另外炒了香噴噴的蔥頭熱油,往蒸好的魚裏一倒,清蒸魚好了。
鍋裏再燒出熱油,加了蒜米,生菜扔進去翻炒幾下,未出汁時撒了鹽巴,起鍋。
再把鍋裏的花生、地瓜打出來,還有灶裏的地瓜一起扒拉出來,湊在一起一大桌菜看著好熱鬧。
兩個老人家這個菜也沒吃過,那個菜也第一次吃,邊吃邊稱讚。
“這個加糖的芋頭和地瓜是什麼菜品?”拉著長長的糖絲,劉老娘開心往嘴裏送著,咬開一口沁人心脾的芋香,太滿足了。
“這個是拔絲芋頭地瓜雙拚。”蘭青解釋道。
“這個魚怎麼可以蒸得這麼嫩?”劉老爹夾著鯉魚肉,魚肉的細膩回甘,從來沒覺得魚肉吃起來可以如此細膩。
“熱鍋下魚,瞬間升起的熱氣可以鎖住魚肉蛋白的鮮味,隻能蒸十分鍾左右,那時候的魚肉質最美,時間長了就老了,時間太短蒸不熟。”雖然兩個老人家聽不懂什麼“蛋白質”,但是好吃就對了。
“地瓜還可以烤著吃呀?”劉老娘看蘭青掰開一個烤地瓜,露出金燦燦的地瓜肉,飄著一陣陣香氣,讓人情不自禁流口水。
“最神奇的還是這個土豆餅,土豆加餅裏麵比肉還要香。”劉老爹指著他手上的煎餅,此時此刻他好期待自己能有兩個胃。
“我家兒媳婦怎麼什麼都會?”
“我覺得這像我們孫女兒。”
……
熱熱鬧鬧一頓飯吃完,蘭青躺在藤椅上閉目養神,因為晚上的計劃,刺激著她的腦細胞,清醒得睡不著。
晚餐兩個老人家自己來,蘭青樂得清閑,快速扒拉著飯菜,用布袋裝著中午多烙的土豆餅。
“爹、娘,我先去洗澡,洗完澡要去看劉力他娘。”後一句藍青故意壓低了嗓門,此時此刻劉老根還沒回來。
劉老爹娘吃飽喝足也犯了困,老人家睡眠都早,對著蘭青點點頭,他們進屋睡去了。
蘭青提了洗澡水到柴火屋,抓幾根木頭往木板上架著,擺成個人的造型,還往上麵套了她的衣服。
然後把餅放到塑料袋裏麵包著,躡手躡腳出來。
到路口就見到杜鵑,杜鵑特意穿了縮腳褲。
兩個人在路上走著,居然一個人都沒遇到,果然這農村偏僻得很,大家吃完飯就早早睡了,好不容易摸黑到河邊。
周邊的樹木茂茂密密,看著像吞人的怪獸,偶爾三兩聲的青蛙在石縫裏“呱呱呱”叫著,再認真聽還有幾聲“咕嚕咕嚕”的鳥叫聲,遠處好像有個黑黑的影子往這邊挪過來,“窸窣窸窣”,黑影越靠越近。
“一、二、三”蘭青在心裏默念。
她們倆手拉著手,心一狠,直接往水裏潛去,這秋天的河水冰冷刺骨,打在身上透心涼,還好遊泳就跟走路一樣,學會了再也忘不了,兩個人潛到水底往東邊遊去,帶著水流,她們又是出生江南水鄉,水性打下就好,這一潛就溜出去了幾百米。
“那是什麼?”身後有一陣女聲,是金花的聲音。
“可能是水鳥。”是劉力的聲音,他今天去鎮上拿藥趕路剛回來。
“金花嫂,你這麼晚出來做什麼?”
“今天去菜地裏,掉了把剪刀,我找一找。”
“那沒火怎麼找?”劉力舉起火把,摸著火柴想給她點火。
“沒事,找著了。”金花緊張抬著小碎步往另一個方向去了。
……
人聲越來越遠,聲音越來越弱,蘭青和杜鵑奮力往前遊……
“不能回頭,不能回頭,不能回頭……”