第25章 做飯的規矩(2 / 3)

窩窩捏好後,就可以上鍋蒸了。姚氏把窩窩一個個擺在籠屜上放好,然後架到灶上的另一口大鍋上。

鄉下的灶台都是那種兩個灶口的,平時可以一口鍋做飯,另一口燒水蒸饅頭窩窩啥的,極為方便。兩個灶口的交彙處還有一個小灶口,還可以在上麵利用餘溫燒燒水什麼的。

姚氏蹲下往灶裏填火,林青婉看沒有什麼可以幫忙的去轉身去把土豆青椒切絲,以備等下飯做好後炒菜用。

不一會,粥就煮好了,窩窩也可以起鍋了。

林青婉把大鐵鍋刷刷,開始炒菜。

油是何氏倒在盤子裏提前就拿過來的,一個菜就是一份油。

林青婉把油倒入鍋中,淺淺的,就打濕了一個鍋底,想著要炒兩盆子菜,才這麼一點油,她心裏頓時無語到了極點。

楊家的家境在落峽村裏來說不差呀,怎麼何氏的做派好像家境很差,生怕別人做飯用多了油似的。又或者害怕家裏媳婦昧她的油似的,什麼都管著苛著?

她好奇的問了下姚氏家裏的鹽的用法,還有食材為什麼是婆婆收起來。

姚氏很平靜的答道說鹽是每個月定量,婆婆也不收起來,就在鹽罐裏,但是一個月就這麼多,用完了就沒了。糧食都是婆婆管著的,平時用多少米麵她都會備好拿來灶房。至於後麵的菜園子,幾個兒媳婦都可以去摘菜,但是摘多少炒多少也是婆婆規定。

林青婉聽完,更是滿臉黑線。隻是楊家曆來如此,她也不好說什麼。怪不得楊鐵柱一大早就去托姚氏過來教她做飯,看來他對家裏的規矩也是知道些的。

這時候家裏的人已陸陸續續起來了,早飯在姚氏的幫助下,也已經做好。

林青婉用木托端著兩盆菜和熱騰騰的窩頭,準備送到正房。

剛出灶房門,就碰到楊鐵柱。他拿過她手裏的東西,小聲問她累不累,一直等到林青婉回答說不累,才端著木托去了正房。

林青婉笑了笑,又轉身去灶房幫姚氏一起盛粥。

吃飯的時候,何氏一會兒說粥煮稀了,一會兒說窩頭捏的不成型,主要說的就是林青婉捏的那幾個。

楊鐵柱想要開口說什麼,林青婉在下麵拉了他一把,不讓他開口。自己則是對何氏很恭敬的承認自己的錯誤,並且做了檢討。

何氏本來想借著由頭找下林青婉碴的,但是對方態度如此之好,還很坦誠的承認了自己的錯誤並且檢討說以後會認真學習。

一點由頭都不給她,讓她根本沒辦法找碴,隻得悻悻的拉長臉,也不吭氣了。

吃過早飯後,男人們就要去地裏給莊稼施肥澆水除草了,馬上就快到要收獲的季節,這個時候的莊稼是要仔細看顧的。

楊家的地其實並不多,但也不少,大概隻有十來畝的樣子,這是林青婉嫁過來後跟楊鐵柱閑聊的時候知道的。平時家裏的幾個男人隨便種種就完了,所以楊家的女人是不用下地的。

唯一的例外就姚氏,她總會在手裏的事忙完後,主動上地裏去幫忙。

林青婉當新媳婦的那三天,就總是看到姚氏扛著鋤頭說去地裏,而且王氏和何氏都是一臉習以為然。

她有些想不通姚氏為什麼會這麼做,是天性就勤勞還是為了什麼。不過她想,凡事總是有原因的吧。