江楚揚並不是不信任江繡嵐的廚藝，而是出於對生活在六七十年代農村人的了解，他知道紅燒排骨這道菜在那個時代可不是家常便飯。
江楚揚抬頭看了看天色，確認今晚不會下雨。
他卷起衣袖，拿著菜刀，開始忙碌地處理豬肉。
南華北路上的俱憲飯店位於二樓東南麵的辦公室，一個大腹便便的中年男子坐在辦公桌前，正抽著煙，不時和對麵的一個駝背老者牛資鏘閑聊幾句，滿臉的開心笑容。
這中年男子就是俱憲飯店的老板，名叫張俱憲。
而對麵的駝背老者牛資鏘，則與柳家一樣，是江家村有名的獵戶。今天他們兩人出現在俱憲飯店的辦公室，顯然是在商談野味的買賣。中年男子張俱憲的笑容表明他對交易很滿意。
張俱憲掐滅了手中的香煙，對牛資鏘說道：“牛叔，那就說好了以後你要是獵殺到野豬肉，一定要送到俱憲飯店來別送給源德飯店，價格方麵你可以放心，永遠都是源德飯店的一倍。”
牛資鏘高興地點頭：“好！好！”
對他來說，這是一個難得的機會，以前他可沒有這樣好的生意機會。而今天之所以能夠達成這樣的交易，他也要感謝源德飯店。
就在張俱憲和牛資鏘商定好了交易後，他們正準備離開辦公室時，一個高個子年輕人突然慌慌張張地跑了進來，幾乎和牛資鏘撞在一起。
張俱憲皺了皺眉頭，不滿地白了高個年輕人一眼：“怎麼了，這麼冒失？”
高個年輕人焦急地說：“老板，不好了，大事不好了。”
張俱憲不悅地問：“什麼事情這麼大？你能不能冷靜一點？”
高個年輕人說：“是這樣的，半個小時前，有幾批客人來了，其中有兩批自稱是從源德飯店過來專門吃野豬肉的。但大廚炒好了野豬肉送過去後，卻被人投訴說我們的野豬肉很難吃，還稱我們俱憲飯店是騙子。而且，他們說源德飯店的野豬肉炒得才是一絕。”
張俱憲和牛資鏘都露出愕然之色。如果是這樣的情況，那顯然有人在搞破壞。
牛資鏘提出：“這難道是汪源德請人來故意搗亂的？”
這個猜測很有道理，因為俱憲飯店目前壟斷了野豬肉的供應，這種情況下，汪源德可能會采取一些手段來阻撓競爭。
但高個年輕人卻否定了這個猜測：“不是的，我確認沒有看錯，那兩批人是衛生局的人，不可能是汪源德請來的鬧事者。”
這番話讓張俱憲和牛資鏘更加疑惑。如果不是汪源德的人，那究竟是誰在背後搗鬼呢？
高個年輕人繼續解釋：“而且，有一個客人特地說了，源德飯店的野豬肉炒得確實是一絕，我們大廚的炒菜根本無法與之相提並論。如果不是因為源德飯店采購不到野豬肉，他們才不會來俱憲飯店吃飯。”
張俱憲聽聞情況後，心頭湧上一股難以名狀的焦慮。他突然意識到自己或許將源德飯店視為唯一的競爭對手，但實際上江楚揚可能才是他的最大威脅。
“這……這怎麼可能？” 牛資鏘也感到困惑。
如果源德飯店之所以能成功，不僅僅是因為野豬肉的品質，還有江楚揚這位炒菜大廚的獨特技藝，那麼張俱憲想要整垮源德飯店將會更加困難。