“老板娘,來五瓶酒。”我推開酒館的蝴蝶門,帶著阿利斯塔幾人走了進來。

圍坐在吧台等了片刻,利吉婭就將滿滿一大杯烈酒放到我們麵前。

我輕微抿了一口,果然還是不太好喝。

“利吉婭,要說果酒,以西海的梅宿酒最為濃鬱,東海的蘋德利最為清醇,北海的葡萄酒受眾最廣,南海的戈青最甘甜。”

利吉婭眨了眨眼睛,“你也會釀酒嗎?”

“當然了,我釀的酒在外麵可是一杯難求,很多貴族為了喝上一杯甚至願意獻上自己的生命。”我這也不算撒謊吧,天龍人喝了猴兒酒以後確實獻出了生命。

“真的嘛,那你覺得我釀的酒怎麼樣。”

我沉吟了一下說道:“方便帶我去你的釀酒室嗎?”

“當然。”

利吉婭的釀酒室很整潔,推門進去就聞到陣陣醇酒果香,壘起來的酒桶快要觸碰到房頂了。

為了打消利吉婭的顧慮,我率先開口道:“我釀造猴兒酒的時候,最重要就是發酵,洗淨處理好的鮮果會放在地窖中發酵二十天,過濾掉殘渣後再煮沸晾涼。”

利吉婭進入酒窖之後仿佛變了個人,神情嚴肅認真,緘口不言,隻是從不同酒桶中舀出原液,有橘子漿、芸豆漿、葡萄漿、燕麥漿……

“你這釀的是什麼酒?”我忍不住好奇問道。

“珍寶酒。”

“是由無數種鮮果糧食釀造出來的珍寶酒嗎?那你酒曲用的是什麼?”

“什麼是酒曲?”利吉婭疑惑的看了我一眼。

我滴個老天爺呀,我說這酒怎麼這麼難喝,原來酒漿裏麵加了這麼多粗糧原料,卻都沒用酒曲發酵。

我目瞪口呆的看著她,遲疑了半晌才問道:“那…那你是怎麼中和不同材料味道的?”

“有時候我會加一些海水。”

好吧我承認,她其實是個天才。沒有酒曲的中和,就用海水壓製各種味道,而釀出來的酒之所以不會臭掉,應該是有海鹽殺菌的緣故。

其實這也不怪利吉婭,她學釀酒的時候正和父親乘著小船在海上漂流,失去味覺的蟹布多疏於教導,不知道酒曲是什麼也正常。加上小船上本來飲用水就不多,使用海水釀酒也能理解,不過利吉婭能堅持這麼多年,恐怕也是因為父親被抓走前的那句鼓勵吧。

“酒曲可以讓酒更好的發酵,正常來說如果沒有酒曲,你的燕麥、紫米等是釀不出酒的,可能是你注入了鮮果酒才沒讓其壞掉。”

\"那你能教教我嗎?”利吉婭希翼的看著我。

我想了想說:\"可以教你,不過以後我們的酒水就要由你負責了。”

“沒問題。”

接下來我仔細給利吉婭講解了酒曲的製作和使用,不得不說她很有釀酒天賦,很多知識一點就通,往往能舉一反三,原來這就是老師教尖子生的視角。

直到外麵傳來嘈雜的吵鬧聲,我才停了下來。

“咚咚”,阿利斯塔在外麵敲了敲門,“白天大人,外麵有海賊上島了。”

我看向利吉婭點點頭,示意她留在這兒,便推門走了出去。

和阿利斯塔幾人趴在房頂上,看著下麵的海賊把村民圍到一起。為首的海賊個子不高,穿著斑點緊身衣,頭上長了一對白骨角,桀驁不羈的臭臉使人看著就不爽。身後跟著一個舉黑色鬥魚旗的小海賊。