第131章 冬吃蘿卜夏吃薑(2 / 2)

拍些蒜剁成蒜末放進去,依次加入辣椒油、醬油、鹽、胡椒粉、花椒油、白糖、花生碎、芹菜杆攪拌均勻,一道下飯好吃,下酒美味的紅油耳絲就做好了。

景天挑著紅薯回來說了一句,“我們再挑一趟就挑完了。”

秦雪便招呼廚娘炒菜,鍋裏的蘿卜燒龍骨秦雪嚐了一下味道後,又放了一點點鹽進去。

等景天他們回來,菜剛好都出鍋。

擺上飯桌,把菜一個個端上桌,喊了聲吃飯咯,大家就都出來了。

大家對紅油耳絲都讚不絕口,主要就是香,太香了。

尹神醫這次卻更喜歡蘿卜燒龍骨,自己吃不夠,還一直給景大郎和餘老爺子夾。

“我們更喜歡吃紅油耳絲,這蘿卜你自己吃。”餘老爺子看著自己碗裏的蘿卜對尹神醫說道。

“你這老頭子怎麼不識好,冬吃蘿卜夏吃薑,冬天的蘿卜似人參。”尹神醫回道。

“外公,師父是為了你身體著想,蘿卜是涼性的,我們天氣一冷就會吃很多熱性食物,比如羊肉湯這些,吃蘿卜可以消散內熱,對身體是有好處的。”秦雪笑著說道。

大家一聽是這個原因,桌上的蘿卜被一搶而光,秦雪看到大家這樣,差點笑了聲。

“你快吃!”景天在秦雪 耳邊說道。

秦雪低頭看自己碗裏裝了一碗白蘿卜,有些哭笑不得,不用想也知道是景天給她夾的。

等大家都吃完飯話後,秦雪去廚房將給劉大嫂他們留的菜裝好,遞給劉嬸他們。

“你看看,我們又吃又拿的。”劉嬸接過籃子說道。

“說那些,明天還得劉嬸來幫忙才行。”秦雪客氣的回道。

等劉嬸他們走後,大家一起幫忙,沒一會兒就把桌子收拾好。

秦雪洗漱後就直接躺床上去了。

“你今天不看書?”景天問道。

“不看,我看書你也不能休息,我就不看了。”秦雪說道。

景天在秦雪看不到的地方上揚著嘴角,心想秦雪肯定是在乎他的,不然也不會顧及他的感受。

秦雪閉上眼睛後就把意識放到空間裏麵,兩三天沒有收地裏的作物,秦雪先將東西收拾一遍,再把該種的種上後,才開始看書。

秦雪感覺時間差不多了,才把意識抽離出來休息。

第二天大家都幹著各自的活,秦雪去翻了一下第一天醃的臘肉後,用磚在院子旁邊壘了一個簡易的灶。

在灶上支起一根竹竿,鍋裏燒水煮茶葉,將豬肉到竹竿上,把茶水舀起來反複衝洗臘肉。

“東家,這臘肉這樣衝洗又什麼作用嗎?”陳嬸好奇的問秦雪。

“茶水清洗過的臘肉煮出來切片就是晶瑩剔透的,每一片都是透明的。”秦雪說道。

大家知道這樣做的好處後,都加入進來,因為肉比較多,清洗肉也是一項大工程。

沒有那麼多時間做飯,秦雪便讓廚娘把鮮肉割下來煮刨豬湯,吃肉的鮮味。

晚上秦雪照例躺到床上後用意識進空間學習。

不過這次沒有呆多久就聽到了多多的傳音。