把剩下的五花肉從烤盤上解救到盤子裏,再放一會兒怕是要烤糊了。

再去照顧一下排骨,是長條的肋排,一根一根排得分明,她用夾子捏住骨頭尾巴,直接上小刀。

排骨長得很標準,一根骨頭棒,兩邊是厚厚的肉,她一分兩吃,用小刀把一邊的肉完整割下來,再用剪刀剪成小塊,這就是純享排骨肉;

另一邊就帶著骨頭繼續烤,不過也用刀深深切入,更方便入味和熟透。

切下那一半時,刀並沒有完全貼著骨頭,還留下了薄薄一層肉,也能支撐剩下那一半的肉好好裹在骨頭上,不至於掉落。

這排骨是提前醃好的,她看著上麵有蒜蓉,還能聞到一股若有若無的甜滋滋的果香,估摸著可能是用水果醃的,比如梨。

帶骨棒的排骨擺在一邊自己烤去,她抽空又包了一個五花肉的菜包肉,塞進嘴裏一邊嚼,一邊用夾子翻炒著切成小塊的排骨肉。

好香啊,肉的葷油炙烤著大蒜的香氣很濃烈,她一邊吃一邊嗷嗷喊香,夾子親切地問候每一塊排骨肉,看它們熟了沒。

雪絮靜靜地飄灑著,在她的提前設定下,離得近的雪斜斜地飄過來,幾乎就落在走廊的邊緣,但絕不會飄到人身上和桌子上麵。

但是隻要她伸出手去,還能接上一簇雪來玩呢。

沒空伸手了,忙著烤肉,排骨肉也差不多好了,她心急,直接用夾子送到嘴邊,呼呼胡亂吹了幾下,就忍不住塞進嘴裏,被燙得齜牙咧嘴。

但是很好吃!烤製的排骨肉質略略偏硬,但是那種不鬆散的硬,口感有韌勁,醃漬得很入味,不用蘸什麼都很好吃。

排骨肉塊比前一份五花肉要大,大口大口吃肉也更爽,她搬出一碗米飯,先就著飯吃了幾塊,又開始包菜。

生菜葉裏鋪一口的米飯,筷子尖抹上醬,然後放兩塊肉,上麵再來一塊切好的糖醋蒜,最後再蓋一小片醃得熟熟的老泡菜。

整個一個豪華大包菜。

包菜之大,一口塞不……努努力,也能塞得下。

就是塞完了吧,雖然沒有鏡子,但她總覺得自己現在麵相上可能出現了一些返祖現象。

就,感覺鼻子以下的部分突然成長了呢……

並非本意地拉長了嘴,艱難地活動著下頜骨嚼嚼嚼,一邊頑強地繼續烤肉。

排骨已經差不多了,她用夾子扒拉著空出一片烤盤,開始下牛肉。

這是醃漬過的肉,肉片又大又厚,她抖抖抖開了才鋪到烤盤上,再次迎接“呲啦呲啦”烤肉音樂之神。

排骨就飯吃,再加上最後幾塊五花肉,香得直蹦躂。

左手拎著排骨棒啃肉吃,右手拿夾子翻動肉片,牛肉不好烤太久,她看著差不多就趕緊拿下來。

配了一碗水蘸料,酸甜的風味,裏麵還加了些辣椒段和芹菜段,一大片厚厚的肉,還掛著油汁就浸進去,撈起來直接呼嚕嚕塞進嘴。

刺激的醋酸和檸檬香氣讓鼻腔微微刺痛,辣味輕輕紮著舌頭,但這都比不過肉的鮮美,軟嫩可口,吃得她要升天。

就著雪景,喝一口奶啤,冰涼的液體滾著碳酸,口感是難以置信的濃醇順滑,比奶更刺激,比啤酒更甜蜜,比碳酸更柔和。