第24章 她的廚藝(1 / 1)

氣候已近深秋,中午烈日當頭,早晚卻寒風刺骨。裏德身體本就單薄,之前醫生檢查的結果是體內寒氣重,四肢冰涼,血液流通不順暢,尤其到了寒冷的季節,體內的濕氣會加重。倪潔怕他感染風寒,每天變著花樣給他做各種美食。焦糖瑪奇朵,一種甜品,裏麵加入了薑粉,焦糖和薑的味道結合起來,會把薑的辛辣味蓋住。薑本身是驅寒的蔬菜,味道辛辣刺鼻,又苦又澀,但是它可以驅寒解毒,促進消化,活血通絡,這樣吃無非是驅趕體內的寒氣。經過她的精心調理,裏德麵色逐漸紅潤,身體也變得比以前強壯了。

午餐時間已過,倪潔打算給自己準備食物,剛來這裏時,她水土不服,吃不慣當地的食物,於是,她在院子裏圈了個菜園子,隨意撒了一些蔬菜籽,有韭菜,白菜,油菜,韭菜長得最快,從發芽到收割大概二十天左右,院子裏又長出了一茬新鮮的韭菜,他們又高又硬,顏色翠綠翠綠的,她左手挎著籃子,右手拿著鐮刀,彎腰割韭菜,一會兒的功夫,竹籃子裏被塞得滿滿當當,她把割下來的韭菜用清水衝洗了幾遍,放在竹籃子裏控水。

做完這一切之後,她又從麵袋子裏舀了一碗麵包粉,和著清水,揉成了一個麵團,麵團揉好以後,蓋上蓋子,讓它“清醒清醒”。接下來該做餡料了,餡的配料很簡單,隻有韭菜和雞蛋。她將調好的餡料裝入玻璃碗中。韭菜和雞蛋的特殊香味吸引來了女傭,她好奇地問:“倪小姐,你要做什麼美食啊啊?”

“韭菜盒子。”她動作嫻熟,把生胚放進油鍋裏,兩麵煎成金黃色,麵皮鼓起來了裝進盤子裏。

“韭菜盒子,哇,好香啊。”女傭垂涎地盯著盤子裏金燦燦的食物。

倪潔把烙好的韭菜盒子擺在她麵前,“韭菜盒子趁熱吃會更好吃,要不要嚐嚐?”

女傭心中竊喜,小心翼翼地問:“我可以吃嗎?”

倪潔好笑地說:“當然了,我還烙了很多,管夠。”

女傭迫不及待拿起叉子,夾了一塊餅,放進嘴裏細細咀嚼。香,香得她眉開眼笑,比披薩好吃太多了,倪潔又從廚房裏拿出從國內帶來的醬油,醋,給女傭倒了一些,女傭沾著調料吃韭菜盒子感覺味道更讚了,她邊吃邊讚揚其美味。

韭菜盒子的味道飄進了院子裏,剛巧裏德王子路過,王子尋找香味的來源。女傭半蹲下來行禮,倪潔也出門迎接開玩笑地說“王子,什麼風把你給吹來了?”

王子左顧右盼,說:“好香啊,姐姐做了什麼好吃的。”

倪潔心裏想笑,這韭菜盒子有魔力都把王子吸引來了。“我看有園子裏的韭菜再不割就老了,所以用它烙了幾個盒子。”

王子納悶:“什麼盒子?”是裝東西的那種盒子嗎?

倪潔解釋道:“其實是一種餡餅,類似披薩。”

“叫什麼?”王子又問了一遍。

“韭菜盒子。”

王子想起來了,以前吃中餐的時候吃到過,他邊回憶著味道邊說:“姐姐還沒吃午飯吧?”

倪潔點了點頭,試著問:“王子要不要也一起?”

裏德早就被香味弄得食欲大開,午飯好像都消化掉了,胃裏又饑腸轆轆了。他當然願意了,當他嚐到第一口時,像脫離了閥門的水龍頭,一發不可收拾了。還提議明天午餐吃這個。

原本平平無奇的韭菜盒子竟然能成為佳肴,看來王室貴族口味也和普通人的沒什麼區別,或者是見慣了山珍海味的他們對於粗茶淡飯也情有獨鍾吧。

倪潔思前想後,王子畢竟身份高貴,偶爾吃一次倒是可以的,時間長了恐怕也不合適,既然王子願意吃,她當然高興,這是對她的認可,她怎麼不感到欣慰呢?

H國的飲食單調,她想把國內的美食也帶到這兒來,她時常想念路邊的麻辣燙,酸辣粉,還有肉包子,餃子,想念媽媽做的家常菜,於是她開始動手親自做,做給王室裏的人,每當吃到這些食物就像回家了一樣。整個王室的人對她的廚藝讚不絕口。

傍晚,女傭把裏德的飯菜完完整整地端了回來,已經是第三次了,女傭說王子沒胃口,吃不下。明明前幾天還好好的,今天滴水未進,到底是怎麼了?她放心不下,想去裏德的宮殿一探究竟。到了宮殿,裏德正心不在焉地翻閱著圖書,看得出他根本沒有讀書 的心情,大廳裏三三兩兩的傭人伺候他。

倪潔關心地前去問道:“王子是哪裏不舒服嗎,飯也不吃,還是有什麼心事?”

裏德啪地合上厚重的圖書,意味深長地說:“如果我說出來,你會幫我嗎?”

倪潔想了想說:“那要看是什麼事兒了,如果是我能幫上忙的,我當然願意了。”

裏德忽然又像泄了氣的皮球,耷拉著腦袋,垂頭喪氣地說:“算了,說出來也沒用,還是我自己解決吧。”

看他呆萌的樣子,倪潔好想笑:“你不說,怎麼知道我能不能幫得上忙。”