識了幾個朋友，他們經常幾個府城來回跑著做生意，我就把娘醃的鹹菜送了他們兩壇，他們說從未吃過這麼好吃的鹹菜，而且路上買點幹糧吃著鹹菜，那滋味也是極為舒服，昨天他們到福安縣見到我，還說願意花錢從我這裏買呢。”臨青飛這段時間也是小有成就，各種人物也是結交了不少。
“那咱們就可以把鹹菜的壇子做得易於攜帶一些，這樣那些外出經商、走鏢或者其他經常在外歇宿的人，不就不用費心找菜吃了嗎！”臨青雲顯得有些興奮，這可是絕好的發財機會。
臨青雲口中的“走鏢”二字打動了穆氏，臨青禾現在正在鏢局當學徒，以後他也會跟著走鏢，想著兒子風吹日曬下能夠吃上一口菜，哪怕是鹹菜，她心裏也稍感安慰。
臨青溪沒有怎麼插話，臨青雲和臨青飛這段時間的成長她是看在眼裏，喜在心裏，這要是擱在現代，他們真能稱得上是經商天才。
“那接下來咱們該幹什麼？”臨青海提出了一個很實際的問題，看來家人都對鹹菜鋪子很有好感，可說了也要做呀。
“這醃鹹菜不但能醃蘿卜條，還能醃白菘、韭菜、野菜，不過這鹽最好是楚東鹽，這水最好是泉水，有了這基本的兩樣，再掌握好醃製的時間和火候，醃出來的鹹菜才好吃。現在你們吃我醃的鹹菜用的都是楚南鹽和咱山眉河裏的水。”穆氏以前在娘家的時候，自己父親的一位好友給了他們一些楚東鹽，她用泉水醃製鹹菜之後，發現那滋味極好，比現在的還好吃。
“鹽的事情交給我，二哥，你明天就在鎮上看看有沒有小鋪子要賣的，咱們先把鋪子訂好。”臨青飛對臨青海說道。
“行，找鋪子的事情交給我！”一品香最近的生意是越來越好，臨青溪送去的那四個學徒，現在已經能上手了，所以他就有了些空閑時間。