對於福鼎集團這樣的集團公司，葉凡沒什麼興趣去打打殺殺，所以讓他們最心痛的無非就是摧毀他們最賺錢的買賣。
從洪明調查來的情況來看，福鼎集團下名聲最大的就是這家百年之後的翡翠堂了。
據說一年營業收入能達到十幾個億之多。
在魔都算是高大上的存在了。
畢竟一家百年老字號衍生出來的影響力，可不是一般的餐飲業可以相比的，因為他有忠實的顧客，而且再加上福鼎集團全力的宣傳，使得這家百年老字號生意火爆的不行。
他們敢來窺視自家的神仙鴨，更敢鬧出這種鬧劇，葉凡自然要給他們一個手段了。
沒有比直接摧擊垮一家百年老字號更讓人感到興奮的。
如果福鼎集團沒了這家老字號翡翠堂，那損失可就大了，想要重新扶持起來根本就沒那個可能了。
葉凡雖然可以靠武力解決這一切，不過那太沒感覺了，倒不如讓用這種方式來擊潰翡翠堂，到時候自家的餐飲火了起來之後，直接就把小飯館移過去，畢竟這地方過不了多久就要被拆遷了。
這想法葉凡其實早就有了，不過一直沒有去做而已，不過這一次有了福鼎集團的事情之後，葉凡就決定動手了。
“那你再給我去查查，看當初最有資格和翡翠堂爭市場的到底是哪一家，給我查清楚了。”
想要打垮翡翠堂其實是一件非常容易的事情。
隻要把對方拿手的招牌菜全部都學過來，再推出他們手上的宮廷美味，就能輕而易舉的將翡翠堂給擊潰。
當然，這前提還得需要一個好的大廚。
葉凡可沒興趣當什麼大廚，所以他得要找個幫手才行，在什麼地方找幫手最好，莫過於是翡翠堂的敵人了。
他相信翡翠堂作為百年老字號，肯定擊垮了許多的老店，而這些老店之中肯定有一些廚藝相當不錯的。
這些人壓根就不需要怎麼栽培，隻需要葉玄能拿得出配方，再稍微教他們一下，自然就讓他們能發揮出完美的廚藝了，到時候擊敗翡翠堂那也是輕輕鬆鬆的。
這樣的事情交給洪明去做是最合適不過了。
不過，在這之前葉凡還有一件事情要做，那就是去嚐嚐翡翠堂的味道了。
這次葉凡沒有開車去，直接攔下一輛出租車，說了聲去翡翠堂。
“小兄弟，你可是有錢人，居然去翡翠堂，那地方人均消費可是上千，聽說這還是最低檔的消費，比如樓上的據說消費過萬。”
司機是一個健談的人，一上車就說了起來。
“那我還真不清楚，我隻是知道這家翡翠堂的味道應該是挺好的，所以打算去嚐嚐。”
“那你可真是有錢人了，翡翠堂可不是一般人敢去的，吃上一頓就就要花掉一個月的工資了，但不得不說翡翠堂的味道確實是好，當得上百年老字號的名聲。”
葉凡不聲不響的從這司機口中了解了不少關於翡翠堂的情況。
翡翠堂位於鬧市區。