“這是我家裏人讓我專程給你們帶的。”
看到秦雪猶豫的樣子,顧長風開口說道。
“他們知道我認了你做姐姐,他們都特別開心,也不知道你喜歡什麼,就把今年買到的第一批大閘蟹直接送了過來。我這兩天沒走就是專門在等這螃蟹。”
原來這才是顧長風沒有走到原因。
秦雪進地窖把另外一盆火鍋底料端出來,分成小塊用油紙包好,再加上裝好的月餅,一起遞給了顧長風。
“我們這鄉下也沒什麼好東西可以送,你等一下,我再去摘些水蜜桃。”
顧長風也很喜歡水蜜桃的味道。
景天看秦雪背著背簍出門,也跟著出門。
“你出去轉轉?”
一路上沒有說話秦雪也不知怎麼的,還感覺到尷尬。
“我來幫你背背簍。”
景天麵色不改的回答。
兩人走到桃林,秦雪便開始尋找又大又紅的桃子。
又大又紅的桃子都在樹頂上,秦雪飛上去摘下來,景天看到秦雪摘的後,就照著秦雪摘的品相摘。
這也讓秦雪第一次見識到這個男人的輕功,速度非常快。
到後麵就變成了景天摘桃子遞給她,她摘桃葉把桃子包好。
“不用摘了,滿了。”
秦雪看著景天還在飛來飛去急忙喊到。
景天停下來後,徑直背起背簍離開。
快到家時秦雪還是小聲的說了句謝謝。
“長風,你晚上要是有時間就來吃飯,我準備把這些螃蟹做香辣蟹吃。”
顧長風快離開的時候秦雪又說了一句。
顧長風看到秦雪身後景天那要殺人的眼神,說出了違心的話。
“我就不來回折騰了,要可能鋪麵這些估計時間來不及。”
顧長風心裏在哀嚎,其實我還沒有吃過香辣蟹,好想嚐嚐。
“這兩日我忙完後就會畫圖樣出來,然後再準備些冬日飲品,奶茶店也是時候上些新品了。”
“那姐姐準備好了找人帶給我。”
顧長風聽到秦雪的話後,安心的回來城裏。
晚上秦雪把大閘蟹刷幹淨後一刀切成兩半,在肉的地方沾上澱粉,這樣蟹黃不容易露出來。
鍋中燒油將裹了澱粉的地方貼在鍋上煎到定型後,輕微反動炒到螃蟹變色就鏟起來。
鍋裏放蔥薑蒜辣椒炒香後加入豆瓣醬和火鍋底料繼續翻炒。
把螃蟹放進去翻炒均勻後再加入煮熟的藕片、土豆、青筍繼續翻炒,放些鹽調味後撒上芝麻和香菜,翻炒一下就可以出鍋了。
“這螃蟹還能這麼做?”
尹神醫吃的大閘蟹都是清蒸的,第一次吃到香辣蟹。
“對啊,師父,螃蟹有很多吃法,我們還留了十來隻,明天早上喝蟹粥。”
“小雪,這香辣蟹果真吃起來又香又辣。”
秦雪看到景陽他們不會吃大閘蟹,便走過去教他們吃,這下孩子們也吃到好吃的了,都開心起來。
“沒想到看起來怪嚇人,吃起來卻這麼好吃。”
四丫年紀畢竟小,一個人邊吃邊自言自語。
眾人聽到四丫的話都忍俊不禁。