劉婉婷她們五個人一回家就可以吃飯了,因為劉大年他們兩個人上山打獵一般要到第二天才會回來,所以他們都會帶一些幹糧在身上。
中午的飯是二哥煮的,二哥的廚藝在趙氏之上,畢竟是有點天賦在身上的,中午吃得簡單,炒紅薯葉,紅燒肉,爆炒雞雜,還有涼拌黃瓜,蛋羹,主食是紅薯和糙米饅頭。
雖然飯菜很簡單,但是很美味,二哥完全掌握了她給的紅燒肉方子,紅燒肉的汁還可以沾饅頭吃,家裏人吃的很香。
吃完飯後劉婉婷她們三姐妹洗碗,“二妹,我娘昨晚跟我聊了我的婚事,她說讓我自己做主”劉婉妮開心的分享道。
劉婉婷回答道“挺好,這不正好合你願嗎?”
“對啊大姐,二叔母都讓你自己做主了,那你就等到你的真命天子出現再嫁人,那多好啊”(❁´◡`❁)*✲゚*
劉婉婷輕點了點小妹的頭說道“你是想要大姐真嫁不出去嗎?還等真命天子,要是在20之前還是找不到的話,那還是找一個人搭夥過日子吧或者是不嫁了,但是20之後遇見了就不要猶豫了勇敢的去追。”
“這樣的結果對誰都是好的,二叔跟二叔母也不會很擔心你。”
劉婉妮聽完劉婉婷的話後認真的思考了她的話。
她們很快洗完了碗,就去收拾早上摘的野菜和野果。
劉婉婷將竹簍搬到庭院中再搬了個板凳和菜盆趙找了個陰涼的位置收拾。
她將竹簍裏頂層的稔子拿出來,將好的放入盆中,爛掉的丟給雞和狗吃,挑了一半的時候劉婉妮加入了她。
劉婉妮今天早上繡了一個早上的刺繡了,因為二妹跟她說過一天繡幾個時辰就要出房間看看陽光對眼睛好,所以她洗完碗回屋逗了逗小子玉就出來看看陽光。
正好看見二妹在收拾早上摘的東西,她也過來幫忙了。
“二妹,這是什麼果子啊,長得還挺好看”劉婉妮拿著一顆稔子說道。
“這是稔子,可以洗幹淨直接吃也可以泡酒,直接吃甜甜的,泡酒的話可以補肝腎、活血補血、強筋壯骨,適合老年人喝。”
“二妹你怎麼懂這麼多啊?”
“我,我是從一本醫書上麵看到的,但是那本書不知道被我放到哪裏去了”劉婉婷心虛的說道。
“哦,這樣啊,挺好的”
“你洗些好的稔子拿去屋裏給他們嚐嚐,要是明天吃不完再拿來泡酒”
“好”劉婉妮從廚房裏拿了個大一些的陶瓷來裝稔子,洗幹淨後拿到了屋子裏給家人們吃。
稔子在剛剛跟大姐聊天的時候就挑完了,她再將稔子下的蒜苔拿出來放到廚房去,因為她在摘蒜苔的時候就已經一把一把的分好了,所以她拿出來就不用再挑了。
然後又將大蒜拿出來,最後是韭菜,韭菜因為長的好,摘的時候也挑過一遍了,所以隻要將頭部上的黃葉子摘摘幹淨就可以了。
她收拾好她背的竹簍後,要收拾小妹的那個竹簍了,她將小妹背的竹簍拿到庭院中,趙氏跟張氏也出來了。
“婷兒姐,你摘的這果子還真甜,慶哲說你是看見兔子吃了,然後發現能吃就摘了,你說你這腦瓜子怎麼這麼聰明”張氏一看見劉婉婷激動的說道。
“這樣以後我們在山上看見有動物吃過的野果,就可以摘來吃了,這樣冬天也可以儲存很多野果了”
“二叔母,你這話不對,有一些動物吃過的果子不一定就能吃,有一些果子動物吃了可能沒什麼事,但是人吃了就不一定了。”
“哦,還有這樣子的啊?”張氏一臉驚訝的表情。
趙氏聽了也默默的記住劉婉婷的話,“哇,你們怎麼摘了這麼多桑葚啊,這桑葚吧這麼熱的天放不了兩天就壞了,家裏人也吃不了那麼多。”
“娘,我打算泡些桑葚酒給你們喝喝”
“桑葚還能泡酒?”張氏跟趙氏異口同聲道。
“當然桑葚酒有生津止渴、滋陰補血的效果,而且製作方法很簡單,等會我給你們示範。”
她倆完她的話後興奮的幫她挑桑葚,半個時辰一個竹簍的桑葚就挑好了,她們將桑葚洗幹淨。
然後劉婉婷將夠家裏人吃的桑葚分了出來,就將其他剩下的倒入蒸屜上蒸一刻鍾。
在蒸的同時,將要用到的酒罐和其他工具用熱水消毒。
一刻鍾後,將桑葚倒出放涼,等它放涼後,劉婉婷將二哥帶回的土冰糖給拿出來用掉,還拿了她爹泡的白酒。
在酒罐裏放一層糖,一層桑葚,放置七分滿,然後倒入白酒八分滿,將其密封好放置六個月就可以了。
張氏和趙氏看完劉婉婷製作桑葚酒的過程,原來這麼簡單的呀!
“好了,這個酒放六個月就可以喝了,很簡單吧?”
她們兩個連連點頭。