第十四章 包餃子(2 / 2)

但是明明想象中是很簡單的事情,馮桃卻怎麼也控製水與麵粉的量,多次嚐試之後,原本隻是一個拳頭大小的麵粉,已經快要填滿整個陶瓷罐子了。

但是水與麵粉的比例還是嚴重失調,這讓馮桃充滿著挫敗感。要知道馮桃的媽媽以前是廚藝高手,早知道就好好跟媽媽學習了。馮桃心中不由哀怨。

嚐試了許久之後,馮桃終於弄了一個碩大的麵團,雖然還有些幹燥,但是馮桃不敢再加水了,怕一加水馬上就又水加多了。弄好麵團之後,馮桃記得應該要放一段時間。馮桃淨了淨手,準備把廚房收拾一下。

現在這個家是她和譚振山兩個人的,馮桃看了看簡單的木板屋,雖然簡陋,但是釘的十分結實,看得出來在娶自己之前,譚振山必然是經過一番修繕的。馮桃心裏不由又是一甜,她此時就像是個一個墜入愛河的女子。

想著想著馮桃又紅了臉。等把廚房還有整個小屋整理了一番,馮桃開始做麵皮了。可能是因為水不夠的原因,麵皮有點硬,但是也可能是放了一段時間之後,麵團柔軟了不少。馮桃微微抿嘴笑了。

先把麵團揉一揉,然後捏出一小塊,壓成薄薄的皮,因為水不夠,麵皮沒有辦法壓的太薄,一薄就自動裂開,費了馮桃好大的勁兒才做好了一盤餃子,雖然長得醜了點,好歹還能看。

餡兒是韭菜和一點野味兒,加了一點料酒,醬油,鹽,雖然不如現代的餡兒料精致,但是以馮桃現在的水平已經很不錯了。

但是事情還遠遠沒有馮桃想得那麼簡單,就在她的準備工作全部完工的時候,下了湯鍋,剛下去,就全部散掉了,成了一鍋的麵皮疙瘩韭菜野味兒湯。

弄得馮桃一陣手忙腳亂。最終搶救了幾個完整的。而譚振山回來的時候就看到這樣的一副場景,一個嬌小的女子在灶台邊忙來忙去,一副手忙腳亂的模樣。而且臉上還沾著白白的麵粉,表情要多豐富有多豐富。

譚振山眸子微深,想到那夜,他是娶了一個什麼樣的寶貝?等馮桃看見譚振山的時候,他已經自己收拾好了桌子,然後過來看著馮桃。

“你回來了,這個,是我新琢磨的吃食。”譚振山看了看馮桃窩裏一堆亂七八糟的,勉強能稱為“糊糊”的東西,眉頭微皺。

不過見馮桃一臉的心虛,他咧嘴露出一口白牙,不忍心讓自己的小妻子失望,“這是什麼?看起來還不錯。”

“這,這叫麵疙瘩。”馮桃實在是沒有勇氣告訴譚振山這叫餃子,實在是太侮辱餃子了……譚振山聞了聞,說道:“柳嬸子來過了?”

馮桃點了點頭,譚振山嗯了一聲,馮桃心裏雖然有些疑惑,不過順著譚振山的目光看到韭菜,心裏也就明白了。