第294章 甜品店裏吃甜品(1 / 2)

她細細地一處一處看過去,不僅僅是在欣賞勞動成果,更是要檢查還有沒有什麼缺漏。

看著看著就覺得,整個烘焙坊內部顯得有點空了。

還是因為房子吊頂高,放麵包甜點的架子又都是低矮類型的,最高的也就是同時具有裝飾性質的多層展示架,高度基本不過人頭。

所以就顯得上方很空,雖然有各家店鋪的招牌漂浮著,但和下方的貨架相比總是顯得太稀疏,有種頭輕腳重的失衡感。

其實,她本來真的沒想著要做個高大的房子,零食茶水間弄得那麼高,是因為她想要高大的窗戶曬太陽。

這個烘焙坊就是逛吃的地方,主打一個溫馨和生活氣,沒必要搞得太宏偉。

但沒辦法,因為占地麵積大,而且中間沒有額外的牆壁切斷視線,如果做成正常高度,反而會顯得整個空間太扁,不敞亮。

再加上很需要實體店鋪的招牌懸在頂上作為指路標,就進一步削弱了高度,顯得更加逼仄。

她就隻能又提高房頂,所以才顯得上下很不均衡。

為了緩解頭頂的空曠感,她借鑒了零食茶水間,搞了些氣球放到天上填充一下。

氣球是新的,本來想著從零食茶水間那邊複製些過來,但那裏的氣球顏色都太淺淡,隻能用在甜品那邊,放在麵包這裏很不搭。

於是她又忙忙活活,打了一些顏色鮮豔的氣球,紅黃綠藍紫,也沒挑顏色特別深的,處在一個中間的柔和區域就好。

這回是一切就緒,可以正式投入使用了。

和零食茶水間一樣,放置麵包和甜點的位置都各自罩了區域,調節時間流速以達到保鮮效果,要拿取時再撤掉。

她直接進去逛了逛,很好逛,她特地搞了些麵包房的香氛,讓因為空間太大而被稀釋的香味重新濃鬱起來。

頭頂的實體店招牌很有用,在寬闊的空間內,有這樣清晰、便於記憶的路標是很重要的。

她隨便逛了幾家店的範圍,正好附近有一小片沙發區,她就從附近的一家店裏挑了挑,從冰櫃裏拿了兩盒泡芙過去坐下吃。

能看出來是同一係列的泡芙,大小個頭一樣,一盒三個擠在一起,拚成朵花,都是軟皮鹹奶油注心的。

一個上麵挖了巧克力的冰淇淋球,另一個上麵抹的是藍莓香草的乳酪,還撒了幾個鮮藍莓。

她招來一瓶鮮牛奶開了蓋放在一邊,先嚐一口巧克力的,主要是怕冰淇淋一會兒融化了。

這會兒的軟硬就正合適了,勺子慢慢地嵌進去,挖起來一塊濃香的巧克力冰淇淋,入口稍微一抿就化成濃鬱的巧克力河流。

味道偏苦,並不膩人,冰冰涼涼,吃著好舒服。

下麵的泡芙也很不錯,能吃出來還很新鮮,軟韌的泡芙皮裏麵是滿滿的鹹奶油注心,搭配上麵的巧克力,味道很豐富。

泡芙可以放一放,她把巧克力的冰淇淋球先吃掉,殘留著一些融化的冰淇淋液留在泡芙上,也算增添風味。

牛奶清口,接下來嚐嚐清新的藍莓味。

泡芙上麵是幾抹乳酪,質地肉眼可見的厚重,造型相當隨性,還能看到刮刀按壓抹上去的痕跡。