“嗯,有事嗎?”
“沒,沒有。”
“還不走?”
“這就走。”胖胖的男人尷尬一笑,轉身從另一條小路下山了。
等人走遠了,陳玥才問爺爺:“爺爺,這是誰啊?”
“沒誰,村裏人。”
見陳爺爺不想多說,陳玥也沒有再多問,她很好奇,哪個村裏人能讓爺爺露出如此冷漠的表情,算了,等下回去後偷偷問家裏其他人。
陳大伯和陳誌勇上來了,後邊還跟著謝國強。
“國強,你從縣城回來啦?”
“回來了。”
陳玥衝著他擠眉弄眼,意思是你和娘說了嗎,謝國強微微點了點頭,陳玥便知道婆婆已經知道了。
多了一個勞動力,白菜很快便被搬完了。
搬回家的白菜被分成三摞,男人們沒有停歇,把大的、規整的、沒有爛葉子的那一堆用竹筐裝好,整齊地擺放進了地窖裏。
接下來是洗白菜,鍋裏燒的熱水終於有用了,倒進盆裏摻點冷水,用來清洗白菜。清洗好的白菜擺放在竹篾上,晾幹水分。
小的、壞葉子比較多的一小堆白菜也被清洗幹淨,小的晾幹切絲,用鹽、白糖、醋、醬油、辣椒麵等調料拌勻了,再切上胡蘿卜絲,淋上熱油,涼拌白菜絲就完成了,夠吃好幾天了,尤其是配上熱氣騰騰的稀飯,簡直絕了!
壞葉子比較多的,將壞葉子擇掉,再切成絲,用水焯了,捏幹水分,用另外一個竹篾子盛上,翻開點放在太陽底下曬,等曬幹就是風味別致的菜幹了,也是漫長冬天裏的一道菜。
等所有活幹完,已經過了午飯時間,大家早就餓的肚子咕咕咕叫了,大伯娘王春娥做了手擀麵,配著剛拌好的涼拌白菜絲,剛剛好。
簡單的午飯過後,全家人各自回房間休息了。
下午男人們要去收蘿卜了,要是等蘿卜糠心了,沒有水分就會很難吃。
女人們和娃娃們在家裏幫忙積酸菜,醃製辣白菜。
積酸菜還得奶奶黃招娣來指揮,她老人家積的酸菜是最好吃的。
忙活了一下午,隻積了酸菜,隔兩三天後還得打開看看,如果水位下降到白菜以下,還得補充晾涼的白開水。
至於辣白菜,隻能今天先用鹽醃製了,等明天醃的差不多了,才能繼續做。
晚飯,是豬肉白菜燉粉條,還有一道蘿卜燒肉,兩大盆,夠全家人吃了。
吃過了飯,陳玥在灶房幫忙洗碗,順口問起了大伯娘:“大娘,今天我在山上見到了一個很胖的男人,爺爺對他很不客氣,那個男的是誰啊?”
“長什麼樣子?”
陳玥將那個人的樣子描述了一遍。
“哦,是陳黑子!”
“陳黑子?”陳玥覺得這個名字很耳熟。
大伯娘王春娥解釋:“就是以前害得你從山上摔下來,腦袋撞到石頭,縫了好幾針的罪魁禍首。”
這麼說,陳玥一下子就知道是誰了,自然災害的某一年,她和家裏人去山上挖野菜,碰到了陳黑子他娘,吵起來了,後來被陳黑子推了一把,摔下了山坡,頭還被摔破了,縫了好幾針呢。
怪不得爺爺對那個人那麼冷淡,原來是陳黑子呀!