“我的空閑不多,從現在開始,到明天早上天亮,這段時間隻內,你們必須要學會這三種月餅的做法。”
薑皎慢慢起身,拿起挑撿好的綠豆,遞到錢多多的麵前,再次說:
“誰先學成,誰就可以直接離開,若是學不成的話....”
“就自己麻利點滾蛋!少在這裏耽誤我的空閑!”
錢多多連忙接過綠豆,接替了薑皎,對點心師傅們放起狠話,卻還不忘了,對她很是僵硬地笑了下。
“你們都是有經驗的老師傅,僅僅三種月餅而已,不算難,應該能做得到。”
最後留下一句,薑皎率先走向了後院,廚房實在太狹窄,容不得這些人,隻能將他們帶到後院,去學做月餅的法子。
錢多多第一個跟上,順手還別別扭扭的,拿過了放在一旁的茶壺,左手綠豆,右手茶水的,快步著隨在了她的身後。
點心師傅們也不甘落後,生怕慢了半點,錯過了精髓,一個個雙腿邁地跑動,爭先恐後地追向薑皎。
眨眼的功夫,大堂裏隻剩下薑棄和蘇嬌嬌,以及懷中抱著月餅,笑的滿臉褶子的老管家。
“這是些什麼人?變臉還真夠快的!”
蘇嬌嬌撇了撇嘴,對這些所謂的經驗十足的點心師傅,全無半點好感。
之前一個賽一個的傲慢,現在見能從薑皎手裏,學到真本事了,才變了一副態度,轉而開始討好起她了。
薑棄有些放
心不下,去廚房拿了沸水,給蘇嬌嬌倒滿了一杯茶後,急急跑向了後院,隻留下一句。
“我過去看看!”
他闖進後院,正好看到一群點心師傅,蹲成了一個圈,一臉專注地挑綠豆。
有挑的快些的,緊忙將選出的綠豆送到薑皎麵前,整個人興奮的不行,看向她的眼神,更如同等待誇獎的孩童一般。
但薑皎瞥過一眼,直接搖了搖頭。
“次品。”
捏起一顆顏色過深,且比照其他綠豆要稍稍幹癟些的豆子,她送到眾人眼下,當真不解地問:
“挑個豆子,很難嗎?”
薑皎並非有意要諷刺他們。
對於她來說,挑選食材這種事,不過是被允許進入廚房,最簡單的基本功罷了。
可這些經驗十足的老師傅們,挑出來的綠豆參差不齊,好的壞的全部堆在一起,倒是能占據中流的,被單獨放在了一旁。
“不過是一群不當用的廢物罷了。”
錢多多冷哼一聲,雖然在挑綠豆一事上,他並非最快,當看了眼最後的成果,他帶著滿臉傲色,將盤子遞給了薑皎。
“好了。”
一言掃過,她已知結果,直接點過頭,誇讚道:
“很不錯,你可以進行下一步了。”
三種不同的月餅,每一樣的外皮和餡料,皆要采用特殊的處理方法,需要學的東西不少,薑皎不願讓錢多多浪費空閑等其他人,幹脆率先教起他下一步。
至於剩下那
些點心師傅,可以一邊挑綠豆,一邊分心旁聽。
看到錢多多率先學起了新東西,師傅們頓時急了。
論起做月餅,這種點心類的食物,他們才是行家。而錢多多一個廚子,怎能讓他先學完?