第20章 烤鴨(1 / 1)

昨天半夜刷視頻,看見別人在吃烤鴨。沈思饞了,今天一大早就去找人訂了個爐子。

買了兩隻處理好的鴨子回來打算在後陽台弄烤鴨吃。

先把買回來的鴨子清洗幹淨,用個碗把調好的秘製醬料均勻的塗抹到鴨子的身上,肚子裏也要塗。

然後醃製著,沈思打算等下班回來再忙吹氣和燙皮,用來做晚飯吃中午還是在店裏麵吃。

烤鴨的吃法有很多種,沈思比較喜歡切片然後卷著麵皮吃,看著離上班還有挺長一段時間。沈思擼起袖子開始和麵,醒麵,擀麵皮。把擀好的麵皮整理好放進冰箱,等下班回來再買點青瓜等配菜來搭配。

……

今天店裏麵來的客人比較多,收工的比平時晚一點。

沈思搞好衛生去市場,急急忙忙去市場買配菜回去繼續弄她的烤鴨大工程。

沈鈺剛走到樓下就聞到很濃鬱的烤鴨香味,美滋滋想今晚又有好吃的了。

劉奶奶和趙爺爺兩人一早在家就聞到源源不斷飄進來的香味了,饞的兩人不行。

趙爺爺在陽台坐搖椅看手機說:“你要不猜猜沈丫頭又在做什麼好吃的了,聞到真是香的很啊,也不知道有沒有口福能吃到哎。”

“真是的,我鼻子又沒壞這麼香我怎麼可能聞不出來嘛。”

“好了快點去洗手準備吃飯。”

趙爺爺歎氣,吃過沈思做的飯菜之後感覺劉奶奶的手藝都下降了,現在吃飯都味不是那味。不是劉奶奶手藝下降了,是吃過好吃的再去吃普通的飯菜就產生了對比。

沈思想著還沒和劉奶奶說今天弄了烤鴨讓她也一起嚐嚐。

快速把做好的烤鴨切成兩半,想著連縣人們吃烤鴨比較多的吃法都是切塊的,就把半隻切塊好淋上醬汁讓沈鈺給送過去。

……

飯菜剛端上桌,門口就傳來敲門聲。

“我猜是沈丫頭又送吃的來了。”趙爺爺一臉高興的哼著小曲快步走去開門。

“沈鈺啊,是你小姨又做好吃的讓你送過來啦。”

“趙爺爺,我小姨做了烤鴨給你們也嚐嚐,那我就先回去吃飯了。”

趙爺爺樂嗬樂嗬笑著接過烤鴨,不停念叨沒問題沒問題。

沈思片了半隻烤鴨,用來就著準備的配菜卷小餅子吃。半隻切塊吃,半隻留著放冰箱明天吃。

本來以為兩個人吃一整隻烤鴨吃不完,沒想到沈鈺一個人就能吃完半隻,切片的兩個人分著吃完了,沈鈺似乎更喜歡切塊吃。

沈思吃飽飯,看著沈鈺把烤鴨的醬汁就著米飯又吃了一大碗。

“冰箱還有半隻烤鴨,明天都給你吃。”

“對了小姨我下次想吃鹵肉卷!”

“沒問題。”

沈鈺吃飽自覺收拾好碗筷,就回房寫作業去了。

沈思看著電視,想起剛剛沈鈺說的鹵肉卷,店裏麵也很久沒有上新菜了,要不搞點新菜上?打算明天到店裏問一下顧客都有什麼想吃的,到時候選擇一些上新。

李小欣趁大家都去吃飯,拿起手機打算點個外賣摸會魚,就收到沈思發過來的烤鴨照片,烤鴨的皮烤的金黃焦脆的,塗上醬汁還閃爍著誘人的光澤。

“今晚的晚餐[嘻嘻]。”

可惡,又被誘惑到了!

剛好晚飯不知道吃什麼,李小欣果斷下單了半隻烤鴨。

本來還不是很餓,看了照片就莫名覺得餓了。

“沈思!你等姐放假過去找你看我不親親親親死你[眨眼]。”