第557章 大結局
大廚是飯店的主要招牌之一,一般經理不敢得罪。
特級廚師根本不怕找不到工作,因此,張玲的態度特別地客氣。
“嗯?野生小黃魚!”
王威聽後不禁來了興趣,蹲下來開始看了起來。
看了一陣,王威抓起一條中等大小的魚放在掌心。
翻來覆去地看了很久,王威慢慢地露出了笑容。
“作為特級廚師,我見過的野生黃魚不過幾十條,那還是在十年前,那時候黃魚數量還稍微多一些,野生黃魚與養殖的區別,不隻是在外表的色彩紋理之上,主要是鰭。”
麵對多年沒有見過的珍稀野生魚類,王威有了興趣。
開始對張玲講解,野生與養殖的區別。
說了好多,王威突然想起來一件事。
“野生小黃魚基本絕跡了,原因是此類魚對於水質的要求太高,哪裏會有這麼多野生小黃魚?”
看著十幾條活潑遊動的小黃魚,王威覺得十分驚奇。
隨即,張玲講述了這些魚的來曆。
提及它們都是長地西河村的野生魚類。
確定魚的真假,張玲開始和楚霄討論價錢。
張玲心想價格不能太高。
認為無論如何,一個貧困地區的人,肯定不能知道很多這類魚的價錢。
因此,張玲想在價格上,利用信息不透明宰一次楚霄。
“三百元一斤。”
張玲決定用這個價格試探一下。
“嗬嗬嗬。”
楚霄冷冷一下,感覺張玲太敷衍了。
“張經理,你最好給我一個實價。”
楚霄正色說道:“大家都是生意人,有些話我不想點頭,如果你有誠意,我讓人每天送一百斤左右,要是情況好,也許可以加大供應量。”
肯定不止這個價,隻是對還有多少增加的空間,楚霄心裏也沒有把握。
到手的肥肉絕對不能溜了,張玲打著哈哈說道:“小兄弟,你覺得多少合適?”
所有道理都一樣,漫天要價,坐地還錢。
“還是你說個價,如果不合適,我就另外找人。”
楚霄認為好貨不怕巷子深,不好反正也賣不掉。
當即,楚霄開始收拾東西。
反正如果談不成,隻能另尋他處了。
若不是手裏沒有海鮮廚師,加上沒時間在這上麵浪費,楚霄也不會來縣城協商。
“等一下!”
看見楚霄要走,張玲連忙用手拉住楚霄的胳膊。
“張經理,你說個價錢吧。”
“最多八百一斤。”
張玲本來還想慢慢磨低一點價格,突然喊出這樣的數字,自己也嚇了一跳。
不過八百這個價格,也隻是合理價格而已。
“一千!”
楚霄趁機說道:“如果可以,咱們接著往下談。”
“好吧,你真是個精明的年輕人。”
張玲露出一副,無可奈何的樣子。
雖然楚霄對價格並不清楚,可原材料不能和加工後的菜肴價格比較。
人家經營一個大酒店,各種開支還得有利,這些都要算進去。
“要不我們簽個合同,每天送魚的數量和價格,都用合同規範,以後也好直接送貨?”
張玲看見價格已經談了下來,心裏想必須用合同,將珍稀來源控製好。
楚霄並不想簽合同,“我保證每天都送貨過來,保證每天有一百斤,假如消耗不大,也可以說,但是我每天都要現款。”
“沒問題。”張玲一口氣答應下來。
楚霄不願意簽合同,也是沒有辦法的事情。
她叫來生鮮部的人員,將楚霄拿來的魚稱重。
一共有122斤,算起來一共有12萬多。
回到西河村,楚霄將錢遞給了老板老趙。
“你發財了?給我這麼多錢?”
老趙看到楚霄拿著一盆魚跑了出去,回來就給自己這麼多錢。
“是啊,我把魚賣了,賺了點錢。”
楚霄心情大好,笑嘻嘻地回答道。
“那些魚被你當金子賣了,你沒有去搶劫吧?”
老趙半開玩笑半是認真地問道。
“趙老板,我想和你開個全村村民大會,有點事情想和大家說。”
接著,楚霄說起在西河小黃魚的事情。