把要用的藥材磨成粉狀，林青婉便拿來一隻小勺子和一隻碗開始調配十三香了。
按著配比一樣挖了一些，林青婉把它混著一起攪拌均勻。
看顏色差不多攪拌均勻了，便用筷子沾了一點，放在舌尖上嚐了一嚐。
感覺相差不大，又舔了一下嚐嚐，順便還帶咂咂嘴。
林青婉上輩子開始學做飯的時候，第一次用十三香因為不知道裏麵有沒有放鹽，特地嚐過的。隻是她當初就嚐出來一股調料味，倒也沒覺得其他，隻是知道這東西裏麵沒有放鹽罷了。
這次嚐一嚐感覺相差不大，但又說不出來到底對不對，還是去試試算了。
她沉思片刻，便去小隔間把灶點了。抓了一些姚氏切成條還沒來得及切成粒的肉，在鍋裏炸了蔥薑蒜便把肉放了進去，像以往那樣炒製，最後放了一些她研磨好的十三香。
讓肉在鍋裏燉了小半響，林青婉裝盤盛了出來。
抽了筷子，夾起一塊喂了姚氏，並自己嚐了一塊兒。
姚氏正在切肉，看林青婉夾東西喂她，就反射性張口吃了下去。
一吃下去，才發現這東西的不同尋常。怎麼說呢？倒沒有說好吃的可以把舌頭吞進去的感覺，就是覺得這肉很好吃很香，有一種平時吃菜吃不出來的味道。
林青婉嚐了一下也覺得很滿意，看來她沒有白費功夫。
心裏頓時激動起來，還有些雀躍，端了盤子又去喂楊鐵柱讓他嚐嚐。
楊鐵柱當然說很好吃啦，就算林青婉喂他塊兒泥巴，他也會麵不改色的吞下去然後說好吃，更何況本來這燉肉就做的好吃。
他對著林青婉就是一番誇獎，林青婉笑得很開心，但也沒有跟他黏糊，把盤子塞進他手裏讓他吃完，便又去興致高昂的去磨藥材去了。
她剛才隻是嚐試的磨了一點藥材出來，既然沒配錯，她肯定要把剩下的藥材都磨出來了。
林青婉的心情很激動，也許姚氏和楊鐵柱隻看出了她的高興，但她自己心裏清楚，她的心現在究竟有多雀躍。
她上輩子會的東西在這裏百無一用，唯一能夠賺錢的手藝還是原主留給她的繡藝。現在陰錯陽差因為自己當初開火做飯，學來的一些東西竟然可以實用，這不得不讓她心情激動雀雀欲試。
也許，這點東西也能賺些銀錢呢？！畢竟十三香的用處可是很廣的，醃肉、餃子餡、做臘腸之類的都可以用。
林青婉手裏現在雖說有一百多兩的積蓄，但是二房三房現在的日子並不好過。現在過得還行，不過是仗著她手裏賣了繡品攢下的銀子。
銀子總有用完的一天，雙麵繡一年隻能賣不超過三幅，家裏的地隻有兩畝，楊鐵柱以後她也不想讓他上山了，那以後的日子該怎麼辦？而且她肚子裏現在還有了寶寶。
這些都不得不讓林青婉心裏產生出一種危機感，沒人不希望自己的日子過得困窘過得潦倒，她也一樣！
所以她不放過任何機會的，給自己給家裏多找條謀生的路子。
現實很困難，就隻能自己多動動腦子了。
不過現在說賺錢還是有些早了，她現在最主要的還是把臘腸灌製出來。
一想到臘腸，林青婉又覺得自己開始饞涎欲滴了……
姚氏已經把所有肉都切好，林青婉開始醃製灌臘腸的肉。
把所有肉放在一個幹淨大盆子裏，加了醬油、鹽、白糖、薑汁、十三香等還有一些專門買回來的酒，用筷子使勁攪拌均勻，然後放一盞茶的時間。
等肉醃好，林青婉開始灌臘腸。
把腸衣套在小漏鬥的下麵，漏鬥是林青婉讓姚氏買的，平時賣油的用來打油的漏鬥。把腸衣下麵用棉線係緊打結，下麵用個幹淨的盆子接著，便把肉從漏鬥往腸衣裏麵塞，覺得肉不好進去可以用筷子搗搗，不時用手把肉往下麵擼一下。灌個一尺來長，就讓姚氏在旁邊用事先準備好的棉線從中間係一下。
林青婉以前自己灌過，所以手法很熟練。不一會兒，盆子裏就多出許多節灌好的臘腸。
姚氏覺得很這種做法很新奇，便問林青婉是什麼。
林青婉笑著對她說，這是在做一種叫臘腸的吃食。
姚氏咂咂嘴，覺得這種吃食太奢侈了。用了那麼多肉，還浪費這麼半天功夫。
不過看林青婉興致勃勃，她也沒說什麼。她知道二嫂三五不時就喜歡搗鼓出一些吃食來，又想著
二嫂現在有身子了，孕婦都是嘴饞的，總喜歡吃些奇奇怪怪的東西。
姚氏買了差不多二十斤的肉，所以臘腸灌了不少，恰恰裝了一盆子。
灌好後，林青婉拿了根針，在每一節上麵戳上一些小孔，便找地方懸掛起來。
這裏是沒有衣架這種東西的，林青婉便讓姚氏找了一根竹竿，把臘腸都懸掛到竹竿上，擱在房梁上麵。
臘腸是灌製好了，林青婉的心也掛在上麵了。因為灌好的香腸要風幹幾天才可以吃，最少也得3、5天等外麵的腸衣皮幹了才可以吃，所以林青婉隻能對著懸在頭頂的香腸饞涎三尺。
平時沒事的時候就喜歡看兩眼，吃飯的時候也看兩眼，睡覺的時候更要看兩眼。
林青婉覺得自己都看憂愁了，為什麼臘腸不能灌好就可以吃呢，非要等上幾天呢。
楊鐵柱看媳婦兒天天嘴饞光瞅臘腸的樣子，差點沒把自己稀罕死。
覺得自己媳婦兒咋就這麼可愛呢，饞個嘴也這麼招人稀罕。
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又等了幾天，林青婉終於等不住了，看腸衣差不多風幹了，就取了幾節下來要蒸著吃。
臘腸的腸體還是軟的，不過已經風幹了幾日，倒也是可以吃的。
中午做飯的時候，就把臘腸蒸了。
林青婉親自操刀把蒸好放涼的臘腸，切成很薄很薄的片狀。為了講究好看，她裝盤的時候還專門擺了個圓形。
吃飯的時候，林青婉興奮的直搓手的夾了第一片放進嘴裏。
嗯——就是這個味兒，就是因為風幹時間太短，還差了點‘臘’味兒。
林青婉頓時有一種熱淚盈眶的感覺。
等她感動完，發現桌子上所有人都用一種很擔憂的眼神瞅著她，連兩個小妞妞都嘴裏含著筷子小眼神驚疑的看著她。
林青婉笑了笑，招呼他們都吃。
“嘿嘿——快吃呀，都瞅著我幹啥？”並給一人夾了幾片放進碗裏。
看幾個人把臘腸放進嘴裏，都加快咀嚼的動作。