外麵聽到驚呼的鐵牛,心裏也是疑惑萬分。
啥事這麼開心?
於是乎,放下手裏的活計,進入洞中,一探究竟。
看到洞口桌上擺著“白麵”,在蘇如龍的示意下,鐵牛也捏了一點品嚐。
瞬間有根能量線直衝天靈蓋,在腦海中盤旋不止。
第一次吃到正宗精細鹽,隻有鹹味兒,沒有夾雜的苦澀和熏酸。
疑惑的看著蘇如龍,詫異的問道:
“狗蛋,這是啥?”
“這才是真正的鹽。”
“這是鹽?”
收到回複的鐵牛,走到大顆粒狀的鹽麵前,舔了一下。
“噗”,吐得幹幹淨淨。
“這是什麼?啊呸……俺以前吃的是這個?”
蘇如龍淡淡的回道:“按照你家裏的生活水平,吃的是醋布,還不如這個。”
鐵牛一臉黑線,殷勤的笑道:
“用它做出來的食物,豈不是很好吃?”
“那當然,人間美味。”
鐵牛不好意思的搓著手,眼裏的期盼一目了然。
蘇如龍沒好氣的丟下兩句話:“想吃美食可以,把牛羊的棚子趕緊搭起來,千萬別讓它們凍死了。”
鐵牛答應一聲,出洞繼續搭建棚子,有了盼頭,那就擁有了無窮的精力。
蘇如龍繼續自己的提煉計劃,餓了就把昨天剩餘的肉片炒一下,鍋盔餾一下,先對付一頓。
等把所有的顆粒鹽提煉完畢,蘇如龍長舒了一口氣,活動活動身體。
看著門口桌上的鹽巴,精細的模樣,可以和後世媲美了。
洞外,鐵手搭建的棚子,已經快要成型了。
棚子的四周,全部由棍子和藤條遮擋,雖然還有微弱的風吹進,但憑著牛羊的體毛,度個冬是沒有問題的。
蘇如龍燒了一盆水,提著腰刀走到洞外百米開外,示意鐵牛牽一頭羊過來。
鐵牛站在棚子裏,挑來挑去,選中了昨晚上侵犯自己的那隻。
畢竟古話說得好:有因必有果,你的報應就是俺。
今天的宰殺,就是你昨晚侵犯我的報複。
蘇如龍望著羊身旁的鐵牛,調侃問道:
“鐵牛,你這麼忍心對待人家?”
鐵牛哼哼地喘著粗氣,氣鼓鼓的扭臉就走:
“給它一個痛快。”
蘇如龍好笑的搖搖頭,眼中冷厲一閃,“噗”,白刀進紅刀出。
不愧是草原漢子的腰刀,真是鋒利無比。
經過一個小時的處理,羊身上的部位全部切割完畢。
拿出兩個人的量,羊肉和羊排。
其他的羊肉,用布包裹起來,放在雪中冰凍,這可比冰箱好使多了。
把切好的羊肉和羊排,簡單的處理血跡,外麵的樹枝洗幹淨,削個尖。
把羊肉串起來,新疆牌的大型羊肉串搞好了。
羊排燉入鍋中,放入少有的大料。
火堆裏找一些炭,支上兩個石頭,把羊肉串放中間,不停的轉動棍子。
沒多久,羊肉在炭火的烘烤下,香味兒撲鼻,鮮美多汁,一串串金黃色的羊肉,讓人垂涎欲滴。
上麵撒一些胡椒粉,辣椒麵,最後在捏一點鹽巴,均勻的撒在羊肉串。
咬上一口。
乖乖!
不愧是炭火烤的羊肉串,外焦裏嫩,口感細膩,讓人回味無窮。
這可是正宗草原上的羊,羊味兒十足,能不好吃嘛!
這不,香味兒傳出洞外,鐵牛聞著味兒,流著哈喇子進來了。
看到金黃色羊肉,二話不說,也不嫌燙嘴,一口酥肉咬進嘴裏。
肥瘦相間,口感細嫩,肉香久久在唇齒之間。