見到劉管家煩了,牛大廚才討好的說道:“劉管家,我剛才就那麼隨便一說,東家做出的決定,我這個當廚子的哪裏敢不聽從?”
牛大廚服了軟,劉管家的麵色才緩和了稍許。
他轉頭對著餘小螺說道:“那小嫂子,就在這裏教他們做吃食的方子。”
“嗯,劉管家您去忙吧,我保證把這些大廚都給教會。”
餘小螺點了點頭,劉管家嗯了一聲,給了牛大廚一個警告的眼神,轉身便下了樓。
待到他走了之後,牛大廚沒說話,餘小螺也沒有說話。
其他的廚子你看我,我看你,麵麵相覷,大氣都不敢喘。
過了半晌之後,牛大廚冷冷的說道:“餘小螺是吧,東家請你來是讓你幹活的,不是讓你在這後廚遊手好閑,杵著!”
餘小螺莫名其妙,她又哪裏得罪了這個牛大廚,以至於對方陰陽怪氣的嘲諷自己。
不過餘小螺也不在意,她淡淡的說道:“那牛大廚,我們現在就開始?”
牛大廚斜著眼看了餘小螺一眼,然後說道:“嗯。”
“不如我們先做一次鮮花餅,大家過來看看?”
餘小螺往四周撇了撇,其他大廚的目光殷切,隻有牛大廚的眼神嘲諷的看著她。
“牛大廚,如果你不想學也可以,我親自去和東家說,
我教不了你!”
如此幾次,餘小螺也不是泥人捏的,她瞬間就發火了。
到底是害怕東家責怪下來,牛大廚這才命令小幫廚道:“你去把采摘的花瓣筐子給搬過來,我倒要看看她有什麼本事,能讓東家也刮目相看!”
不過就是個鄉下來的小婦人,會做幾種新奇的吃食罷了,走的是偏門。
京城的百姓也是沒什麼見識,竟然會讓這種上不得台麵的小吃食風靡京城,簡直是滑天下之大稽!
說起來牛大廚根本沒看得上餘小螺,這次也不過是為了應付東家的差事而已。
牛大廚閑著,其他的廚子可不敢閑著,前頭催飯催得急,他們便開始炒起了其他菜。
見到這個架勢,餘小螺也不著急,她自己搬了一個木凳坐下,悠閑的伸了個懶腰。
不出一會兒,有兩個小幫廚,抬著兩筐子花瓣來到了後廚。
餘小螺一看這些花瓣,有梔子花,茉莉花,海棠花,顏色不一,但都混合在了一起。
她忍不住皺了皺眉頭,“牛大廚,還請你找人把這些花瓣種類都分一分。”
牛大廚狠狠一瞪眼,“怎麼著,不都是做鮮花餅,合在一起還不成?”
餘小螺冷冷的說道:“花瓣種類不同,顏色和味道皆不相同,牛大廚認為,這樣還能混合在一起使用?”
牛大廚皺了皺眉頭,揮揮手道:“還不快去把這些花瓣分出來!”
小幫徒們二話不說,大氣也不敢喘,幾個小幫廚連忙
去分揀花瓣了。
這時候,餘小螺淡淡的說道:“牛大廚,我有句話不知當不當講。”