陽光透過門縫一寸一寸的走到樸實的屋內,似乎明媚的陽光也想要照耀屋中的每一個物什。
屋內陳設簡單,家具樸實,是農村普遍的布局。兩張床,兩個衣櫃,一台電視……大紅色的床單看起來並不鮮豔,卻格外的柔軟,有一層細細的薄絨。床上睡著一個小小的人兒
我從香甜又疲倦的夢中醒來,怔忪了一刻,眨眼便看見門口兩側的陽光,泛著模糊朦朧的光霧好像,讓我分不清這是早上還是下午的情景。心中一片滿足,更是因為身體上沒有了疲憊感。穿上鞋撲開房門,這種陽光灑滿整個世界的感覺,讓我有種不真實感,已經分不清是夢中還是現實,是早上還是晚上。
為了得到解疑,我得找個人來求證。出房門便是堂屋,接著轉角又一處堂屋,向左拐走到頭是廚房,向前走到頭右手處是個衛生間。心中頓時有些不安,轉來轉去,都沒有看到任女士。於是我用最快的速度去尋找最後一個任女士有可能在的地方。出了後門,前後路過梨樹,柿子樹,還有低矮農作物,來到後院後門。後門連接的是田野,果不其然看見了那道我熟悉的身影。
我喚她,接著飛奔過去,任女士朝我的方向望過來。整片田野罩在一層金黃的陽光中,天空藍藍的,與陽光的色調搭配起來相得益彰,田埂上有一道身影正在歡快的跑著,跳著,距離不遠處還有個帶草帽的女人正揮舞著鋤頭,砸在土壤裏。
我與任女士說了這種情況,她溫和的告訴我這是下午。在田野中的小孩有無限樂趣,會飛蝴蝶,彈跳的蚱蜢,帶著澀味甜味的草梗……一大一小的身影在田野間各自忙碌……
電視播放在廣告階段,足矣把一個小孩子的耐心磋磨完。廚房裏濃烈的煙火氣,好奇的看著任女士搭配各種不同蔬菜翻炒,像看電視劇一樣有趣。最讓我感到神奇的是,明明紅彤彤的肉倒進熱油鍋裏就變成了白色,任女士麵不改色的撒鹽,滾水。讓我一度以為任女士是個會魔法的人,且是特別厲害的那種。
鍋裏的油燒的足夠滾燙,把抓拌過澱粉生薑的豬瘦肉一並倒進鍋裏,這道菜一定要翻炒的特別快且是大火,肉質才會留住水分,多汁鮮嫩,屋子裏充滿濃濃的肉香味,翻炒著變色,瘦肉片角角有點焦黃時倒入青椒片,這時空氣中彌漫著另外一種青椒辛辣味與肉香味混合,無不激發人的味蕾。
以前的農村養豬還沒有飼料的大肆普及,肉有肉味,簡單淳樸的食材,最樸實的調味也能夠嚐出食物本身的香味。反而比現在更多香料,調料刺激味覺係統更讓人記住,懷念那種味道。
任女士的手藝是極好的,不管是做鞋,燒飯,種田,她都能掌握其中的秘訣。鞋身小巧可愛,穿在腳上很合腳很舒服,這是在任何街上都買不來的。任女士燒飯,炒菜的調料不超過五種,卻總能在煎炸煮各種烹飪過程中令食物散發原本炙熟的香味,勾的肚子裏饞蟲頻頻作怪。家前很大一片土壤,麵積雖大卻大部分都是石頭,垃圾袋,任女士沒有被這片劣質的土壤嚇到,刨土,撿垃圾,施肥,澆水,一樣種出好莊稼,尤其是油菜花,在四五月花季。開出一片花海,黃黃小小的花點綴在翠綠翠綠的枝頭上,生機勃勃,村裏的人路過忍不住總要誇耀一番。